ワインショップ、イーエックス[eX-WINE]は、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの「通信販売」と「情報発信」をするサイトです。

AM10時までのご注文・ご入金で即日発送いたします!

カートを見る
ワイン・ショップ、イーエックス

ワイン・ショップ、イーエックス > ショッピング > ワイン生産者 > コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ

おすすめワイン特集

Xmas目玉セール

最大54%オフ!
クリスマスだけの特別セール

Xmas目玉セールDX

最大50%オフ!
目玉セールのデラックス版

クリスマスセット

ほぼ半額!
今だけオリーブ缶プレゼント

SPシャンパーニュ

最高のシャンパーニュで、
特別な贅沢をご堪能下さい

年間ワインランキング

今年一番売れたワインを、
いつもよりお安く大放出!

おすすめワイン特集

月例ワインセット

毎月第一水曜日更新!
ソムリエ厳選ワインセット

品種別ワインセット

ソムリエ資格試験対策に最適
情野ソムリエの模範解答付き

イーエックス厳選セット

イーエックスで大人気の
オリジナルワインセットが勢揃い!

飲み頃ワイン特集

今すぐ美味しく味わえる
飲み頃ワインを厳選!

スパークリング特集

とことん美味しさにこだわった
スパークリングワインが大集合!

デイリーワイン特集

毎日飲むから美味しくないと!
2,000円以下のワインを厳選

贅沢ワイン

贅沢なひとときを演出する
特別なワイン

一万円以下の特級

1万円以下で買える
特級ワインを厳選しました

シャンパーニュ特集

世界中で愛される、
世界で最も華やかな飲み物

ワインギフト

ご贈答にぴったりなワインを
イーエックスが厳選しました

ワイン生産者特集

情熱を持って美味しいワイン
を造る 生産者たち

ワインコラム

プロたちが集結した
イーエックスのワインコラム

ワインランキング
ワインランキング第1位
ワインランキング第2位
ワインランキング第3位
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ

シャンボール・ミュジニーの頂点に君臨

ブルゴーニュワインの特徴が「エレガントさ」なら、その極みにあるのがシャンボール・ミュジニー。南北に長いブルゴーニュ地方コート・ドールの北側にあり、ブルゴーニュで最も女性的なエレガントワインを生み出します。

そんなシャンボール・ミュジニーで頂点に立つのがドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ。ブルゴーニュワインの中で価格や知名度ではDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)やルロワに一歩譲るものの、こと「エレガントさ」にかけてはDRCやルロワであってもヴォギュエにかないません。

ヴォギュエは「シャンボールにこの造り手あり」「シャンボールといえばヴォギュエ」と言われるほどの造り手で、他の造り手と大きく違うのはシャンボール以外のワインを造らない、シャンボールに特化した名手であることです。

中でも特級ミュジニーは全面積の2/3をヴォギュエが占めるほどのミュジニーの大地主。あのロバート・パーカーさんも「間違いなく私のベスト5に入る」と絶賛している名門ドメーヌです。

ところが、そんなヴォギュエも、実は1980年代まではスランプに陥って迷走していたんです。

ヴォギュエを蘇らせたフランソワ・ミエ

1980年代までのヴォギュエのスランプは、ワインの文献を調べればどんな本にでも載っています。昔から名を馳せていただけに、その行く末にみんな注目していたんですね。

スランプからの脱却は1985年。醸造家にフランソワ・ミエさんを招いたことがきっかけです。

それまで、四角四面の決まりきったやり方しかして来なかったヴォギュエに大鉈を振るい、畑での作業からワイン醸造まで、全てを改革しました。そしてヴィンテージごとの特徴に合わせてフレキシブルかつ細心の注意を持って臨むようになったんです。

栽培面では化学肥料、農薬の使用を中止し、馬を使った耕作を行い、収穫量を極限まで制限しました。また、シャンボールが持つ「エレガントさ」を最大限に引き立てるために、特級ワインでも新樽の比率は低めに抑え、ぶどう本来が持つ味わいのワインを造るようになったんです。

こうして、ヴォギュエは不死鳥のように蘇りました。

誰にも真似できない、孤高のワイン

ミエさんが蘇らせたヴォギュエはエレガントさを極限まで引き出したワインですが、もう一つこだわっているものがあります。それが「ぶどうの樹齢」です。

例えば、ヴォギュエのフラッグシップ、特級ミュジニーには樹齢25年以上の古木しか使いません。25年に満たないぶどうは全てシャンボール・ミュジニー1級に惜しげもなく格下げしてしまいます。

ヴォギュエは特級ミュジニーに少量だけシャルドネを植え、珍しい「ミュジニー・ブラン」という白ワインを造っていましたが、このワインはぶどうの植え替えで1992年を最後に姿を消してしまいました(現在は格下げして「ブルゴーニュ・ブラ」として販売されています)。

樹齢については以前、ミエさんがとあるインタビューに応えていた記事が印象的でした。

「ワインのボディは技術で造れます。でも、余韻だけは絶対に造れない。地中深くからミネラルをふんだんに吸収するからこそ、永遠に続くかの余韻を味わえる」

シャンボール・ミュジニーに特化してエレガントさを極限まで引き出し、古木にこだわって今も進化を続けるコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ。あのパーカーさんが最高の5つ星とともに「私のベスト5に入る」と絶賛するヴォギュエをこの機会にご堪能下さい。

▼この生産者のワインリストはこちら ▼

送料無料
会員だけの特典いっぱい!

▼マイページログインはこちら▼

メールアドレス(会員ID)
パスワード※お忘れの方はこちら
会員特典
送料について
お支払い方法
保管方法
注文の仕方
メールマガジンご登録はこちら
検索

地域

タイプ

Vt

価格範囲

キーワード

ギフト特集
ルロワ
マルセル・ダイス
ドメーヌ・ルフレーヴ
オレンジワイン
デイリーワインセット
飲み頃ワイン
シャブリ
ヴォーヌロマネ

イーエックス・ワインについて

当サイト(ワイン・ショップ、イーエックス)は、バーガンディ株式会社が運営するオンラインショッピングサイトです。

会社概要
通信販売法に基づく表示

バーガンディ株式会社
〒135-0034
東京都江東区永代2-8-6
TEL:03-5875-8852
FAX:03-3643-6987

お問い合わせフォーム

個人情報の取扱について

当サイト(ワイン・ショップ、イーエックス)では、お客様に安心してお買い物を楽しんでいただけるよう、お客様の個人情報の取扱に細心の注意を払っております。

個人情報保護方針
個人情報保護の取り組み

お支払い方法について

以下よりお選びいただけます。

代金引換払い
クレジットカード払い
お支払い方法について
後払い(コンビニ)
コンビニ払い(先払い)
銀行振り込み(先払い)
お支払い方法について

セキュリティについて

個人情報の保護のため、万全のセキュリティ体制を整えております。セキュリティへの取り組みをご理解いただき、安全にインターネットショッピングをお楽しみください。

お届け時間について

お届け時間指定を下記よりお選びいただけます。時間指定をご希望の方はご利用ください。

お届けについて

「代金引換払い(代引き)」「後払い」を除き、ご決済(ご入金)確認後の発送とさせていただいております。予めご了承下さいませ。

送料について
facebook

カスタマーサポートお問い合わせ会社概要サイトマップ

Copyright(C)eX-WINE.All Rights Reserved.