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赤スパークリング
人気ナンバーワンの赤スパークリング、カルマン!
ラングロワ・シャトー・ラングロワ・ヴァンムスー・キュヴェ・カルマンNV
 
ラングロワ・シャトー・ラングロワ・ヴァンムスー・キュヴェ・カルマンNV

珍しいだけではありません。
名門ボランジェ傘下ならではの奥深い美味しさ!

泡までしっかり赤く染まるほどの色を出すためには、通常の赤ワインよりもぶどうがしっかり熟す必要があります。ぶどうの皮までちゃんと成熟しないときれいな赤色が出ないんです。でも、熟しすぎると当然ぶどうは甘くなり、酸のないぼんやりした味のワインになってしまいがち。

この弱点を跳ね除けるのがラングロワ・シャトーのキュヴェ・カルマンです。泡まで美しく染まる真っ赤な色を持ちながらも酸がしっかりあり、これが美味しいんです! この美味しさの秘密は2つありました。

まず1つ目はロワールの気候。ロワール河の川面の反射を利用して、ぶどうは赤スパークリングに必要な光をたっぷり浴びて皮まできちんと熟しますが、1日を通して涼しいロワールの冷涼な気候が酸をきっちりと保ってくれるんですね。これが果実味とバランスよく絡まり、辛口に仕上げてくれるわけです。

秘密の理由、2つ目は造り手。このラングロワ・シャトーはスティルワイン(発泡していない普通のワイン)も造る生産者ですが、腕前が最大限発揮されるのはスパークリングワインです。というのも、ラングロワ・シャトーはシャンパーニュの名門ボランジェ社の傘下にあるワイナリー。 名門の血を受けるだけあってロワールでスパークリングワインを造らせれば右に出る人はいません。

赤ワイン特有の渋みや、コクとなる心地よいほろ苦さも持ち合わせる辛口に仕上げているので、赤ワイン好きにも喜ばれる美味しさです。しかもお値段は《2,380円》とリーズナブル!

赤スパークリングの中で圧倒的な人気を誇るキュヴェ・カルマン。未体験の方の「初めての1本」にピッタリの辛口赤スパークリングです!

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ラングロワ・シャトー・ラングロワ・ヴァンムスー・キュヴェ・カルマンNV
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オーストラリア・スパークリングのスペシャリストが造る
飲みごたえたっぷりの赤スパークリング、レッド

日本ではまだまだ珍しい赤スパークリングですが、メッカと言われるのはイタリアとオーストラリアなんです。どちらも太陽をしっかり浴びて濃い色合いを出せるからですね。そんなオーストラリアの赤スパークリングは、オーストラリア屈指のスパークリングの専門家のワインが1番です!

国内シェアの40%以上をしめるほどのイエロー・グレンのスパークリングの中でも、赤スパークリングは最もオーストラリアらしい1本。日光を全身に浴びたぶどうから、グラスの底が透けて見えないほど濃厚な色合いを持った赤スパークリングが出来上がりました。

赤スパークリングというと「赤ワインとスパークリングを足して2で割ったもの」と思われるかもしれませんが、これを飲めば「赤ワインとスパークリングの良いところ取りしたもの」ということがすぐにわかります。

濃密な色合い通り、シラーズならではのスパイシーさと凝縮感溢れる味わいを持ち、飲み込んだ後にほんのり感じるほろ苦さが赤ワイン好きの心をくすぐります。それでいてすっきりと細かな泡が口の中を洗い流し、酸と手を取り合って爽快ば味わいを楽しませてくれます。

脂身がたっぷりあるようなお肉料理や、濃厚なソースのお料理と相性抜群。赤ワインとしても、スパークリングワインとしても美味しく味わうことが出来ますから、例えばどんなワインが好きかわからないような方へのプレゼントや、大勢が集まる場での1本に最適ですよ!

 

 

イタリアでは生ハムと定番の赤スパークリング
ほんのり甘くて飲みやすいんです

赤のスパークリングと聞いて「何それ!?」と思わない人のほとんどはこのワインを連想していることでしょう。それほどに有名な赤スパークリングの代表、ランブルスコです。イタリアで造られるほんのり甘い味わいが特徴の赤スパークリングで、イタリアでは立ち飲みバーでこのランブルスコと生ハムを合わせるのが定番の楽しみ方。

立ち飲みバーに必ず置かれるほどの定番のカジュアルワインですから、一般的にリーズナブルなお値段のものが多く、箱ごと買ってビールやジュースの変わりにグイグイ飲むのがイタリア流です。

「ランブルスコは甘い」と言ってもその甘さには差があり、トロリとしっかり甘いものから「これが甘口!?」と確認したくなる辛口のようなスタイルのものまでさまざま。こちらのドネリは辛口よりの甘口と言ったところですから、甘すぎて飲みきれないなんて心配もありません。

ほんのりと優しい甘さは仕事の疲れを取ってくれますし、お風呂上りに飲めばすっきりと体と脳をリフレッシュさせてくれます。気軽に開けられるリーズナブルさがたまらない1本ですよ!

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