ワイン・ショップ、イーエックス > ショッピング > スパークリングワイン > スパークリングワイン

「南アフリカのスパークリングワイン」と聞いて首をかしげた方はぜひお召し上がり下さい。「こんなに美味しいワインが出来るの！？」と目からウロコが落ちること間違いなしの美味しいスパークリングです。

南アフリカというとどうしても象やライオンが走り回るサバンナのイメージが強いかもしれませんが、このワインが造られる産地は港に近く、海から吹き上げる涼しい風のおかげでブルゴーニュのように繊細な酸があるぶどうを収穫することができるんです。そこにしっかりと熟した果実味が加わって見事なバランスを保ち、「よく熟した果実の味わい」と「爽快感あるフレッシュさ」が一度に口の中に広がる贅沢なスパークリングワインになりました。

シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られていますから、泡立ちもシャンパーニュのようにキメ細かく、まるでカフェオレのムースのようなクリーミーな泡が舌を包み込み、銘柄を知らずに飲めば「このスパークリングは何！？」と驚くに違いありません。

この美味しさがワイン業界でも認められ、ワイン専門誌「ヴィノテーク」で20点満点中18点という高得点を獲得しています。これはスパークリングワインとしては最高の評価。南アフリカのスパークリングワインが最高の評価を贈られているんです。

最近は安いスパークリングが増えたとはいえ、醸造に手間暇がかかるため、赤ワインや白ワインよりも若干割高になってしまうのが一般的ですが、《1,680円》という安さには私も驚かされました。この安さの秘密は、ヨーロッパの3分の1以下という南アの物価の安さです。おかげで、低コストでもシャンパーニュ並みに手間暇かけたスパークリングワインを造ることができるんですね。

シャンパーニュ並みに手間暇かけて造られ、その美味しさがワイン業界でも高く評価されるスパークリングワインが《1,680円》です。

さんさんと降り注ぐ太陽に育てられ、果実の風味がぎゅっと詰まったアーニストンベイ。グラスに注ぐとキラキラと輝く黄金色からは想像もつかないほどの爽快感と上品さが楽しめます。「これが南アフリカのスパークリング？」と、「本当にこのお値段！？」と、ダブルの驚きを体験できる1本。ぜひお召し上がり下さい！

「このお値段、あってる！？」と聞いてしまいたくなるほどお手頃なシャンパーニュです。お値段はなんと《3,480円》！　数年前からジワジワと値上がりを続け、今ではシャンパーニュの相場は5,000円〜7,000円とかなり高額になってしまいましたから、このシャンパーニュの存在は見逃せません。

造り手はジャック・ドゥフランス。たった8ヘクタールの自社畑のぶどうだけでシャンパーニュを造る小さなドメーヌですから、生産量もごくわずか。しかも輸入されるほとんどの量がレストランに卸されていますから、日本ではあまり知られていません。おかげで争奪戦や値上げ合戦に巻き込まれることもなく、こんなお手頃なお値段で味わうことができるんですね。

もちろん、安いからといって美味しくないシャンパーニュをご紹介するわけがありません。美味しさは私が保証します！

「冷涼なシャンパーニュ地方でよくこんなに果実の風味が凝縮するものだ」と感心させられるほどに濃密な味わいが印象的で、舌触りもトロリと感じるほど。それをシャンパーニュ特有の爽やかなキレのあるミネラルと上品な泡が包み込んでいますから、ただ濃いだけのスパークリングとは明らかに違います。

この濃密さはジャック・ドゥフランスの本拠地がシャンパーニュ地方の最南端に位置するリセイ村にあるおかげです。ぶどうがしっかりと熟すんですね。リセイ村はロゼ・デ・リセイというロゼワインの名産地で、太陽王ルイ14世がこの地のワインをこよなく愛したことでも有名です。

最近ではハーフボトルのシャンパーニュでもこのぐらいのお値段ですから、こんなに美味しいシャンパーニュが《3,480円》で買えるなんて本当に嬉しいですね。1本といわず、何か突然のお祝い事のためにも2〜3本はストックしておきたいシャンパーニュですが、この価格ならお気軽にケースでお求めいただけますよ！