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フランスワインと違い、熟成の進みが早いことも南アフリカの魅力です。熟成によって高級なビロードのような舌触りを持ち、喉の奥までスルリと流れていく感触がたまりません。

これがもし、熟成して飲み頃になったボルドーワインだとすれば、いったいおいくらになることでしょう……。

飲み込んだあとも鼻の奥に華やかな香りが広がり、いつまでも幸福な余韻が続きますよ

ミヤルスト・メルロー2005

※こちらのワインは南アフリカワインセットに入っています

ヴィオニエは高級ぶどうであるために、ワインはどうしても高くなってしまうんです。フランスで1番有名なヴィオニエワイン、コンドリューも相場は6,000〜8,000円と、かなりの高級ワインですが、南アフリカなら《2,480円》。

大輪の白い花のようなゴージャスな香りに、蜜たっぷりのリンゴや白桃、カリンの香りが見事に開いています。トロリとした舌触りはとても妖艶で、飲み込んだ後に広がる心地よいホロ苦さがクセになります。南アフリカの白ワインはトロピカルな味わい一辺倒と思っている皆さんは、このワインの複雑さに驚いて下さい。

クンカニ・ヴィオニエ2004

※こちらのワインは南アフリカワインセットに入っています

「美味しいワインをもっとたくさんの人に飲んで欲しい」という、アーニストン・ベイの想いが詰まったスパークリングワインです。爽やかさを残すために、タンクで二次発酵を行うシャルマ法を使って造られたスパークリングワインは、口に含んだ瞬間、ふんわりとフルーツの香りが広がり、スッキリとした余韻がたまりません！

バランスよくスルスルと飲めるので、気づくとグラスが空っぽになっていますよ。しかもこんなに美味しいスパークリングが《1,380円》で手に入るというのも魅力ですね。

アーニストン・ベイ・シャルマ・ブリュットＮＶ

※こちらのワインは南アフリカワインセットに入っています

世界的に有名な高級ぶどう品種ピノ・ノワールとサンソーをかけあわせて産まれたピノタージュ。今では南アフリカを代表するぶどうとなりました。

所有している畑の中でも最高の20％の区画から造られるワインしか「自社ワイン」としてリリースしないモイプラースは、残りの80％のワインは惜しげもなく樽ごと業者に販売してしまうこだわりよう。

世界的なコンクールでも数多くの賞を贈られる、注目の南アフリカワインです！

モイプラース・ピノタージュ2004

「ルビコン」とはジュリアス・シーザーが一大決心をして渡ったイタリアにある川の名前。南アフリカでボルドーブレンドのワインを造るのは革命的だったことから、一大決心のメッセージを込めてワイン名になりました。

まるでムートン・ロートシルトのように高貴で複雑なワインで、今ミヤルストで1番入手困難なワインでもあります。手に入るチャンスがあれば買い占めておくべきですよ！

ミヤルスト・ルビコン2005

人気が上がり続けてすっかり相場が高くなってしまったブルゴーニュ。もしブルゴーニュでこのレベルのシャルドネを買おうと思えば5,000円は下りません。

ミヤルストのシャルドネはムルソー以上の美味しさなのにたった3,000円台。これも南アフリカの物価と人件費の安さのおかげですね。

6,000〜8,000円のムルソーにも負けないボリューム感たっぷりの飲みごたえすから、ワインの値上りに頭を抱えている皆さんはこのワインをどうぞ。

ミヤルスト・シャルドネ2007

シャトー・ペイル・ルバードを所有し、あのラフィットともゆかりのあるボルドーの名門中の名門エドモンド・ロートシルトと高級ブランド「カルティエ」などのオーナーとして知られるアントン・ルパート氏が共同造り上げたのがルパート＆ロートシルトです。

「フランス的な南アフリカワインではなく、世界水準のワインを造りたい」というお2人の思いと、世界的に有名な天才醸造家、ミッシェル・ローランさんがコンサルタントとして加わり、ボルドーの高級ワインにも匹敵する素晴らしいワインができました。何度飲んでも、こんなに美味しいワインが1,000円台で手に入るなんて信じられません。

ルパート・アンド・ロートシルト・クラシック2007

以前は、美味しさとは関係なくただ安いワインだと思われていた南アフリカのワインも、アーニストン・ベイの登場で、そのイメージは一掃されました！

1,000円以下のワインとは思えないギュッと凝縮感のある美味しさは、南アフリカだからこそ。爽やかな酸味も心地よく、「1,000円以下でこんなに美味しい白ワインがあるなんて」と目からウロコがこぼれる1本ですよ！

アーニストン・ベイ・
エステート・シュナン・ブラン・シャルドネ2009