ワイン・ショップ、イーエックス > ショッピング > ワイン産地 > ムルソー

ブルゴーニュだけでなく、世界中の白ワインを見渡しても抜群の人気を誇っているのが「ムルソー」。もともと赤ワインの産地として知られていたものの、19世紀の半ばにはすでに白ワインの銘醸地として名声を世界に轟かせていました。

また、アメリカ独立宣言の起草者として有名な第3代大統領トーマス・ジェファーソンも「黄金の滴」という名のムルソー・1級グット・ドールが大のお気に入りだったということもあって、ブルゴーニュファンの多いアメリカでも特に人気が集中しています。

もちろん日本でもその人気は留まることを知りません。シャブリと並んでイーエックスでも最もお問い合わせの多い白ワインです。

ムルソーと言えば、コシュ・デュリやコント・ラフォンを筆頭に、ドメーヌ・ミシュロやフランソワ・ミクルスキなど、ワイン評論家たちが大絶賛する名門ドメーヌがずらりと並んでいることもムルソーに人気が集中している理由です。

さらに最近では「世界最高の白ワインメーカー」に選ばれたピュリニー・モンラッシェの名門ルフレーヴもムルソーを手がけて話題になったばかりで、ルフレーヴ元醸造長のピエール・モレもご自身のドメーヌで素晴いワインを造り注目を集めています。

また、ヴォルネイの名門ドメーヌ、モンティーユの跡継ぎが設立したドゥー・モンティーユや、フランスのワイン専門誌レ・ヴュー・ド・ヴァンで「将来が期待される5人の造り手」に選ばれたロドルフ・ドゥモジョなどムルソーには新進気鋭のドメーヌも続々と誕生していて、ワインのプロ達から熱い視線を送られています。

ムルソーに人気があつまる理由は、何と言っても飲み手をふんわりと包み込んでくれる柔らかな美味しさ！

スッキリと爽やかなシャブリと違って、ボリューム満点のたっぷりとした飲み応えは、普段はあまり白ワインを飲まないという方でも「ムルソーは別」とおっしゃるほどワインファンの心を掴んで離しません。

舌触りは驚くほどトロリとしていて、飲み込んだ後には、ハチミツやバターの風味がいつまでも口の中を漂うんです。

しかも、パワフルなだけではないのが良いムルソーの条件。ウットリと芳醇な風味に浸っていると、上品なミネラルが顔を出しスーッと消えて行くエレガントな余韻に、いつの間にか引き込まれているんです。

飲んだ人誰もが虜になってしまうムルソー。ところがムルソーの地図を見てみると特級畑が1つもありません。その理由は税金にありました。

ムルソー御三家と呼ばれて抜群の人気を誇る「ペリエール」「ジュヌヴリエール」「シャルム」の中でも、最上の畑と言われているのがペリエールの中にある「クロ・デ・ペリエール」。

実は格付けを決める際に、この畑を特級にする話が持ち上がったのですが、特級になってしまうと税金が高くなってしまうために、畑の持ち主全員の同意が得られず1級に留まったといういわくつきのワインなんです。

当時から世界中で高い評価を贈られていたクロ・デ・ペリエールは、「格付け」なんて必要なかったんです。でも、1級に留まってくれたおかげで、ムルソーは、評価も人気も特級並なのに、ビックリするほどお買得なんです。

なるほど世界中のワインファンから人気が集中するのも当然ですよね。

ムルソー醍醐味をとことん満喫していただけるよう、今回は厳選ムルソーを3種類組み合わせたセットをご用意しました。

飲み比べてみれば生産者や格付けによる味の違いが楽しめますし、全てのワインに共通するムルソーの特徴もはっきりと感じることができます。

例えば、ゆっくりと時間をかけて飲み頃の1級シャルムを味わうもよし、特別な日にはご馳走を用意してコシュ・ビズアールで乾杯。ワイン好きが集まる食事会では、ルフレーヴ元醸造長が造るピエール・モレを味わうというように、いろいろな場面でお楽しみいただけます。

もちろん1度に3本を開けて、じっくりとムルソーを探求する1週間をすごすのもいいですね。この飲み比べセットで、ぜひムルソーの真髄を心行くまでご堪能下さいね！

ムルソー飲み比べセット

ワインファンなら誰でも憧れる白ワイン造りのスーパースター、ドメーヌ・ルフレーヴ。そんなルフレーヴで20年以上に渡って醸造長として腕を振るっていたのがピエール・モレなんです。「世界一の白ワインメーカー」にも輝いたルフレーヴの片鱗を6,000円台で堪能できるまたとないチャンスですから、どうぞお見逃しなく！

※こちらのワインは飲み比べセットに入っています

ピエール・モレ・ムルソー2007

5年の熟成を経て飲み頃を迎えたムルソーは、ふっくらとしたフルーツの風味と上品なミネラル感が絶妙に絡まりあう素晴らしいワイン仕上がっています。若いうちは固く閉じこっていたワインも、ゆっくりと熟成を経たおかげでシャルムらしい柔らかな余韻を心行くまでお楽しみいただけますよ。

※こちらのワインは飲み比べセットに入っています

ドメーヌ・ミシェル・ラファルジュ・ムルソー2006

ボリュームのある果実味をきっちりとミネラルが引き締めていて、これぞまさに新しいムルソーのスタンダード。はちみつやトーストのような古き良きムルソーのふくよかさと、しっかりとした酸味とミネラルのバランスが絶妙で、思わず拍手を贈りたくなる、完璧なムルソーです！

※こちらのワインは飲み比べセットに入っています

アラン・コシュ・ビズアール・ムルソー・ブラン2007

ワイン専門誌デャンターで、「世界一の白ワインメーカー」に選ばれた、ピュリニーの名門ルフレーヴ。そんな超一流ドメーヌが造るムルソーは、一点の曇りもないピュアな果実味といい、背筋をピンと張っているようなエレガントさといい、まるで魔法にかけられているかのような完成度です！

ルフレーヴ・ムルソー・1級・スー・ル・ド・ダーヌ2009