ワイン・ショップ、イーエックス > ショッピング > ワイン産地 > シャンボール・ミュジニー

エレガントで女性らしいワインを産み出すシャンボールには、ワインによく似たロマンチックな言い伝えも有名です。

シャンボールで1番有名な1級に「レ・ザムルーズ」という畑があるのをご存知ですか？　この名前の意味は「恋する乙女たち」。

その昔、シャンボール・ミュジニー村にある泉のほとりで乙女たちが花を摘みながら恋の悩みを打ち明けあったことからついた名前ですが、いかにもシャンボールにピッタリな逸話ですよね。

こうした言い伝えも、ブルゴーニュで最もエレガントなシャンボール・ミュジニーに華を沿え、ワインファンを惹き付けるのに一役買ってくれているんです。

ブルゴーニュで有名な産地といえば、ヴォーヌ・ロマネやジュヴレ・シャンベルタン。そういった有名な産地のワインは、迫り来るような強さや溢れるようなタンニンを持っていますが、シャンボール・ミュジニーは全く正反対です。

ガッシリとした強いワインではなく、エレガントな女性のようなワイン。まるで絹糸のように繊細な味わいを持ち、一度でも飲めば忘れられなくなる深く澄んだ味わいがあるんです。

世界中のワインファンがブルゴーニュに求めるエレガントさを最も味わうことができるのが、シャンボール・ミュジニーです。

シャンボール・ミュジニーだけが持つエレガントでしなやかな味わいを、ぜひご堪能下さい。

ワイン評価本クラスマンで、ロマネ・コンティ、アルマン・ルソーと並び「ブルゴーニュ赤のトップ10」に選ばれたほどの腕前のアミオ・セルヴェル。彼が造ったシャンボールは、ミュジニーとボンヌマールの隣畑のぶどうをブレンドした「究極のシャンボール」！

ドメーヌ・アミオ・セルヴェル・シャンボール・ミュジニー2007

「色が明るいのに、味が濃い」というデュジャック・スタイルはシャンボール・ミュジニーと相性抜群！　石灰質の土壌から吸い上げたミネラルがワインに清涼感と洗練された風格を与え、このミネラル感が何年もかけてろ過される山奥の清流のように澄んでいて本当に見事ですよ。

デュジャック・フィス・エ・ペール・シャンボール・ミュジニー2007

10年の熟成を経て飲み頃を迎えたシャンボール・ミュジニーは驚くほどまろやかな味わいに変身しました。若いうちは鋼のようだったミネラルが滑らかになり、豊富な酸は時間をかけてマイルドになってワインを包んでいます。

ジュリエット・シュニュ・シャンボール・ミュジニー1996