ワイン・ショップ、イーエックス > ブルゴーニュ白飲み比べセット[２１]

イーエックスで大人気のブルゴーニュ白飲み比べセットがパワーアップして帰ってきました！ すでにバージョンは[21]ですから、本当にすごい人気です。

人気の理由は「北から南までを飲み比べられること」。このセットがあればブルゴーニュを一気に網羅出来て、ブルゴーニュの達人になれるんです！

世界中のワインファンから愛されるブルゴーニュは南北に細長い形をしていて、全長はなんと200km！ これだけ離れると同じブルゴーニュでも北と南では気候が違いますから、同じぶどう（シャルドネ）でワインを造っても違う味わいのワインが生まれます。

日本もブルゴーニュのように南北に細長い地形をしていますが、北海道と沖縄ではまったく気候が違いますよね。もし北海道と沖縄で同じ果物を育てれば、北海道はスッキリとした味になり、沖縄なら蜜がたっぷりの果物が出来ます。

ブルゴーニュでも、北にあって涼しいシャブリはスッキリとしたワインが出来て、最も南にあるマコンでは果実味たっぷりのワインになるというわけです。

そんな味の違いを一気に飲み比べることができるのが、ブルゴーニュ白飲み比べセット。実際に産地を意識しながら飲み比べてみると「なるほど！」と産地ごとの味の違いがわかって面白いですよ。

ただ、ブルゴーニュワイン最大のネックはお値段の高さ（泣）。ブルゴーニュはぶどう栽培が難しく、生産量が少ないために他の産地のワインよりも高いんですよね。

そこでイーエックスでは、お値段にもこだわりました。5本まとめても1万円以下！

このセットなら1本あたり《1,960円》で飲み比べることが出来るんです。最近は2,000円以下で美味しいブルゴーニュを手に入れることも難しくなりましたから「1,000円台で美味しいブルゴーニュが飲める」というだけでもかなりお買得ですよ。

ブルゴーニュ好きの仲間で集まってワイン会を開くもよし、じっくり勉強しながら飲むもよし、毎日1本ずつ開けてブルゴーニュ三昧の1週間を送るもよし。

北から南までのブルゴーニュを飲み比べて、ソムリエも顔負けのブルゴーニュの達人になって下さいね！

◆セットにはこちらのワインが入っています

●ブルゴーニュの最北端シャブリはキリッと引き締まった白ワイン
ドメーヌ・コスタル・シャブリ2009

ブルゴーニュ最北の産地シャブリで造られるワインは、冷涼な気候を活かしてスッキリとした酸味が特徴です。

牡蠣の化石が混じる「キンメリジャン」というシャブリ特有の土壌から造られるワインはミネラルをたっぷりと含んでいて、キリッと引き締まった味わいになります。

少し強めに冷やして飲むとキリッとした味わいが引き立ち、ミネラルの奥深い余韻をしっかりと堪能することができますよ。

●赤ワイン産地で造られる白ワインは、たっぷりとした果実味が魅力
ダヴィド・デュバン・ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン2009

ヴォーヌ・ロマネやジュヴレ・シャンベルタンなど赤ワインの産地として有名なコート・ド・ニュイ。他の産地に比べて粘土質の多い土壌で造られるワインは、果実味がギュッと凝縮したワインになります。

ワインを口に含んだ瞬間、口の中で一気に広がる果実味の飲み応えに圧倒されますよ！

生産量が少ないために知名度がこそありませんが、芳醇な風味が持ち味のニュイのワインには隠れたファンが多く、知る人ぞ知る人気ワインです。

●最高峰のワインが生まれる白の銘醸地、ボーヌ地区>
ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイ・ブルゴーニュ・ブラン2008

世界中のワインファンが憧れる白ワイン産地、コート・ド・ボーヌ。白ワインの王様モンラッシェや、ムルソーやピュリニーなどの銘醸地がひしめいています。石灰を切り出す石切り場がある真っ白な石灰質土壌が自慢で、この土壌から凜としたエレガントさがあるワインが造られます。

この地区のワインは樽を使って醸造されることが多く、ふんわりと甘い香りがするのも特徴のひとつ。

飲み込んだ後には、それぞれの味わいが絶妙に絡まり合って全身を包み込みます。この上品な余韻に気づくとすっかり虜になってしまいますよ。

●最南端にあるマコンはトロピカルフルーツのような白ワイン>
カーヴ・ド・リュニー・マコン・ヴィラージュ2009

ブルゴーニュの最南端に位置するマコンで造られるワインです。温暖な気候で育ったぶどうから造られるワインは、口に含んだ瞬間トロピカルフルーツのように濃厚な果実味が一気に広がって飲み応え抜群！

シャブリとマコンを飲み比べると「これが同じブルゴーニュの、同じシャルドネのワイン！？」と驚くこと間違いなし。

シャブリとは正反対の、ふっくらとした味わいが特徴のワインが生まれます。

●忘れてはいけないアリゴテ！ 今最も注目されているぶどうです>
デュブルイユ・フォンテーヌ・ブルゴーニュ・アリゴテ2009

ブルゴーニュで忘れてはいけない品種がアリゴテです。口に含んだ瞬間に広がる、レモンやグレープフルーツなど柑橘系の爽やかな酸味が持ち味です。

もちろん酸味だけではありません。樽で熟成させることで複雑さが加わり、まろやかさの中に、一本芯の通った美味しさを味わえるんです。

スッキリとした口当たりでスルスルと飲めるので、気づくとグラスは空っぽ。飲み込んだ後にナッツの風味がほのかに漂い、複雑な余韻も楽しめますよ。