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「ドンペリロゼより美味しい方」に選ばれた《1830円》のカヴァ!
バブルの時代に「ピンドン(ピンクのドンペリ)」とかいう安っぽい愛称がつけられてしまったものの、高級シャンパーニュであることに変わりはありません。新しいものでも3万円はするというのに、1975年ヴィンテージのものなら10万円! それより美味しいというロゼなら、飲んでみないわけにはいきません。てことで、輸入業者さんにお願いして取り寄せてみました。 ワインが到着してまず驚いたのは、ラベルのデザインといい色使いといい、ドンペリ・ロゼにそっくりなこと。ワイン名がわからないくらいの距離から見ると、どっちがドンぺリかわからないかも……と期待も膨らみます。 さっそくワクワクしてグラスに注いでもう一度びっくり。すっごい鮮やかなイチゴピンク! ロゼ・スパークリングによくある玉葱の皮の色とか、そんなんじゃないんです。氷イチゴみたいな、そんなピンク。これ、ワイン知ってるひとなら絶対ドンペリとは間違えない(笑)。 でも飲んでみて、これを選んだことも納得。イチゴのように濃いピンク色からは想像つかないような上品な味わいに、バランスのいい果実味と活き活きとした酸味。飲み込んだ後にもスーッとフレッシュな酸味の余韻が残って、これは確かに美味しいんです。 出演された方の5人中3人が「美味しい方がドンペリに違いない」と選んだこのワイン。1830円ととてもリーズナブルで美味しくて、しかもドンペリと勝負したくらいですから話題性もばっちりのカヴァ・ロゼ。試してみる価値、ありまくりです。スペインの生ハム、ハモン・セラーノや豚トロなんかに合いそうですよ。秋の夜長を楽しむ1本に、いかがですか? |
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Roger Goulart Cava Rose Brut 2004
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