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ワイン・ショップ、イーエックス > ユベール・ド・ブアール2008

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ワイン・ショップ、イーエックスユベール・ド・ブアール2008

Hubert de Bouard 2008

フランス>ボルドー / ボルドー・スペリュール / 【赤】 / 【カベルネ・ソーヴィニヨン】


\ 2,100 → \ 1,980 (税別)     

偉大なシャトー・アンジェリュスのオーナーが手掛けるデイリーボルドー!

   
ボルドーのサンテミリオン地区で第1特別級Aという最高の格付けを持つシャトー・アンジェリュス。そんなアンジェリュスのオーナーが自身の名を付けたワイン、ユベール・ド・ブアールが再入荷いたしました!

シャトー・アンジュリュスは、ボルドーファン垂涎のサンテミリオンのスーパー・スター。その質の高さと、ゴージャスな味わいでサンテミリオン地区最高の格付けを長年独占してきたシャトー・オーゾンヌやシュヴァル・ブランと肩を並べる偉大なワインです。

辛口評価で有名なワイン評論家ロバート・パーカーさんも、1989年〜2010年までのヴィンテージを垂直試飲(同じ銘柄のワインを、年代を越えて飲むこと)して100点を連発!いかに高品質を保ち続けているかが伺えます。

元々高い品質と人気を誇るシャトー・アンジェリュスですが、2012年、ついに第1特別級Aへと昇格します。

そのきっかけとなったのが、現在のオーナー、ユベール・ド・ブアールさん。ユベールさんはさらなるワインの品質向上につとめ、シャトー・アンジェリュスを名実共にボルドー最高峰のワインにまで育て上げた立役者なんです。

今回ご紹介するユベール・ド・ブアールは、そんなユベールさんが自らの名前を冠した自信作。彼の実力ならいくらでも高いお値段がつけられそうなものですが、ユベールさんが造ったのはなんと《1,000円台》のデイリーボルドーだったんです!

もちろん、お手頃価格だからといって手抜きは一切なし。シルキーで奥深い、上品な舌触りのタンニンは、サンテミリオンの極上ワインに通じるエレガントさをたたえていますよ。

完熟した果実の芳醇な香りに、柔らかな樽香がとても心地よく、飲み応えもしっかりと感じられます。かといって重すぎず、全体のバランスがとれた、しなやかで複雑な味わいに仕上がっているんです。

ボルドーで歴史に残る良年2008年ヴィンテージということもあって、とても《1,000円台》とは思えません!世界第3位に輝いたこともあるソムリエがその著書の中で、2,000本もの試飲を経て太鼓判を押すベストワインに選んだのもうなずける美味しさですよ。

オススメは、抜栓してすぐに飲みたい気持ちをぐっとおさえて、ワインを開けたら30分ほど待つこと。そうすると複雑味やふくよかさが増して、より至福の味わいをお楽しみいただけますよ。肉汁のしたたるような牛肉やラム、鴨肉との相性は抜群です!

偉大なシャトー・アンジェリュスのオーナーが手掛けるワインが《1,000円台》で味わえるとあって、イーエックスでも常に大人気の超ロングセラー、ユベール・ド・ブアール。

前回入荷した際にはまとめ買いが続出!あっという間に売り切れてしまいました。みなさんもぜひまとめて手に入れて、秋の夜長にゆったりとお楽しみくださいね。

ユベール・ド・ブアール2008

Hubert de Bouard 2008


\ 2,100 → \ 1,980 (税別)     

 


商品コード  7820893
生産者  ユベール・ド・ブアール
ヴィンテージ  2008
銘柄  ボルドー・スペリュール
国>地域  フランス>ボルドー
タイプ  【赤】
容量  750ml
品種  【カベルネ・ソーヴィニヨン】
合う料理  
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