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ワイン・ショップ、イーエックススモールフライ・ワインズ・タンジェリンドリーム・ブラン2017

Smallfry Wines Tangerine Dream Blanc 2017

オーストラリア>南オーストラリア / バロッサ・ヴァレー / 【白】 /


\ 3,800 → \ 3,500 (税別)     

まだ飲んでないなんてもったいない!イーエックスNo.1人気のオレンジワイン

   
赤・白・ロゼに続く、新しい味わいで今話題のオレンジワイン。その人気の秘密は何と言っても、スタイルや味わいが非常にバラエティに富んでいて、ワインを飲み慣れている方も驚くような美味しさや、感動を与えてくれるからなんです。

ワイン好きなら一度は飲んでおくべきオレンジワイン。まずおすすめしたいのはこちらの「タンジェリン・ドリーム」。イーエックスでも大人気の1本です!

そもそも、オレンジワインとはどんなワインなんでしょうか。

オレンジワインは、色こそオレンジ色ですが、分類上は白ワインにあたります。果汁を搾ったあと、ぶどうの皮や種をすぐに取り除かずに漬け込んでおくことで皮の色素が移り、オレンジがかった色になります。

その際に果皮に含まれる香りや旨味、種に含まれるタンニンが抽出され、ぶどうの個性が際立ったワインが出来上がります。オレンジワインの美味しさは、ぶどうの美味しさを丸ごと引き出しているからこそ味わえるんですね。

そして本日ご紹介する「タンジェリン・ドリーム」は、オレンジワインを始めて味わう方にもおすすめの1本なんです!

このワインを造っているスモールフライはオーストラリアのバロッサ・ヴァレーで、ウェイン・アーレンさんにより2005年に設立されたワイナリー。

まだ新しいワイナリーではありますが、オーストラリアのパーカーさん的存在である重鎮、ジェームス・ハリデーさんにその著書で「注目の10生産者」の1人に選ばれるなど、ワインのプロからの評価も抜群なんです!

そして、実はウェイン家は5世代にわたってぶどうを栽培してきた歴史ある名門。銘醸地であるバロッサ・ヴァレーで1番のビオディナミの畑だと高い評価を得ていて、今でも周辺の有名生産者にぶどうを卸しているほどなんです。

そんなスモールフライのぶどうの魅力を余すことなく引き出したのが、こちらのオレンジワイン。飲めばその美味しさにびっくりすること間違いなしです!

グラスに注ぐと、トロピカルフルーツのような香りにまず癒されます。ふんわりと甘い、ジューシーな香りにワクワクしながら一口飲んでみると、フレッシュなパパイヤやマンゴーを思わせる、南国の果実の味わいが口の中ではじけるよう。そこへしっかりとしたミネラルとぎゅーっとつまった旨味、若干のタンニンがバランスよく溶け込み、一体となって口の中に広がっていくんです。

長年ワインを飲んできましたが、白ワインでも赤ワインでもない初めての味わいに衝撃を受け、あっという間にオレンジワインの美味しさに虜になってしまいました。

オレンジワインってどんな時に飲めばいいかわからない…という声も良くいただきますが、実は白ワインより複雑味があり、赤ワインより飲み疲れしにくいので、いつでも・どんな料理とも楽しめるのが魅力なんですよ。

ピザやペペロンチーノといったカジュアルなお料理や、から揚げや餃子、ハンバーグなどの家庭料理とも相性抜群!「白ワインだとワインの味が料理に負けちゃうし、赤ワインだとちょっと濃すぎるかな…」なんていう時に、オレンジワインがほどよく寄り添ってくれるんです。

個性がしっかりありながらも、どんな料理にも寄り添うオールラウンダーなオレンジワイン。ワイン界の新定番になりつつありますから、ぜひこの美味しさを体感して、人気の秘密を確かめてみてくださいね!

スモールフライ・ワインズ・タンジェリンドリーム・ブラン2017

Smallfry Wines Tangerine Dream Blanc 2017


\ 3,800 → \ 3,500 (税別)     

 


商品コード  7828115
生産者  スモールフライ・ワインズ
ヴィンテージ  2017
銘柄  バロッサ・ヴァレー
国>地域  オーストラリア>南オーストラリア
タイプ  【白】
容量  750ml
品種  
合う料理  
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