ワインショップ、イーエックス[eX-WINE]は、ファニー・サーヴル・ボーヌ・ブラン2014の「通信販売」と「情報発信」をするサイトです。

ワイン・ショップ、イーエックス

ワイン・ショップ、イーエックス > ファニー・サーヴル・ボーヌ・ブラン2014

おすすめワイン特集

月例ワインセット

毎月第一水曜日更新!
ソムリエ厳選ワインセット

品種別ワインセット

ソムリエ資格試験対策に最適
情野ソムリエの模範解答付き

イーエックス厳選セット

イーエックスで大人気の
オリジナルワインセットが勢揃い!

飲み頃ワイン特集

今すぐ美味しく味わえる
飲み頃ワインを厳選!

スパークリング特集

とことん美味しさにこだわった
スパークリングワインが大集合!

デイリーワイン特集

毎日飲むから美味しくないと!
2,000円以下のワインを厳選

贅沢ワイン

贅沢なひとときを演出する
特別なワイン

一万円以下の特級

1万円以下で買える
特級ワインを厳選しました

シャンパーニュ特集

世界中で愛される、
世界で最も華やかな飲み物

ワインギフト

ご贈答にぴったりなワインを
イーエックスが厳選しました

ワイン生産者特集

情熱を持って美味しいワイン
を造る 生産者たち

ワインコラム

プロたちが集結した
イーエックスのワインコラム

ワインランキング
ワインランキング第1位
ワインランキング第2位
ワインランキング第3位

ワイン・ショップ、イーエックスファニー・サーヴル・ボーヌ・ブラン2014

Fanny Sabre Beaune Blanc 2014

フランス>ブルゴーニュ / ボーヌ / 【白】 / 【シャルドネ】


申し訳ございません。ただ今品切れとなっております。

商品問い合わせ

 

パカレの味わいを《3,000円台》で!注目の女性醸造家

  
ファニー・サーヴルさんはコート・ド・ボーヌでワインを造っている若干30歳の女性醸造家。そんな彼女が10代からワイン造りを学んだのは、なんと自然派ワインの第一人者、フィリップ・パカレさん!ブルゴーニュファンならずとも知っている、アンリ・ジャイエやマダム・ルロワなどと並び称される素晴らしいワインの造り手です。

フィリップ・パカレさんといえば、あのDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)から「ロマネ・コンティの醸造長になってほしい」というオファーを蹴ったことで一躍有名になりました。

子供の頃から「ワインの造り手になる」と決めていたというパカレさんは大学で醸造学を学び、卒業後すぐにDRCオーナーであるプリューレ・ロックのドメーヌに飛び込みます。

ロックさんのもとで10年間ワイン造りを学ぶと、今度はドメーヌ・ルロワの門を叩きました。ロックさんから基礎を叩き込まれ、DRCと人気を二分するルロワでワイン造りを学ぶなんて、こんな贅沢な修行はありませんよね。

さらにパカレさんはブルゴーニュを飛び出し、コート・デュ・ローヌでも修行を積みました。修行先はなんとシャトー・レイヤス、ローヌ最高峰のドメーヌです。

プリューレ・ロックにルロワ、レイヤス。どこもワイン造りのレベルは間違いなく世界最高レベル!

そんなパカレさんだからこそ、DRCから「ロマネ・コンティの醸造長になって欲しい」と熱烈オファーが来たんですね。

でも、パカレさんはそのオファーを辞退し、自分が理想とするワインを造るため独立。そして独立当初に借りていたカーヴのオーナーがサーヴル家だったんです。

残念ながら、ファニー・サーヴルさんのお父様は若くして急逝してしまいます。残されたファニーさんは当時まだ10代の学生でした。そこでパカレさんはファニーさんを支え、ぶどうの栽培からワインの醸造までを指導し、2006年にはファニーさんが正式にお父様のドメーヌを継承することとなったんです。

若干30歳とはいえ、10代からパカレさんと一緒に働き、すぐそばで世界最高レベルのワイン造りを見てきたファニーさん。そんな彼女が造るワインは、まさにパカレ直伝というべき素晴らしいワインに仕上がっていますよ。

あふれんばかりの豊かな果実味に、くっきりとした酸、あとから湧き出るミネラル。全ての要素が調和して、身体にじんわりと染み込んでいくんです。

最初の一口こそ「あれっ?」と拍子抜けしてしまうほどナチュラルな飲み口ですが、飲むほどにどんどんと全身に広がっていくような旨味に圧倒されること間違いなし!まさにパカレさんのワインに通じる美味しさを感じることができますよ。

パカレさんのワインなら村名クラスでも1万円以上はしてしまいますが、こちらなら《3,000円台》!

パカレさんの味わいを彷彿とさせる期待の生産者、ファニー・サーヴルのワインを、ぜひこのチャンスに手に入れてくださいね!

ファニー・サーヴル・ボーヌ・ブラン2014

Fanny Sabre Beaune Blanc 2014


申し訳ございません。ただ今品切れとなっております。

商品問い合わせ

 


 


商品コード  7827681
生産者  ファニー・サーヴル
ヴィンテージ  2014
銘柄  ボーヌ
国>地域  フランス>ブルゴーニュ
タイプ  【白】
容量  750ml
品種  【シャルドネ】
合う料理  

.

会員だけの特典いっぱい!

▼マイページログインはこちら▼

メールアドレス(会員ID)
パスワード※お忘れの方はこちら
会員特典
送料について
お支払い方法
保管方法
注文の仕方
メールマガジンご登録はこちら
検索

地域

タイプ

Vt

価格範囲

キーワード

ギフト特集
ルロワ
マルセル・ダイス
ドメーヌ・ルフレーヴ
オレンジワイン
デイリーワインセット
飲み頃ワイン
シャブリ
ヴォーヌロマネ

イーエックス・ワインについて

当サイト(ワイン・ショップ、イーエックス)は、バーガンディ株式会社が運営するオンラインショッピングサイトです。

会社概要
通信販売法に基づく表示

バーガンディ株式会社
〒135-0034
東京都江東区永代2-8-6
TEL:03-5875-8852
FAX:03-3643-6987

お問い合わせフォーム

個人情報の取扱について

当サイト(ワイン・ショップ、イーエックス)では、お客様に安心してお買い物を楽しんでいただけるよう、お客様の個人情報の取扱に細心の注意を払っております。

個人情報保護方針
個人情報保護の取り組み

お支払い方法について

以下よりお選びいただけます。

代金引換払い
クレジットカード払い
お支払い方法について
後払い(コンビニ)
コンビニ払い(先払い)
銀行振り込み(先払い)
お支払い方法について

セキュリティについて

個人情報の保護のため、万全のセキュリティ体制を整えております。セキュリティへの取り組みをご理解いただき、安全にインターネットショッピングをお楽しみください。

お届け時間について

お届け時間指定を下記よりお選びいただけます。時間指定をご希望の方はご利用ください。

お届けについて

「代金引換払い(代引き)」「後払い」を除き、ご決済(ご入金)確認後の発送とさせていただいております。予めご了承下さいませ。

送料について
facebook facebook

カスタマーサポートお問い合わせ会社概要サイトマップ

Copyright(C)eX-WINE.All Rights Reserved.