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ワイン・ショップ、イーエックスドメーヌ・デュ・グラン・クレス・コルビエール・キュヴェ・マジェール2012

Dm. du Grand Cres Corbieres Cuvee Majeure 2012

フランス>ラングドック・ルーション / ラングドック / 【赤】 / 【シラー】


\ 3,800 → \ 3,280 (税別)     

DRCの元栽培責任者が、マルゴーの樽で造ったエレガントワイン!

   
ロマネ・コンティといえば、1本が数百万円(泣)!200年以上も「世界最高の赤ワイン」の地位に君臨し続けてきたのですから、まさに奇跡のワインですよね。

そのロマネ・コンティで長年、ぶどうを栽培し続けてきた天才栽培家がいるんです。それがロマネ・コンティの元栽培責任者、エルヴェ・ルフェレールさん。彼は今、その世界最高の赤ワインを手がけた経験を活かして、南仏でワインを造っているんです。

ロマネ・コンティの最高級の品質と伝統を影で支えていた彼のワインが3,000円前後で味わえるんなんて、こんなお買得なことはありません!

しかも醸造に使われているのは、なんとあのシャトー・マルゴーの古樽。ボルドーのトップシャトー、マルゴーが使っている樽といえば超一流の最高級品です。こんな貴重な樽を手に入れることができるのも、世界最高の赤ワインを手がけていたという経歴のおかげです。

ロマネ・コンティを退職したあと、ルフェレールさんが選んだ新天地は南仏、コルビエールでした。ここでロマネ・コンティ時代の経験を活かしてぶどうを育て、シャトー・マルゴーの古樽を使って造られているのが本日ご紹介するワイン、グラン・クレスの「キュヴェ・マジェール」です。

グラスに注いだ瞬間にいきなり「えっ!?」と驚かされます。太陽をしっかり浴びて濃厚に出来る南仏ワインは、グラスの底が見えないほど濃い色をしているのが一般的ですが、キュヴェ・マジェールは色が明るく、グラスを持つ手が透けて見えるんです。

「もしかして薄いのかな……」と不安に思いながら鼻を近づけると、グラスからはたっぷりと果実の香りが溢れてきます。色は明るくても香りのボリュームは見事! 不安が一気に吹き飛んで期待で胸がいっぱいになります。

一口ワインを飲めば、それはもう夢見心地! 口いっぱいにカシスやブルーベリーを頬張ったような果実味が広がったかと思うと、その奥から柔らかいタンニンとコクが湧き出てきます。

さすがルフェレールさんは世界最高のロマネ・コンティを手がけていた天才栽培家。暑い南仏では酸がボヤけやすいのですが、ルフェレールさんはしっかりと酸が乗ったぶどうを収穫するために、あえて涼しい山頂でぶどうを育てているんです。だから、南仏ワインと言っても色が濃厚になりすぎないんですね。

艶やかでシルキーな口当たりと、果実味と酸が織り成す絶妙なハーモニーを楽しみながらワインを飲み込むと、今度はシャトー・マルゴーの古樽によって生まれる、ほんのりと香ばしい風味が広がります。この心地よいロースト香が胃を刺激して、思わずお肉が食べたくなってしまいます(笑)。

1本が数百万円というロマネ・コンティの味を長年支えた天才栽培家によるワイン、グラン・クレス。しかもこちらのキュヴェ・マジェールの醸造に使われるのはシャトー・マルゴーの古樽。これが3,000円前後で味わえるのですから、本当にお買得ですね!

お客様がいらっしゃる特別な日や、ゆっくり夕飯を食べられる週末、ちょっとした贈り物にもぴったりなワインです。イーエックスでも大人気のワインですから、売り切れてしまう前に、まとめて手に入れておいてくださいね!

ドメーヌ・デュ・グラン・クレス・コルビエール・キュヴェ・マジェール2012

Dm. du Grand Cres Corbieres Cuvee Majeure 2012


\ 3,800 → \ 3,280 (税別)     

 


商品コード  7827308
生産者  ドメーヌ・デュ・グラン・クレス
ヴィンテージ  2012
銘柄  ラングドック
国>地域  フランス>ラングドック・ルーション
タイプ  【赤】
容量  750ml
品種  【シラー】
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