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ワイン・ショップ、イーエックスシャトー・カプベルン・ガスクトン2006

Ch. Capbern Gasqueton 2006

フランス>ボルドー / サンテステフ / 【赤】 / 【カベルネ・ソーヴィニヨン】


\ 3,320 → \ 2,980 (税別)     

《2,980円》で味わえる、秘密のカロン・セギュール!

   
大きなハートマークが描かれたラベルで有名な、シャトー・カロン・セギュール。ご存知の方もたくさんいらっしゃると思います。

では、カロン・セギュールにハートマークが描かれた理由はご存知ですか?

セギュール侯爵はカロンの他に世界の頂点に君臨する1級シャトーを2つも所有していましたが、「私は1級シャトーも造っているが私の心はここにある」というメッセージを込めて、3級格付けのカロン・セギュールに大きなハートを描いたんです。

「私の心はここにある」というメッセージと大きなハートマークのおかげでカロン・セギュールは恋人たちの定番ワインとなり、今では若いヴィンテージでさえ7,000〜8,000円以上、希少なバックヴィンテージなら2万円前後という高級ワインになってしまいました(泣)。

そんなカロン・セギュールが、人知れず「秘密のワイン」を造っていたことは皆さんご存知ですか?

それが、カプベルン・ガスクトンというこのワイン。87歳でお亡くなりになったカロン・セギュールのオーナー、マダム・ガスクトンが、カロン・セギュールからたった300mというご近所で造っていた秘蔵ワインなんです!

しかも「カロン・セギュールのオーナーが造っている」というだけでも驚いてしまうのですが、なんとマダムはご主人が亡くなられた後「好きなワインの元で暮らしたい」とカプベルン・ガスクトンに住まいを移していました。

セギュール侯爵は大きなハートマークを残すほどカロン・セギュールを愛していましたが、マダムの心はこのワインにあったんですね(笑)。

でも、カロン・セギュールのオーナーがこんなにお手頃なワインを造っているのに、どうして今まで誰も知らなかったのでしょうか。気になって輸入元さんに確認してみたところ、生産量の少なさが原因でした。

このワインもカロン・セギュールと同じ質の高さを守るために醸造に手間がかかり、生産量は雀の涙ほどしかありません。おかげで古くからのお得意様に販売するだけで完売してしまうんです。

今回は、そんな希少なワインを入荷しました!それも、11年もの熟成を経た2006年ヴィンテージなのに、《2,980円》で手に入るんです。

試飲してみると、カロン・セギュールと同じように細心の注意を払って造られていることがよくわかります。カロン・セギュールのように熟成することで花開く力強いワインに仕上がっていました。

11年間眠っていたワインを抜栓すると、久しぶりに空気を吸ったワインがゆっくりと深呼吸をするように香りを開かせるんです。グラスに注げばドライフルーツの甘い香りが溢れ出し、熟成したワインならではの甘美な香りに飲む前から胸が踊りますよ。

ワクワクしながら飲んでみると、甘い香りとは裏腹にしっかりと飲みごたえがあるパワフルなワインでビックリしました。口の中に広がるボリュームたっぷりの味わいは重厚感があり、飲んだ瞬間に目が覚めるような力強さ。

でも、決して荒々しさはありません。熟成してもパワーが衰えることがないのはさすがですね。力強い飲み口に驚いていると、体温でワインが溶け出してコクと旨みが一気に広がります。この旨味は飲み込んだ後にもずっと消えず、思わず目を閉じて余韻に酔いしれてしまいました。

こんなに力強いのに荒々しさは微塵も感じさせないのはさすがです。まるで熟成させたカロン・セギュールにそっくり!

カロン・セギュールから300mしか離れていないことや、醸造チームがカロン・セギュールと協力しあっていることもカロン・セギュールに似た味わいになる理由ですが、やっぱりマダムの思い入れがあるからこそ、こんなに美味しいワインに仕上がるんでしょう。

ぜひたくさんの方にこの美味しさを味わっていただきたいのですが、カロン・セギュールがお得意様のためにひっそりと造っているワインですから、日本に輸入される本数もごくわずかしかありません。売り切れてしまう前に、急いでまとめて買い置きしておいて下さいね!

シャトー・カプベルン・ガスクトン2006

Ch. Capbern Gasqueton 2006


\ 3,320 → \ 2,980 (税別)     

 


商品コード  7826977
生産者  
ヴィンテージ  2006
銘柄  サンテステフ
国>地域  フランス>ボルドー
タイプ  【赤】
容量  750ml
品種  【カベルネ・ソーヴィニヨン】
合う料理  
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