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Triennes Vin de Pays du Var Les Aurelienes 2008

フランス>プロヴァンス / ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァール / 【赤】 / 【カベルネ・ソーヴィニヨン】


\ 2,625 → \ 1,980 (税込)     

ロマネコンティとデュジャック、夢のコラボワイン!

   
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)とドメーヌ・デュジャックによる夢のコラボレーションワイン、ドメーヌ・トリエンヌ。

「世界中のワインファンに飲んで欲しい」「自由な発想でワイン造りをしたい」

そんな大きな夢を持った天才二人が造り上げたワインは、1000円台とはとても思えない素晴らしいワインです。

毎回10本、20本と驚くほどのまとめ買いをされる方が続出するワインですから、「後で買おう」と思ってタイミングを逃すと後悔しますよ!

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ロマネ・コンティとデュジャック、ブルゴーニュを代表する2大巨頭が手がけた夢のコラボレーションワイン、トリエンヌです。私のように首を長くしてこのワインの到着を待っていた方もたくさんいらっしゃることと思います。

世界最高峰のロマネ・コンティ共同経営者の一人ヴィレーヌさんと、ブルゴーニュの歴史を動かしたドメーヌ・デュジャックの天才醸造家ジャック・セイスさん。そんな彼らが手を組んで生み出したのが、高級ワインではなくて1本1000円台で味わえるデイリーワインなんですから本当に驚かされますね。

このワインが誕生したのは、ヴィレーヌさんとジャック・セイスさんお二人の大きな夢が全く同じものだったことがきっかけでした。

「自分たちのワインは高価で生産量も少なく、一部のお金持ちにしか飲んでもらえない。世界中のワインファンにもっと気楽に飲んでもらいたい」

「ブルゴーニュは法律でがんじがらめになっているので新しいワインが造れない。どんどんと浮かんでくる自由な発想を活かしたワインを造りたい」

お二人のそんな強い情熱から、ドメーヌ・トリエンヌが誕生しました。

ワイン造りを始めたのは1989年。南仏プロヴァンスを新天地に選びました。このワイン造りがまたすごいんです。

ブルゴーニュの特級ワイン並みに厳しく収穫量を制限し、ハイリスクの天然酵母を使用します。醸造にはデュジャックが使用している超一流の樽を使うなど、贅の限りを尽くしたワイン造り。

1000円台のデイリーワインにも一切妥協をせず、それどころか特級並みに力を注ぐなんて、まさに「多くの人たちに飲んでもらいたい」というお二人の強い情熱の賜物ですね。

本日ご紹介する「ゾーレリアン」は、シラーとカベルネを50%ずつブレンドしたもの。ピノ・ノワールのプロフェッショナルのお二人は、ピノ以外のワインでもその腕前を発揮しています。

シラーが持つ柔らかさとスパイシーさに、カベルネの力強さが加わることで絶妙なハーモニーを奏でるゾーレリアン。南仏ならではの太陽の味わいを活かしながらも、さすがブルゴーニュを代表するお二人。しっかりとエレガントさで包まれているんです。

飲んだ瞬間の上品でシルキーな口当たりには本当に驚かされ、わかっていてもどうしても「これが1000円台!?」と言ってしまうんですよね(笑)。

タンニンが柔らかくてまろやかですから、個性を主張しすぎて一緒に味わうお料理の邪魔をすることがなく、よりお料理の美味しさを引き出してくれるんです。

昨年来日されたジャック・セイスさんの次男アレックスさんは「トリエンヌは気軽に食事と楽しんでもらいたい」と仰っていましたが、まさにその通りのワインです。

このワインはまとめて箱ごと買われるお客様が本当にたくさんいらっしゃいますから、「後で買おう」と思っていると後悔しますよ。

トリエンヌ・ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァール・レ・ゾーレリアン2008

Triennes Vin de Pays du Var Les Aurelienes 2008


\ 2,625 → \ 1,980 (税込)     

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トリエンヌ・ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァール・レ・ゾーレリアン2008・6本セット

\15,750→\9,980(1本 \1,663)
セット 

 


商品コード  7816585
生産者  トリエンヌ
ヴィンテージ  2008
銘柄  ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァール
国>地域  フランス>プロヴァンス
タイプ  【赤】
容量  750ml
品種  【カベルネ・ソーヴィニヨン】
合う料理  
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