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ワイン・ショップ、イーエックスドメーヌ・デュ・クロ・デ・フェ・コート・ド・ルーション・レ・ソルシエール2006

Dm. du Clos des Fees Cotes du Roussillon Les Sorcieres 2006

フランス>コート・デュ・ローヌ / コート・ド・ルーション / 【赤】 / 【グルナッシュ】


\ 3,150 → \ 2,980 (税別)     

本場No.1ソムリエとヴァランドローのコラボワイン《2,980円》!

   
ワインの本場フランスで頂点に立った天才ソムリエ、エルヴェ・ビズールさん。ボルドー最高値で取引されて一躍有名になったシンデレラワイン、シャトー・ヴァランドロー。

フランスワイン界に輝く2人の天才による夢のタッグが、美味しいワインを造りました!

すでに一部のワインファンの間では「南仏のヴァランドロー誕生!」と噂が広がりつつあります。

ワイン専門誌「ワイナート」でも著名南仏ワインを抜いてダントツで1位の評価を受けていましたから、日本中に知られるのも時間の問題ですね。

今ならまだ知られていないおかげでお手頃価格で味わえますが、これが有名になってしまえばすぐに値上がりしてしまいます。

お手頃価格で味わうことができる今のうちに、ぜひまとめて手に入れておいて下さいね!

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ワインの本場フランスで、21歳という若さでソムリエの頂点に輝いた天才ソムリエをご存知ですか? エルヴェ・ビズールさんです。

そんな天才ソムリエと、シンデレラワインの元祖シャトー・ヴァランドローが手を組んですごいワインを造りました!

最近では、シェフや樽職人がワインをプロデュースすることが増えてきましたが、ソムリエの頂点に輝いた方がワインを造ったとなれば、これは飲まない訳にはいきません。

ソムリエといえばワインの飲み手に一番接している立場ですから、そのソムリエのNo.1となれば誰よりも飲み手の気持ちを理解してくれている方。飲み手の気持ちを一番ワイン造りに活かせるというわけです。

ただ、ワインの本場で頂点に立った天才ソムリエといえど、ワイン造りは素人同然。そこでビズールさんは醸造を委託することにしました。

委託したのが、シャトー・ヴァランドローをシンデレラワインに輝かせたジャン・リュック・テュヌバンさんだというのですからすごいことですよね。

こうして、本場でNo.1になったソムリエと、シンデレラワインを造った銘醸家、2人の天才による夢のタッグチームが生まれたんです!

さっそく試飲してみたところ、「さすが天才ソムリエとヴァランドローによるコラボレーションワイン!」と唸らずにいられない美味しさ! これはすごいワインですよ。

グラスから溢れるプルーンのような凝縮感たっぷりのフルーツの香りに、ブラックオリーヴやハーブの香りが何層にも折り重なって、とても複雑に仕上がっています。

グラスをテーブルに置いているだけでも、しっかりと存在感を感じさせる香りの強さにも驚かされます。ワインを口に含むと、期待を裏切らない充実した果実味がたっぷり!

噛めるほどに濃密な果実味、トロリとした柔らかな喉ごしは見事で、原料となるぶどうがいかに厳しい収量制限の上に厳選されているかがわかります。

そんな濃密な果実味を、豊かな酸とミネラルがきっちりと引き締めているおかげで、パワフルで甘いだけのワインとは一線を画しています。こんなにパワフルなのにエレガントさが感じられますから、何杯でも美味しく飲むことができるんです。

濃厚なワインを美味しく飲むためにはエレガントさが欠かせません。レストランで何度も残されたワインを見てきたビズールさんの「複雑だけど最後まで美味しく飲めるワインを造りたい」という想いと、リクエスト通りにエレガントさを引き出せるヴァランドローの技量があってこそ、この美味しいワインが完成したんですね。

今はボルドーもブルゴーニュも過去最高の値上がり中ですから、お手頃価格で味わうことが出来る南フランスに世界中が注目し始めています。

今ならば、このソルシエールも2,000円台で味わうことができますが、世界中に知られてしまえば値上がりは免れません。

人気が出て手が出せない価格になってしまう前に、ぜひまとめて手に入れておいて下さい。飲み手の気持ちを最も理解してくれる本場No.1のソムリエと、シンデレラワインを生んだ天才醸造家によるワインは、ひと味もふた味も違いますよ!

ドメーヌ・デュ・クロ・デ・フェ・コート・ド・ルーション・レ・ソルシエール2006

Dm. du Clos des Fees Cotes du Roussillon Les Sorcieres 2006


\ 3,150 → \ 2,980 (税別)     

 

◆他にもこんなコラボレーションワインがございます
●世界最高のシェフがペトリュスと手を組みました!
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7807335
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商品コード  7808027
生産者  ドメーヌ・デュ・クロ・デ・フェ
ヴィンテージ  2006
銘柄  コート・ド・ルーション
国>地域  フランス>コート・デュ・ローヌ
タイプ  【赤】
容量  750ml
品種  【グルナッシュ】
合う料理  
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