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ワイン・ショップ、イーエックスアンドレ・ロジェ・ブリュット・グランド・レゼルヴNV

Andre Roger Brut Grande Reserve NV

フランス>シャンパーニュ / シャンパーニュ / 【発泡】 / 【ピノ・ノワール】


\ 6,800 → \ 6,280 (税別)     

あのボランジェがぶどうを買い付ける、隠れた人気のシャンパーニュ

   
シャンパーニュ地方の数ある村の中でも特にピノ・ノワールの銘醸地として名高く、ボランジェやアンリ・ジローといった多くの大手シャンパーニュ・メゾンが畑を所有しているのがアイ村です。

1876年、そのアイ村でシャンパーニュ造りを始め、家族経営を守り続けるメゾンがアンドレ・ロジェ。

当主のジャン・ポルさんは伝統ある古樹の畑で、可能な限り農薬を使わないリュット・レゾネ栽培を守り続けています。そのぶどうの多くを買い付けているのは、なんと3つ星メゾンの「ボランジェ」!クリュッグなどに並び、シャンパーニュのトップに君臨しているボランジェが買い付けていることからも、その品質の高さが伺えますよね。

本日ご紹介するアンドレ・ロジェの「グランド・レゼルヴ」は、100%アイ村のグラン・クリュから造られたシャンパーニュ。優しく搾った一番搾りの果汁だけを贅沢に使い、その1/3をオーク樽で熟成させるというこだわりぶり!ピノ・ノワールを主体として、シャルドネをブレンドすることにより、高貴さやふくよかさ、豊かなコクを兼ね備えた複雑な味わいに仕上がっていますよ。

グラスに注いでみると、細かな泡が金色のリボンのようにたちのぼります。熟したアプリコットのような芳醇な果実の香りに、アーモンドを思わせる香ばしく甘い香りが絡み合い、思わずウットリ…。

繊細な泡がビロードのように柔らかく、口当たりはとっても滑らか。最初はフレッシュでミネラル豊かな、軽やかで美しい味わいが感じられます。

でも、飲み口が爽やかだからと言って急いで飲み干さないでくださいね(笑)ゆっくりと時間をかけて飲むことで、とろけるようなコクと艶やかな果実味がグラスからどんどんあふれ出してきて、最初と最後ではこれが同じシャンパーニュ?!とびっくりしてしまうほど、違う表情を見せてくれるんです。

その変化にあわせて、オードブルからメインまでこれ1本で楽しむことができますよ。フレンチとの相性は言うまでもありませんが、実はお寿司とのマリアージュもおすすめなんです。おうちで手軽に作れる手巻き寿司やちらし寿司にシャンパーニュを合わせれば、食卓がぐっと華やかになること間違いなし♪

果実味にふくらみがあり、優雅な気品を備えたアイ村のテロワールを最大限に表現しているアンドレ・ロジェのシャンパーニュ。ボランジェならスタンダード・キュヴェでも1万円近くしてしまいますが、こちらなら6,000円台で手に入りますよ。

難点は人気が高く、また少量生産のためフランス国内でそのほとんどが消費されてしまうため、なかなか手に入らないこと。今回も入荷できたのはごくわずか(泣)見つけたらすぐに手に入れてほしいシャンパーニュです!

アンドレ・ロジェ・ブリュット・グランド・レゼルヴNV

Andre Roger Brut Grande Reserve NV


\ 6,800 → \ 6,280 (税別)     

 


商品コード  7805348
生産者  アンドレ・ロジェ
ヴィンテージ  NV
銘柄  シャンパーニュ
国>地域  フランス>シャンパーニュ
タイプ  【発泡】
容量  750ml
品種  【ピノ・ノワール】
合う料理  
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