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Christophe Mignon Heritier Eugene Prudhomme Brut NV

フランス>シャンパーニュ / シャンパーニュ / 【発泡】 / 【シャルドネ】


申し訳ございません。ただ今品切れとなっております。

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2月に24本即完売したC.ミニョン。セロスが惚れ込んだ力強く濃厚な1本

  
ジャック・セロス(アンセルム・セロスさん)が惚れ込んだシャンパーニュとは、彼と同じように自社ぶどうだけでワインを造る「クリストファー・ミニョン」。ヴァレ・ド・ラ・マルヌの中央部、フォスタニという村に畑を持っています。

クリストファー・ミニョンの畑は、面積の80%が日当たりのいい南向き。おかげで彼が造る原酒(シャンパーニュになる前の原料ワイン)のアルコール度数は、同じ地区でシャンパーニュを造る生産者たちのものに比べ、毎年平均して1%以上高いんだとか!

冷涼な産地であるシャンパーニュ地方でそんな原酒を造っているのですから、これはちょっとすごいこと。日当たりの良い立地条件をしっかりと活かしてシャンパーニュを造っています。果汁ももちろん、一番搾りしか使っていません。

テイスティングしてみると、アンセルム・セロスさんが惚れ込んだのも納得の味わい。大変力強く、濃厚です。ジャック・セロスを取り扱っている業者さんが、じきじきにアンセルム・セロスさんご本人から「一押しのシャンパーニュだ」と紹介されたんだそうですから、これはシャンパーニュ好きにはたまらない1本です。

今年の2月に日本初上陸分の24本をご紹介したところ、即完売してしまったクリストファー・ミニョン。前回買い損ねてしまった方はもちろんのこと、シャンパーニュ好きの皆さんはぜひこのチャンスをお見逃しなく!

クリストファー・ミニョン・プリュドム・ブリュット・トラディショナルNV

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◆他にもこんなシャンパーニュがございます
●月間ランキング1位のロゼ・シャンパーニュ、ドゥラモット。今なら《半額》!
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800750
●ドメーヌシャンパーニュで1、2を争うスター「ガティノワ」
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●我が家の長男が「世界一美味しいロゼシャンパン」と惚れ込んだのは……
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7405005

商品コード  7801095
生産者  クリストファー・ミニョン
ヴィンテージ  
銘柄  シャンパーニュ
国>地域  フランス>シャンパーニュ
タイプ  【発泡】
容量  750ml
品種  【シャルドネ】
合う料理  サーモンのタルタル

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