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ワイン・ショップ、イーエックスジェラール・シャヴィ・ピュリニー・モンラッシェ1級・クラヴォワイヨン1999

Gerard Chavy Puligny Montrachet Clavoillons 1999

フランス>ブルゴーニュ / ピュリニー・モンラッシェ / 【白】 / 【シャルドネ】


申し訳ございません。ただ今品切れとなっております。

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1年にたった4200本(350ケース)しか造られないこのシャヴィのクラヴォワイヨンは、ピュセルとペリエールに挟まれた5.59haの畑ですが、その畑のうち4.79ha(85%)がルフレーヴの所有面積です。ということは、シャヴィの所有面積は15%の0.8ha。本当にごくわずかしか造られない上に日本に入ってくるのはその中の一部ですから、超レアなんです。<
ルフレーヴの評価がすごすぎるがゆえにそれほど目立つ存在ではないシャヴィですが、実はワイン版ミシュラン「クラスマン」で最高の★★★に輝くすばらしい生産者です。<
ルフレーヴのクラヴォワイヨンの相場がだいたい8000円前後、シャヴィも定価であれば7000円前後ですが、それを3500円で買えるなんていうチャンスはそうそうありませんから、少しでも気になったら迷ってはいけません! 無くなってしまいます!<
他のピュリニーに比べて丸みと柔らかさがあるといわれる、ぽっちゃりとしたイメージのクラヴォワイヨン。グラスに注ぐと、いいワインにだけあらわれてくれる蜂蜜のような香りが漂い、ふくよかな果実味もポッテリするのではなくメリハリを感じさせ、力強く引き締まっています。ピュリニーのようなワインはたまに見つけることができますが、いざピュリニーの1級を飲んでみると、やはり他の白ワインとは一線を画している完璧さがわかります。<
ヴィンテージも99年というブルゴーニュ最高の年のものですから、美味しくないわけがありません。今飲んでも10年先でも美味しく飲めるなんていうヴィンテージは10年に1度もないですから。<
・生産量わずかのクラヴォワイヨン
・ワイン版ミシュランのクラスマンで最高の★★★評価
・ブルゴーニュ最高のヴィンテージ99年
・定価の半額、たったの3500円!<
これだけの条件が揃ったこの白ワインを、200号の感謝の気持ちを込めて皆さまに、美味しく、しかも安く! お召し上がりいただきたいと思います。

ジェラール・シャヴィ・ピュリニー・モンラッシェ1級・クラヴォワイヨン1999

Gerard Chavy Puligny Montrachet Clavoillons 1999


申し訳ございません。ただ今品切れとなっております。

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商品コード  7800753
生産者  ジェラール・シャヴィ
ヴィンテージ  1999
銘柄  ピュリニー・モンラッシェ
国>地域  フランス>ブルゴーニュ
タイプ  【白】
容量  750ml
品種  【シャルドネ】
合う料理  オマール海老のクリームソース

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