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ワイン・ショップ、イーエックスコロンビエ・エルミタージュ・ルージュ1999

Dm. du Colombier Hermitage Rouge 1999

フランス>コート・デュ・ローヌ / エルミタージュ / 【赤】 / 【シラー】


申し訳ございません。ただ今品切れとなっております。

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《50%オフ》これぞ飲み頃のエルミタージュ、6年熟成で4720円!

  
北部ローヌの二大ワインといえば、コート・ロティとエルミタージュ。どちらもなかなか飲み頃のワインと出会う機会がありません。いざ飲み頃を見つけても、やたら高価だったり……。

そんなローヌの中からイーエックスが探し出したのは、ドメーヌ・デュ・コロンビエのエルミタージュ、6年熟成の1999年物です。無理な抽出をしない造り手のポリシーもあり、香りを嗅いだ瞬間に目尻が下がり、口に含めば頬が緩むという逸品です。

こんなに美味しいエルミタージュですが、《50%オフ》の4720円です。美味しいシラーをお探しの方は是非お試し下さい。

ズバリ半額の飲み頃エルミタージュ。こんなワインを待っていました。

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おいしいシラー、おいしいエルミタージュをお探しの方に、是非おすすめしたいドメーヌ・デュ・コロンビエのエルミタージュ1999。6年熟成の希少品なのに《50%オフ》の4720円です。

シラーという品種は本当に気まぐれで、どの時点が飲み頃なのか判断に困るんですよね。

若いうちのスミレやスパイスの香り、熟成した後のジビエっぽい風味。自分の嗜好や食べるものに合わせて選べばよいのでしょうが、これがなかなか難しいんです。

シラーで造られたワインをいろいろ試飲するうちに、「これよ、この感じ!」と頭の中に一筋光が走ったのがこのワインでした。

ギュッと詰まった果実味はドライフルーツの甘い香りに変化を遂げ、シラー特有のスパイシーさは優しくワインの中に溶け込んでワイン全体がまろやかで芳醇。華やかな香りとジビエっぽい熟成した味わいがたまりません。ブルゴーニュでもボルドーでも味わえない、野生的でありながら妖艶なのはシラーならでは。飲んでいて本当においしいんです。

造り手のドメーヌ・デュ・コロンビエはその昔、北部ローヌの3大生産者の1つギガルにぶどうを売っていたそうですが、元詰めを始めてそれほど日の経たない1993年にはすでに高い評価を受けました。もともと良いブドウ畑を持ち、良いぶどうを育てていた人は、良いワインも造れるという見本ですね。

飲み頃のエルミタージュが4720円! みなさんにお試しいただきたいからこそ、《50%オフ》でご提供させていただきます。

コロンビエ・エルミタージュ・ルージュ1999

Dm. du Colombier Hermitage Rouge 1999


申し訳ございません。ただ今品切れとなっております。

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商品コード  7800705
生産者  コロンビエ
ヴィンテージ  1999
銘柄  エルミタージュ
国>地域  フランス>コート・デュ・ローヌ
タイプ  【赤】
容量  750ml
品種  【シラー】
合う料理  いのししの赤ワイン煮

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