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ダイヤモンド・クリーク・レッドロックテラス１９９４

Diamond Creek Vinyards Red Rock Terrace 1994

アメリカ＞カリフォルニア / ナパ・ヴァレー / 【赤】 / 【カベルネ・ソーヴィニヨン】

9本のマグナムについた価格は3750万円！ ダイヤモンド・クリーク

ダイアモンド・クリークと言ったら、カリフォルニア・カルトのはしりですね。ワイナリーの創立は1968年と（ナパとしては）古く、土壌構成ごとに「グラヴェリー・ミードウ」「レッド・ロック・テラス」「ヴォルカニック・ヒル」「レイク」の単一畑があります。総生産量はどんなに良い年でも3500ケースを上回ることはありませんから、いかに入手困難なワインがご想像いただけるでしょう。 レッド・ロックテラスはその名前の通り、赤い土に小石の混ざった畑。この急斜面はテラス、つまり段々畑になっています。樹齢30年という、収量の極めて少ない老木から凝縮されたぶどうが生まれます。 現在、コンサルタントは数々のカルトワインを手がけるハイジ・ヴァレットさん。昔ほど長期熟成を必要としなくはなりましたが、そこはダイアモンド・クリーク。じっくりと熟成させた後の味わいはまた格別です。 ナパにとって90年代最高のヴィンテージの1つ、94年。すでに9年が経ち、素晴らしい味わいをもたらせてくれることでしょう。現地でも出だしから100ドル以上の値がつくダイアモンド・クリークですが、19000円の特別価格。サンフランシスコやナパ・ヴァレーまで探しに行くより絶対お得ですよ。

ダイヤモンド・クリーク・レッドロックテラス１９９４

Diamond Creek Vinyards Red Rock Terrace 1994

商品コード  7800280 生産者  ダイヤモンド・クリーク ヴィンテージ  1994 銘柄  ナパ・ヴァレー 国＞地域  アメリカ＞カリフォルニア タイプ  【赤】 容量  750ml 品種  【カベルネ・ソーヴィニヨン】 合う料理  霜降り牛のステーキ