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ワイン・ショップ、イーエックスグリヴォ・ニュイサンジョルジュ・プリュリエ1996

Jean Grivot Nuit St George les Prulieres 1996

フランス>ブルゴーニュ / ニュイ・サン・ジョルジュ / 【赤】 / 【ピノ・ノワール】


申し訳ございません。ただ今品切れとなっております。

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輸入元の在庫も底をついた! 市場から消えていく偉大な年1996年!

  
先日、ブルゴーニュファンの皆さんとお話しする機会があり、その時に「1990年代で最高のヴィンテージは何年だったか」という話題で盛り上がりました。

1990年、1993年、1995年、1996年、1999年と優良年が並んだ黄金の1990年代。1990年は別格という認識で一致しましたが、1990年はお値段も別格という部分も一致(泣)。お値段も含めて考えると1996年か1999年かで意見が分かれました。

1999年は若いうちから楽しめて熟成の力も持っていた素晴らしいヴィンテージでしたが、軍配があがったのは1996年。10年経ってついに真価を発揮した1996年は、飲み頃になるのに10年も待った分、美味しくなってくれた嬉しさがあったんですね。

ところが悲しいことに、飲み頃まで10年もの時間がかかってしまい、すでに市場から姿を消してしまった1996年ヴィンテージ。輸入元さんでも1996年ヴィンテージのワインを在庫として持っているところはほとんどなくなってしまいました。あと1〜2年もすれば間違いなく1990年並みに入手困難度もお値段も上がってしまうに違いありません。

本日ご紹介するのはジャン・グリヴォのニュイ・サン・ジョルジュ1級もの。優良年というだけではなく、私が強い信頼を置く造り手のものですよ。

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ついに輸入元さんの在庫も今回の24本で終了してしまったという、偉大なヴィンテージ1996年のワインをご紹介します。飲み頃になるまで10年もの時間を要したほどのこのワイン、長い熟成を経て本当に美味しくなりました!

ついに飲み頃に突入したというのに、市場からどんどんと姿を消して行ってる1996年ヴィンテージ。ジャン・グリヴォのニュイ・サン・ジョルジュ1級プリュリエです。

ジャン・グリヴォといえば、ヴォーヌ・ロマネ村の名家。ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュを中心に数々の銘醸畑を所有している造り手で、テロワールに忠実なワインを造ることから、ソムリエたちから高い信頼を集めているドメーヌでもあります。

かくいう私もジャン・グリヴォに信頼を置いている一人。一人1本ずつ持ち寄るスタイルのワイン会にも、このワインを持っていったことが何度もあります。ボルドーファンやブルゴーニュファンが入り混じるようなワイン会の場合は、特にジャン・グリヴォを選びますね。理由は簡単、どんな方にも美味しくお召し上がりいただけるからです。

ジャン・グリヴォはそれぞれの村の個性をしっかりとワインに表してくれている上に、香りがとても華やかなんですね。カシスやブルーベリーのリキュールを思わせる濃密なフルーツの香りに、ジビエやマッシュルームなどの香りが複雑さをかもし出してくれています。

この濃密なフルーツの香りは、普段あまりワインをお召し上がりにならない方の「赤ワインは渋そう」という不安をゆるめてくれますし(飲みやすそうに感じますから)、ジビエなどの熟成香はボルドーファンの心をくすぐるポイントにもなっています。

実際に飲んでみれば熟したぶどうのふくよかな果実味が広がり、細かくこなれたタンニンがとても滑らか。若いうちはガチガチだった酸が柔らかくなって、ボリューム感のある果実味を優しく包み込んでくれています。思わず誰もが「美味しい!」と口に出してしまうほど。

まさに今が飲み頃のワインですが、あと5年間は軽くこの状態を維持するでしょう。それが1996年という良年のパワーですね。

ニュイ・サン・ジョルジュ村の南側の丘にある1級畑プリュリエ。若いうちは土っぽさが目立ち、男性的すぎるワインですが、10年の月日でこんなにも美味しくなりました。

すでに輸入元の在庫も尽きた1996年ヴィンテージ。飲み頃のこのニュイ・サン・ジョルジュ1級が《6,580円》というのもかなりのお買得もの。偉大なヴィンテージのすごさを再確認するまたとないチャンスです。ぜひこの機会にお召し上がり下さい。

グリヴォ・ニュイサンジョルジュ・プリュリエ1996

Jean Grivot Nuit St George les Prulieres 1996


申し訳ございません。ただ今品切れとなっております。

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商品コード  7230096
生産者  ジャン・グリヴォ
ヴィンテージ  1996
銘柄  ニュイ・サン・ジョルジュ
国>地域  フランス>ブルゴーニュ
タイプ  【赤】
容量  750ml
品種  【ピノ・ノワール】
合う料理  ブッフブルギニヨン

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