南アのムートン、日本各地で感動が広がっています!
ミヤルスト・ルビコン2001
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そんなことあるの!? 「彼に譲る」と重鎮たちから畑を譲られる若き天才!
ダヴィド・デュバン
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ルソー飲み頃特級ワインに、最高のラモネ特級……贅沢ワインをご堪能下さい
贅沢ワイン
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Vol:000/2007年5月01日(火)
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イーエックス・メールマガジン
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お問合せ: info@exwine.net / TEL:03-5726-3470 / FAX:03-5726-3471
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。今日はゴールデンウィー
クでも平日。スタッフたちは連休中もみんな仕事があって出勤しています。こ
んな大型連休でも誰かしら人がいるので、イーエックス事務所は動物たちも安
心して過ごせるんですね。
気がつけばイーエックス事務所は動物王国! 最近も「ベタ」というキレイな
熱帯魚が仲間入りしたばかりです。その他にも小さなフグ、冬眠から目覚めた
ばかりのロシア陸ガメ、イングリッシュセッター(猟犬)の血を引く雑種のク
リスなど、永野ファミリーはどんどん拡大してます。
さらにイーエックスはスタッフたちもペットと一緒に生活しています。猫にウ
サギ、フェレットまで、本当にみんな動物好き。そのうちムツゴロウ王国のよ
うにイーエックス王国を作りたいですね(笑)。
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〔1〕南アのムートン、日本各地で感動が広がっています!
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まるで熟成したシャトー・ムートン・ロートシルトのように高貴で複雑な
味わいのワイン、ミヤルスト・ルビコン。このワインと出会ってから2年
が経ちましたが、気が付けば累計1,000本を超える人気ワインになってい
ました。
ブルゴーニュファンが多いイーエックスで、まるでブルゴーニュの人気ワ
インのように飲まれているって、本当にすごいことです!
日本中から寄せられてくる感動の声も本当にたくさん。感動した人の中に
は、日本一の称号を持つすごいソムリエさんまで……。
未体験の方はぜひこの感動を味わって下さい。
●ミヤルスト・ルビコン2001
【eX価格:4,980円(参考小売価格:6,300円)】
ミヤルスト・ルビコン2001
■南アのムートン、日本各地で感動が広がっています!――――――――――
じわじわと日本全国にこのワインの感動が広がっています。気が付け
ば累計1,000本を突破! 5,000円近い南アフリカワインが、まるでブ
ルゴーニュの人気ワインのように広がって行ってるんですから本当に
驚きますね。
ちょうど2年前、私が南アフリカを訪問した時に出会った赤ワイン、
ミヤルスト・ルビコン。あまりの美味しさに衝撃を受け、帰国後すぐ
にイーエックスでご紹介したところ、日本中のワインファンの皆さん
が「私も感動しました!」と共感して下さっています。これは嬉しい
ですね。
ルビコンに感動した人の中には、すごいソムリエさんもいらっしゃい
ます。銀座のグランメゾン「ロオジエ」の中本聡文ソムリエ。ソムリ
エ日本一の称号を持つ実力派のソムリエさんです!
中本さんはこのワインを飲むやいなや、すぐに「ロオジエでオンリス
トさせて下さい」と仰ったんです。
ロオジエといえば日本トップクラスのフレンチレストラン。クラシッ
クなフレンチスタイルのお店なのに、南アフリカのこのワインがオン
リストされたんですから、すごい快挙です!
感動したのは中本さんだけではなく、日本中のイーエックスのお客様
も! この衝撃的な美味しさにはイーエックスにもたくさんの声が寄
せられましたので、皆さんから頂戴したメールをいくつかご紹介させ
ていただきますね。
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★美味しいワインを飲んだ!
何も考えずに飲んで美味しいワインでした! 私はブルゴーニュが大
好きなんすが、このワインのじんわりと沁みる感じは最高です。南ア
フリカのワインってこんなに美味しいんですね。「良いワインを飲ん
でる」という満足感よりも「美味しいワインを飲んだ!」という幸せ
な感じ。来週もまた飲みたいな♪
(東京都/A.K.様)
★フランス好きの私が……
ワインが大好きな友人のおうちでごちそうになったワインの美味しさ
が忘れられなくて買いました。口当たりがまろやか、コクがあってと
にかく美味しい! 普段飲むワインはフランスばかりだったので、こ
んなに美味しいワインだからフランスに違いないと思い込んでいまし
た。ところが南アフリカのワインだと聞いてビックリです!
(新潟県/M.S.様)
★夫婦揃ってハマりました♪
主人と私はすっかりこのワインの大ファン。2人で飲むとワインを残
してしまうことが多いのですが、このワインはいつも「美味しい、美
味しい」とスルスル飲んで1本開いてしまいます。本当に美味しいワ
インは飽きずに最後まで飲めるものですね。私はバランスがいいとこ
ろが気に入っていて、主人はビターな後味がたまらないそうです。
(東京都/T.O.様)
★これがボルドーならいくらするかな?
試しに買ってみたのですが、とにかく凄かったです。南アフリカのワ
インという事で半信半疑でしたが、衝撃的なおいしさでした。あの熟
成感は高級ボルドー以上ですね。頭の中で「これがフランスワインだ
ったとしたら、一体いくらするんだろう?」と計算してしまったくら
いです(笑)。
(香川県/Y.F.様)
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出来ることなら、お寄せいただいた声を全てご紹介したいくらいです!
本当にたくさんのメールを頂戴しました。私のように感動して下さる
方がどんどんと増えていくのが嬉しいですよね。
私自身も何度このワインを開けたでしょうか。6年の熟成を経て、
一瞬で心を奪われるような美味しさなんですよね。
まるでムートン・ロートシルトのように高貴でしなやか。熟成によっ
て高級なビロードのような舌触りを持ち、喉の奥まで流れていく感触
がたまりません。
飲み込んだ後には美味しくて思わず声を失うほど。味と香りが密接に
絡まりあうことで、ワインが何倍にも美味しくなっています。
滑らかなタンニンと柔らかくこなれた果実味、まろやかな酸味はそれ
ぞれがお互いを引きたて、ワインの味わいを何倍にも広げてくれます。
飲み込んだあとも鼻の奥に華やかな香りが広がり、いつまでも幸福な
余韻が続きます。
これがもし、熟成して飲み頃になったボルドーワインだとすれば、
いったいおいくらになることでしょう……。
でもこのワインなら、飲み頃の絶妙なタイミングを5,000円以下でご
堪能いただけます! まだこのワインをお召し上がりいただいたこと
がない方は、ぜひこの感動を味わって下さい。
日本一の称号を持つ中本ソムリエにも見初められ、日本一予約が取れ
ないレストラン「ロオジエ」でもオンリストされたほどの南アフリカ
ワインです。日本全国に広がっている感動と衝撃の味を、どうぞご堪
能下さい!
●ミヤルスト・ルビコン2001
ミヤルスト・ルビコン2001
◆南アフリカには他にもこんなワインがございます
●こんなに美味しいのに《1,680円》! 秘密は南アの人件費!
アーニストン・ベイ・スパークリングNV
●「南ア=大量生産安ワイン」のイメージを一掃したアーニストンベイ
アーニストン・ベイ・シュナン・ブラン・シャルドネ2006
●女性がもらいたいワインNo.1! 込められた思いは「そのままの貴方で」
フリーゼンホフ・エントピオ2001
●南アフリカ・ワインを3本まとめた特別セット!
南アフリカ・ワインセット
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〔2〕本日のイチオシワイン
▼そんなことあるの!? 「彼に譲る」と重鎮たちから畑を譲られる若き天才!
▼初のルフレーヴ・マコン! お試し価格の《3,480円》
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●若き天才! ダヴィド・デュバン
ダヴィド・デュバン
●ドメーヌ・ルモリケ・ヴォーヌ・ロマネ1級・
オーデシュ・デ・マルコンソール2004
【eX価格:7,980円(参考小売価格:11,088円)】《限定:12本》
ドメーヌ・ルモリケ・ヴォーヌ・ロマネ・1級・オーデシュ・デ・マルコンソール2004
■そんなことあるの!? 「彼に譲る」と重鎮たちから畑を譲られる若き天才!――
ダヴィド・デュバンさんといえば、イーエックスでは特級リシュブー
ルに隣接する絶好の区画のヴォーヌ・ロマネと、ドメーヌ・ド・ラ・
ロマネ・コンティが所有する区画と50cmしか離れていない一等地のエ
シェゾーでお馴染みの造り手ですね。
どちらも抜群の立地条件に恵まれ、素晴らしいワインを造っています。
そんな彼が、また新しい畑を手に入れたという情報を聞いて驚きまし
た。今度ラインナップに加わるのはモレ・サン・ドニ村のいくつかの
畑で、中には特級のクロ・ド・ラ・ロッシュまで!
まだ30代の若い醸造家の彼が、特に莫大な資産を持っているわけでも
ないのにどうしていい畑ばかりを増やしてきているのか不思議に思っ
ていたら、今回のモレ・サン・ドニ村の件で謎が解けました。
なんと、引退する重鎮たちが「ぜひ彼にワインを造って欲しい」と言
って畑を譲ってくださるんだそうです! 相続によって畑の細分化が
進むブルゴーニュで、こんなことがあるなんて本当に驚きました。
今回はダヴィド・デュバンさんに注目した特集ページをご用意しまし
た。ワインの造り手たちから「ぜひ彼に」と指名されるほどのダヴィ
ド・デュバンさんのワインとは、いったいどんなワインなのか……。
ぜひご覧下さいね!
●若き天才! ダヴィド・デュバン
ダヴィド・デュバン
◆他にもこんなお薦めの造り手さんがいます
●サムライが造るブルゴーニュ『ル・デュモン』
ル・デュモン
●名門「ボランジェ」の造りを受け継ぐ『ラングロワシャトー』
ラングロワ・シャトー
●究極のエレガンス・ワイン『パトリス・リオン』
パトリス・リオン
■ロマネコンティの100m南! 抜群の立地1級が《7,980円》!―――――――
●ドメーヌ・ルモリケ・ヴォーヌ・ロマネ1級・
オーデシュ・デ・マルコンソール2004
【eX価格:7,980円(参考小売価格:11,088円)】《限定:12本》
ドメーヌ・ルモリケ・ヴォーヌ・ロマネ・1級・オーデシュ・デ・マルコンソール2004
世界一高級な赤ワイン、ロマネ・コンティからわずか100m南という抜
群の立地にある1級畑、マルコンソールを入荷しました!
ユーロ高に加えて人気が集まりすぎ、2年前から1万円以下で販売でき
なくなってしまったマルコンソールですが、今回はなんと7,000円台
でお求めいただけるんです!
ロマネ・コンティが世界一の理由が「地球上で最もピノ・ノワールの
栽培に適しているから」ということを考えれば、そんな場所からわず
か100m南という立地はとても恵まれていますよね。しかもお隣は「時
としてロマネ・コンティをも超越する」と言われるラ・ターシュです。
実は、フランスでは「ラ・ターシュとマルコンソールはほぼ同一の畑
である」と見なされているほどで、手厳しいことで有名な英国のワイ
ンジャーナリスト、クライヴ・コーツさんは「マルコンソールがこん
なに安いなんてまるでバーゲンだ!」と大絶賛。
それは条件が同じなら、お値段が10分の1の方を選びますよね(笑)。
ラ・ターシュに隣接しているだけあって、こちらのマルコンソールも
たっぷりとした果実味と濃密な味わいを持ったワインに仕上がりまし
た。飲み込んだ後にずっしりと響くような重量感のある味わいがあり、
飲みごたえ抜群!
それでも「重いだけ」のワインにならないのは、マルコンソールの畑
から吸収されるミネラルが、ワインにエレガントさを加えているから
です。飲み込んだ後にスーッとミネラルがワインの重みを引き締めて、
シルクのようなタンニンの滑らかさや、飲み込んだあとに湧き上がっ
てくる上品な酸の余韻も見事。
重量感あるズッシリとしたパワーとピュアな果実の風味、土壌から伝
わるミネラルやシルクの飲み心地、湧き上がる上品な酸……。全てが
絶妙に絡まりあい、そのハーモニーを味わえば「ラ・ターシュと同じ」
と言われているのもよくわかります。
クライヴ・コーツさんが「これはバーゲン!」と言ってしまうのも納
得の風格。何しろラ・ターシュが1本10万円で、そのすぐ向こうにあ
るロマネ・コンティが100万円ですから、マルコンソールが7,000円台
というのは本当にお買得です。
「こんなに安いなら100本入荷させて!」と輸入元さんにお願いした
のですが、残念ながら分けてもらうことができたのはたった24本だけ
でした(泣)。ロマネ・コンティはもちろん、ラ・ターシュでさえも
高嶺の花でとても手が出せませんから、マルコンソールでその片鱗を
ご堪能下さいね!
●ドメーヌ・ルモリケ・ヴォーヌ・ロマネ1級・
オーデシュ・デ・マルコンソール2004
ドメーヌ・ルモリケ・ヴォーヌ・ロマネ・1級・オーデシュ・デ・マルコンソール2004
◆他にもこんなヴォーヌ・ロマネがございます
●特級リシュブール真上! 立地条件がほぼ一緒なのに《4,980円》!
ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ2004
●若さと熟成美が共存する、貴重なバックヴィンテージのヴォーヌ・ロマネ
ジャン・グリヴォ・ヴォーヌ・ロマネ2001
●ロマネコンティのオーナー、プリューレ・ロック飲み頃ヴォーヌロマネ1級
ドメーヌ・プリューレ・ロック・ヴォーヌ・ロマネ・1級・スショ2001
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