モンラッシェ真横なのに《2,980円》！ 大幅値下げしました！
ドメーヌ・ジル・ブートン・サン・トーバン・1級・アン・レミリィ２００４
----------------------------------------------------------------------
まるでモンラッシェ！ デュジャックの白ワイン、新着2004到着！
ドメーヌ・デュジャック・モレ・サン・ドニ・ブラン２００４
----------------------------------------------------------------------
思わず人に話したくなってしまう……。期間限定ワインセット販売開始！
ワインセット
―――――――――――――――――――――――――――――――――――
Vol:000／2007年4月10日（火）
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
イーエックス・メールマガジン
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
お問合せ： info@exwine.net / TEL:03-5726-3470 / FAX:03-5726-3471
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。私が主宰を務める自由ヶ
丘ワインスクールで、今年も「ソムリエ試験対策講座」が開講しました。
毎年4月になると緊張を抱えた多くの受験生がいらっしゃいます。皆さん夏の
試験にむけて、今からみっちりと特訓の日々が始まるんです。イーエックスの
ソムリエスタッフたちもこの季節になると昔を思い出すようで、試験の時の苦
労話なんかをお互いに話し合ったりしていました。
イーエックススタッフたちも実は当時の受験仲間同士で、試験を受けてから10
年経った今も本当に仲良しです。これから授業を受ける皆さんも、そうやって
たくさんの仲間を増やす機会ですから、なんだか羨ましい……なんて思ってし
まうと年寄りみたいですね（笑）。
ソムリエ試験に関係なく、4月から新しいことを始めた皆さん、ぜひ楽しい新
生活を楽しんで下さいね！
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
〔1〕モンラッシェ真横なのに《2,980円》！ 大幅値下げしました！
----------------------------------------------------------------------
あのプチ・モンラッシェが2,000円台で帰ってきました！
白ワインの王様モンラッシェ。その隣に位置しながら、サン・トーバン村
といういささかマイナーな村にあるため、あまり注目されてこなかった畑、
アン・レミリィ。モンラッシェを彷彿させる美味しさがあるのに、あまり
知られていないおかげでお手頃なお値段で味わえるんです。
モンラッシェはどんなに安くても5万円。DRCやルフレーヴのものになれば
10〜20万円！ プチモンラッシェなら30本は買えてしまいます。一時は値
上がりでアン・レミリィも2倍近いお値段になってしまいましたが、輸入
元さんのご協力によって大幅値下げが実現しました。
《2,980円》なら迷うことなく気軽に味わえますね。ただ、本数に限りが
ありますので、お早めにお求め下さい！
●ドメーヌ・ジル・ブートン・サン・トーバン1級・アン・レミリィ2004
【eX価格：2,980円（参考小売価格：3,990円）】《限定：36本》
ドメーヌ・ジル・ブートン・サン・トーバン・1級・アン・レミリィ２００４
■モンラッシェ真横なのに《2,980円》！ 大幅値下げしました！―――――
あのプチ・モンラッシェが大幅値下げいたしました！ なんと
《2,980円》で味わうことができます。人気が広がり、一時は5,000円
近くまで高騰していたプチ・モンラッシェですが、輸入元さんのご協
力によって2,000円台でお求めいただけるようになりました！
「プチ・モンラッシェ」というのは、サン・トーバン村の1級ワイン、
アン・レミリィ。なんとこのワイン、モンラッシェのすぐ隣の畑から
造られているんです！
特級モンラッシェといえば、白ワインの最高峰。土壌・気候ともに理
想的な畑から生まれるそのワインは「白ワインの王様」と呼ばれてい
ます。
美食家として世界的に有名な作家アレクサンドル・デュマさんが「モ
ンラッシェは、脱帽し、跪いて飲むべし」と、最大の敬意を払うよう
唱えた話も有名ですね。
さすが最高の白ワインと言われるだけあって、モンラッシェのお値段
はどんなに安くても1本5万円は下らず、ルフレーヴやコント・ラフォ
ン、DRCのモンラッシェともなれば10〜20万円（！）が相場です。実
際にボトルを見るチャンスさえ滅多にありません。
ところが、そんな最高級のモンラッシェを生み出す畑のすぐ隣から、
信じられないほどお手頃なワインが造られていました！
モンラッシェのすぐ隣にある「アン・レミリィ」という1級畑。実は
この畑の存在に気が付いたのは、モンラッシェの畑を見に行った時な
んです。実際にモンラッシェの畑にたってすぐ横を見ると、同じ丘の
西側にアン・レミリィの畑があるではないですか。
モンラッシェがあるシャサーニュ、ピュリニー村の地図を見ても載っ
ていなかったために見落としていましたが、まさかこんなすぐ近くに
抜群の畑があったなんて地図ではわかりませんでした。
そして私と同じように見落としている人が多いからでしょう。サン・
トーバン村はマイナーなために、シャサーニュやピュリニーに比べて
とても安く買うことができるんです。飲み手としては、モンラッシェ
のすぐ隣という抜群の畑から造られたワインが安く味わえるのですか
ら、こんな嬉しいことはありませんよね。
嬉しい発見をして喜んで帰国し、すぐにこのワインを取り寄せて試飲
しました。するとどうでしょう、想像した通り、モンラッシェを彷彿
させる素晴らしい美味しさ。まさにこれは「プチ・モンラッシェ」！
モンラッシェが持っている、どんなワインにも負けない凝縮感ある果
実味と、どんなワインにも負けない豊富なミネラルの輝き。アン・レ
ミリィはそんなモンラッシェをすぐに思い出させる味わいを持ってい
るんです。
トロリとした舌触りに、しっかりと熟して蜜が滴り落ちるような白桃
のような果実味、酸とのバランスも絶妙です。クリスタルの宝石のよ
うにキラキラとした印象の透き通るミネラル感もたまりません。
モンラッシェを彷彿させるこんなに美味しいワインが、モンラッシェ
のたった30分の1の価格なんですから、本当に驚きます！
私がこの畑の存在を知ったのが5年前のこと。徐々にアン・レミリィ
の知名度も上がってきてしまい、5年前には3,000円前後で買えていた
アン・レミリィが、2倍ものお値段になってしまいました。
モンラッシェを彷彿させるこの美味しさ、抜群の立地条件を見れば値
上がりは仕方ないと思いつつも、「あぁ、ついにアン・レミリィも高
値の花になってしまうのね……」と、肩を落としていました。
ところが、そんな嘆きを聞いた輸入元さんがご協力して下さり、大幅
値下げが実現したんです！
お値段は《2,980円》！ 2,000円台でお求めいただけることになりま
した。モンラッシェ1本でこのワインが30本以上買えてしまうんです。
モンラッシェを飲んで感動したことがある方はもちろん、モンラッシ
ェに憧れながらもまだ飲んだことがない方は、ぜひこのワインをお召
し上がり下さいね！
●ドメーヌ・ジル・ブートン・サン・トーバン1級アン・レミリィ2004
ドメーヌ・ジル・ブートン・サン・トーバン・1級・アン・レミリィ２００４
◆他にもこんな白ワインがございます
●ラモネの白が《3,180円》！ 即売り切れのアリゴテ！
ドメーヌ・ラモネ・ブルゴーニュ・アリゴテ２００５
●「え？ ムルソーじゃないの！？」 ルーミエ、ラフォンが惚れ込むワイン
ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイ・ブルゴーニュ・ブラン２００４
●「南ア＝大量生産安ワイン」のイメージを一掃したアーニストンベイ
アーニストン・ベイ・シュナン・ブラン・シャルドネ２００６
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
―――――――――――――――――――――――――――――――――――
イ ー エ ッ ク ス 月 間 ラ ン キ ン グ 発 表 ！
----------------------------------------------------------------------
【1位】ロマネコンティ元栽培責任者がマルゴーの古樽で造るコルビエール！
《2,880円》 月間ランキング#01
【2位】初登場で2位にランクイン！ 手軽で美味しいデイリー・ブルゴーニュ
《1,680円》 月間ランキング#02
【3位】こんなに美味しくて《1,680円》！ 大人気のスパークリング・ワイン
《1,680円》 月間ランキング#03
----------------------------------------------------------------------
1位〜3位をまとめた、お得なセット！ 人気のワインはこれで完璧
《5,890円》 月間ランキング#set
----------------------------------------------------------------------
月間ランキング上位10本はこちら 月間ランキング
―――――――――――――――――――――――――――――――――――
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
〔2〕本日のイチオシワイン
▼ロまるでモンラッシェ！ デュジャックの白ワイン、新着2004到着！
▼特級よりも入手困難！ ヴォギュエのシャンボール・ミュジニー！
----------------------------------------------------------------------
●ドメーヌ・デュジャック・モレ・サン・ドニ・ブラン2004
【eX価格：7,480円（参考小売価格：9,544円）】《限定：6本》
ドメーヌ・デュジャック・モレ・サン・ドニ・ブラン２００４
●コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ・シャンボール・ミュジニー2004
【eX価格：12,800円（参考小売価格：14,800円）】《限定：6本》
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ・シャンボール・ミュジニー２００４
■まるでモンラッシェ！ デュジャックの白ワイン、新着2004到着！――――
もう10年も前に出会ったこの白ワイン。今でも「人生で最も衝撃を受
けたワイン」として1番に名前を挙げます。デュジャックのモレ・サ
ン・ドニ・ブラン。
ある日、私はDRC、コント・ラフォン、ルフレーヴのモンラッシェを
一度に味わうという夢のディナーの席にいました。モンラッシェを味
わうことができるだけでも一大イベントだというのに、DRC、コント・
ラフォン、ルフレーヴというモンラッシェ三銃士を飲み比べるわけで
すから、こんな贅沢なディナーはありませんね。
そんな、夢見心地でうっとりしながら陶酔に浸っている私の前に、ま
るで罠でもしかけるように一杯の白ワインが差し出されました。世界
最高の白ワインが3つも並ぶ、その横にです。
「モンラッシェ三銃士と並ぶなんて、いったい何のワイン！？」
恐る恐る飲んでみると、味わいは確かにモンラッシェと同じブルゴー
ニュのシャルドネに違いないのですが、ピュリニーでもシャサーニュ
でもない、独特の重厚感を持っています。そして何より、モンラッシ
ェ三銃士に負けるとも劣らないこの存在感はなんなのでしょうか！？
頭の中にハテナマークが山ほど浮かぶ中、出されたボトルがこのワイ
ンでした。ドメーヌ・デュジャックが造る、村名モレ・サン・ドニの
白ワインだったんです。
「村名のモレ・サン・ドニ！？」
さすがに目を疑いました。今でこそモレ・サン・ドニの白ワインの素
晴らしさは認知されていますが、当時は「ただの変り種」でしかなか
ったんです。
1985年、モレ・サン・ドニ村を遅霜が遅い、ドメーヌ・デュジャック
の畑も壊滅状態に追いやられてしまいました。そこで当主ジャック・
セイスさんはピノ・ノワールを引き抜き、シャルドネを植えました。
ジャック・セイスさんは、モレ・サン・ドニの畑が白ワインに適した
土壌であることを見抜いていたんですね。そしてそれが大正解。こう
して、私たちの目を白黒させる素晴らしい白ワインが生み出されまし
た。
モレ・サン・ドニ村で白ワインを造るドメーヌが少しずつでも増えて
きましたが、デュジャックの成功なくして追随者は現れなかったでし
ょう。赤ワインの銘醸地からまさかモンラッシェと肩を並べるような
白ワインが造られるなんて、誰も想像できませんから！
この出会いがあって以来、私はこの白ワインにとりつかれてしまいま
した。わずか0.7ヘクタールの小さな区画で造られるために、生産量
はせいぜい10樽前後。日本への入荷量も限られているために入手困難
ですが、「デュジャックの特級が手に入らなくてもいいから、せめて
この白ワインだけは！」と輸入元さんに懇願して、ようやく少しだけ
分けていただけるようになりました。
ワインの中にぎっしりと詰まった果実味はモンラッシェを思わせる力
強さを持ち、ありきたりなシャルドネとはまるで違う充実度。たっぷ
りと存在感のあるミネラルがエレガントさを際立たせ、ハチミツのよ
うにトロリとした舌触りと優雅な芳香が体中を包み込みます。まるで、
モンラッシェを味わった時のような夢見心地を体験することができる
んです。
私、永野寿子が人生で最も衝撃を受けた白ワイン、モンラッシェ三銃
士に勝るとも劣らないデュジャックのモレ・サン・ドニ・ブランです。
皆さんもぜひ、私のように衝撃を体験して下さいね！
●ドメーヌ・デュジャック・モレ・サン・ドニ・ブラン2004
ドメーヌ・デュジャック・モレ・サン・ドニ・ブラン２００４
◆他にもこんな白ワインがございます
●ジャックセロスが認める唯一のミュスカデ！ ミュスカデの常識を覆す1本
ドメーヌ・ド・レキュ・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・エクスプレッション・デ・ドルトネス２００４
●8年熟成、1級シャブリのバックヴィンテージが3,000円台！
カーヴ・デュプレシス・シャブリ・1級・フルショーム１９９９
■特級よりも入手困難！ ヴォギュエのシャンボール・ミュジニー！――――
●コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ・シャンボール・ミュジニー2004
【eX価格：12,800円（参考小売価格：14,800円）】《限定：6本》
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ・シャンボール・ミュジニー２００４
シャンボール・ミュジニーの頂点に立つドメーヌ、コント・ジョルジ
ュ・ド・ヴォギュエの村名シャンボール・ミュジニーが到着しました！
「なんだ、村名か……」と思った方は、ぜひこのメールを読んで下さ
い！
というのも、ヴォギュエの村名シャンボール・ミュジニーは一般的な
村名ワインとはまったく違うものなんです。
ヴォギュエは特級ミュジニーで有名ですね。何しろ全面積10ヘクター
ルのミュジニーの畑のうち、7.2ヘクタールを所有しているのがヴォ
ギュエですから、どうしてもミュジニーに注目が集まります。
ところが、そんな特級ミュジニーよりも注目すべき入手困難なワイン
があるんです。それが、村名シャンボール・ミュジニー！
なんと7.2ヘクタールもの面積を誇るミュジニーに対して、村名シャ
ンボール・ミュジニーの畑はわずか4分の1、1.8ヘクタールしかあり
ません。ロマネ・コンティ並みの小ささです。
「村名の格付けが最も広く、特級ほど面積が狭い」というのが一般的
ですが、ヴォギュエの場合は正反対。ミュジニーとボンヌ・マールが
ヴォギュエ全体の75％を占めているんです。なんという贅沢さでしょ
うか。
これは「ヴォギュエではグランヴァンしか造らない」という家訓のも
と、特級ワインと1級レ・ザムルーズしか造ってこなかった歴史の影
響で、村名シャンボールを造り始めたのはつい最近のことなんです。
ヴォギュエが所有する村名シャンボールの畑は、丘の最上部に位置す
る「ポルロット」という区画にあります。シャンボール・ミュジニー
のテロワールにこだわるヴォギュエらしい場所ですね。ミネラルたっ
ぷりのぶどうを収穫することができる畑です。
さらに、ヴォギュエの村名シャンボールには1級畑のぶどうも使われ
ているんです。実はヴォギュエは特級ボンヌ・マールに隣接する「レ・
ボード」と「フュエ」という2つの1級畑を所有していますが、ここは
合わせても0.17ヘクタールしかなく、仮にワインを造ってもせいぜい
2樽にしかなりません。「それなら村名にブレンドしてしまおう」と
いうわけです。
※ヴォギュエは畑名がつかない「シャンボール・ミュジニー1級」と
いうワインも造っていますが、そちらは特級ミュジニーの若木を使っ
たものです。
村名シャンボール・ミュジニーはここ数年試飲していますが、2004年
は特にバランスがいい年ですね。徹底した選果と細心の注意を払って
醸造することで一点の曇りも無いワインが仕上がりました。
シャンボールらしいミネラルを持ち、緻密で気品に溢れています。こ
の上品さこそ「シャンボールのヴォギュエあり」と謳われるヴォギュ
エの素晴らしさ。特に飲み込む瞬間の高級シルクのような喉ごしが最
高です。
一般的なシャンボール・ミュジニーの村名ワインとは大きな差をつけ
るヴォギュエの村名シャンボール・ミュジニー。ヴォギュエのライン
ナップ中で最もリーズナブルなお値段ですから、リリース直後に即完
売してしまう大人気ワインです。
特級ミュジニーやボンヌ・マールの5万円前後という高額なお値段を
見てクラクラしてしまった皆さん、《12,800円》でヴォギュエを味わ
うチャンスです！ 12本限定となりますので、どうぞお急ぎ下さい！
●コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ・シャンボール・ミュジニー2004
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ・シャンボール・ミュジニー２００４
◆他にもこんなシャンボール・ミュジニーがございます
●賞賛の声が絶えることない究極の特級ワイン、ミュジニーの2000年
ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ・ミュジニー２０００
●1級なのに、特級を凌ぐ人気と実力！ シャンボール1級レ・ザムルーズ
ヴァンサン・ジラルダン・シャンボール・ミュジニー・１級レ・ザムルーズ２００１
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
━━━━< ワ イ ン グ ラ ス を プ レ ゼ ン ト！>━━━━━
「お友達紹介キャンペーン」開催中！ イーエックスをお友達にご紹介下さっ
た方に、オリジナルのドロップストップをプレゼントいたします。さらに、お
友達がイーエックスで買い物をすると、ご紹介者・お友達のお二人にイーエッ
クス・オリジナルのワイングラスを差し上げます！
あなたのお友達をイーエックス・ワインに紹介して下さいませんか？
詳しくはこちらから： お友達ご紹介キャンペーン
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
ＩＮＦＯＭＡＴＩＯＮ
―――――――――――――――――――――――――――――――――――
ワインスクール、ワインバーをお探しの方へ
■自由ヶ丘ワインスクール： 自由ヶ丘ワインスクール
いつのまにかワインに詳しくなる、一問一答式メルマガ毎日配信中！
■ワインバー・ジュリアーノ： ワインバー、ジュリアーノ
永野寿子が20年間集めたワイン・コレクションをお召し上がりいただけます
----------------------------------------------------------------------
その他、メールマガジンの登録解除・変更について
●登録解除： メールマガジン読者登録解除
メールマガジンは上のURLをクリックするだけで登録解除ができます
●登録変更： メールマガジン
上記ページで新アドレスを登録し、旧アドレスを解除して下さい
●間違いメールについて：
このメールはワイン・ショップ、イーエックスが配信しているメールマガジン
です。万が一ご登録の心当たりがない方はお手数ですが、info@exwine.net
までご連絡下さい。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
イーエックス・メールマガジン
----------------------------------------------------------------------
発行人：永野寿子 n-hisako@exwine.net
発 行：イーエックス・ワイン株式会社
info@exwine.net / ワイン・ショップ、イーエックス
〒158-0083 東京都世田谷区奥沢2-14-2 /TEL:03-5726-3470/FAX:03-5726-3471
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
(C)2007 eX WINE,inc all rights reserved.
このメールマガジンの全ての権利はイーエックス・ワインにありますが、私的
利用に限りコピー・フリーとなっています。お気に入りのワイン情報があれば、
どんどんお友達に転送してくださいね。なお商用利用については、事前にご相
談ください。
|
