初のルフレーヴ・マコン！ お試し価格の《3,480円》
ルフレーヴ・マコン・ヴェルゼ２００４
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門外不出！ わずか4樽の自家用ワインを特別に分けて頂きました！
シャトー・リオナ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・キュヴェ・ファミーユ２００１
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6種類のワインセットをご用意しました！ 飲み比べやデイリーまでズラリ！
定番ワインセット
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Vol:689／2007年2月22日（木）
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イーエックス・メールマガジン
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。最近は忙しくてなかなか
連ドラを見れないのが残念ですが、いくつか気になるドラマだけはビデオに撮
ってチェックしています。そのうちの一つが「華麗なる一族」。
昔から山崎豊子さんのファンで、彼女の本は読みつくし、ドラマもほとんど全
部見てきましたからずっと楽しみでした。しかも主演が木村拓哉さんとなれば
期待も膨らみます（笑）。
木村さんは相変わらずかっこいいのですが、個人的には周りの皆さんの演技の
すごさについ目が行ってしまいますね。特に阪神銀行頭取の万俵大介役の北大
路欣也さん、万俵家を仕切る執事＆愛人の鈴木京香さん。真に迫る演技のすご
さに、引き込まれます。
ストーリーは全部わかっていても毎回ドキドキしてしまって、まだしばらく日
曜日が楽しみになりそうです。
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〔1〕初のルフレーヴ・マコン！ お試し価格の《3,480円》
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皆さま、大変お待たせいたしました。
ようやく初リリースのこのワインが到着いたしました！
世界一の白ワインメーカー、ドメーヌ・ルフレーヴの新アイテム、マコン・
ヴェルゼです。ファーストヴィンテージ2004年を24本だけ入荷することが
できました。
「ルフレーヴがマコン進出！」というニュースがワイン業界中を駆け抜け
て数年。そのマコンのファーストヴィンテージがついに到着しました。も
ちろん、自社畑のドメーヌものです。
飲んでみるとルフレーヴの力量に溜息をつかずにいられない素晴らしさ。
こんなマコン、今までに飲んだことありません！
輸入元さんの在庫はすでにカラッポですから、次回入荷は全く予想がつき
ません。どうぞお急ぎ下さいね！
●ルフレーヴ・マコン・ヴェルゼ2004
【eX価格：3,480円（参考小売価格：4,237円）】《限定：24本》
ルフレーヴ・マコン・ヴェルゼ２００４
■初のルフレーヴ・マコン！ お試し価格の《3,480円》―――――――――
皆さま、大変長らくお待たせいたしました！ 噂だけが先行していた
ドメーヌ・ルフレーヴのマコンが、ついに日本初上陸を果たしました！
白ワインの神様として知られるドメーヌ・ルフレーヴ。ピュリニー・
モンラッシェを中心に数々の1級、特級ワインを生み出し、昨年には
イギリスでもっとも権威あるワイン専門誌「デキャンター」で、つい
に「世界一の白ワインメーカー」に選ばれました。これで名実ともに
白ワインの最高峰となったわけです。
最も高価なワインは特級モンラッシェで、1年にたった300本しか造ら
れないために1本が20〜30万円（！）という天文学的なお値段がつい
ています。逆に最もお手頃なワインはブルゴーニュ・ブランですが、
それでも4,000〜5,000円ですから、並みの造り手とは明らかにレベル
が違います。
そんなドメーヌ・ルフレーヴが「マコンに畑を購入した」というニュ
ースがワイン業界中を駆け抜けたのがもう3年前のこと。オーナーの
マダム・ルフレーヴは、ピュリニーのように石灰質の土壌を持つマコ
ンに未知の可能性を見出したんです。
「もしマコンにピュリニーと大差ない土壌があり、ピュリニー並みの
ワインがマコンで造れるとすれば、もっと手頃な価格でルフレーヴの
ワインを飲んでもらえる……」
そう考えたマダムは2004年、マコン・ヴェルゼに9ヘクタールの畑を
購入しました。
そして、マダムの「読み」は見事、的中！
ルフレーヴはピュリニーから離れた新天地で、まるでピュリニーのよ
うなエレガントさを持った、今までにない「新しいマコン」を生み出
したんです。ピュリニーによく似た石灰質の土壌を持つマコン・ヴェ
ルゼの畑で、丹念に栽培されたルフレーヴのぶどうは見事なルフレー
ヴ・スタイルを貫いたワインに仕上がりました。
「ルフレーヴといっても、マコンだから……」と思って一口飲めば、
「本当にマコン！？」と思わずラベルを確認してしまいます。
ピュリニーのような凛としたミネラルがワインの芯となって背筋をス
ッと伸ばし、そのミネラルを中心に、透明感のある澄んだ果実味と酸
が見事に絡まっています。
前面に出てこない、さりげないオーク樽のバランスも絶妙で、飲んで
いるうちにふんわりと優しくバニラやナッツの香りが漂ってきます。
もし樽の味わいがあと少し強ければワインの繊細さを邪魔しますし、
逆に少しでも弱ければ複雑さが減ってしまいます。この樽の風味が見
事なバランス！
大きなグラスでゆっくりと時間をかけて飲んでいくと、徐々に温度が
あがって柔らかくとろけるような舌触りになってきます。この触感も
またたまりません。
コント・ラフォンもマコンで上質の白ワインを造って話題になり、今
では多くの生産者が「ラフォン、ルフレーヴに続け」とマコンに進出
して様々な白ワインが造られるようになりましたが、ルフレーヴのマ
コンは完全に一線を画したスタイルです。
最近のマコンは「土地の個性を出すために」と、果実味を重視してハ
チミツやアプリコットリキュールのようにトロリとしたボリュームた
っぷりのワインが多いのですが、ルフレーヴのマコンは他に例を見な
い、極めてエレガント。
まるでピュリニー・モンラッシェのように、ミネラル感がたっぷり。
ブラインドで飲めばピュリニーと間違えてしまう方も多いのではない
でしょうか。
ようやく初リリースを果たしたルフレーヴのマコン・ヴェルゼですが、
実はファーストヴィンテージとなる2004年からいきなり雹の被害にあ
い、なんと畑の75％が壊滅したそうです。そのため、生産量は4分の1
に減り、日本への初上陸もわずか3000本だけでした。
また、マコンはお値段も魅力的です。今まで最も安かったブルゴーニ
ュ・ブランでさえ5,000円だったのに、マコンは《3,480円》とさらに
お安くなり、あっという間に完売してしまうでしょう。
日本中のワインファンの心をくすぐるルフレーヴのマコンですが、生
産量が少ないために、今回は24本しか仕入れることが出来ませんでし
た。
輸入元さんの在庫もすでにカラッポですから、これが最初で最後のチ
ャンス！ どうぞお急ぎ下さい！
●ルフレーヴ・マコン・ヴェルゼ2004
ルフレーヴ・マコン・ヴェルゼ２００４
◆他にもこんな白ワインがございます
●日本人のために造られたブルゴーニュ白、《1,980円》！
レ・カーヴ・ド・ラ・コロンブ・ブルゴーニュ・シャルドネ２００４
●初登場、ロマネ・コンティとデュジャック、夢ワインの白！
トリエンヌ・ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァール・レ・ゾーレリアン・ブラン２００５
●まるでモンラッシェ！ デュジャックの白ワイン、新着2004到着！
ドメーヌ・デュジャック・モレ・サン・ドニ・ブラン２００４
●ラモネの白が《3,180円》！ 即売り切れのアリゴテ！
ドメーヌ・ラモネ・ブルゴーニュ・アリゴテ２００５
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イ ー エ ッ ク ス 年 間 ラ ン キ ン グ 発 表 ！
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【1位】アンリ・ジャイエさん追悼の特別価格！ 遂に1位獲得！
《1,450円》 月間ランキング#01
【2位】シャブリ最高の造り手、フェーブル。シャブリらしい美味しさ！
《1,980円》 月間ランキング#02
【3位】初登場3位！ 10年熟成の本格ボルドー、セルガン1997年
《2,980円》 月間ランキング#03
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1位〜3位をまとめた、お得なセット！ 人気のワインはこれで完璧
《5,980円》 月間ランキング#set
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年間ランキング上位10本はこちら 月間ランキング
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〔2〕本日のイチオシワイン
▼門外不出！ わずか4樽の自家用ワインを特別に分けて頂きました！
▼村の個性がわかる！ ブルゴーニュ赤を飲み比べスペシャルセット！
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●シャトー・リオナ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・キュヴェ・ファミーユ2001
【eX価格：4,980円（参考小売価格：7,350円）】《限定：12本》
シャトー・リオナ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・キュヴェ・ファミーユ２００１
●村の個性を飲み比べ・ブルゴーニュ赤セット
【eX価格：14,800円（参考小売価格：17,155円）】《限定：24本》
村の個性を飲み比べ・ブルゴーニュ赤セット
■門外不出！ わずか4樽の自家用ワインを特別に分けて頂きました！―――
造り手が自家消費用にこっそりと造った特別なワイン。本来、市場に
は出回らない「門外不出」のワインを入荷しました！
ほら、よく言いますよね。漁師さんが釣った魚の一番美味しいものは
自家用に残し、市場には卸さないって。これはワインも同じで、造り
手たちは「自分たちが飲むため」だけに特別なワインを造っているこ
とがあるんです。
そんな、採算を度外視してこっそりと造られている自家消費用のワイ
ンを入荷することができました！
その名も、キュヴェ・ファミーユ。「家族のワイン」という名前がつ
いた正真正銘、自家用の赤ワインです。
産地はボルドー地方にある、リュサック・サンテミリオン。「サンテ
ミリオン」の名前に聞き覚えがあるかもしれませんが、「リュサック」
と付くのはサンテミリオンとはまた違う地区。サンテミリオンが有名
なためにその影に隠れて目立たない地区ですが、それだけに隠れた逸
材がザクザクなんですね。
そんな隠れた逸材のひとつが、こちらのシャトー・リオナ。辛口ワイ
ン評論家のロバート・パーカーさんも優良シャトーのひとつとして選
出している造り手です。
シャトー・リオナには、樹齢がなんと100年を超えるぶどう木があり
ます。生産量が多いボルドーではぶどう木の樹齢が30年もあれば十分
「古木」ですから、100年も生きたぶどう木はそれこそ「超古木」！
ブルゴーニュでも100年樹齢のぶどう木はそうそうありません。
ワイン好きの皆さんならすでにご存知と思いますが、古木から造られ
たワインは凝縮感、味わいの深さ、複雑さがまるで違います。ぶどう
木は年をとればとるほど実をつける数を減らしますが、その代わりに
数少ない実に養分が集中することで芳醇な果実味を持つことができま
す。
そればかりか、古木は長い年月をかけて根を地中深くまで伸ばしてい
ますから、何層にも重なった地層から様々なエキスと養分をぶどうの
実に送り、ワインに複雑味をもたらすんです。
とはいえ、シャトー・リオナでも100歳のぶどう木はほんのわずかば
かりしかありません。造れるワインはたった4樽分だけ。4樽といった
らせいぜい1,200本分です。5大シャトーのひとつ、ラトゥールでさえ
22万本は造られています。1,200本ではとても製品化して輸出するに
は足りないんです。
そこでシャトー・リオナでは、この4樽の特別な古木ワインを自家消
費用として楽しんできていたんですね。
本来、オーナーファミリーが個人的に飲むためだったり、賓客をもて
なすために飲まれていたワインですが、輸入元さんが10年（！）に及
ぶ交渉の末に分けていただくことができました。
ほんのりと甘さを感じるほど凝縮感を持つ果実味は、口に含んだ瞬間
に一気に広がります。飲み込むとカフェモカのような樽の風味がコク
のあるほろ苦さとなって、心地よく後味に残ります。渋さとなるタン
ニンはとてもきめが細かくなっていますから、舌を絹のようにしなや
かに包み込んでくれて、これの滑らかさがまたたまりません！
なるほど、これは独り占めしておきたいわけです。こんなに美味しい
ワインがあると知れればあっという間になくなってしまって自分たち
が味わう分がなくなってしまいますものね。
家族のためだけに造り、造り手が出し惜しみするほどの特別なワイン、
キュヴェ・ファミーユ。今回は特別に12本だけ輸入元さんからおすそ
分けしていただきました。熟成も6年目に入って、飲み頃を迎えた最
高のタイミングです。ぜひこの美味しさをご堪能下さい！
●シャトー・リオナ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・
キュヴェ・ファミーユ2001
シャトー・リオナ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・キュヴェ・ファミーユ２００１
◆他にもこんなワインがございます
●ムートン元醸造長の本格ボルドーが安い！ 8年熟成で飲み頃のピーク
シャトー・レ・トロワ・クロワ１９９８
●世界トップソムリエ、石田博氏と3週間のワイン探しの末に見つけた赤！
ジャン・リュック・マッタ・マルシヤック・キュヴェ・ライリス２００４
●村名ジュヴレがこの値段！ ルロワやドルーアンも買っていたエスモナン
フレデリック・エスモナン・ジュヴレィ・シャンベルタン・クロ・プリュール２００３
●「不倫」という名の意味深赤ワイン。やっぱり秘密は美味しかった！？
ネペンス・トリスト２００４
■村の個性がわかる！ ブルゴーニュ赤を飲み比べスペシャルセット！―――
●村の個性を飲み比べ・ブルゴーニュ赤セット
【eX価格：14,800円（参考小売価格：17,155円）】《限定：24本》
村の個性を飲み比べ・ブルゴーニュ赤セット
ついに登場しました！ ブルゴーニュワインを村ごとに飲み比べるワ
インセットです。その名も「村の個性を飲み比べ・ブルゴーニュ赤セ
ット」！
ボルドーと違い、ピノ・ノワールという1種類のぶどうからワインが
造られるブルゴーニュ。同じぶどうで造られていますから、生産者や
村ごとの個性がよくわかるんです。
でも、いくらブルゴーニュワインが好きという方でも、それぞれどん
なワインかすぐに想像できる方は少ないと思います。
ワインの味は、実際に飲み比べてみないことにははっきりとした違い
はわかりませんよね。かといって、村名格付けワインを並べて飲み比
べるなんてお金がいくらあっても足りません。
そんな悩みを一度に解決するのが「村の個性を飲み比べ・ブルゴーニ
ュ赤セット」です！ 村の個性が味わえるように、それぞれの村のぶ
どうで造られたブルゴーニュ・ルージュを5本ご用意いたしました。
ブルゴーニュACという格付けでも一切手抜きせずに造られている実力
派生産者のものばかりですから、それぞれの村の個性がよくわかりま
す。
ラベルは全てブルゴーニュ・ルージュ、ぶどうは全部ピノ・ノワール。
それでもこんなに様々な美味しさがあるんです。ぜひこの機会にブル
ゴーニュの奥深さをご堪能下さい。この楽しさを知るとワインにどっ
ぷりハマってしまうこと間違い無しですよ！
●村の個性を飲み比べ・ブルゴーニュ赤セット
村の個性を飲み比べ・ブルゴーニュ赤セット
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こちらのワインが入っています。
●「バランスが命」のヴォーヌ・ロマネ村
コンフュロン・コトティド・ブルゴーニュ・ルージュ2003
ヴォーヌ・ロマネ村のワインは、若いうちからバランスがいいことが
特徴です。理想的な日照条件から生まれる糖分と適度な酸が絡まりあ
い、タンニンとのバランスを保っています。多くの特級がひしめく
「神に祝福された村」と呼ばれるだけあって、このバランスの良さは
見事。コンフュロン・コトティドのブルゴーニュ・ルージュは本来ヴ
ォーヌ・ロマネの村名格付けの若木を使って、ヴォーヌ・ロマネらし
い絶妙なバランス感を持つワインに仕上げました。
●「ブルゴーニュの王者」、ジュヴレ・シャンベルタン村
ドメーヌ・アルロー・ブルゴーニュ・ロンセヴィ2004
ジュヴレ・シャンベルタンが「ブルゴーニュの王者」と呼ばれる味に
なるのは土壌に秘密があります。ジュヴレは他の村よりもぶどうの成
長を早く進める酸化鉄を多く含んだ粘土質で、これによって濃い色と
豊潤な果実の風味を持つぶどうになります。また、ぶどうの成長が速
いおかげで果皮も厚くなり、しっかりとしたタンニン（渋さの成分）
を持ったワインに仕上がるんです。ブルゴーニュの王者と呼ばれるジ
ュヴレらしい、しっかりと力強く豊潤な味わいをお楽しみ下さい。
●「ブルゴーニュ随一のエレガンス」、シャンボール・ミュジニー村
ドメーヌ・ジェラール・セガン・ブルゴーニュ・ルージュ2002
ブルゴーニュの特徴はエレガントさと言われますが、そんなブルゴー
ニュの中でも最もエレガントに仕上がるのがシャンボール・ミュジニ
ー村のワイン。石灰質が多いシャンボール・ミュジニー村から、エレ
ガントさの肝となるミネラルをたっぷり含んだワインが造られるんで
す。飲み込んだあとにスーッと長く残るミネラルの余韻はシャンボー
ルならでは。シャンボール特有の、涼やかな女性らしい繊細さを味わ
って下さいね。
●「がっしりと男らしいワイン」、ポマール村
ドメーヌ・レジュンヌ・ブルゴーニュ・ルージュ2004
ジュヴレのように酸化鉄を多く含んだ粘土質土壌を持つポマール村は、
がっしりとした体格の男性のように力強いワインが生まれます。ジュ
ヴレとの違いはポマールの方がなめし皮やジビエのような香りがよく
表れることですね。また、ジュヴレよりもスパイシーさが強く、長期
熟成に向いているのもポマールの特徴です。
●「最南端だからこその完熟味」、マランジュ村
ドメーヌ・シュヴロ・ブルゴーニュ・ルージュ2005
コート・ドール最南端に位置するマランジュ村。最南端で造られるぶ
どうはたっぷりと太陽の光りを浴び、果皮までしっかりとよく熟しま
す。このしっかりと成熟したピノ・ノワールから、タンニンがおだや
かでフレッシュなフルーツの風味が活き活きとしたワインになります。
ドメーヌ・シュヴロはマランジュに拠点を置く、マランジュのスペシ
ャリスト。南ブルゴーニュらしいふくよかな味わいがたまりませんよ。
《こちらからお求めいただけます》
●村の個性を飲み比べ・ブルゴーニュ赤セット
村の個性を飲み比べ・ブルゴーニュ赤セット
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◆他にもこんなワインセットがございます
●シャブリからマコンまで、ブルゴーニュ白ワイン飲み比べセット再び！
ブルゴーニュ白飲み比べセット[７]
●3本で《2980円》！ 定番ワインが3本揃ったeXおすすめハーフセット
おすすめハーフセット
●赤・白・ロゼと、人気のスパークリングを3本組み合わせました！
スパークリング３色セット［２］
●1993年、1994年、1995年のシャルム・シャンベルタンが3本揃いました！
デュジャック・特級シャルム垂直3本セット
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