生産終了！ ワイン大国英でベスト50に選ばれた白ワインが買えるチャンス！
クリード・ソーヴィニヨン・ブラン２００４
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他の輸入業者も舌を巻く！ ワインのプロ絶賛のルフレーヴ、唯一・最後の赤！
ルフレーヴ・ブラニー・１級・スー・ル・ド・ダーヌ２００１
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DVD先行予約受付開始！ ワイン業界を騒然とさせた話題作「モンドヴィーノ」
モンドヴィーノ DVD
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Vol:535／2006年4月03日（月）
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イーエックス・メールマガジン
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。いよいよ4月がスタート
しました！ 年度末だった3月、そうとう忙しかったという方も多いのではな
いでしょうか。イーエックスも倉庫の棚卸しから決算まで、てんてこまいの1
ヶ月でした。
一方、私が主宰を務める自由ヶ丘ワインスクールでは今日から新しい授業がス
タートするので、スクールスタッフたちはその準備でてんてこまい。毎晩、資
料作成や最終確認を行っていたため、帰るのが午前様という日も少なくありま
せんでした。
11年前にスタートしたワインスクールに、もう来月で5周年を迎えるイーエッ
クス・ワイン。実店舗のワイン・ショップ「イーエックス・セラー」も、気が
付けばもう1年が経とうとしています。無事にまた新しいシーズンを迎えられ
るのも日頃からお世話になっている皆さんのおかげです。本当にありがとうご
ざいます。皆さんへの感謝の気持ちを改めて感じ、気持ちを引き締めて、また
これからも頑張ってまいります！
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〔1〕生産終了！ ワイン大国英でベスト50に選ばれた白が買えるチャンス！
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生産終了してしまったクリードのソーヴィニヨン・ブラン。実はこのワイ
ン、すごいんです！
なんとこの白ワイン、ワイン大国イギリスのデキャンター誌で「世界のソ
ーヴィニヨン・ブラン、ベスト50」に選ばれた本格派。ところがこのワイ
ン、すでに生産が終了してしまっているために、お楽しみいただけるのも
あと少しだけ……。
若草を思わせるすがすがしい香りと柑橘系果実の瑞々しい風味は、まさに
春にピッタリ！ なくなってしまう前にぜひ一度お召し上がり下さいね！
●クリード・ソーヴィニヨン・ブラン2004
【eX価格：2,580円（参考小売価格：3,150円）】
クリード・ソーヴィニヨン・ブラン２００４
■生産終了！ ワイン大国英でベスト50に選ばれた白が買えるチャンス！――
こんな美味しいワインが生産終了！ 大変悲しいお知らせです（泣）。
ワイナリーが合併し、ラインナップを整理するために泣く泣く生産終
了が決定したクリードのワイン。実はこの白ワイン、すごいんです。
なんとこの白ワイン、ワイン大国・ワイン消費先進国と呼ばれるイギ
リスのデキャンター誌で「世界のソーヴィニヨン・ブラン、ベスト50」
に選出されたという輝かしい経歴を持っています。
ソーヴィニヨン・ブランといえば、まず思い浮かべるのはロワール地
方、次にボルドーと、本場フランスでも大変有名で素晴らしいワイン
が生産されています。そんな中に新大陸の、それも大量生産ワインの
イメージがぬぐいきれていない南アフリカのソーヴィニヨン・ブラン
が選ばれるというのですから、その美味しさは本当に桁違いのもの。
それもそのはず、醸造を担当しているニッキー・ヴァースフェルドは、
南アフリカの「ソーヴィニヨン・ブランNo.1メーカー」に選ばれたほ
どの実力者。彼が造ったソーヴィニヨン・ブランが美味しくならない
わけがないんですね。
南アフリカと聞いて、サバンナを想像する方もいらっしゃいますよね。
そんな暑い場所のソーヴィニヨン・ブランなんて、さぞ甘いだろうと
お思いかもしれません。
ところが、南アフリカでもワインを栽培しているのは標高が高い山の
斜面。朝晩はしっかりと冷え込みますから、果実味が凝縮しながらも、
それを支える酸がちゃんと存在感を感じさせます。
ソーヴィニヨン・ブランの銘醸造家ニッキーさんの腕にかかったぶど
うたちはしっかりと個性を表し、ソーヴィニヨン・ブランらしい若草
の香りやグレープフルーツの香りを漂わせます。ただ、それだけなら
ロワールやボルドーのソーヴィニヨン・ブランでもいいんですよね。
このクリードのソーヴィニヨン・ブランは、フランスでは楽しめない、
南アフリカだからこそ出てくるグァバやパッションフルーツの香りも
華やかで、これがまたなんとも心地よく広がってくるんです。
フレッシュな果実をそのままかじったような、ジューシーで溌剌とし
た味わい。飲み込んだあとの後味に優しい酸味と、「そうそう、これ
がソーヴィニヨン・ブラン！」と思わず口に出てしまう、心地よい苦
味。これがまたたまりません。
フランスのソーヴィニヨン・ブランの良さに、南アフリカの長所がス
パイスとして加わり、他のどのワインでも味わったことがないような
ソーヴィニヨン・ブランの味がお楽しみいただけます。
ただ、このソーヴィニヨン・ブランはすでに生産を終了しています。
「さらに美味しいワインを造るために」というワイナリーの理由もわ
かりますが、やはりこれだけ高い評価を受けているワインが、世界か
ら姿を消してしまうのは寂しいところですね。
春の味覚、さっと茹でたグリーンアスパラガスのサラダや、タラの芽
の天ぷらと合わせても美味しいクリードのソーヴィニヨン・ブラン。
まさに今の季節にピッタリのワインです。この世から消えてなくなっ
てしまう前に、ぜひ一度この絶妙な美味しさをご堪能下さいね！
●クリード・ソーヴィニヨン・ブラン2004
クリード・ソーヴィニヨン・ブラン２００４
◆南アフリカは他にもこんなワインがございます。
●《33％オフ》こんなに美味しいのに850円だなんて信じられません！
オーク・ヴィラージュ・シャルドネ・シュナン・ブラン２００４
●南アの旅で見つけた最高の1本《1,980円》！ 驚くほど美味しいシャルドネ
ステレンボッシュ・ヴィンヤーズ・ジェネシス・シャルドネ２００３
●あまりの美味しさに感動しました！ これこそ「南アのムートン」です！
ミヤルスト・ルビコン２０００
●田崎真也ソムリエが大絶賛の《1500円》スパークリング
アーニストン・ベイ・スパークリングＮＶ
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イ ー エ ッ ク ス 月 間 ラ ン キ ン グ 発 表 ！
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【1位】夢のコラボレーション・ワインが、記録的な勢いで遂に1位！
《1470円》 月間ランキング#01
【2位】南アの旅で出会った最高の白ワイン《1,980円》でこの美味しさ！
《1980円》 月間ランキング#02
【3位】ロマネ・コンティの元栽培責任者がマルゴーの樽で造る赤ワイン。
《2880円》 月間ランキング#03
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月間ランキング上位10本はこちら 月間ランキング
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〔2〕本日のイチオシワイン
▼他の輸入業者も舌を巻く！ ワインのプロ絶賛のルフレーヴ、唯一・最後の赤！
▼クロード・デュガの新ブランドは3日目にやっと香りが開くツワモノ！
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●ルフレーヴ・ブラニー・１級・スー・ル・ド・ダーヌ2001
【eX価格：4,500円（参考小売価格：6,300円）】
ルフレーヴ・ブラニー・１級・スー・ル・ド・ダーヌ２００１
●ジブリオット・ジュヴレ・シャンベルタン2002
【eX価格：5,850円（参考小売価格：6,825円）】
ジブリオット・ジュヴレ・シャンベルタン２００２
■他の輸入業者も舌を巻く！ ワインのプロ絶賛のルフレーヴ、唯一・最後の赤！――
●ルフレーヴ・ブラニー・１級・スー・ル・ド・ダーヌ2001
【eX価格：4,500円（参考小売価格：6,300円）】
ルフレーヴ・ブラニー・１級・スー・ル・ド・ダーヌ２００１
ルフレーヴは赤ワインも美味しい。そう確信したのは、輸入元さんが
数社集まってブルゴーニュのワインをいっせいに並べて試飲会をした
時のことでした。
普段、他社のワインを褒めることはなかなかない輸入元さんたちがこ
ぞって「さすがルフレーヴ！」と誉めそやしたのがこの赤ワイン。ル
フレーヴのブラニー1級スー・ル・ド・ダーヌでした。
白ワイン造りの思想が、赤ワインの中にもしっかり生き、濃すぎず、
薄すぎず、絶妙なバランスを持つ素晴らしいワイン。この出来栄えは
「ルフレーヴは赤を造らせてもすごい」という証明にもなっていまし
た。
果実味がとてもきれいな存在感を持ち、フランボワーズやカシスの香
りが印象的で、ほどよい渋さと心地よい苦味がバランスよくワインの
味にリズムをつけてくれています。確かにこれは、長年ワインの仕事
をしている私でも「さすが！」と唸らされてしまう美味しさ。
ところが、悲しいことにこのワインがとうとう終焉を迎えようとして
います。今、ルフレーヴのスー・ル・ド・ダーヌ畑に行っても、そこ
でピノ・ノワールを見ることはできません。全てシャルドネに植え替
えられてしまっています。
ルフレーヴでは1995年と2002年の2回にわたってブラニー・スー・ル・
ド・ダーヌのピノ・ノワールをシャルドネに植え替えました。AOCの
規定では、ブラニーの区画でシャルドネを造るとムルソーを名乗るこ
とになります。
すでに2000年ヴィンテージからルフレーヴのムルソー・スー・ル・ド・
ダーヌがリリースされるようになり、ブラニーの赤ワインは2001年ヴ
ィンテージをもって最後になります。
先日、マダム・ルフレーヴが来日された際にこのワインについてうか
がいましたが、やはりリリースされるのは2001年が最後とのこと。
ルフレーヴの最後の赤ワイン、ブラニー1級スー・ル・ド・ダーヌ
2001年。ルフレーヴが造っていた唯一の赤ワインとして、将来、高く
評価され、また「幻のワイン」と珍重されることは間違いありません。
2000年からリリースされたムルソーは1万円前後ですが、同じ畑の赤
ワインが《4,500円》という価格だという点も見逃せませんね。
1本はすぐにお召し上がりいただくため、もう1本はコレクション用と
して、ぜひまとめてお求めいただくことをおすすめしたい、貴重な赤
ワインです。
●ルフレーヴ・ブラニー・１級・スー・ル・ド・ダーヌ2001
ルフレーヴ・ブラニー・１級・スー・ル・ド・ダーヌ２００１
◆ルフレーヴは他にもこんなワインがございます
●モンラッシェの次にレアで高樹齢なのは、実はビアンヴニュ
ルフレーヴ・ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ２００２
●ルフレーヴ唯一、最後の赤ブラニーも入ったこだわり派のワインセット
自然派ワインセット
■クロード・デュガの新ブランドは3日目にやっと香りが開くツワモノ！――
●ジブリオット・ジュヴレ・シャンベルタン2002
【eX価格：5,850円（参考小売価格：6,825円）】
ジブリオット・ジュヴレ・シャンベルタン２００２
憧れのドメーヌ・クロード・デュガを訪問したのはもう5年以上も前
になるでしょうか。アーガイル柄の洒落たセーターに身を包んで現れ
たクロード・デュガさん。デュガさんはワイン造りに一貫したポリシ
ーを持つ素敵な紳士でした。
そしてその時に驚いたのは、セラーの中の樽の少なさ。「たったこれ
だけ！？」と思うばかりの少量生産のため、ブルゴーニュの人気ワイ
ンの中でも1、2を争う入手困難なワインです。人気が出てしまったた
めに、昔からのお得意様へワインを安定してお届けすることも難しく
なってしまいました。
そこで、「一人でも多くの人にデュガのワインを」と立ち上げられた
のが、このジブリオット。クロード・デュガさんの息子ベルトランさ
んとお嬢さんのレティシアさんが切り盛りする新ブランドです。
信頼できる栽培農家にぶどうの栽培を依頼し、自分の哲学のもとに育
てたぶどうやワインを買い付けるネゴシアンという業態。畑を買い増
すことが困難なブルゴーニュでは、近年、メオ・カミュゼやデュジャ
ックなども、こうしたネゴシアン・ブランドを興して新しいワインを
造っています。
買ったぶどうだからといって、ドメーヌ物に対して見劣りするようで
は価値がありません。デュガさんはそこをしっかりと見極め、樹齢70
年にもなる老木のピノ・ノワールを買い付けるなど、デュガならでは
の力強さ・洗練性を持ったワインを仕上げる努力を怠りません。
そうして生まれたこちらのワインは、豊かな果実の香りに深遠なる土
の風味が絡まりあった素晴らしい1本。そのパワフルさはさすがデュ
ガ、美味しくなるまで抜栓してからしばらく時間が必要なほど。
なにしろ、試飲をした際に抜栓してから3日おいたジブリオットを試
したところ、抜栓したてに感じた緊張感がやっとほぐれ、香りと味わ
いがさらに広がっていたんです。
さらに魅力的なのは《5850円》というお値段。クロード・デュガのド
メーヌものではブルゴーニュ・ルージュ1本のお値段ですが、ジブリ
オットならばジュヴレ・シャンベルタンが買えます。
実はこちらの2002年ラベルにのみ、名匠クロード・デュガさんの名前
が入っています。2003年ヴィンテージからは名前が入らなくなるとの
ことですから、デュガファン、ブルゴーニュファンの皆さんはぜひチ
ェックして下さいね！
●ジブリオット・ジュヴレ・シャンベルタン2002
ジブリオット・ジュヴレ・シャンベルタン２００２
◆ジュヴレ・シャンベルタンは他にもこんなワインがございます
●1級カズティエに隣接した好条件のジュヴレ・シャンベルタン
パトリス・リオン・ジュヴレィ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ２００２
●デュジャック、2つの特級に挟まれた謎の1級オーコンボット2001
デュジャック・ジュヴレィ・シャンベルタン・１級・オー・コンボット２００１
●ルフレーヴ・ブラニー・１級・スー・ル・ド・ダーヌ2001
【eX価格：4,500円（参考小売価格：6,300円）】
ルフレーヴ・ブラニー・１級・スー・ル・ド・ダーヌ２００１
●ジブリオット・ジュヴレ・シャンベルタン2002
【eX価格：5,850円（参考小売価格：6,825円）】
ジブリオット・ジュヴレ・シャンベルタン２００２
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