特級よりも入手困難！ ヴォギュエのシャンボール・ミュジニー入荷！
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ・シャンボール・ミュジニー２００３
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生産中止！ ワイン大国英でベスト50に選ばれた白が買える最後のチャンス
クリード・ソーヴィニヨン・ブラン２００４
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最大《66％オフ》の決算大セール！ 今月末までの特別価格です！
お買得ワインリスト
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Vol:531／2006年3月24日（金）
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イーエックス・メールマガジン
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。東京では桜が開花した途
端に冷たい雨が降りました。首を長くして待っていた春の到来に喜んだところ
に、この寒空（泣）。それでも今週末は晴れるようですね。お花見のご予定が
ある方も多いのではないでしょうか。
イーエックスのスタッフたちも「今年の花見はいつにするか」「今年の花見は
何を飲むか」で盛り上がっています（笑）。日本人として、やっぱりこの季節
は一気に盛り上がって行きたいところですね。
イーエックスの実店舗ワイン・ショップ『イーエックス・セラー』でも、今週
末から「桜祭り」と題して、桜色のロゼワインをずらりと取り揃えたロゼフェ
アーを開催します。25日（土）〜26日（日）には試飲もお楽しみいただけるよ
うになっていますので、自由が丘の桜並木をお散歩ついでにぜひお立ち寄り下
さいね。
◆桜祭り―桜色ワイン無料試飲会― 3月25日（土）、26日（日）
【お問い合わせ：イーエックス・セラー 03-3718-1515】
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〔1〕特級よりも入手困難！ ヴォギュエのシャンボール・ミュジニー入荷！
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先日、ブルゴーニュのスーパースター、シャンボール・ミュジニーの大地
主「ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ」の支配人ジャン・
リュック・ペパンさんが来日されました。
幸運にも最前列でセミナーを受けることができ、夜には特別ディナーにも
ご招待させていただいてたっぷりとヴォギュエを堪能してまいりました。
そして感じたことは、何といってもヴォギュエのすごさはこのワインにあ
るということ。ヴォギュエといえばミュジニーやレ・ザムルーズなど、特
級・1級ものに注目が集まりますが、格付けものはそれなりのお値段がし
てしまいます。
ヴォギュエの格付けものがすごいのは周知の事実ですが、格付けものより
も入手困難なのが、実はこちらの村名シャンボールなんですね。2003年は
比較的若いうちからお楽しみいただけますよ。
●コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ・シャンボール・ミュジニー2003
【eX価格：11,800円（参考小売価格：14,700円）】《限定：6本》
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ・シャンボール・ミュジニー２００３
■特級よりも入手困難！ ヴォギュエのシャンボール・ミュジニー入荷！――
特級ミュジニーよりも入手困難なヴォギュエ、それは村名格付けのシ
ャンボール・ミュジニーなんです。ヴォギュエといえば特級ミュジニ
ーの大地主として有名ですから、どうしてもそちらに注目が集まりま
すね。
ところが、ヴォギュエで最も入手困難なのは、特級ミュジニーではな
く、村名のシャンボール・ミュジニーなんです。ミュジニーは総面積
の7割以上をヴォギュエが所有し、その面積はなんと7.2ヘクタールに
も及びます。でも村名格付けの畑はわずか1.8ヘクタール。ロマネ・
コンティと同じほどの面積しか所有していません。
ミュジニーは特級格付けワインの中でも群を抜いて高価で、2003年ヴ
ィンテージにいたっては参考小売価格が6万円を超えてしまいました。
さすがに高価すぎてワインファンとしても手が出せなくなってしまい
ましたね。
そこで注目されるのが村名格付けのシャンボール・ミュジニー。今で
は真っ先に村名格付けが売り切れてしまうほどのレアアイテムとなり
ました。確かに6万円以上もの特級は気軽に飲むことも出来ませんか
ら、村名から売れていくのも納得といえば納得ですよね。
ヴォギュエが所有する村名畑はシャンボールの丘のてっぺん。レ・ポ
ルロットと呼ばれる区画です。書面上は1.8ヘクタールとなっていま
すが、そのうちの10％にあたる0.17ヘクタールは「ボード」と「フュ
エ」という1級畑。あまりにも小さすぎて1級ワインとしてリリースで
きないため、これらのワインも村名シャンボールに使われます。
※ヴォギュエは1級シャンボールも生産していますが、こちらに使わ
れているのは特級ミュジニーの若木です。
つまり、ラベル上は村名シャンボールでありながら、1級のぶどうも
使われているという贅沢品なんですね。
2003年というヴィンテージは太陽の恵みを受け、熟したチェリーやプ
ラムの香りに、スミレなどの花の香りがほのかに開き、口の中ではと
てもジューシー。夏が暑すぎて、ピノなのかシラーなのかもわからな
いようなワインを造ってしまったドメーヌも少なくありませんが、さ
すがヴォギュエ。果実味を活かした素晴らしいピノ・ノワールを造り
出しました。
ブルゴーニュで最もエレガントなワインを産出するシャンボール・ミ
ュジニーらしい、シルクのような喉越しと心地よい酸味は見事としか
言いようがありませんね。テロワールと品種の特質を完璧に表現した
ワインに仕上がっています。
ヴォギュエ未体験の方も、1本目に飲まれるならぜひ村名シャンボー
ル・ミュジニーをどうぞ。ただし、限定6本のみとなりますので、ど
うぞお急ぎ下さいね。
●コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ・シャンボール・ミュジニー2003
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ・シャンボール・ミュジニー２００３
◆他にもこんなレアワインがございます
●ルソーのモノポール、リュショットは見つけたら即買いが鉄則！
アルマン・ルソー・リュショット・シャンベルタン・クロ・デ・リュショット２０００
●11年熟成デュジャック1級！2つの特級に挟まれた古木コンボット1995年
デュジャック・ジュヴレィ・シャンベルタン・１級・オー・コンボット１９９５
●スペインの下剋上！ 現地スペインより安く買える、激レア「ピンガス」
ドミニオ・デ・ピンガス１９９７
●ウニコ1981年、マニア垂涎「スペインのロマネコンティ」限定6本入荷！
ヴェガ・シシリア・ウニコ１９８１
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イ ー エ ッ ク ス 月 間 ラ ン キ ン グ 発 表 ！
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【1位】夢のコラボレーション・ワインが、記録的な勢いで遂に1位！
《1470円》 月間ランキング#01
【2位】南アの旅で出会った最高の白ワイン《1,980円》でこの美味しさ！
《1980円》 月間ランキング#02
【3位】ロマネ・コンティの元栽培責任者がマルゴーの樽で造る赤ワイン。
《2880円》 月間ランキング#03
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月間ランキング上位10本はこちら 月間ランキング
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〔2〕本日のイチオシワイン
▼生産中止！ ワイン大国英でベスト50に選ばれた白が買える最後のチャンス
▼85年で生産終了！ デュジャック幻のマールは一般小売店には並びません
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●クリード・ソーヴィニヨン・ブラン2004
【eX価格：2,580円（参考小売価格：3,150円）】
クリード・ソーヴィニヨン・ブラン２００４
●デュジャック・マール・ド・ブルゴーニュ・オール・ダージュ
【eX価格：12,800円（参考小売価格：18,900円）】
デュジャック・マール・ド・ブルゴーニュ・オール・ダージュ
■生産中止！ ワイン大国英でベスト50に選ばれた白が買える最後のチャンス――
●クリード・ソーヴィニヨン・ブラン2004
【eX価格：2,580円（参考小売価格：3,150円）】
クリード・ソーヴィニヨン・ブラン２００４
イーエックスの月間ランキングで1位にも選ばれたクリードの赤ワイ
ン。《2,980円》というリーズナブルなお値段にもかかわらず、世界
的なワインの権威、スティーブン・スパリュアさんに「1万円以上は
するだろう」と言われ、『南アのテゥルク』の異名を持つ人気のワイ
ンです。
本日は同じクリードが造っている白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン）
を入荷しましたのでさっそくご紹介します。
イーエックスでは今回がはじめての入荷となるのですが、実はこのワ
イン、生産を終了することが決定し、このワインが買えるのはこれが
最後のチャンスとなってしまいました。
クリードのソーヴィニヨン・ブランを造っているのは、南アの「ソー
ヴィニヨン・ブランNo.1メーカー」に選ばれた銘醸造家ニッキー・ヴ
ァースフェルドさん。彼が造るワインは安定した品質と、ぶどうの個
性がきちんと表現されていることで国内外で評判です。
そんなニッキーさんが手がけるだけあり、クリードのソーヴィニヨン・
ブランはなんとワイン専門誌「デキャンター」の『世界のソーヴィニ
ヨン・ブランBEST 50』にも選ばれたほど。
イギリスの「デキャンター誌」といえばワインの評価がとても厳しく、
掲載されるだけでもそのワインは価値が認められるという厳格な雑誌
ですから、ここで高く評価されるのは本当にすごいことなんですね。
クリードとは、現地コーサ人の言葉で「信条」を意味します。まさに
信条のこもったワイン造りが成果をあらわしたワインです。
ところが、そんなすごいワインが、ワイナリーの合併によって生産を
終了してしまうことになってしまいました！
今、南アフリカはワイナリー業界が隆盛の時。次々と新しい生産者が
生まれ、またその一方で、良いワインをさらに美味しくするための合
併や統合がなされたりと、とても競争の激しい時期を迎えているんで
す。
「さらに美味しいワインを造るために」という理由であれば仕方あり
ませんが、やはりこれだけ高い評価を受けているワインまでも、この
世から姿を消してしまうのは寂しいところですね。
ぶどうは全て手摘み。人の手によって丁寧に造られ、大西洋から吹き
上げる風と太陽が織り成す、溢れんばかりのトロピカルフルーツの香
りに、ソーヴィニヨン・ブラン種特有のグリーンハーブのすがすがし
さを併せ持った、風味豊かなクリードのソーヴィニヨン・ブラン。
生産が終了してしまう前に、ぜひこの素晴らしい白ワインをお召し上
がり下さいね。
●クリード・ソーヴィニヨン・ブラン2004
クリード・ソーヴィニヨン・ブラン２００４
◆南アフリカには他にもこんなワインがございます。
●なんと《2980円》！「1万円以上」と言われた赤ワイン！
クリード・ステレンボッシュ・シラーズ２００２
●田崎真也ソムリエが大絶賛の《1500円》スパークリング
アーニストン・ベイ・スパークリングＮＶ
●あまりの美味しさに感動しました！ これこそ「南アのムートン」です！
ミヤルスト・ルビコン２０００
■85年で生産終了！ デュジャック幻のマールは一般小売店には並びません―
●デュジャック・マール・ド・ブルゴーニュ・オール・ダージュ
【eX価格：12,800円（参考小売価格：18,900円）】
デュジャック・マール・ド・ブルゴーニュ・オール・ダージュ
世界的にブラウンスピリッツの需要が落ち込んでるせいでしょうか。
デュジャックでも1985年を最後に、マールの製造を中止してしまいま
した。
たとえ、デュジャックが今年から再びマールを造り始めたとしても、
樽熟成期間を考えると新しいマールが世に出るのは30年近く先のこと。
この商品が事実上最後のロット、ということになりそうです。
マールとはワインの搾りかすを蒸留し、オークの樽で寝かせたオー・
ド・ヴィ（スピリッツ）の一つ。ちなみに、澱を蒸留させたものはフ
ィーヌと呼んで区別します。
ブルゴーニュでも以前はマールやフィーヌを造っているドメーヌがた
くさんありました。どのドメーヌもマールを大量に造ろうと考えてま
せんから、自前の蒸留機なんてもっていません。
蒸留機なしでどうやって造っているのかというと、仕込みが終わる10
月頃に各ドメーヌを移動式の蒸留機が回るんです。しかし、そんな光
景も今ではすっかり見られなくなりました。
デュジャックのマールも他のブラウンスピリッツ同様、単一年のもの
ではなく複数年の原酒をブレンドしています。このロットには1975〜
1978年の原酒が含まれており、見事な琥珀色をしています。
長い樽熟成期間と瓶内での熟成によって香ばしい香りが広がり、柔ら
かくまろやかなんです。飲み込んだ後の余韻からも素性の良いぶどう
の風味が感じられ、極上のアルマニャック以上の風格！
以前スタッフのみんなと飲んだ事があるのですが、グラスにマールが
入っているだけでテーブル中いい香りに包まれていた事が印象的で、
今でもあの香りを鮮明に憶えています。
本来ならレストラン専売商品となっており小売店には卸されない品物
ですが、輸入元さんのご好意により特別に分けていただきました。
デュジャックの特級クロ・サン・ドニやクロ・ド・ラ・ロッシュの搾
りかすも使われている、贅沢この上ないマール・ド・ブルゴーニュ。
原料のよさと手間、時間を考えれば、《12800円》はリーズナブルな
価格ですね。
幻のマールを手に入れるチャンスです！ どうぞお見逃しなく。
●デュジャック・マール・ド・ブルゴーニュ・オール・ダージュ
デュジャック・マール・ド・ブルゴーニュ・オール・ダージュ
◆デュジャックには他にもこんなワインがございます。
●1993、1994、1995年のシャルム・シャンベルタンが3本揃った垂直セット
デュジャック・特級シャルム垂直3本セット
●デュジャック新着！2つの特級に挟まれた謎の1級オーコンボット
デュジャック・ジュヴレィ・シャンベルタン・１級・オー・コンボット２００１
●熟成香を楽しむなら、断然1994年！ 贅沢なデュジャック古酒の風味
デュジャック・シャルム・シャンベルタン１９９４
●クリード・ソーヴィニヨン・ブラン2004
【eX価格：2,580円（参考小売価格：3,150円）】
クリード・ソーヴィニヨン・ブラン２００４
●デュジャック・マール・ド・ブルゴーニュ・オール・ダージュ
【eX価格：12,800円（参考小売価格：18,900円）】
デュジャック・マール・ド・ブルゴーニュ・オール・ダージュ
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