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ワイン・ショップ、イーエックス > クロード・デュガの新ブランドは、なんと3日後が美味しいツワモノ！

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クロード・デュガの新ブランドは、なんと3日後が美味しいツワモノ！
ジブリオット・ジュヴレ・シャンベルタン２００２
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安いだけじゃない！　飲んで納得、安くて美味しいデイリーワイン10本セット
イーエックス厳選デイリーワインセット
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頑張った自分へのご褒美に……天才シェフが選んだワインにデュジャックまで
ご褒美ワイン
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Vol:392／2005年5月20日（金）
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　　イーエックス・メールマガジン
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　　お問合せ： info@exwine.net / TEL:03-5726-3470 / FAX:03-5726-3471
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。やっと初夏らしい天気に
なってきましたね。こう突然暑くなると、わがままなもので「もう少し涼しく
てもいいかな」と思ってしまいます。

疲れがたまっていたところにこの変な気候で、私は風邪を引いてしまいました。
寒い冬ならわかりますが、この暑い気候の中で、なぜか日に日に悪化していき、
ついに今日は声が全く出なくなってしまいました（泣）。こういうとき携帯メ
ールが便利ですね。

実店舗のワインショップ「イーエックス・セラー」の工事は着々と進み、今週
末はいよいよワインの搬入。オープンまであと1週間を切り、スタッフたちも
徹夜が続いています。オープンしましたら改めてご案内させていただきますの
で、ぜひいらして下さいね！


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〔1〕クロード・デュガの新ブランドは、3日後が美味しいツワモノ！

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　　アルマン・ルソーにフィリップ・ルクレール、ジョルジュ・ルーミエなど、
　　ツワモノが肩を並べるジュヴレ・シャンベルタン。中でも見つけたら即買
　　いが鉄則の人気生産者といえば、クロード・デュガさんですね。

　　私も数年前にドメーヌを訪問し、デュガさんのお人柄に打たれて、ますま
　　す惚れ込んでしまいました。その時、セラーの中を拝見して驚いたことは
　　「たったこれだけ？」と言ってしまったほどの樽の少なさ。看板商品のグ
　　リオット・シャンベルタンにいたっては、わずか2樽しか見えません。こ
　　れでは世界中のデュガ・ファンにワインを届けるなんてぜったい無理です！

　　そこでデュガさん、ネゴシアン業を始めました。それが「ジブリオット」
　　というブランドです。

　　デュガさんのお目にかなったワインだけをブレンドしたジブリオットのジ
　　ュヴレ・シャンベルタンは、なんと抜栓から3日目にやっと美味しくなる
　　というパワフルなものでした。偉大な2002年ヴィンテージが入手できる最
　　後のチャンスをどうぞお見逃しなく！

　　●ジブリオット・ジュヴレ・シャンベルタン2002
　　【eX価格：5850円（参考小売価格：6825円）】《限定：12本》
　　ジブリオット・ジュヴレ・シャンベルタン２００２




■クロード・デュガの新ブランドは、3日後が美味しいツワモノ！――

　　　　クロード・デュガさんが立ち上げた新ブランド、ジブリオットは、正
　　　　確には息子さん（ベルトランさん）と娘さん（レティシアさん）の2
　　　　人が経営しているネゴシアン・ブランドです。

　　　　ただし、ワインの選別にはクロード・デュガさんもきっちり立ちあい、
　　　　デュガの名に恥じないワイン選びとブレンドが行われています。だか
　　　　らこそ、こんなにもパワフルなジュヴレ・シャンベルタンが生まれる
　　　　んですね。

　　　　最近は人気ドメーヌが「できるだけ多くのファンにワインを飲んでも
　　　　らおう」と、ネゴシアンを始めるケースが増えています。古くはドメ
　　　　ーヌ・ルフレーヴから枝分かれしたオリヴィエ・ルフレーヴなどがあ
　　　　り、最近ではドメーヌ・デュジャックのデュジャック・フィス・エ・
　　　　ペールやメオ・カミュゼなどが有名です。

　　　　造り手側が注意しなければならない点は、ドメーヌもののワインとの
　　　　共通性といいますか、アイデンティティといいますか、ドメーヌもの
　　　　を思い起こさせる何かを備えていなければ、ネゴシアンものはただの
　　　　紛い物で終わってしまうこと。

　　　　一度でもそのように見られたら、本家ドメーヌもののほうまで評判を
　　　　落としかねません。ですから、どのブランドも真剣勝負で、いっさい
　　　　手抜きなしです。

　　　　このジブリオットのジュヴレ・シャンベルタンも「さすがクロード・
　　　　デュガ」とうなってしまうツワモノのワインでした。1本を開けて少
　　　　しずつ試飲していたのですが、なんと抜栓して3日が過ぎた頃に最も
　　　　美味しくなったんです！

　　　　初日は華やかなピノ・ノワールの香りとすーっと1本通る芯を楽しん
　　　　だのですが、「どれぐらい持つんだろう？」と半分ほど残して毎日様
　　　　子を観察してみました。

　　　　すると驚くことに3日目にはまるで違うワインに変身しているではな
　　　　いですか。この3日目に美味しくなるというワインの包容力に、デュ
　　　　ガさんのドメーヌものとの共通点を見いだしました。

　　　　本日ご紹介させていただくジブリオットのジュヴレ・シャンベルタン
　　　　はブルゴーニュにとって素晴らしく偉大な2002年ヴィンテージ。市場
　　　　ではすでに2003年ヴィンテージの売り出しが始まっており、どこか新
　　　　世界的な2003年に比べると2002年はとことんブルゴーニュとしての威
　　　　厳を保ったスタイルに仕上がっています。

　　　　当然、2003年ヴィンテージが出回れば2002年を買うことは困難を極め
　　　　ます。しかも2002年ラベルにのみ、名匠クロード・デュガさんの名前
　　　　が入りますから人気も相当なもの。

　　　　つまり、このチャンスを逃すと2002年ヴィンテージは二度と手に入り
　　　　ません。

　　　　クロード・デュガさんのドメーヌもののジュヴレ・シャンベルタンは
　　　　1万円近いお値段が付いています。そう考えるとほぼ半額で買えるジ
　　　　ブリオットのジュヴレ・シャンベルタンは、大変リーズナブルですよ！

　　　　　　　　　　　　　●ジブリオット・ジュヴレ・シャンベルタン2002
　　　　　　　　　　　　　　ジブリオット・ジュヴレ・シャンベルタン２００２


◆ジュヴレ・シャンベルタンは他にもこんなワインがございます
●まるで特級シャンベルタン！　三ツ星の半数がオンリストするトラペ
　ドメーヌ・トラペ・ジュヴレィ・シャンベルタン２００１
●ルロワ、ドルーアンの中身がこのワイン！？ 良心的な価格も超魅力！
　フレデリック・エスモナン・ジュヴレ・シャンベルタン1級シャンポネ２００２
●1級カズティエに隣接した好条件のジュヴレ・シャンベルタン
　パトリス・リオン・ジュヴレィ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ２００２
●デュジャック、2つの特級に挟まれた謎の1級オーコンボット2001
　デュジャック・ジュヴレィ・シャンベルタン・１級・オー・コンボット２００１
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　　イ　ー　エ　ッ　ク　ス　月　間　ラ　ン　キ　ン　グ　発　表　！　　
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【1位】名門ルロワが惚れ込んだカシャオキダンのお手頃ブルゴーニュ赤
《2150円》　月間ランキング#01
【2位】南アが2ヶ月連続ベスト3以内にランクイン！　別名「南アのテュルク」
《2980円》　月間ランキング#02
【3位】夏を迎える準備にピッタリ、泡まで真っ赤に染まるスパークリング
《1650円》　月間ランキング#03
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月間ランキング上位10本はこちら　月間ランキング
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〔2〕1本1000円を切ったデイリーセット　＆【今週のイチオシワイン】
　▼安いだけじゃない！　飲んで納得、安くて美味しいデイリーワインセット
　▼その昔、特級CBモンラッシェだった区画のシャサーニュ！村名ACがお得！
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●イーエックス厳選デイリーワインセット
【eX価格：9480円（参考小売価格：16124円）】
イーエックス厳選デイリーワインセット
●マルク・モレ・シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン2002
【eX価格：5200円（参考小売価格：6825円）】
マルク・モレイ・シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン２００２




■安いだけじゃない！　飲んで納得、安くて美味しいデイリーワインセット――

●イーエックス厳選デイリーワインセット
【eX価格：9480円（参考小売価格：16124円）】
イーエックス厳選デイリーワインセット

　　　　毎日飲むなら美味しくなくては！　イーエックスが自信を持っておす
　　　　すめするデイリーワインを10本まとめ、1万円を切ったセットにしち
　　　　ゃいました！

　　　　1本1000円以内のワインも少ないこのご時勢、さらに、飲んで美味し
　　　　いお手頃ワインとなればもっと探すのは困難。でもこの10本はイーエ
　　　　ックス厳選のデイリーですから美味しさは折り紙つきです。

　　　　どのワインもきちんとテイスティングして選び抜かれたものですから、
　　　　安心してお召し上がり下さいね！

　　　　こちらのワインが入っています（◎＝ロゼ／○＝白／●＝赤）
　　　　　●ジャン・マリー・フリエール・フォジェール2001
　　　　　●アーニストン・ベイ・ルビー・カベルネメルロー2003
　　　　（泡）アンリ・メール・ロワイヤル・ペルレNV
　　　　　○エラスリス・シャルドネ・ソーヴィニヨンブラン2003
　　　　　◎アーニストン・ベイ・ロゼ2003
　　　　　●ヴァルドルビュー・リザーヴ・サンマルタンCS 2002
　　　　　●マスラロ・コート・ド・ルーション1999
　　　　　●ドメーヌ・グローザン・ヴァン・ド・ペイ・メルロー2001
　　　　　●オピディウム・プレミアム・VdPドック・シラー2001
　　　　　○オーク・ヴィラージュ・シャルドネ・シュナン・ブラン2004

　　　　　　　　　　　　　●イーエックス厳選デイリーワインセット
　　　　　　　　　　　　　　イーエックス厳選デイリーワインセット

◆他にもこんなワインセットがございます
●赤・白・ロゼと、人気のスパークリングを3本組み合わせました！
　スパークリング３色セット
●世界各国のシャルドネを組み合わせた飲み比べセットです
　世界のシャルドネセット
●この6本で2004年がわかる！月間ランキング5位以内のワインだけのセット
　２００４下半期ベストセット[２]
●オリジナルソムリエナイフ・ドロップストップ付き！　南アのワインセット
　アーニストン・ベイ・セット
●ロマネコンティ元栽培責任者がシャトー・マルゴーの古樽で造ったシラーも！
　人に話したくなるワインセット




■その昔、特級CBモンラッシェだった区画のシャサーニュ！村名ACがお得！――

●マルク・モレ・シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン2002
【eX価格：5200円（参考小売価格：6825円）】《限定：12本》
マルク・モレイ・シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン２００２

　　　　※まずはこちらのページの地図をご覧下さい！
　　　　マルク・モレイ・シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン２００２

　　　　トータル、わずか1.57ヘクタールの栽培面積。ブルゴーニュにはロマ
　　　　ネ・コンティよりも小さな面積の特級畑があります。モンラッシェ・
　　　　ブラザーズの一つ、クリオ・バタール・モンラッシェです。

　　　　ところが地図で見てると、この畑の形がどうもおかしい。左隅に四角
　　　　くエグられた部分があります。実はこの畑こそ、最もお買い得な村名
　　　　シャサーニュ・モンラッシェを生み出す区画なんです。

　　　　シャサーニュ・モンラッシェ村のドメーヌ・マルク・モレイ家。3年
　　　　前にドメーヌを訪問した際、ご当主と畑に行って驚きました。そこは
　　　　法律上は村名の区画だというのですが、ブルゴーニュの地図を見なが
　　　　ら、自分のいる場所を確かめると、あきらかにクリオ・バタール・モ
　　　　ンラッシェ。

　　　　そうです、私が立っていたのは、まさに四角くエグられた部分でした！

　　　　このお買い得感たっぷりの村名シャサーニュ・モンラッシェの素晴ら
　　　　しさに気付いた人々からは称賛の嵐。噂は瞬く間に広がり、人気が高
　　　　まって、とうとう輸入元さんから分けていただける数も制限付きにな
　　　　ってしまいました。

　　　　石灰の石切り場があるシャサーニュ・モンラッシェ村らしく、真っ白
　　　　いミネラルを想像させる強い石のような風味を持ちながらも、どこと
　　　　なく落ち着いた感じがあって特級にありがちな若さゆえの尖った冷た
　　　　さがありません。若くして美味しい果実の風味はこれは村名アペラシ
　　　　オンならではの特権ですね。

　　　　特級のクリオ・バタール・モンラッシェなら1万5000円〜2万円はして
　　　　しまいますが、これはほぼ同じテロワールでありながら《5200円》。
　　　　3分の1の価格でお買い求めいただけます。

　　　　ブルゴーニュ史上、まれに見る高バランスの年となった2002年も残り
　　　　わずか。偉大なヴィンテージにこそ、特級クリオに限りなく近い満足
　　　　度が得られます。このチャンスを決して逃さないで下さいね！

　　　　　　　　●マルク・モレ・シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン2002
　　　　　　　　　マルク・モレイ・シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン２００２


◆ブルゴーニュは他にもこんなお買い得ワインがございます
●「どこの区画か」が大事。こちらは斜面上部の東向き、絶好の区画から
　モンジャル・ミュニュレ・クロ・ド・ヴージョ２０００



●イーエックス厳選デイリーワインセット
【eX価格：9480円（参考小売価格：16124円）】
イーエックス厳選デイリーワインセット
●マルク・モレ・シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン2002
【eX価格：5200円（参考小売価格：6825円）】
マルク・モレイ・シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン２００２
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た方に、オリジナルのドロップストップをプレゼントいたします。さらに、お
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