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ワイン・ショップ、イーエックス > 神様アンリ・ジャイエの後継者、メオ・カミュゼの衝撃の白ワイン《3980円》

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神様アンリ・ジャイエの後継者、メオ・カミュゼの衝撃の白ワイン《3980円》
メオ・カミュゼ・オート・コート・ド・ニュイ・クロ・サン・フィリベール・ブラン2002
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泡まで真っ赤に染まるキュヴェカルマン、甘さを残さない辛口が大人気!
ラングロワ・シャトー・ラングロワ・ヴァンムスー・キュヴェ・カルマン
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                     Vol:379/2005年4月21日(木)
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。昨日、イーエックス事務
所にすごいお客様がいらっしゃいました! ブルゴーニュの人気生産者、ドミ
ニク・ローランさんです。

ドミニク・ローランさんは自由ヶ丘ワインスクールのセミナー、ワインバー・
ジュリアーノのお食事会に参加して下さり、ドミニクさんのワインについて色
々と教えて下さいました。平日の昼間だったにもかかわらず、セミナーには大
勢の方が参加して下さり、夜のお食事会も満席でした!

実は私はドミニクさんとは2度目の再会なんです。2年前にクロ・ド・ヴージョ
の目の前で偶然ドミニクさんをお見かけし、思い切って話しかけて一緒に写真
撮影をさせていただいたことがあったんです。ミーハーですよね(笑)。

セミナーとお食事会の間に少しだけ時間が空いたので、ドミニク夫妻と一緒に
イーエックス事務所からすぐのところにある神社へお散歩に行ってきました。
奥さまが大の日本好きで、ドミニクさんに「まず左手を洗って身を清めるの」
と教えていらしたほど。セミナー前には近所のお寿司屋さんにも行ってきたそ
うで、自由が丘を堪能していただけたようです。

ドミニク・ローランのブランドからイメージされるのは「新樽200%」という
言葉ですが、この数年で大きく彼のワインのスタイルが変わってきています。
2002年ヴィンテージから、よりエレガントなスタイルに変化を遂げたドメーヌ・
ドミニク・ローラン。しばらく目が離せなそうです!



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〔1〕神様アンリジャイエの後継者、メオカミュゼ衝撃の白ワイン《3980円》

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  ブルゴーニュの人気生産者の中でも一際入手が難しいメオ・カミュゼ。世
  界中のワインファンがメオ・カミュゼのワインを求めたため、その声に応
  じるべく数年前からネゴシアン・ブランドも誕生しましたが、今回は正真
  正銘のドメーヌもの。しかも、メオ・カミュゼでは大変珍しい白ワインで
  す。

  メオ・カミュゼの人気の理由はなんといってもブルゴーニュの神様、アン
  リ・ジャイエの後継者であること。そこに若きジャン・ニコラ・メオの腕
  前が加わり、実力と人気は何倍にも増幅。それなのにこちらの白ワインは、
  なんと《3980円》というお手頃価格なんです!

  「メオの白」というだけでワインファンの心をくすぐる1本。限定12本の
  入荷となりますのでお急ぎ下さい!

●メオカミュゼ・オートコートドニュイ・クロ・サン・フィリベール白2002
【eX価格:3980円(参考小売価格:5150円)】《限定:12本》
メオ・カミュゼ・オート・コート・ド・ニュイ・クロ・サン・フィリベール・ブラン2002




■神様アンリジャイエの後継者、メオカミュゼの衝撃の白ワイン《3980円》――

    先日発売された「アンリ・ジャイエのワイン造り(白水社、ジャッキ
    ー・リゴー著、立花洋太訳・立花峰夫監修)」。読まれた方もいらっ
    しゃるのではないでしょうか。

    私はちょうど読み終えたばかりなんですが、伝説となった醸造家、ブ
    ルゴーニュワインの神様とも言われるアンリ・ジャイエさんのワイン
    造りにかける情熱、テロワールへのこだわりがわかる好著でした。

    そのアンリ・ジャイエさん所縁のドメーヌとして真っ先に名前が挙が
    るのが、メオ・カミュゼ。ジャイエさんは戦後すぐから、公式に引退
    を表明した1988年まで、メオ・カミュゼのメタイヤージュ(分益小作
    農)をしていました。

    ジャイエさんが引退された翌年に、メオ・カミュゼ家の跡取りジャン・
    ニコラ・メオがパリから戻り、ジャイエさんをコンサルタントに据え、
    新しい時代が始まりました。

    本日入荷したこのオート・コート・ド・ニュイ・ブランは、フラジェ
    イ・エシェゾー村に属する畑から造られます。しかもこの畑、ヴォー
    ヌ・ロマネの1級ボーモンの目の前にあるんです!

    面積は3.6ヘクタール。メオ・カミュゼで唯一の白ワインですね。
    「パリ生まれのお坊ちゃん」と言われていたジャン・ニコラ・メオさ
    んが、自ら天塩にかけて育て上げた秘蔵の白ワインは気合の入り具合
    も違います。

    今さら申し上げるまでもなく、ブルゴーニュの超良年となった2002年
    ヴィンテージは通常の年の何倍ものポテンシャルを持ったワインに仕
    上がりました。エレガントで複雑、今すぐでも美味しく飲むことがで
    きます。もちろん、長期熟成だって充分に耐える力を持っています。

    ネゴシアン・ブランドならともかく、ドメーヌもののメオ・カミュゼ
    が《3980円》と言うだけでも一大事ですが、こちらはメオ唯一の白。
    メオ・カミュゼに白ワインがあること自体、ご存知ない方も多いので
    はないでしょうか。衝撃の白ワイン、クロ・サン・フィリベールは12
    本限定入荷ですので、どうぞお急ぎ下さいね!

●メオカミュゼ・オートコートドニュイ・クロ・サン・フィリベール白2002
メオ・カミュゼ・オート・コート・ド・ニュイ・クロ・サン・フィリベール・ブラン2002



◆アンリ・ジャイエ所縁のワインには他にもこんなワインがございます
●メオカミュゼを超えたぶどうで造るパストゥグラン! 最後の6本!
 ドメーヌ・ジャン・タルディ・ブルゴーニュ・パストゥグラン2001
●お小遣いで買えるメオ・カミュゼ。憧れのメオもマルサネなら《3500円》!
 メオ・カミュゼ・マルサネ・ルージュ2001
●激レア! たった0.3haの1級、頑固一徹ジャイエ・ジルを6本限定入荷!
 ジャイエ・ジル・レ・オー・ポワレ1998
●神様アンリ・ジャイエ大絶賛! 即完売したクレマン《1980円》
 ル・デュモン・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブランNV
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《2980円》 月間ランキング#01
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〔2〕泡まで真っ赤に染まる赤スパークリング&【今週のイチオシワイン】
 ▼泡まで真っ赤に染まるキュヴェカルマン、甘さを残さない辛口が大人気!
 ▼特級リシュブールの真上なのに、村名だからこの値段!しかも良年2002
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●ラングロワ・シャトー・ラングロワ・ヴァンムスー・キュヴェ・カルマン
【eX価格:1650円(参考小売価格:2430円)】
ラングロワ・シャトー・ラングロワ・ヴァンムスー・キュヴェ・カルマン
●ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ2002
【eX価格:4980円(参考小売価格:6300円)】
ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ2002



■泡まで真っ赤に染まるキュヴェカルマン、甘さを残さない辛口が大人気!――

●ラングロワ・シャトー・ラングロワ・ヴァンムスー・キュヴェ・カルマン
【eX価格:1650円(参考小売価格:2430円)】
ラングロワ・シャトー・ラングロワ・ヴァンムスー・キュヴェ・カルマン

    月間ランキング1位にも輝いた泡まで真っ赤なスパークリング、キュ
    ヴェ・カルマンです。一昔前に比べるとずいぶん種類が増えた「赤い
    スパークリング」ですが、ダントツ人気No.1はこのワインです。ラン
    グロワ・シャトーはフランスのロワール地方で質の高いクレマンを生
    み出している造り手。泡ものに強いのはこの造り手がシャンパーニュ
    の名門、ボランジェ社の傘下にあるからなんですね。

    キュヴェ・カルマンは甘さを残さないキリッとした辛口。冷涼な気候
    のロワール地方ということも手伝って爽やかな酸味も備えていますか
    ら、食前酒としてばかりではなく、赤ワインのように食事と一緒に楽
    しむこともできる優れもの。飲み込んだ後にはきちんとコクのある心
    地よい苦味と優しい渋みを残してくれますから、色合いだけではなく、
    味わいにも赤ワインらしさを持ち合わせています。

    こんな素敵なスパークリングワインがたったの《1650円》! 人気が
    出るのもうなずけますね。あまりにも人気が高すぎて、昨年も何度か
    品切れになってしまいました。

    今年はさらに大ブレイクしそうなキュヴェ・カルマン。赤スパークリ
    ング・ファンの方はもちろんのこと、未体験の方はぜひこの機会にお
    試し下さいね!

             ●ラングロワ・シャトー・キュヴェ・カルマンNV
              ラングロワ・シャトー・ラングロワ・ヴァンムスー・キュヴェ・カルマン

◆ラングロワ・シャトーは他にもこんなワインがございます
●キリリと引きしまるスパークリング、クレマン・ド・ロワール
 ラングロワ・クレマンドロワール・ブリュット
●フレッシュな果実味とコクの味わいを楽しめるロゼスパークリング
 ラングロワシャトー・クレマン・ド・ロワール・ロゼ




■特級リシュブールの真上なのに、村名だからこの値段!しかも良年2002――

●ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ2002
【eX価格:4980円(参考小売価格:6300円)】
ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ2002

    地図を見ればそのすごさは一目瞭然! ヴォーヌ・ロマネの特級リシ
    ュブールにピッタリと隣接したレ・バロー、この畑からダヴィド・デ
    ュバンのヴォーヌ・ロマネが造られています。

    しかもブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエさんが所有していたこ
    とで特級以上のお値段がついている1級クロ・パラントゥーにも隣接
    している区画です。
    ※こちらのページに地図がございます
    ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ2002

    通常、ヴォーヌ・ロマネの村名ワインは村落周辺の平地から造られる
    ため、1級や特級畑に比べると日照量や水はけの面で劣る場合がほと
    んどですが、こちらは斜面の上部にあるおかげでたっぷりと日照が得
    られ、水はけもいいことで果実のエキス分がしっかりと凝縮していま
    す。

    「これぞヴォーヌ・ロマネのテロワール!」としみじみ実感してしま
    う、豊かな果実味と土の風味。ブルゴーニュの良年となった2002年は
    噛めるような濃密な果実のエキスに豊かなボディも加わりました。高
    品質の証でもある余韻の長さも超一流!

    造り手は1991年に創立したばかりの若いドメーヌ、ダヴィド・デュバ
    ン。わずか10年ちょっとでパリの三ツ星レストランにオンリストされ
    たブルゴーニュ期待の大型新人です。

    珠玉のリシュブールやクロ・パラントゥーを世に送り出したブルゴー
    ニュの神様、アンリ・ジャイエさんもびっくりするような村名ヴォー
    ヌ・ロマネ。1996年と並ぶ素晴らしいヴィンテージになった2002年。

    そろそろ2003年がリリースされてしまいますから、買うなら今がチャ
    ンス! リシュブールに隣接していながらお値段はリシュブールの5
    分の1ですよ!

              ●ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ2002
               ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ2002


◆ヴォーヌ・ロマネは他にもこんなワインがございます
●パーカー★★★、自然農法、絶好の区画のVロマネ。条件が揃ってこの価格!
 ドメーヌ・フランソワ・ゲルベ・ヴォーヌ・ロマネ2001
●市場から消える偉大なヴィンテージ1996年。グリヴォのVロマネがお買得!
 ジャン・グリヴォ・ヴォーヌ・ロマネ1996
●ロマネコンティと同斜面の上部! 果実味が高い年にはDRCを超える!
 シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ・1級・オー・レニョ2002




●ラングロワ・シャトー・ラングロワ・ヴァンムスー・キュヴェ・カルマン
【eX価格:1650円(参考小売価格:2430円)】
ラングロワ・シャトー・ラングロワ・ヴァンムスー・キュヴェ・カルマン
●ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ2002
【eX価格:4980円(参考小売価格:6300円)】
ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ2002
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