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ワイン・ショップ、イーエックス > 北から南まで、ブルゴーニュ白ワイン飲み比べセットが10ヶ月ぶりに復活！

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北から南まで、ブルゴーニュ白ワイン飲み比べセットが10ヶ月ぶりに復活！
ブルゴーニュ・白ワイン・飲み比べセット［４］
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市場から消えつつある超良年1996年！　ルフレーヴ醸造長が造るお買い得赤
ピエール・モレイ（モレイ・ブラン）・ポマール・１級・グラン・ゼプノ１９９６
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「飲み頃まで10年も待ってられない」という方へ、飲み頃ワイン特集アップ！
飲み頃ワイン
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Vol:376／2005年4月18日（月）
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　　お問合せ： info@exwine.net / TEL:03-5726-3470 / FAX:03-5726-3471
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。先日から、イーエックス
でミネラルウォーターの宅配サービスを受け始めることにしました。

スタッフたちは毎日ペットボトルの飲料水を買ってきて各々飲んでいましたの
で、そのゴミ処理だけでも大変だからということで申し込んだサービスなんで
すが、これが大好評です！

「アクアマジック」という会社からウォーターサーバーを無料でレンタルでき
ますので、かかるお金はお水の分だけ。容器もリサイクルできるのでゴミも出
ません。24時間、いつでも90度のお湯も出るので、電気ポットの代わりにもな
ります。もしご興味がある方がいらっしゃいましたらご紹介させていただきま
すので、遠慮なく n-hisako@exwine.net までお問い合わせ下さいね！


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〔1〕北から南まで、ブルゴーニュ白ワイン飲み比べセットが10ヶ月ぶり復活！

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　　10ヶ月ぶりの登場となりました！　大人気の飲み比べセット、白ワインバ
　　ージョン！　第4弾となる白ワインセットは、北はシャブリから南はマコ
　　ンまで、テロワール別にシャルドネを飲み比べられる5本を組み合わせま
　　した。

　　5本セットで《9980円》、1本あたり2000円を切るお買い得プライスです。
　　限定12セット。どうぞお急ぎ下さいね！

　　●ブルゴーニュ・白ワイン・飲み比べセット［４］
　　【eX価格：9980円（参考小売価格：15554円）】《限定：12セット》
　　ブルゴーニュ・白ワイン・飲み比べセット［４］




■北から南まで、ブルゴーニュ白ワイン飲み比べセットが10ヶ月ぶり復活！――

　　　　イーエックス名物、ブルゴーニュ飲み比べセット第4弾！　北はシャ
　　　　ブリから南はマコンまで、もちろん見逃せない銘醸家のアリゴテも入
　　　　り、このセットひとつでブルゴーニュの産地別の味わいを全てお楽し
　　　　みいただけます。

　　　　値上がりが著しいブルゴーニュの白ワインが5本入って、税込みで
　　　　10000円を切りました。つまり1本あたり《1996円》と大変お得です！
　　　　完全有機栽培のシャブリに、銘醸家ショーヴィネ・ショパンのアリゴ
　　　　テなど、実力派のワインばかり。

　　　　バージョンアップしてますます面白いセットが出来ました！　今回も
　　　　12セット限定になりますので、お早めにチェックしておいて下さいね！


　　　　●シャブリ代表
　　　　「カトリーヌ・モロー」シャブリ1999
　　　　ブルゴーニュ最北端の産地シャブリ。辛口白ワインの代名詞ですね。
　　　　キリッとした酸味と、しまったミネラル感はこの産地固有の個性。有
　　　　機栽培で造り、ノンフィルターでボトル詰めされるこのシャブリは飲
　　　　み応えも抜群！　ブルゴーニュ良年の1999年というヴィンテージも高
　　　　いポイントですね。

　　　　●コート・ド・ニュイ代表
　　　　「ブリュノ・クレール」ブルゴーニュ・ブラン2002
　　　　名門クレール・ダウの後継者ブリュノ・クレール。彼が少量のモレ・
　　　　サン・ドニ・ブランを造っていることはマニアの間でつとに有名です。
　　　　これはモレ・サン・ドニの若木から造られたものか、あるいは特定の
　　　　畑のものか。謎に包まれたブリュノ・クレールの白ワインは一飲の価
　　　　値あり！

　　　　●コート・ド・ボーヌ代表
　　　　「ミシュロ」ブルゴーニュ・シャルドネ2002
　　　　ムルソーをアメリカ人に知らしめた貢献者といえば、ミシュロ・ビュ
　　　　イッソンのベルナール・ミシュロ翁。齢80を超えた今もかくしゃくと
　　　　してらっしゃいますが、造りの方はお婿さんに引き継がれました。こ
　　　　のブルゴーニュには、なんとムルソーの若木から造られたワインが半
　　　　分ブレンドされてます。ムルソーのコクと柔らかさにミネラルのエレ
　　　　ガントなタッチが心地よいブルゴーニュ・シャルドネです。

　　　　●マコン代表
　　　　「オリヴィエ・メルラン」マコン・ヴィヌーズ・ブラン2002
　　　　ブルゴーニュ地方南部のマコンは、シャブリやコート・ドールの白ワ
　　　　インと比べて、肉付きが良く、ふくよかさが感じられます。コント・
　　　　ラフォンのドミニク氏がマコンに畑を買う際、アドバイスしたのがオ
　　　　リヴィエ・メールラン。白ワインの聖人として知られる2人の造り手
　　　　から絶大な信頼を得ている造り手です。

　　　　●アリゴテ代表
　　　　「ショーヴネ・ショパン」ブルゴーニュ・アリゴテ2001
　　　　ブルゴーニュの白品種はシャルドネだけではありません。フレッシュ
　　　　な酸味と果実味が心地よいアリゴテも重要な品種です！　このアリゴ
　　　　テは名門ショパン・グロフィエを引き継いだショーヴネ・ショパンの
　　　　もの。このドメーヌが所有するアリゴテの面積はたった0.4ヘクター
　　　　ルしかなく、隠れたレアアイテムの一つです。

　　　　以上、1本1本が魅力的なワインを5種類でセットにして《9980円》！
　　　　仲間を集めてブルゴーニュ白ワイン飲み比べ。ぜひお試し下さい！

　　　　　　　　　　　　　●ブルゴーニュ・白ワイン・飲み比べセット［４］
　　　　　　　　　　　　　　ブルゴーニュ・白ワイン・飲み比べセット［４］


◆他にもこんなワインセットがございます
●月間ランキング1位のスパークリングが入った春爛漫セット
　春爛漫ワインセット
●まもなく販売終了！　月間ランキング5位以内のワインだけのベストセット
　２００４下半期ベストセット[２]
●6人の生産者を、ブルゴーニュ・ルージュで飲み比べ！
　ブルゴーニュ・ルージュ・飲み比べセット[６]
●赤・白・ロゼと、人気のスパークリングを3本組み合わせました！
　スパークリング３色セット
●安いだけじゃない！ 安くて美味しい10本デイリーワインセット
　イーエックス厳選デイリーワインセット
●世界各国のシャルドネを組み合わせた飲み比べセットです
　世界のシャルドネセット
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　　イ　ー　エ　ッ　ク　ス　月　間　ラ　ン　キ　ン　グ　発　表　！　　
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【1位】南アがついに1位獲得！「1万円以上」と言われた《2980円》の赤
《2980円》　月間ランキング#01
【2位】根強い人気！　ロマネコンティの元栽培責任者が造る南仏
《1890円》　月間ランキング#02
【3位】ルーミエ、ラフォンが惚れ込んだブル赤が《1980円》のお試し価格！
《1980円》　月間ランキング#03
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月間ランキング上位10本はこちら！　月間ランキング
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〔2〕歴史的な超良年1996！ルフレーヴ醸造長の赤＆【今週のイチオシワイン】
　▼市場から消えつつある超良年1996！ルフレーヴ醸造長が造るお買い得赤
　▼特級リシュブールの真上なのに、村名だからこの値段！しかも良年2002
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●ピエール・モレ・ポマール・１級・グラン・ゼプノ1996
【eX価格：6180円（参考小売価格：9975円）】《限定：6本》
ピエール・モレイ（モレイ・ブラン）・ポマール・１級・グラン・ゼプノ１９９６
●ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ2002
【eX価格：4980円（参考小売価格：6300円）】
ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ２００２




■市場から消えつつある超良年1996！ルフレーヴ醸造長が造るお買い得赤――

●ピエール・モレ・ポマール・１級・グラン・ゼプノ1996
【eX価格：6180円（参考小売価格：9975円）】《限定：6本》
ピエール・モレイ（モレイ・ブラン）・ポマール・１級・グラン・ゼプノ１９９６

　　　　フランス中の産地で1990年代最高のヴィンテージとなった1996年。10
　　　　年近い時間をかけてやっと飲み頃を迎えたというのに、一般の店頭で
　　　　は見かけることもずいぶん少なくなりました。愛好家やレストランの
　　　　セラーに収まってしまってるんですね。

　　　　飲み頃を迎えた途端に市場から消えていく1996年。本日はピエール・
　　　　モレのポマール1級グラン・ゼプノをご紹介します。

　　　　ピエール・モレの名前にピンと来る方も多くいらっしゃることと思い
　　　　ます。ピエール・モレといえば、ピュリニー・モンラッシェの名門ド
　　　　メーヌ、ルフレーヴの醸造長を務める、超大物ワインメーカー。ご自
　　　　身でも小さな畑を持ってワインを造っていますが、以前はムルソーで
　　　　神格化されたあのドメーヌ、コント・ラフォンの畑でもぶどうを作っ
　　　　ていました。

　　　　もちろん、ルフレーヴ、ラフォン同様、ピエール・モレもぶどう栽培
　　　　に化学肥料や殺虫剤、除草剤などの農薬はまったく使いません。大地
　　　　からのミネラルをグッとワインに閉じこめたような自然な旨味は、こ
　　　　れら3つのドメーヌに共通して感じられる特徴。ポマール1級畑の中で
　　　　も特に評価が高いグラン・ゼプノは9年の時を経てようやく大きな華
　　　　が開き始めました。

　　　　ルフレーヴにコント・ラフォンと名前が並ぶとどうしても白ワインに
　　　　関心が集中しがちですが、白に負けず劣らず出来がいいことは、ルフ
　　　　レーヴのブラニー1級スー・ル・ド・ダーヌ、ラフォンのヴォルネイ・
　　　　サントノ・ド・ミリュー等で証明済み。それなのに世間一般の関心が
　　　　彼らの赤ワインに向けられないおかげで、赤ワインはお手頃な価格で
　　　　買うことが出来るんですね。

　　　　今では20世紀最高のヴィンテージとも言われる1996年ヴィンテージを、
　　　　一流の造り手の、しかも特別な畑のワインで味わえるチャンスなんて
　　　　そうありません。白ワインで有名な造り手の赤ワインはお買い得です
　　　　から、このチャンスは見逃さないで下さいね！

　　　　　　　　　●ピエール・モレ・ポマール・１級・グラン・ゼプノ1996
　　　　　　　　　　ピエール・モレイ（モレイ・ブラン）・ポマール・１級・グラン・ゼプノ１９９６


◆他にもこんな飲み頃ワインがございます
●12年熟成の蔵出しボーヌ1級《4980円》！円熟ブルゴーニュ限定入荷！
　ドメーヌ・アルベール・モロー・ボーヌ・1級トゥーロン１９９２
●オーストラリアの元祖カルトPN！もはや異次元の世界の15年熟成は超レア
　ヤラ・イエリング・ピノ・ノワール１９９０




■特級リシュブールの真上なのに、村名だからこの値段！しかも良年2002――

●ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ2002
【eX価格：4980円（参考小売価格：6300円）】
ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ２００２

　　　　地図を見ればそのすごさは一目瞭然！　ヴォーヌ・ロマネの特級リシ
　　　　ュブールにピッタリと隣接したレ・バロー、この畑からダヴィド・デ
　　　　ュバンのヴォーヌ・ロマネが造られています。

　　　　しかもブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエさんが所有していたこ
　　　　とで特級以上のお値段がついている1級クロ・パラントゥーにも隣接
　　　　している区画です。
　　　　※こちらのページに地図がございます
　　　　ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ２００２

　　　　通常、ヴォーヌ・ロマネの村名ワインは村落周辺の平地から造られる
　　　　ため、1級や特級畑に比べると日照量や水はけの面で劣る場合がほと
　　　　んどですが、こちらは斜面の上部にあるおかげでたっぷりと日照が得
　　　　られ、水はけもいいことで果実のエキス分がしっかりと凝縮していま
　　　　す。

　　　　「これぞヴォーヌ・ロマネのテロワール！」としみじみ実感してしま
　　　　う、豊かな果実味と土の風味。ブルゴーニュの良年となった2002年は
　　　　噛めるような濃密な果実のエキスに豊かなボディも加わりました。高
　　　　品質の証でもある余韻の長さも超一流！

　　　　造り手は1991年に創立したばかりの若いドメーヌ、ダヴィド・デュバ
　　　　ン。わずか10年ちょっとでパリの三ツ星レストランにオンリストされ
　　　　たブルゴーニュ期待の大型新人です。

　　　　珠玉のリシュブールやクロ・パラントゥーを世に送り出したブルゴー
　　　　ニュの神様、アンリ・ジャイエさんもびっくりするような村名ヴォー
　　　　ヌ・ロマネ。1996年と並ぶ素晴らしいヴィンテージになった2002年。

　　　　そろそろ2003年がリリースされてしまいますから、買うなら今がチャ
　　　　ンス！　リシュブールに隣接していながらお値段はリシュブールの5
　　　　分の1ですよ！

　　　　　　　　　　　　　　●ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ2002
　　　　　　　　　　　　　　　ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ２００２


◆ヴォーヌ・ロマネは他にもこんなワインがございます
●パーカー★★★、自然農法、絶好の区画のＶロマネ。条件が揃ってこの価格！
　ドメーヌ・フランソワ・ゲルベ・ヴォーヌ・ロマネ２００１
●市場から消える偉大なヴィンテージ1996年。グリヴォのVロマネがお買得！
　ジャン・グリヴォ・ヴォーヌ・ロマネ１９９６
●ロマネコンティと同斜面の上部！　果実味が高い年にはDRCを超える！
　シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ・１級・オー・レニョ２００２




●ピエール・モレ・ポマール・１級・グラン・ゼプノ1996
【eX価格：6180円（参考小売価格：9975円）】《限定：6本》
ピエール・モレイ（モレイ・ブラン）・ポマール・１級・グラン・ゼプノ１９９６
●ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ2002
【eX価格：4980円（参考小売価格：6300円）】
ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ２００２
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