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ワイン・ショップ、イーエックス > 《40％オフ》！　特級ラターシュの真上のワイン畑、村名だからこのお値段！

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《40％オフ》！　特級ラターシュの真上のワイン畑、村名だからこのお値段！
ブリュノ・クレール・ヴォーヌ・ロマネ・シャン・ペルドリ２００２
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市場から消えつつある超良年1996年！　ルフレーヴ醸造長が造るお買い得赤
ピエール・モレイ（モレイ・ブラン）・ポマール・１級・グラン・ゼプノ１９９６
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「飲み頃まで10年も待ってられない」という方へ、飲み頃ワイン特集アップ！
飲み頃ワイン
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Vol:374／2005年4月15日（金）
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。先日、イーエックス事務
所にブルゴーニュからお客様がいらして下さいました。リュリーの造り手、ド
メーヌ・サン・ジャックのオーナーのクリストフさん。日本にいらしたのが初
めてとのことで驚いていたら、飛行機に乗ったのも初めてだったそうです！　
何もかも初めてということで、いらして下さったときにもデジカメで写真をた
くさん撮っていらっしゃいました（笑）。

実店舗の森田屋のワインセラーにご案内すると「ブルゴーニュと同じ香りがす
る！」と喜んで下さり、イーエックスのスタッフたちともすっかり打ち解けて
仲良くおしゃべりしていました。

クリストフさんもビオディナミ（有機栽培）でのワイン造りを行っていらっし
ゃるので、ソムリエのゆかマリコンビからは質問の嵐。ひとつひとつ丁寧に教
えて下さり、さらには自由ヶ丘ワインスクールの授業に飛び入り参加までして
下さいました。

「今度はぜひリュリーにもいらして下さい」とおっしゃっていただき、ずうず
うしくも本当にお邪魔させていただこうと計画をたてています。クリストフさ
ん、どうもありがとうございました！



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〔1〕《40％オフ》特級ラターシュの真上のワイン畑、村名だからこのお値段！

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　　特級ラターシュを彷彿させるエレガントさを持った赤ワイン。本日ご紹介
　　させていただくヴォーヌ・ロマネの「シャン・ペルドリ」は、ラターシュ
　　の真上に位置する畑ですが、なぜか法律上は村名アペラシオン。1級畑で
　　すらないんです！

　　畑の立地条件は素晴らしく、ラターシュを彷彿させる美味しいワインがな
　　んと《4980円》！　40％オフでお求めいただけるお買得なヴォーヌ・ロマ
　　ネをご紹介いたします！

　　●ブリュノ・クレール・ヴォーヌ・ロマネ・シャン・ペルドリ2002
　　【eX価格：4980円（参考小売価格：8400円）】《限定：24本》
　　ブリュノ・クレール・ヴォーヌ・ロマネ・シャン・ペルドリ２００２




■《40％オフ》特級ラターシュの真上のワイン畑、村名だからこのお値段！――

　　　　ぜひこちらのページの地図をご覧下さい！
　　　　ブリュノ・クレール・ヴォーヌ・ロマネ・シャン・ペルドリ２００２

　　　　このワイン、法律上は単なる村名ヴォーヌ・ロマネですが、実は特別
　　　　な区画から造られています。なんと、あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・
　　　　コンティが、ロマネ・コンティとともに単独所有している特級畑、1
　　　　本10万円相当というワインが生まれるラ・ターシュのちょうど真上に
　　　　あるではないですか！

　　　　斜面の上部、丘の上の畑ですから当然水はけがよく、日照量も十分に
　　　　得られます。畑の表面に石灰質の母岩が露出するほどに表土が薄い土
　　　　壌で、極めてデリケートでエレガントなワインが生まれます。

　　　　しかも、こちらはヴィンテージが2002年。ブルゴーニュで歴史的な良
　　　　年となった2002年ヴィンテージは、明るい色調からは想像もできない、
　　　　複雑で精緻な風味を持ったワインに仕上がりました。

　　　　飲んでみると、ピンと伸びた背筋に凛としたたたずまいを見せる貴婦
　　　　人のようなエレガントさを持ち、飲み手を驚かせてくれます。細かく
　　　　こなれたタンニンも心地よく、「これが村名のヴォーヌ・ロマネとは！
　　　　」とビックリする味わいです。

　　　　こんな素晴らしい畑を所有しているのはブリュノ・クレールさん。
　　　　「名前が載るだけで名誉」と言われるワイン版ミシュラン「ル・クラ
　　　　スマン」で2つ星の賞賛を受けるだけありますね。

　　　　本日は輸入元さんのご協力をいただいて、通常小売価格の《40％オフ
　　　　》のお値段でご紹介させていただきます。おかげでラ・ターシュのた
　　　　った20分の1の《4980円》！

　　　　こんなお買得ワインを見つけてしまうから、ブルゴーニュファンて止
　　　　められないんですよね（笑）。紹介するたびに即日完売してしまうシ
　　　　ャン・ペルドリ。今回も24本のみの入荷となりますので、どうぞお急
　　　　ぎ下さいね！

　　　　●ブリュノ・クレール・ヴォーヌ・ロマネ・シャン・ペルドリ2002
　　　　ブリュノ・クレール・ヴォーヌ・ロマネ・シャン・ペルドリ２００２


◆ヴォーヌ・ロマネは他にもこんなワインがございます
●パーカー★★★、自然農法、絶好の区画のＶロマネ。条件が揃ってこの価格！
　ドメーヌ・フランソワ・ゲルベ・ヴォーヌ・ロマネ２００１
●市場から消える偉大なヴィンテージ1996年。グリヴォのVロマネがお買得！
　ジャン・グリヴォ・ヴォーヌ・ロマネ１９９６
●村名ACだからお値段はリシュブールの5分の1。条件はほとんど同じ
　ダヴィド・デュバン・ヴォーヌ・ロマネ２００２
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　　イ　ー　エ　ッ　ク　ス　月　間　ラ　ン　キ　ン　グ　発　表　！　　
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【1位】南アがついに1位獲得！「1万円以上」と言われた《2980円》の赤
《2980円》　月間ランキング#01
【2位】根強い人気！　ロマネコンティの元栽培責任者が造る南仏
《1890円》　月間ランキング#02
【3位】ルーミエ、ラフォンが惚れ込んだブル赤が《1980円》のお試し価格！
《1980円》　月間ランキング#03
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月間ランキング上位10本はこちら！　月間ランキング
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〔2〕歴史的な超良年1996！ルフレーヴ醸造長の赤＆【今週のイチオシワイン】
　▼市場から消えつつある超良年1996！ルフレーヴ醸造長が造るお買い得赤
　▼ロマネコンティと同斜面の上部！　果実味が高い年にはDRCを超える！
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●ピエール・モレ・ポマール・１級・グラン・ゼプノ1996
【eX価格：6180円（参考小売価格：9975円）】《限定：12本》
ピエール・モレイ（モレイ・ブラン）・ポマール・１級・グラン・ゼプノ１９９６
●シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ1級オー・レニョ2002
【eX価格：8980円（参考小売価格：11550円）】
シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ・１級・オー・レニョ２００２




■市場から消えつつある超良年1996！ルフレーヴ醸造長が造るお買い得赤――

　　　　一部を除いたフランス中の産地で1990年代最高のヴィンテージとなっ
　　　　た1996年。10年近い時間をかけて飲み頃を迎えたというのに、一般の
　　　　店頭では見かけることもずいぶん少なくなりました。愛好家やレスト
　　　　ランのセラーに収まってしまってるんですね。

　　　　飲み頃を迎えた途端に市場から消えていく1996年。本日はピエール・
　　　　モレのポマール1級グラン・ゼプノをご紹介します。

　　　　ピエール・モレの名前にピンと来る方も多くいらっしゃることと思い
　　　　ます。ピエール・モレといえば、ピュリニー・モンラッシェの名門ド
　　　　メーヌ、ルフレーヴの醸造長を務める、超大物ワインメーカー。ご自
　　　　身でも小さな畑を持ってワインを造っていますが、以前はムルソーで
　　　　神格化されたあのドメーヌ、コント・ラフォンの畑でもぶどうを作っ
　　　　ていました。

　　　　ルフレーヴにコント・ラフォン、そしてピエール・モレと名前が並ぶ
　　　　とどうしても白ワインに関心が集中しがち。だからこそお買い得なの
　　　　が赤ワイン！

　　　　白に負けず劣らず出来がいいことは、ルフレーヴのブラニー1級スー・
　　　　ル・ド・ダーヌ、ラフォンのヴォルネイ・サントノ・ド・ミリュー等
　　　　で証明済み。それなのに世間一般の目は彼らの白ワインから離れない
　　　　おかげで、赤ワインはお手頃な価格で買うことが出来るんですね。

　　　　もちろん、ルフレーヴ、ラフォン同様、ピエール・モレもぶどう栽培
　　　　に化学肥料や殺虫剤、除草剤などの農薬はまったく使いません。大地
　　　　からのミネラルをグッとワインに閉じこめたような自然な旨味は、こ
　　　　れら3つのドメーヌに共通して感じられる特徴。ポマール1級畑の中で
　　　　も特に評価が高いグラン・ゼプノは9年の時を経てようやく大きな華
　　　　が開き始めました。

　　　　1990年代にとどまらず、今では20世紀最高のヴィンテージとも言われ
　　　　るようになった1996年ヴィンテージ。一流の造り手の、特別な畑のワ
　　　　インで味わえるチャンスなんてそうありません。白ワインで有名な造
　　　　り手の赤ワインはお値段もお手頃ですから、これは本当にお買い得！
　　　　1996年を手に入れるチャンスは見逃さないで下さいね！

　　　　　　　　　●ピエール・モレ・ポマール・１級・グラン・ゼプノ1996
　　　　　　　　　　ピエール・モレイ（モレイ・ブラン）・ポマール・１級・グラン・ゼプノ１９９６


◆他にもこんな飲み頃ワインがございます
●12年熟成の蔵出しボーヌ1級《4980円》！円熟ブルゴーニュ限定入荷！
　ドメーヌ・アルベール・モロー・ボーヌ・1級トゥーロン１９９２
●オーストラリアの元祖カルトPN！もはや異次元の世界の15年熟成は超レア
　ヤラ・イエリング・ピノ・ノワール１９９０




■ロマネコンティと同斜面の上部！　果実味が高い年にはDRCを超える！――

　　　　分厚い手のひらに太い指、手のしわの1本1本に土いじりとワイン造り
　　　　の色素が沈着し、大の恥ずかしがり屋。そんないかにも農夫というシ
　　　　ルヴァン・カティアールさん。私が大好きな造り手さんのひとりです。

　　　　カティアールさんは絶好の場所に畑をいくつか所有していますが、こ
　　　　ちらはヴォーヌ・ロマネの1級畑オー・レニョ。この畑、なんとロマ
　　　　ネ・コンティと同じ斜面にあり、わずか50メートルしか離れていない
　　　　んです！

　　　　※Webページに地図をご用意しましたので、ぜひご覧下さい。
　　　　シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ・１級・オー・レニョ２００２

　　　　オー・レニョはロマネ・コンティの直上、ラ・ロマネを挟んで同じ斜
　　　　面に並んでいます。標高300メートルという斜面上部のため、表土は
　　　　大変薄く、石灰岩の基層が露わになったような土壌。ミネラルたっぷ
　　　　りのエレガントなワインが生まれます。

　　　　ラ・ロマネが「ロマネ・コンティに比べて繊細なワイン」と言われ、
　　　　さらにその上部にあるオー・レニョはロマネ・コンティをぐんと女性
　　　　的でエレガントにしたようなワインになります。

　　　　本来、このような畑のワインはフィネスという点では文句の付けよう
　　　　ないものの、果実味では見劣りすることも少なくありません。ところ
　　　　が！　今回は2002年ヴィンテージ。果実味も充実感満点、ヴォーヌ・
　　　　ロマネらしい優美なスタイルに仕上がっているんです！

　　　　2002年ヴィンテージのヴォーヌ・ロマネらしい噛めるような果実の濃
　　　　縮感にも負けない、石灰むき出しの畑から救い上げた素晴らしいミネ
　　　　ラル。「これがヴォーヌ・ロマネ格付けワインの品格か！」と思わず
　　　　感心してしまうエレガントなワインです。

　　　　先述しました通り、カティアールさんの手はいかにも農夫らしい、ゴ
　　　　ツゴツとした大きな手。こんな手から生まれるワインは決まって人の
　　　　温かみが感じられるもの。手のひらの色素の沈着も、毎日畑仕事をし
　　　　ている証拠です。

　　　　ぶどうをご自分の子供たちのように愛し、大切に育てるカティアール
　　　　さんの素晴らしいワインやドメーヌの知名度が低いのは、極度の恥ず
　　　　かしがり屋のせい。メディアの取材などはほとんどお断りしているそ
　　　　うです。どうりでロバート・パーカーさんが大絶賛しながらも「知名
　　　　度が低い理由がわからない」と言うわけですね。

　　　　ロマネ・コンティの相場は50万円前後、ラ・ロマネでも5万円はしま
　　　　すが、このオー・レニョは《8980円》！　これほど恵まれたテロワー
　　　　ルのワインが1万円を切ってお求めいただけます。一口お召し上がり
　　　　いただければ、その温かな味わいから彼の厚い手のひらが想像できる
　　　　こと間違いありません。ぜひお召し上がり下さいね！

　　　●シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ1級オー・レニョ2002
　　　　シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ・１級・オー・レニョ２００２

◆シルヴァン・カティアールは他にもこんなワインがございます
●村名アペラシオンと侮ることなかれ！ ここの立地はほぼ1級
　シルヴァンカティアール・シャンボールミュジュニー・クロ・ド・ローム１９９８
●なんと特級畑クロ・ド・ヴージョの目の前！　村名ヴォーヌロマネもお得！
　シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ２０００



●ピエール・モレ・ポマール・１級・グラン・ゼプノ1996
【eX価格：6180円（参考小売価格：9975円）】《限定：12本》
ピエール・モレイ（モレイ・ブラン）・ポマール・１級・グラン・ゼプノ１９９６
●シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ1級オー・レニョ2002
【eX価格：8980円（参考小売価格：11550円）】
シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ・１級・オー・レニョ２００２
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