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ロマネコンティと同斜面の上部！　果実味が高い年にはDRCを超える！
シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ・１級・オー・レニョ２００２
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期間限定！　人気No.1のロゼが入って32％オフの春一番セット、販売開始！
ワインセット
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Vol:348／2005年3月3日（木）
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　　イーエックス・メールマガジン
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　　お問合せ： info@exwine.net / TEL:03-5726-3470 / FAX:03-5726-3471
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。今日はモンペリエに来て
います。3月だというのにモンペリエはまだまだ寒さが厳しく、今朝の気温は1
度しかありませんでした。テレビのニュースをつけるとニースで大雪が降った
映像が映っていました。今回のフランスでは私も行く先々で雪に襲われていま
す（泣）。

先週末は観光でルルドに行ってきました。トゥールーズから車で3時間半の所
にあります。あたり一面真っ白な雪景色野中を車で走りましたが、これまで雪
のフランスが未経験でしたので何だかとても感動しました。

ルルドという場所は、夜、寝ていた女の子の夢にマリア様が出てきて「この場
所を掘りなさい」というお告げがあったという言い伝えがあります。女の子が
お告げの場所を掘ると泉が湧き出たそうで、今では世界中の方がこの地を訪れ
ています。このお水には不治の病も治る効能があるという噂もあり、私たちが
行った日にも、世界中から多くの人が訪ねてきていました。

残り少ないフランスツアーですが、めいっぱい吸収してこようと思います！

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〔1〕ロマネコンティと同斜面の上部！　果実味が高い年にはDRCを超える！

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　　私、永野寿子が惚れ込んでいる造り手、シルヴァン・カティアールさんの
　　新着ワインがやっと到着しました。前ヴィンテージから高い人気を誇るヴ
　　ォーヌ・ロマネの1級オー・レニョ。そうです、あのロマネ・コンティか
　　らたった50メートルしか離れていない絶好の区画の1級ワインの2002年ヴ
　　ィンテージが到着したんです！

　　●シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ1級オー・レニョ2002
　　【eX価格：8980円（参考小売価格：11550円）】《限定：12本》
　　シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ・１級・オー・レニョ２００２




■ロマネコンティと同斜面の上部！　果実味が高い年にはDRCを超える！――

　　　　分厚い手のひらに太い指、手のしわの1本1本に土いじりとワイン造り
　　　　の色素が沈着し、大の恥ずかしがり屋。そんないかにも農夫というシ
　　　　ルヴァン・カティアールさん。私が大好きな造り手さんのひとりです。

　　　　カティアールさんは絶好の場所に畑をいくつか所有していますが、こ
　　　　ちらはヴォーヌ・ロマネの1級畑オー・レニョ。この畑、なんとロマ
　　　　ネ・コンティと同じ斜面にあり、わずか50メートルしか離れていない
　　　　んです！

　　　　※Webページに地図をご用意しましたので、ぜひご覧下さい。
　　　　シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ・１級・オー・レニョ２００２

　　　　オー・レニョはロマネ・コンティの直上、ラ・ロマネを挟んで同じ斜
　　　　面に並んでいます。標高300メートルという斜面上部のため、表土は
　　　　大変薄く、石灰岩の基層が露わになったような土壌。ミネラルたっぷ
　　　　りのエレガントなワインが生まれます。

　　　　ラ・ロマネが「ロマネ・コンティに比べて繊細なワイン」と言われ、
　　　　さらにその上部にあるオー・レニョはロマネ・コンティをぐんと女性
　　　　的でエレガントにしたようなワインになります。

　　　　本来、このような畑のワインはフィネスという点では文句の付けよう
　　　　ないものの、果実味では見劣りすることも少なくありません。ところ
　　　　が！　今回は2002年ヴィンテージ。果実味も充実感満点、ヴォーヌ・
　　　　ロマネらしい優美なスタイルに仕上がっているんです！

　　　　2002年ヴィンテージのヴォーヌ・ロマネらしい噛めるような果実の濃
　　　　縮感にも負けない、石灰むき出しの畑から救い上げた素晴らしいミネ
　　　　ラル。「これがヴォーヌ・ロマネ格付けワインの品格か！」と思わず
　　　　感心してしまうエレガントなワインです。

　　　　先述しました通り、カティアールさんの手はいかにも農夫らしい、ゴ
　　　　ツゴツとした大きな手。こんな手から生まれるワインは決まって人の
　　　　温かみが感じられるもの。手のひらの色素の沈着も、毎日畑仕事をし
　　　　ている証拠です。

　　　　ぶどうをご自分の子供たちのように愛し、大切に育てるカティアール
　　　　さんの素晴らしいワインやドメーヌの知名度が低いのは、極度の恥ず
　　　　かしがり屋のせい。メディアの取材などはほとんどお断りしているそ
　　　　うです。どうりでロバート・パーカーさんが大絶賛しながらも「知名
　　　　度が低い理由がわからない」と言うわけですね。

　　　　ロマネ・コンティの相場は50万円前後、ラ・ロマネでも5万円はしま
　　　　すが、このオー・レニョは《8980円》！　これほど恵まれたテロワー
　　　　ルのワインが1万円を切ってお求めいただけます。一口お召し上がり
　　　　いただければ、その温かな味わいから彼の厚い手のひらが想像できる
　　　　こと間違いありません。ぜひお召し上がり下さいね！

　　　●シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ1級オー・レニョ2002
　　　　シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ・１級・オー・レニョ２００２




◆他にもこんなにいい畑のワインがございます
●その昔、特級CBモンラッシェだった区画のシャサーニュ！　村名ACがお得！
　マルク・モレイ・シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン２００２
●《40％オフ》特級ラターシュの真上の畑、村名だからこのお値段！
　ブリュノ・クレール・ヴォーヌ・ロマネ・シャン・ペルドリ２００２

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　　イ　ー　エ　ッ　ク　ス　月　間　ラ　ン　キ　ン　グ　発　表　！　　
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【1位】泡まで真っ赤に染まる辛口スパークリングが1位に返り咲き！
《1650円》　月間ランキング#01
【2位】人気急上昇！　美味しすぎて驚く、熟成した南アフリカのカベルネ！
《2480円》　月間ランキング#02
【3位】神様アンリ・ジャイエが大絶賛！　 彗星のような登場をしたクレマン
《1980円》　月間ランキング#03
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月間ランキング上位10本はこちら！　月間ランキング
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〔2〕クリュッグ元醸造長のお買い得シャンパン＆【今週のイチオシワイン】
　▼クリュッグの元醸造長が造るシャンパンはクリュッグの5分の1《5100円》
　▼【今週のイチオシワイン】市場から消える1996年！ヴォーヌロマネお買得
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●エリック・ロデ・アンボネイ・キュヴェ・クレイエールNV
【eX価格：5100円（参考小売価格：6300円）】
エリック・ロデ・アンボネイ・キュベ・クレイエール
●ジャン・グリヴォ・ヴォ-ヌ・ロマネ1996
【eX価格：6280円（参考小売価格：8190円）】
ジャン・グリヴォ・ヴォーヌ・ロマネ１９９６




■クリュッグの元醸造長が造るシャンパンはクリュッグの5分の1《5100円》――

●エリック・ロデ・アンボネイ・キュヴェ・クレイエールNV
【eX価格：5100円（参考小売価格：6300円）】
エリック・ロデ・アンボネイ・キュベ・クレイエール

　　　　一昨年のことです。800人ものワイン業界の人たちが参加したワイン
　　　　セミナーで、2本のシャンパーニュがブラインドで出されました。1本
　　　　はクリュッグ、もう1本はエリック・ロデのグランヴァンタージュ。
　　　　なんと半数以上の人がこの2本を間違えてしまったんです！

　　　　非公式なブラインドテイスティングでしたので専門誌などでは発表さ
　　　　れなかったのですが、シャンパーニュの雄とも言えるクリュッグを打
　　　　ち負かすほどのワインということで、会場は騒然となりました。

　　　　クリュッグと対決したのは1万円のキュヴェ・グランヴァンタージュ
　　　　ですが、お買い得感から考えると本日ご紹介するキュヴェ・クレイエ
　　　　ールの方が上。お値段は《5100円》、クリュッグの5分の1のお値段で
　　　　すから、「ちょっと腕試しに」と開けることもできますね。

　　　　さて、なぜこのワインをクリュッグと比較したのでしょうか？

　　　　それはエリック・ロデさんが実家を継ぐまで、クリュッグの醸造長を
　　　　務めていらしたからなんです。

　　　　クリュッグと聞けば、まず思い浮かべるのはベースワインの樽発酵。
　　　　それにグランキュヴェに代表されるアッサンブラージュ（ブレンド）
　　　　の妙技。エリック・ロデさんもそうしたクリュッグ流の手法に通じ、
　　　　ベースワインの発酵は使い古したオークの小樽が中心です。

　　　　特にエリック・ロデさんのアッサンブラージュは神技と称されるほど
　　　　で、こちらのキュヴェ・クレイエールには、40〜45％ものリザーヴワ
　　　　インが含まれています。樽発酵とリザーヴワインから、並のノンヴィ
　　　　ンテージものでは味わうことのできない複雑なフレーバーと味わいが
　　　　醸し出されています。

　　　　クリュッグに匹敵する……というよりも、コストパフォーマンスの面
　　　　も考えればすでにそれを超えていると思います。

　　　　実はグラン・ヴァンタージュがクリュッグを打ち負かしたブラインド
　　　　テイスティング会に私も参加していたんですが、あまりの美味しさに
　　　　感動し、その日以来、私のベスト・シャンパーニュはエリック・ロデ
　　　　となりました。私、永野寿子が一番美味しいと思う、おすすめのシャ
　　　　ンパーニュです！

　　　　　　　　●エリック・ロデ・アンボネイ・キュヴェ・クレイエールNV
　　　　　　　　　エリック・ロデ・アンボネイ・キュベ・クレイエール


◆他にもこんなシャンパーニュがございます
●《44％オフ》幻のシャンパン「サロン」のセカンド的ブランドに大満足
　ドゥラモット・ブリュット
●月間ランキング常連のロゼシャンパーニュ、引き続き《半額》でどうぞ！
　ドゥラモット・ロゼ




■【今週のイチオシワイン】市場から消える1996年！ヴォーヌロマネお買得――

●ジャン・グリヴォ・ヴォ-ヌ・ロマネ1996
【eX価格：6280円（参考小売価格：8190円）】
ジャン・グリヴォ・ヴォーヌ・ロマネ１９９６

　　　　恵まれた天候が続いた1990年代。どのヴィンテージも平均的にいい年
　　　　になりましたが、中でも1996年は90年代最高のグレイト・ヴィンテー
　　　　ジです。ずば抜けて酸が高く、熟成してやっと真価をあらわす1996年
　　　　ヴィンテージのヴォーヌ・ロマネを入荷しました。

　　　　1999年と1996年。1990年代を代表するこの2つのグレイト・ヴィンテ
　　　　ージ、実はワインのスタイルは大きく異なるんです。

　　　　1999年は太陽の恵みをいっぱいに浴びた果実味溢れるスタイルで、グ
　　　　レイト・ヴィンテージと言っても早くから美味しく楽しめました。対
　　　　して1996年はぶどうの成熟と同時に酸の乗りも十分だったヴィンテー
　　　　ジ。若い頃は酸が暴れ放題で飲みづらく、熟成を待たなければなりま
　　　　せんでした。

　　　　そんな暴れ馬のような1996年ヴィンテージも、8年の熟成を経てつい
　　　　に、バランスがとれた素晴らしいワインに変身いたしました！　今よ
　　　　うやく飲み頃の頂点に立った1996年。熟した果実味にボリュームがあ
　　　　りながらも上品になった酸がエレガントさを生み、ブルゴーニュらし
　　　　い抜群の洗練度を備えたワインとなっています。

　　　　造り手はヴォーヌ・ロマネの超優良ドメーヌであるジャン・グリヴォ。
　　　　数年前、新世代の当主となるエティエンヌ・グリヴォさんに東京でお
　　　　会いしたことがありますが、明確な信念と哲学をもち、「名門のご子
　　　　息」という風格が漂っていました。

　　　　偉大な造り手が造る、偉大なヴィンテージのヴォーヌ・ロマネがなん
　　　　と《6280円》。現在、市場のヴォーヌ・ロマネの村名アペラシオンは
　　　　若いものでも6000円〜7000円が相場ですから、いかにお買得かご納得
　　　　いただけることと思います！

　　　　　　　　　　　　　　●ジャン・グリヴォ・ヴォ-ヌ・ロマネ1996
　　　　　　　　　　　　　　　ジャン・グリヴォ・ヴォーヌ・ロマネ１９９６

◆ヴォーヌ・ロマネは他にもこんなワインがございます
●蔵出しヴォーヌロマネ《7580円》！ 80年代随一の偉大なヴィンテージ88
ル・デュモン・ヴォーヌ・ロマネ・天地人１９８８
●パーカー★★★、自然農法、絶好の区画のＶロマネ。条件が揃ってこの価格！
ドメーヌ・フランソワ・ゲルベ・ヴォーヌ・ロマネ２００１
●ヴォーヌロマネ特級畑の中でも別格扱い！ 珠玉リシュブールAFグロ
ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ・リシュブール２００１
●ラターシュとロマネコンティに挟まれたグランリュー、最もお買得な特級
フランソワ・ラマルシュ・ラ・グラン・リュ２０００



●エリック・ロデ・アンボネイ・キュヴェ・クレイエールNV
【eX価格：5100円（参考小売価格：6300円）】
エリック・ロデ・アンボネイ・キュベ・クレイエール
●ジャン・グリヴォ・ヴォ-ヌ・ロマネ1996
【eX価格：6280円（参考小売価格：8190円）】
ジャン・グリヴォ・ヴォーヌ・ロマネ１９９６
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