《9450円→6500円》 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trdcklpwol60d
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今週末、ナパヴァレーが日本にやってくる！ 空席残りわずかになりました
《ナパヴァレーフェスタ》 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trecklpwol60d
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イーエックス・メールマガジン Vol.290／2003年4月13日（火）
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お問合せ： info@exwine.net / TEL:03-5726-3470 / FAX:03-5726-3471
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。来月の連休を利用して引
越しをする予定のイーエックス事務所は、さっそく少しずつ引越しの準備にか
かっています。引越しといってもすぐ隣なので大騒ぎするほどではないのです
が、この機会にいらなくなったものを処分しておこうとはりきっています。 「思い切って捨てなくては」とは思うものの、昔の書類なんかが出てきたりす
るとどうしても手を止めて懐かしがってしまいます。AB型は引越しにはむいて
いないのかもしれません（笑）。 荷造りも大変なんですが、今問題になっているのは「喫煙可能にするか、完全
禁煙にするか」という部分。「ワイン屋なんだから禁煙にするべき」という嫌
煙家と、「仕事の効率が落ちる」という愛煙家が真っ向からぶつかりあって進
展がありません。引っ越すまでにやらなくてはいけないこと、まだまだ山ほど
ありそうです。
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■1:輸入元の在庫も底をつきました！ 市場から消えつつある最良1996年もの
▼こなれた果実味ほどよい熟成はさすが96年の1級。美味しいんですこれが！
【 \9450→ \6500】 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trfcklpwol60d
■2:《本日のレア》プチDRCの買い得クリマ＆マコンにおけるラフォンの師匠
▼《45％オフ》！ プチDRC、アルヌーを買うなら高台＆高樹齢の1級スショ
【\17850→\10000】 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trgcklpwol60d
▼ラフォンが畑の相談を持ちかけるほどの腕前！一押しマコン白がお値打ち
【 \4725→ \3390】 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trhcklpwol60d --------------------------------------------------------------------
●46％オフ、1本あたりが《866円》という超リーズナブルセットが大好評です！
《春うららセット》 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0tricklpwol60d
●月間ランキング更新しました。半年ぶりに帰ってきたあの赤ワインが1位に
《3月の月間ランキング》 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trjcklpwol60d
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■1:輸入元の在庫も底をつきました！ 市場から消えつつある最良1996年もの
▼こなれた果実味ほどよい熟成はさすが96年の1級。美味しいんですこれが！
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ブルゴーニュのヴィンテージ評価では★★★★★の1996年。翌97年が出た当時、
産地の人々はこう言いました、「97年を先に飲んで、96年はしまっておきなさ
い」。98年が出た時もこう言いました、「98年を先に飲んで、96年はしまって
おきなさい」。99年が出た時も……「99年のほうが早く飲めます。96年は今熟
睡中」。
コンスタントに良いヴィンテージに恵まれたブルゴーニュの90年代の中でも、
なかなか香りが開かなかった1996年ヴィンテージ。若いうちはエレガントな酸
味が目立ちすぎて取っ付きにくいところがありましたが、8年の時間を経てよ
うやく開花しました。しかも長く待った甲斐がある、素晴らしい美味しさをま
とって。 ところが魅力的なその1996年ヴィンテージも、やっと飲めるようになったと思
ったら市場から姿を消し始めています。こちらのジャン・グリヴォも1996年も
のは輸入元さんの手元にももう無くなってしまいました。手に入れるなら今し
かありません！ ●ジャン・グリヴォ・ニュイサンジョルジュ1級プリュリエ1996
【eX価格：6500円（参考小売価格：9450円）】《限定：12本》
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trkcklpwol60d ■こなれた果実味ほどよい熟成はさすが96年の1級。美味しいんですこれが！― イーエックスのソムリエール陣が「ワイン会があるときに持って行く
安心の造り手」と高く評価しているジャン・グリヴォ。理由は「誰が
飲んでも『美味しい』って絶対言うから！」だそう。確かに私も大勢
が集まる場に何度か持って行ったことがあります。 広い耕作面積を持つニュイ・サン・ジョルジュのワインには当たり外
れが多いせいか、いい印象を持っていない人も多いのではないでしょ
うか？ そんな方でも熟成したニュイ・サン・ジョルジュの1級もの
を飲めば、目からウロコが落ちるに違いありません。 こちらのプリュリエはニュイ・サン・ジョルジュの中でも完全に東を
向いたなだらかな斜面の中腹にあり、理想的な立地条件。そんな畑か
ら造られるこのワインは、強いミネラルがあるおかげでエレガントさ
を失わないまま、若いうちはコッテリと感じていた果実味も柔らかく
こなれ、皮やチョコレートのような風味も乗って本当に美味しくなっ
ています。熟成を経て「これぞニュイ・サン・ジョルジュ！」という
味わいに仕上がりました。 輸入元さんの在庫も底をつき、店頭に並ぶこともほとんどない1996年
ヴィンテージ。飲むなら今がチャンスです。熟成感も楽しめて、かつ、
果実の味わいもまだ若々しい。2つの側面からワインを楽しめる贅沢
なヴィンテージをどうぞお楽しみ下さいね。 ●ジャン・グリヴォ・ニュイサンジョルジュ1級プリュリエ1996
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trlcklpwol60d ◆1996年ヴィンテージは他にもこんなワインがございます
●ピュリニーの魅力を全て飲み込める贅沢な1本。残り2本です！
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trmcklpwol60d
●ルフレーヴの醸造長を務めたピエールモレイはさすがの味わい
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▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ ■月間ランキング《３月》発表■――――――――――――――――――――
【1位】DRC元栽培責任者が造るシラー、半年ぶりの入荷で1位返り咲き！
《2710円》 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trocklpwol60d
【2位】100本試飲した中で圧倒的な存在感があった赤ワイン、ランクイン
《4710円》 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trpcklpwol60d
【3位】イーエックス一押しのスタンダードシャブリ。お手頃で美味しい！
《2080円》 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trqcklpwol60d
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ランキング上位10本はこちら！ http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trrcklpwol60d
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■2:《本日のレア》プチDRCの買い得クリマ＆マコンにおけるラフォンの師匠
▼《45％オフ》！ プチDRC、アルヌーを買うなら高台＆高樹齢の1級スショ
▼ラフォンが畑の相談を持ちかけるほどの腕前！一押しマコン白がお値打ち
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●ロベール・アルヌー・ヴォーヌロマネ1級レ・スショ2000
【eX価格：10000円（参考小売価格：17850円）】《限定：12本》
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trscklpwol60d
●オリヴィエ・メールラン・マコン・ラ・ロシュ・ヴィヌーズ・レ・クラ2001
【eX価格：3390円（参考小売価格：4725円）】《限定：12本》
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trtcklpwol60d ■《45％オフ》！ プチDRC、アルヌーを買うなら高台＆高樹齢の1級スショ― 今、もっとも注目すべきヴォーヌ・ロマネの造り手として、現地業界
筋で「プチDRC」とまで呼ばれているロベール・アルヌー。本日は1級
畑のスショーを《45％オフ》という特別価格でご紹介します。 スショーはヴォーヌ・ロマネで最も広い面積を持つ1級畑で、斜面の
上部はリシュブールに、下部はロマネ・サンヴィヴァンに隣接。当然、
上部の方が優雅で洗練されたワインを生み出し、時にはロマネ・サン
ヴィヴァンを彷彿させるとさえ言われるほどの実力を持ちます。つま
り、スショーは広大な面積のために、所有する区画が重要なポイント。 ロベール・アルヌーはスショーの最上部に区画を所有し、しかも植え
られているピノ・ノワールは全て古木。実はアルヌーではブルゴーニ
ュにしては珍しくパブリックな試飲販売所、新世界風に言えばセラー
ドアを併設してるのですが、そこで一番売れ行きの良いワインがこの
スショーなんだそうです（「ワイナート」第2号では写真つきでセラ
ードアが紹介されていました）。 現地ではスショーの区画がきちんとインフォメーションされています
し、実際にテイスティングして買われていくということは、満足度の
高いワインだということに間違いありません。 しかもこちらのスショーは輸入元さんのご協力によって《45％オフ》
という特別価格が実現いたしました。「プチDRC」と呼ばれる実力を
味わうのにも最適な1本です。ぜひともお召し上がり下さいね！ ●ロベール・アルヌー・ヴォーヌロマネ1級レ・スショ2000
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trucklpwol60d ◆ヴォーヌロマネには他にもこんなワインがございます
●名匠ロサンのラストヴィンテージが飲み頃に。これはすごい！
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trvcklpwol60d
●ラターシュとロマネコンティに挟まれた最もお買得な特級
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trwcklpwol60d
●ヴォーヌロマネ特級の中でも別格扱い！ AFグロ珠玉リシュブール
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trxcklpwol60d
●リシュブールに隣接した村名ACが大ブレイク！ Dデュバン
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trycklpwol60d
■ラフォンが畑の相談を持ちかけるほどの腕前！一押しマコン白がお値打ち――
「白ワインの神様」とも「ムルソーの貴公子」とも呼ばれるドミニク・
ラフォンさん。彼が投資を行うほど、今、ブルゴーニュで最も熱い産
地がマコンです。 そのラフォンさんが惚れ込んでいるマコンの造り手が「オリヴィエ・
メルラン」。ラフォンさんがマコンの畑を購入する際、相談を持ちか
けたのがメルランさんというもっぱらの噂です。ワイン業界内でも一
躍注目を浴びている造り手で、都内の多くのレストランにオンリスト
されるオリヴィエ・メールラン。飲んでみない手はありません。 リーズナブルな価格で販売するためにお手軽に造られるマコンが非常
に多い昨今、こちらのマコンは収穫も機械に頼らず完全手摘み。選果
台を使って丁寧にぶどうを選んでいます。醸造は樽発酵、樽熟成にこ
だわりますが、それもぶどうのポテンシャルが高いから許されること。 さらに、いくつものワインをラインナップに持つオリヴィエ・メール
ランの中でもこちらのマコン・ラ・ロシュは高樹齢の区画の中でもひ
ときわ優れたぶどうを選んで造られ、フラッグシップワインとして注
目を浴びています。「この完成度で本当にマコンなの！？」と驚くこ
と間違いなしのシャルドネですよ。 マコンに抱いていたお気軽な印象をくつがえしてくれる、素晴らしい
ワイン。このクオリティをもしコート・ド・ボーヌで実現していれば
軽く《5000円》前後のお値段がついてしまいますが、そこはさすがマ
コン。《3390円》でお楽しみいただけます。ラフォンが惚れ込んだほ
どの腕前、ぜひお試し下さいね。 ●オリヴィエ・メールラン・マコン・ラ・ロシュ・ヴィヌーズ・レ・クラ2001
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0trzcklpwol60d ◆ブルゴーニュ南部には他にもこんなワインがございます
●「メルキュレーのグランクリュ」と賞賛されるパワフルさ
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0tr0cklqwol60d ●ロベール・アルヌー・ヴォーヌロマネ1級レ・スショ2000
【eX価格：10000円（参考小売価格：17850円）】《限定：12本》
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0tr1cklqwol60d
●オリヴィエ・メールラン・マコン・ラ・ロシュ・ヴィヌーズ・レ・クラ2001
【eX価格：3390円（参考小売価格：4725円）】《限定：12本》
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0tr2cklqwol60d
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あとがき
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昨日の東京は突然の真夏日でした。ハーブたちも一気に育ち、ジュリーノのシ
ェフといっしょに青々と茂るハーブを眺めながら「次に何を育てようか」とい
う相談をしていました。
ラベンダーが咲けばきれいな色も楽しめますし、クレマチスの花も捨てがたい
し……。せっかくなのでお花屋さんでいろいろ探してこようと思います。何か
おすすめのハーブがありましたらぜひ教えて下さいね。 イーエックス・ワイン
代表 永野寿子
n-hisako@exwine.net
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各種インフォメーション、各種リンクなど
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