《1980円》 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kddui29mon60s
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ハーフセットにブルゴーニュ赤飲み比べセットなど、タイプ別にそろえました
《ワインセット》 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdeui29mon60s
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イーエックス・メールマガジン Vol.284／2004年3月23日（火）
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お問合せ： info@exwine.net / TEL:03-5726-3470 / FAX:03-5726-3471
-------------------------------------------------------------------- こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。今日はちょっとすごいテ
イスティングのご案内をさせていただきます。 先週末からお申し込み受付を開始した「ナパヴァレーフェスタ」。何がすごい
かというと、主催がナパヴァレーワイナリー協会（Napa Valley Vintners）と
石田博ソムリエ。もうそれだけで、これまでによくあった試飲会とは明らかに
一線を画しているのですが、さらに今回は生産者が16人も参加するわ、サイレ
ントオークションまであるわ、まるでナパヴァレーがごっそりとやってきたか
のようなお祭りなんです！ 今回イーエックス・ワインはプロモーションをお手伝いさせていただいている
のですが、「こんなにすごいイベントをお手伝いできるなんて！」とスタッフ
たちもてんやわんやです（笑）。 ナパワインファンならずとも興奮せずにはいられない、前代未聞のナパテイス
ティングです。ぜひ皆さんいらして下さいね！ ●ナパヴァレーフェスタ ―ナパヴァレーが日本にやってくる―
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdfui29mon60s
◆アンリジャイエにまつわるワイン会（25000円）◆-----------------------
毎月恒例のワインバー・ジュリアーノのワイン会。今月は1周年を記念して
「アンリ・ジャイエ」をテーマにしました。募集後すぐに満席となったのです
が、急遽キャンセルが出てしまい、《3名様》までお入りいただけることにな
りました。詳しくは下記までお問い合わせ下さいね！（3/26、3/27、3/28）
【ワインバー・ジュリアーノ】TEL：03-3723-5414／ tosshi@md.neweb.ne.jp
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■1：《1980円》きわめて数が少なく三ツ星レストランでも入手不可能なのに！
▼ラモネ待望の2002年到着。今すぐでも美味しく飲める隠れレアワイン
【\2500→\1980】 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdgui29mon60s
■2:《ピュリニー特集》12年熟成ピュリニーに、名門ルフレーヴ40％オフ特級！
▼10年熟成して真髄が現れるピュリニー。12年物を《5980円》で召し上がれ
【\8000→\5980】 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdhui29mon60s
▼ルフレーヴ《40％オフ》！モンラッシェの次にレアで高樹齢ビアンヴニュ
【\28000→\16800】 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdiui29mon60s --------------------------------------------------------------------
《ワインセット》サイズ、本数、産地、用途別に各種ご用意しました！
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdjui29mon60s
《ワイン持ち込み無料》宝石箱のような夜景と、たくさんのプレゼント
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdkui29mon60s
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■1：《1980円》きわめて数が少なく三ツ星レストランでも入手不可能なのに！
▼ラモネ待望の2002年到着。今すぐでも美味しく飲める隠れレアワイン
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すごいワインを入荷しました！ ラモネのパス・トゥ・グランです。年間生産
量はわずか3000本弱、250ケースしか造られていないにも関わらず、世界中に
広がるラモネファンの数といったら！ 需要と供給のバランスが完全に崩れて
います（泣）。
いくら世界レベルの三ツ星レストランといえど入手は不可能で、ワインリスト
に載せることを許されているのは唯一アラン・デュカス1軒のみ。 それが《1980円》というのですから、一般市場で見かけないのも仕方ありませ
んね。パス・トゥ・グラン好きならずとも反応せずにはいられないワインです！ ●ラモネ・ブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン2002
【eX価格：1980円（参考小売価格：2500円）】《限定：36本》
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdlui29mon60s ■ラモネ待望の2002年到着。今すぐでも美味しく飲める隠れレアワイン――― シャサーニュ・モンラッシェの名門ドメーヌ、ラモネ。白ワインはも
ちろんのこと、赤ワインも高品質な上に人気が高い造り手です。本日
はそのラモネから、待望の2002年ヴィンテージがついに到着しました。
しかもワインはブルゴーニュ・パス・トゥ・グランです。 ワインが大好きな読者の皆さんは、「パス・トゥ・グラン」が何かは
すでにご存知ですね。ブルゴーニュでも最もベーシックでありながら、
30％までガメイの使用が認められているという変り種ワインの1つで
す。 実はラモネのパス・トゥ・グランは各国に割り当てで出荷されるほど
の隠れレアアイテム。一般の小売店で見かけるということはまずあり
ません。今回も輸入元さんから数量限定でお分けいただきました。 このワインがどれほどレアかというと、まず年間生産量が3000本弱。
ラモネファンは世界中に広がっているというのにもかかわらず、わず
か250ケースしか造られていないんです。そんなレアワインですから、
いくら世界レベルの有名三ツ星レストランといえど入手は不可能で、
唯一アラン・デュカス1軒のみがワインリストに載せることを許され
ているだけ！ それが《1980円》というのですから、一般市場で見かけないのも仕方
ありません。まるで生産量が多い造り手のブルゴーニュルージュ並み
のお値段。1本と言わず、12本単位で欲しくなってしまうほどのリー
ズナブルさ。だからすぐに無くなってしまうんですね。 ときとして甘く感じられがちなパス・トゥ・グランですが、そこはさ
すがラモネ。はっきりとした果実の味わいを印象づける赤に仕上げる
ことで、ぼんやりとした甘いワインとは一線を画しています。 ヴィンテージは誰もが待ち望んでいた2002年ものです。各生産者の
2002年ヴィンテージが続々と到着している中、ラモネもついに2002年
が初上陸しました。ラモネも例に漏れず熟成してから飲むべきではあ
るのですが、ガメイもブレンドされたパス・トゥ・グランなら今すぐ
でも美味しくお召し上がりいただくことができます。これはパス・ト
ゥ・グラン好きならずとも反応せずにはいられない1本です！ ●ラモネ・ブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン2002
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdmui29mon60s ◆ラモネは他にもこんなワインがございます。
●ラモネ自らが絶賛「ラモネで最も深みがある白ワイン」1級モルジョ
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdnui29mon60s
●7年経ってようやく美味しくなった赤、ブードリオット1997
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdoui29mon60s
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イ ー エ ッ ク ス ２ 月 の ベ ス ト セ ー ル ス 発 表
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【1位】イーエックス史上初、ハーフが堂々1位を獲得！ さすがドゥラモット
《1980円》 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdpui29mon60s
【2位】】特級リシュブール・1級クロパラントゥーに隣接したお買得の村名赤！
《4580円》 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdqui29mon60s
【3位】元祖癒し系赤ワイン人気再沸騰。老木ならではの柔らかな味わいの赤
《1400円》 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdrui29mon60s
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10位までを発表「月間ベスト10」 http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdsui29mon60s
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■2:《ピュリニー特集》12年熟成ピュリニーに、名門ルフレーヴ40％オフ特級！
▼10年熟成して真髄が現れるピュリニー。12年物を《5980円》で召し上がれ
▼ルフレーヴ《40％オフ》！モンラッシェの次にレアで高樹齢ビアンヴニュ
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●ジャン・クロード・ベラン・ピュリニー・モンラッシェ1992
【eX価格：5980円（参考小売価格：8000円）】《限定：12本》
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdtui29mon60s
●ルフレーヴ・ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ2001
【eX価格：16800円（参考小売価格：28000円）】《限定：6本》
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kduui29mon60s
■10年熟成して真髄が現れるピュリニー。12年物を《5980円》で召し上がれ―― ●ジャン・クロード・ベラン・ピュリニー・モンラッシェ1992
【eX価格：5980円（参考小売価格：8000円）】《限定：12本》
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdvui29mon60s 2年前、知人の結婚式に出席で、1989年のバタール・モンラッシェを
いただきました。造り手はドメーヌ・ルフレーヴ。このワインの素晴
らしさは言葉にすることが難しいほど。本当に打ちのめされてしまっ
たんです。 白ワインの銘醸村の中でももっとも石灰質が豊富で、しっかりとした
ミネラルをバックボーンに持つピュリニー・モンラッシェは、長い歳
月によって華開いて行きます。ヴィンテージから2、3年の、出荷され
たばかりのピュリニー・モンラッシェを飲むなんて、たとえそれが村
名ワインであっても若すぎます！ 最低で5年、理想としては10年以
上寝かせてから楽しみたいですよね。 ところが、熟成した村名ピュリニー・モンラッシェを買おうとすると
目が飛び出てしまいそうなほどのお値段になっています。仕方が無い
から若いうちから買って寝かせようとしても、最新ヴィンテージの相
場は7000円前後！ ユーロ高も手伝って、村名ピュリニーはどこの造
り手のものも値上がりしています。 でもご安心下さい。本日ご紹介するジャン・クロード・ベランのピュ
リニー・モンラッシェは、なんと12年も熟成した1992年ヴィンテージ
であるにも関わらず、お値段は《5980円》です。1992年は赤ワインが
いまひとつだったおかげで白ワインもいまひとつと思われがちですが、
実は1992年ヴィンテージの白は専門家の評価がきわめて高いんです。 間違いなく10年以上の熟成によって真価を発揮するワイン。これが《
5980円》で買えるのですからすごいですよ！ 本当に飲み頃の美味し
い白ワインを飲んだことがないという方、こんなチャンスはそうそう
ありませんから逃さないで下さいね。 ●ジャン・クロード・ベラン・ピュリニー・モンラッシェ1992
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdwui29mon60s ◆ブルゴーニュは他にもこんな白ワインがございます
●こちらは10年熟成の特級レ・クロ。最もシャブリらしいシャブリ
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdxui29mon60s
●日本にはわずか5ケース！ ラフォン直伝スペシャルピュリニー
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdyui29mon60s
●3950円で買えるシャブリ特級、セルヴァン。1999ヴィンテージ
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kdzui29mon60s
■ルフレーヴ《40％オフ》！モンラッシェの次にレアで高樹齢ビアンヴニュ――
●ルフレーヴ・ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ2001
【eX価格：16800円（参考小売価格：28000円）】《限定：6本》
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kd0ui2amon60s 本日トリを務めるのはピュリニーの麗人。ドメーヌ・ルフレーヴです。
ルフレーヴのグラン・クリュの中では最も末っ子とみなされながら、
実はモンラッシェに次いでレアで、しかも樹齢の高い畑がこのビアン
ヴニュ・バタール・モンラッシェなんです。 ルフレーヴ家が所有するビアンヴニュの大きさは約1ヘクタールで、
ともに2ヘクタール近いシュヴァリエとバタールのほぼ半分。さらに
樹齢はシュヴァリエが1970年植樹、バタールが1972年植樹なのに対し
て、ビアンヴニュが植樹されたのは10年以上古い1958年！ 生産量も樹齢の高さでも、モンラッシェの次にすごいのは実はこのビ
アンヴニュ・バタール・モンラッシェということ。ちょっと意外な事
実ですよね。 そんなすごいビアンヴニュですが、本日は「ピュリニー特集」という
ことで特別に参考小売価格の《40％オフ》、《16800円》でご紹介さ
せていただきます。赤ワインよりも白ワインの方が評価が高い2001年
のブルゴーニュ。安いとはいえ、きちんと正規輸入元さんから特別に
お分けいただいたものですから、状態は最良ですよ！ ●ルフレーヴ・ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ2001
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kd1ui2amon60s ◆ルフレーヴは他にもこんなワインがございます
●1997年ヴィンテージの村名ピュリニーは7年経って飲み頃に突入！
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kd2ui2amon60s
●1級クラヴォワイヨンもヴィンテージは1997年。残り2本です
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kd3ui2amon60s
●ジャン・クロード・ベラン・ピュリニー・モンラッシェ1992
【eX価格：5980円（参考小売価格：8000円）】《限定：12本》
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kd4ui2amon60s
●ルフレーヴ・ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ2001
【eX価格：16800円（参考小売価格：28000円）】《限定：6本》
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kd5ui2amon60s
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あとがき
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前述しました「ナパヴァレーフェスタ」ですが、サイレントオークションでは
かなりすごいワインのバックヴィンテージのものやマグナムものが登場してい
ます。
マリちゃんが出展ワインリストを作っているのを見て、「これ、私が落札した
らまずいかしら？」と聞いたら怒られました（泣）。ぜひ見てみて下さい、思
わず興奮しちゃいますよ！ ●ナパヴァレーフェスタ
http://k.c.cbz.jp/t/u5yt/si0kd6ui2amon60s イーエックス・ワイン
代表 永野寿子
n-hisako@exwine.net
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