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ワイン・ショップ、イーエックス > メールマガジンバックナンバー 2003/12/16

ワイン・ショップ、イーエックス メールマガジン

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《5700円→2850円》 http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k859cu7o5i507
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アルマン・ルソーで最もレアなのは実はこのワインなんです!
《7620円→6530円》 http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k869cu7o5i507
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   イーエックス・メールマガジン Vol.259/2003年12月16日(火)
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お問合せ: info@exwine.net / TEL:03-5726-3470
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。先週末、夜中に友人と車
で出かけたらタイヤがパンクしてしまいました! 車の運転は大好きな私です
が、メカ音痴で何をどう直せばいいのかまるっきりわかりません。

慌ててイーエックス事務所に電話したところ、すぐに柴田が車で駆けつけてく
れました。何もわからずにオロオロしていただけの私に比べ、柴田は初めて触
った車にもかかわらず、手際よく工具を取り出してあっという間にタイヤ交換
をしてくれました。さすが男の子!

今回は事務所の近所だったからよかったものの、やはりタイヤ交換くらいは自
分で出来ないと車好きとは言えませんね。来年の目標はタイヤ交換が一人でで
きるようになることにします(笑)。

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■1:シャブリ1級が50%オフの《2850円》!限定36本だけの特別入荷アイテム!
 ▼輸入元の蔵から発掘された99年もの! 冬こそ飲みたい名門ジャンコレ
 【5700円→2850円】 http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k879cu7o5i507

■2:《本日のレア》じつ最もレアなルソー物&新進ドメーヌのコンドリュー
 ▼アルマン・ルソーで最もレアなのはこのジュヴレ。今飲んだって美味しい
 【7620円→6530円】 http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k889cu7o5i507
 ▼すでにデュカスのリストに載った!Fヴィラールのコンドリューは超レア
 【7600円→5980円】 http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k899cu7o5i507
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●お歳暮ワインをお探しなら● http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8a9cu7o5i507
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■1:シャブリ1級が50%オフの《2850円》!限定36本だけの特別入荷アイテム!
 ▼輸入元の蔵から発掘された99年もの! 冬こそ飲みたい名門ジャンコレ
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本来はすごい熟成のポテンシャルを持っているのに、なぜか早飲みの白ワイン
とみなされているシャブリ。今、市場に出回ってるシャブリは2001年や2002年
がほとんどですが、この度、輸入元さんのセラーから99年物が36本だけ発掘さ
れ、特別に当時の価格のまま分けて下さいました。

今回のシャブリはそんな限定ものですので、《50%オフ》の価格でご紹介させ
ていただきます。飲み頃シャブリの1級をどうぞご堪能下さい!

●ジャン・コレ・シャブリ・1級・モンマン1999
【eX価格:2850円(参考小売価格:5700円)】《限定:24本》
http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8b9cu7o5i507


■輸入元の蔵から発掘された99年もの! 冬こそ飲みたい名門ジャンコレ――

    以前、スタンダード・シャブリのヴィエイユ・ヴィーニュをご紹介し
    たところ、瞬く間に品切れとなったドメーヌ・ジャン・コレ。今回入
    荷したのは1級ワインのモンマン。シャブリ1級畑の中でも最も上等な
    畑のひとつとして高く評価されているところですね。

    ブルゴーニュ好きの皆さんなら、1999年というヴィンテージを聞いて、
    反応しないわけにはいきませんよね。ブルゴーニュの1999年はボルド
    ーの2000年同様、偉大な年。すでに市場では1999年ブルゴーニュを見
    つけるのは難しくなり、価格も急騰し始めました。

    そんな99年ヴィンテージですが、今回は36本限定となるため50%オフ
    でご紹介させていただきます! 普通のシャブリより安いかもしれま
    せん!

    俗に「Rの付く月が美味しい」と言われる牡蠣も(ただし、日本では
    10月が出荷解禁なのでSeptembe""r""でも9月には食べられません)、最
    も美味しくなる時期に突入しました。冷たい海水にプランクトンが大
    量に発生し、それを食べた牡蠣はプリプリに太ってそれはもう美味し
    くなっています。

    チーズに赤ワイン同様、生牡蠣にシャブリという定番中の定番。せっ
    かくですから、最高に美味しい牡蠣は飲み頃のシャブリで食べたいで
    すよね。今回のアイテムは即売り切れ必至のシャブリ1級モンマン。
    36本限定です!

    ◆シャブリは他にもこんなワインがございます
    ●1級レ・フォレも高評価。97年ヴィンテージだから熟成ばっちり!
     http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8c9cu7o5i507
    ●こちらも1級モンテ・ド・ドネール。お隣はなんと特級畑です
     http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8d9cu7o5i507


●ジャン・コレ・シャブリ・1級・モンマン1999
【eX価格:2850円(参考小売価格:5700円)】《限定:24本》
http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8e9cu7o5i507
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――――――――――――――――★クリスマスワインをお探しの方へ★∵∴
★こだわりシャンパーニュ http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8f9cu7o5i507
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★OLDヴィンテージ特集 http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8g9cu7o5i507
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★50%オフの限定Xマスセット http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8h9cu7o5i507
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★クリスマスベスト10 http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8i9cu7o5i507
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■2:《本日のレア》じつ最もレアなルソー物&新進ドメーヌのコンドリュー
 ▼アルマン・ルソーで最もレアなのはこのジュヴレ。今飲んだって美味しい
 ▼すでにデュカスのリストに載った!Fヴィラールのコンドリューは超レア
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●アルマン・ルソー・ジュヴレ・シャンベルタン2000
【eX価格:6530円(参考小売価格:7620円)】《限定:6本》
http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8j9cu7o5i507
●フランソワ・ヴィラール・コンドリュー・ドポンサン2002
【eX価格:5980円(参考小売価格:7600円)】《限定:6本》
http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8k9cu7o5i507

■アルマン・ルソーで最もレアなのはこのジュヴレ。今飲んだって美味しい――

    1級から特級まで、数多くの優良畑を所有する、ジュヴレ・シャンベ
    ルタンのアルマン・ルソー。「アルマン・ルソー」の冠がついている
    というだけでもレアなんですが、日本国内ではほとんど見かけること
    がない隠れレアアイテムなるものがあります。それがこの村名アペラ
    シオンのジュヴレ・シャンベルタン。

    実際のところ生産量がものすごく少ないというわけではないのですが、
    フランス市場では見かけることがあっても、上物市場の日本や米国へ
    の出荷は少なく、リリースされるやいなや、瞬時に品切れとなってし
    まうのがこのワインなんです。

    価格やパフォーマンスを考えると確かにうなずけるのですが、それに
    しても勢いがありすぎる1本。ルソーで最もレアな1本といっても過言
    ではありません。

    もともとぶどう木の樹齢にこだわる当主のシャルル・ルソーさんです
    から、この村名畑でさえ平均樹齢は40年にもなります。そして、お値
    段は《6530円》で、しかもルソーアイテムで最もレア。……となれば
    買わない手はない1本です。2000年は比較的飲み頃が早く来ると言わ
    れていますから、このクリスマスや年末年始でも充分美味しくお召し
    上がりいただけますよ。

    ◆ジュヴレ・シャンベルタンには他にもこんなワインがございます
    ●時に1級を越えることもある村名ジュヴレ。セラファンは94年もの!
     http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8l9cu7o5i507
    ●古木にこだわるビュルゲのジュヴレは99年ヴィンテージだから買い
     http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8m9cu7o5i507

●アルマン・ルソー・ジュヴレ・シャンベルタン2000
【eX価格:6530円(参考小売価格:7620円)】《限定:6本》
http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8n9cu7o5i507


■すでにデュカスのワインリストに! F・ヴィラールの美食コンドリュー――

    1989年に畑を購入、91年にワイナリーを建設したばかりの新進気鋭。
    にもかかわらず、すでにパリの三つ星レストラン「プラザ・アテネー
    アラン・デュカス」のワインリストにも載っているというコンドリュ
    ーの造り手、フランソワ・ヴィラールさん。

    ピエール・ガイヤールさん、イヴ・キュイユロンさんらローヌの凄腕
    の方たちとヴァン・ド・ヴィエンヌというジョイントベンチャーを興
    したことでも有名ですね。

    ヴィラールさんはもともと料理人でしたが、ワインの仕事に目覚め、
    とうとう醸造家の道に進んでしまいました。それゆえにヴィラールさ
    んのコンドリューはガストロノミーのワインというわけです。「GQ
    Japan」誌でも銀座のグランメゾン「ロオジェ」のハウスワインとし
    て取り上げられていることからもわかりますね。

    実はこのワイン、日本に入ってくるほとんどが一流のフレンチレスト
    ランに回されてしまい、一般の小売店にはわずかしか分けてもらえな
    いという超レアなコンドリューなんです。最高のお料理を用意したと
    きに欠かせない白ワインアイテムです。クリスマスや年末年始など、
    特別なお料理と一緒にテーブルにこんなワインがあったら幸せも倍増
    ですね。

    ◆白は他にもこんなワインがございます。
    ●飲み頃のバタールは見つけたら即買いが鉄則!
     http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8o9cu7o5i507

●フランソワ・ヴィラール・コンドリュー・ドポンサン2002
【eX価格:5980円(参考小売価格:7600円)】《限定:6本》
http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8p9cu7o5i507


●アルマン・ルソー・ジュヴレ・シャンベルタン2000
【eX価格:6530円(参考小売価格:7620円)】《限定:6本》
http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8q9cu7o5i507
  ●セラファン・ジュヴレシャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ1994
   http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8r9cu7o5i507
●フランソワ・ヴィラール・コンドリュー・ドポンサン2002
【eX価格:5980円(参考小売価格:7600円)】《限定:6本》
http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8s9cu7o5i507
  ●エチエンヌ・ソゼ・バタール・モンラッシェ1998
   http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0k8t9cu7o5i507
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あとがき
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日曜日にミクニ・マルノウチで自由ヶ丘ワインスクールのクリスマス会があり
ました。ちょっと勇気を出して腕を出した服でドレスアップをしてみたのです
が、お仲間がいっぱいいらしたのでちょっと安心してパーティをすっかりと楽
しんでしまいました。

主催者側なのに、おもてなしすることも忘れるほど美味しいお料理をたくさん
いただき、とにかく色んな方とお話していたらあっという間に時間が過ぎてい
ました。ご参加くださった皆さん、どうもありがとうございました。

来年もまた盛大なクリスマス会を考えていますので、そのときはイーエックス
の会員の皆さんもぜひ参加して下さいね。

イーエックス・ワイン
代表 永野寿子
n-hisako@exwine.net
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各種インフォメーション、各種リンクなど
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●イーエックス・ワインの事務所を守る(?)スタッフはこんな面々です。
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発行人:永野寿子 n-hisako@exwine.net
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