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ワイン・ショップ、イーエックス > メールマガジンバックナンバー 2003/12/04

ワイン・ショップ、イーエックス メールマガジン

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《7700円→3850円》 http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qdt1csl35m50l
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メオもトロボーもまとめて《40%オフ!》限定のブルゴーニュ特別セット
《ブルゴーニュ特別セット》 http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qdu1csl35m50l
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   イーエックス・メールマガジン Vol.256/2003年12月4日(木)
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 お問合せ: info@exwine.net / TEL:03-5726-3470
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。我が家のまわりをツタで
覆わせたいとメルマガで書いていたところ、先日ワインバー「ジュリアーノ」
でご一緒させていただいた朝霧高原に住むご夫婦から、「庭にクレマチスの花
がいっぱい咲きます」というメールを頂戴しました。

これはお庭の垣根を彩るお花で、「テッセン」というお花なら実家の庭に咲い
ていたので知っていましたが、「クレマチス」の名前は初耳でした。色々と調
べてみたところ、簡単に挿し木ができるようです。来年は私も東京でクレマチ
ス栽培に挑戦してみようかな、なんて思っています。


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■1:新《50%オフ》ワインは9年熟成したシャサーニュ1級!最高に飲み頃です
 ▼モンラッシェの左上にある区画から作られる最もリッチなシュヌヴォット
 【 7700円→ 3850円】 http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qdv1csl35m50l

■2:《本日のレア》久々入荷の真っ赤なシャンパン&ブルゴーニュ特別セット
 ▼イーエックスで最も売れたシャンパーニュ今年も入荷。泡まで赤く染まる
 【 7000円→ 5000円】 http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qdw1csl35m50l
 ▼メオもトロボーもまとめて《40%オフ!》限定のブルゴーニュ特別セット
 【30620円→18300円】 http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qdx1csl35m50l
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■1:新《50%オフ》ワインは9年熟成したシャサーニュ1級!最高に飲み頃です
 ▼モンラッシェの左上にある区画から作られる最もリッチなシュヌヴォット
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大人気の《50%オフ》ワインにシャサーニュ・モンラッシェ1級のバックヴィ
ンテージが登場! なんと9年間もじっくり熟成した94年ヴィンテージです。

ニューワールドのシャルドネの台頭久しい昨今ですが、それでもブルゴーニュ
が大きく水をあけるのは熟成のポテンシャルです。赤ワインは並の評価の1994
年ヴィンテージですが、白ワインは抜群にいいんですよね。このポイントもお
忘れなく!

●ジャンマルクモレイ・シャサーニュモンラッシェ1級・シュヌボット1994
【eX価格:3850円(参考小売価格:7700円)】《限定:12本》
http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qdy1csl35m50l


■モンラッシェの左上にある区画から作られる最もリッチなシュヌヴォット――

    なんとモンラッシェの左上にあるという絶好の区画の1級、シェヌヴ
    ォット。造り手はこのシャサーニュ・モンラッシェ村を代表するモレ
    イ一族のひとり、ジャン・マルク・モレイさん。ベルナール・モレイ
    氏の弟さんにあたります。

    シュヌヴォットはシャサーニュ・モンラッシェの北側に位置し、特級
    のモンラッシェから国道を挟んですぐ左上に位置し、さらにその斜面
    上部には有名な石切場が見えます。

    訪れたことがあるひとなら誰もが驚く真っ白な岩がむき出しになって
    いるこの石切場からわかるように、畑には充分なミネラルがつまり、
    それがワインにしっかりと詰められています。

    ピュリニーに比べ、ふっくらとした印象のシャサーニュですが、ここ
    はミネラルが豊富なおかげできちんと引き締まったボディのワインに
    なる畑。特にジャン・マルク・モレイさんは石のようなテロワールの
    風味溢れるワイン造りで有名な造り手さんですから、リリース直後は
    固すぎるほど。そんなワインが9年間の熟成を経て、魔法がかかった
    ようなワインに変化を遂げ、ついに登場です。

    シャサーニュ・モンラッシェらしい、柔らかくふくよかな味わいのバ
    ックには、石切場から想像できるミネラルがきちんと骨組みを作って
    くれているおかげでしっかりとした飲み応えがあり、飲み込んだあと
    の余韻の長さはさすが1級もの。熟成感がようやくあらわれ始め、そ
    の風味が複雑に絡み合う瞬間は思わずのけぞってしまうほど(笑)。

    しかも価格は《50%オフの3850円》です! 2003年を締めくくる最高
    のワインを、どうぞお楽しみ下さい!

    ★このワインも入ったお買い得セットもございます。
     ブルゴーニュ特別セレクトセット《限定:10セット》
     http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qdz1csl35m50l

    ◆シャサーニュには他にもこんなワインがございます
    ●実はその昔、特級クリオバタールだった区画という大発見ワイン
     http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qd01csm35m50l
    ●ピュリニーで唯一ルフレーヴに対抗できるソゼのシャサーニュ
     http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qd11csm35m50l
    ●シャサーニュでも時に赤ワインの方が評価が高いことも。良年99Vt
     http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qd21csm35m50l


●ジャンマルクモレイ・シャサーニュモンラッシェ1級・シュヌボット1994
【eX価格:3850円(参考小売価格:7700円)】《限定:12本》
http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qd31csm35m50l
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――――――――――――――――★クリスマスワインをお探しの方へ★∵∴
★こだわりシャンパーニュ http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0uvp0cr6o5j50d
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★OLDヴィンテージ特集 http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0uvq0cr6o5j50d
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★50%オフの限定Xマスセット http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0uvr0cr6o5j50d
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★クリスマスベスト10 http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0uvs0cr6o5j50d
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■2:《本日のレア》久々入荷の真っ赤なシャンパン&ブルゴーニュ特別セット
 ▼イーエックスで最も売れたシャンパーニュ今年も入荷。泡まで赤く染まる
 ▼メオもトロボーもまとめて《40%オフ!》限定のブルゴーニュ特別セット
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●ルネ・ジョフロワ・キュミエール・ロゼ・ブリュットNV
【eX価格:5000円(参考小売価格:7000円)】《限定:12本》
http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qd81csm35m50l
●ブルゴーニュ特別セレクトセット
【eX価格:18300円(参考小売価格:30620円)】《限定:10本》
http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qd91csm35m50l


■イーエックスで最も売れたシャンパーニュ今年も入荷。泡まで赤く染まる――

    昨年のちょうど今ぐらいの時期、最も売れていたシャンパーニュがル
    ネ・ジョフロワの造るキュミエール・ロゼでした。今年も満を持して
    の登場です!

    生産に手間がかかる上に小さなドメーヌ業態のため生産量も少なく、
    一時は日本への輸入中止すら危ぶまれたこのシャンパーニュ。

    多くのロゼ・シャンパンは白ワインに少量の赤ワインをブレンドする
    ことで造られるのですが、このキュミエール・ロゼはセニエ法という
    全く異なる方式。破砕したピノ・ノワールの果皮を一定期間果汁に漬
    け込むことで、ブレンド法では得られない独特の色調が得られるんで
    す。

    さらに、セニエ法の場合は黒ぶどうしか使用しないのが原則。イチゴ
    やラズベリーのようなピノ・ノワールのフルーティーさが口いっぱい
    に広がるのは、この方法で造られたロゼ・シャンパンならでは。

    クリスマスまで残り日数もわずか。色調といい、風味といい、クリス
    マスにぴったりのロゼ・シャンパーニュですから、この時期に最もル
    ネ・ジョフロワが売れるというのもうなずけますね。まずはボトルの
    色をご覧下さい!

    ◆他にもこんなロゼ・シャンパーニュがございます
    ●3800円で美味しいロゼ・シャンパーニュ、ドゥラモット
     http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qda1csm35m50l
    ●12月は売り切れ必至の超貴重なロゼシャンパーニュ、ガティノワ
     http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qdb1csm35m50l

●ルネ・ジョフロワ・キュミエール・ロゼ・ブリュットNV
【eX価格:5000円(参考小売価格:7000円)】《限定:12本》
http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qdc1csm35m50l

■メオもトロボーもまとめて《40%オフ!》限定のブルゴーニュ特別セット――

    イーエックスらしいセットが登場です! ブルゴーニュの造り手と飲
    み頃にこだわった5本セット。たくさんのワインを開けることが多い
    この季節にピッタリだと思いませんか? 5本のワインの造り手はい
    ずれも劣らぬ銘醸家ばかりです。

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    ●ベルトラン・アンブロワーズ・ボーヌ・サン・デジレ2000
     スプーンですくえるほど凝縮したワイン造りで有名。
    ○ジャンコレ・シャブリ1級モンレ・ド・トネール2000
     シャブリで最も安定したワインを造るジャン・コレの1級もの。
    ●トロ・ボー・アロース・コルトン1級フルニエール1998
     癒し系ワイン、トロ・ボーは飲んで初めてその威力がわかります。
    ●メオ・カミュゼ・マルサネ・ルージュ2000
     もはやヴォーヌロマネに敵なしのメオ。価格高騰中の1本。
    ○Jマルクモレイ・シャサーニュモンラッシェ1級シュヌヴォット1994
     9年熟成のシャサーニュ1級ものは特別な日に開けたい特別なワイン。
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    これらのワインがセットになって40%オフの《18300円》! 1本あた
    りが《3660円》という信じられない特別価格で登場しました。

    クリスマスやお正月のパーティー用に、あるいはバラして1本づつ贈
    り物に。飲んでおいしく、もらってうれしい、ブルゴーニュ特別セレ
    クトセット。限定10セットですから、早いものがちです!

●ブルゴーニュ特別セレクトセット
【eX価格:18300円(参考小売価格:30620円)】《限定:10本》
http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qdd1csm35m50l

●ルネ・ジョフロワ・キュミエール・ロゼ・ブリュットNV
【eX価格:5000円(参考小売価格:7000円)】《限定:12本》
http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qde1csm35m50l
    ●ドゥラモット・ロゼNV
     http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qdf1csm35m50l
    ●ガティノワ・ロゼNV
     http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qdg1csm35m50l
●ブルゴーニュ特別セレクトセット
【eX価格:18300円(参考小売価格:30620円)】《限定:10本》
http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qdh1csm35m50l
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あとがき
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最近のドラマで一番はまっているのは『白い巨塔』です。大学病院の教授の席
をめぐってのドラマですが、実は数年前に放映されていた田宮二郎さんが財前
役だった時にも山崎豊子さんの原作本と平行しながら毎週見ていました。

以前のものと比べながら、2003年版はどんな感じになるんだろうと毎週楽しみ
にしているのですが、ドキドキ感や迫力は前回の方があるような気がしました。
やはりある程度ストーリーを知ってからだと違うんでしょうか??

とはいえ、毎回テレビにかじりつくようにして見てしまうこのドラマ。まだ折
り返し地点にも来ていないので、これからしばらく楽しめそうですね。

イーエックス・ワイン
代表 永野寿子
n-hisako@exwine.net
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各種インフォメーション、各種リンクなど
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発行人:永野寿子 n-hisako@exwine.net
発行:eX WINE.inc. info@exwine.net / http://k.c.combzmail.jp/t/u5yt/re0qdm1csm35m50l
158-0083東京都世田谷区奥沢2-14-3/TEL:03-5726-3470/FAX:03-5726-3471
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