ワイン・ショップ、イーエックス > メールマガジンバックナンバー　2003/11/11

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　　　イーエックス・メールマガジン　Vol.249／2003年11月　11日（火）
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。車の運転が大好きなわり
には車のことが全くわかっていない私は、車に異変が出てもどこが悪いのかわ
からずにすっかりお手上げです。

この1ヶ月間、どうもパワーステアリングがおかしくなったようで、「ハンド
ルが重いなあ」と思っていたところ、ついに先日、あまりに重くて運転できな
いほどにまでなりました。スピードを出しているときはいいのですが、車庫入
れでは何度も切り返さなくてはいけなくてもう汗だく……。

もうすぐ車検だからそのときまでこのままで行くかと諦めていたのですが、ち
ょうど自動車のメカニックをしているという、スタッフゆかの友人が遊びに来
ていたので見てもらいました。するとパワステ用オイルが空っぽ！　「少しで
も減れば重いのによく運転してましたね」と言われ、さっそく車屋さんに行っ
てオイルを補充。それだけでハンドルの重さが嘘のように軽くなっていました。

自分で車の修理（？）をしたのは初めてでした。これでまたさらに愛車が可愛
く思えて楽しくドライブができそうです。

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■1:シャーヴの大人気ハートラベルが半額《2350円》！クリスマスにいかが？
　▼エルミタージュなら2万円のシャーヴ。10分の1のお値段で腕前を堪能して
　【 4700円→ 2350円】　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7801013

■2:《本日のレア》10年熟成シャブリ＆超特価の96年デュジャック1級
　▼特級レ・クロ93年入荷！《7980円》で10年熟成シャブリのすごさを味わう！
　【10000円→ 7980円】　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7801012
　▼もう市場にない96年デュジャック1級。最古のぶどう木ワイン特別価格！
　【16000円→11000円】　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800591

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【New!】10月の月間ランキング発表 http://www.exwine.net/shopping/best/
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■《毎日更新》スタッフ日記 http://www.exwine.net/community/diary/
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■1:シャーヴの大人気ハートラベルが半額《2350円》！クリスマスにいかが？
　▼エルミタージュなら2万円のシャーヴ。10分の1のお値段で腕前を堪能して
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気がつけばもう11月も半ば。この調子ならあっという間にクリスマスになりそ
うです。と、いうことで、本日はクリスマスプレゼントやパーティにピッタリ
な、あの大人気ハートラベルワインを半額の《2350円》でご紹介させていただ
きます！　造り手はローヌの名門、ジャン・ルイ・シャーヴです。

●ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション・モン・クール2000
【eX価格：2350円（参考小売価格：4700円）】《限定：12本》
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7801013

■エルミタージュなら2万円のシャーヴ。10分の1のお値段で腕前を堪能して――

　　　　可愛らしいハートラベルとは裏腹に、中身はしっかり飲み応えのある
　　　　赤ワイン。飲み手に嬉しいギャップを楽しませてくれることで人気が
　　　　高い「モン・クール」を入荷しました。モン・クールとはフランス語
　　　　でマイハート（私のハート）、つまり「真心を込めて」という意味。

　　　　造り手のジャン・ルイ・シャーヴはエルミタージュ村最高の造り手と
　　　　して有名ですよね。5年ほど前からネゴシアンビジネスもスタートし、
　　　　コート・デュ・ローヌで最良のワインをセレクトし、巧みな経験と技
　　　　術で素晴らしいワインを生み出しています。

　　　　もともとエルミタージュでも、異なるテロワールのぶどうをブレンド
　　　　することによって奥行きのある深くて複雑な味わいを造っていたジャ
　　　　ン・ルイ・シャーヴですから、このモン・クールにもそのノウハウが
　　　　活きています。とても《2350円》とは思えない奥行きのある味わいに、
　　　　コート・デュ・ローヌらしい厚みのある飲み応え。可愛らしいラベル
　　　　からはとても想像できないギャップこそが、このワインの一番の魅力
　　　　です。

　　　　ジャン・ルイ・シャーヴのエルミタージュを飲もうとすれば、最新ヴ
　　　　ィンテージのものでさえ2万円という高価なもの。今回、特別価格で
　　　　ご紹介するモン・クールなら、エルミタージュのほとんど10分の1の
　　　　《2350円》でお楽しみいただけます。

　　　　クリスマスワインを探し始めている方、このチャンスをお見逃しなく！

　　　　◆他にもこんなコートデュローヌのワインがございます。
　　　　●6年熟成したあのモンスターワイン、市場にはありません！
　　　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800016
　　　　●南ローヌの雄、パプに勝る優雅さのジゴンダス98が《2550円》
　　　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7531020

●ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション・モン・クール2000
【eX価格：2350円（参考小売価格：4700円）】《限定：12本》
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7801013
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イ　ー　エ　ッ　ク　ス　10　月　の　ベ　ス　ト　セ　ー　ル　ス　発　表
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【1位】格付けシャトーを凌ぐ見事なバランスはさすがクリュブルジョワ！
《2420円》　http://www.exwine.net/shopping/best/index.html#01
【2位】新ヴィンテージ到着と同時にランクインするほどの大人気はさすが
《2000円》　http://www.exwine.net/shopping/best/index.html#02
【3位】老木ならではの柔らかさと複雑さ、そして1400円の価格が決め手の赤
《1400円》　http://www.exwine.net/shopping/best/index.html#03
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10位までを発表「月間ベスト10」　http://www.exwine.net/shopping/best/
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■2:《本日のレア》10年熟成シャブリ＆超特価の96年デュジャック1級
　▼特級レ・クロ93年入荷！《7980円》で10年熟成シャブリのすごさを味わう！
　▼もう市場にない96年デュジャック1級。最古のぶどう木ワイン特別価格！
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●シャブリジェンヌ・シャブリ・特級・レ・クロ1993
【eX価格：7980円（参考小売価格：10000円）】《限定：6本》
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7801012
●デュジャック・シャンボールミュジニー1級・レ・グリュアンシェール1996
【eX価格：11000円（参考小売価格：16000円）】《限定：6本》
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800591

■特級レ・クロ93年入荷！《7980円》で10年熟成シャブリのすごさを味わう！―

　　　　「シャブリは早飲みの白」なんて、そんなイメージを持ってしまって
　　　　る方いませんか。シャブリはその逆で、豊富なミネラルのおかげで飲
　　　　み頃を迎えるまでかなりの時間を要するワイン。特に1級ものや特級
　　　　クラスになれば、飲み頃を迎えるまで優に10年はかかります。本日は
　　　　そんな10年をしっかり寝てきた飲み頃シャブリの特級を入荷しました！

　　　　これは私の知り合いの体験談なのですが、今から10年ほど前、仲間数
　　　　人とワイン会を開いた時のお話。仲間の1人がブラインドで白ワイン
　　　　を注ぎ、それを当てることになりました。知人は「ムルソー」と答え
　　　　たそうですが、開けてみると、そのワインは85年のシャブリ。8年熟
　　　　成したスタンダードのシャブリだったそうです。

　　　　石灰質の豊富な土壌で育ち、酸味の豊かなシャブリは、実はコート・
　　　　ドールの白ワイン以上に長命。本当に美味しいのは、今回のワインの
　　　　ように5年・10年と寝かせた後なんですね。

　　　　今回入荷したのはしっかり10年熟成した、1993年ヴィンテージのシャ
　　　　ブリ特級レ・クロ。特級シャブリが7千円台ということでさえなかな
　　　　かないのに、それが10年熟成したものとあれば迷う理由は見つかりま
　　　　せん！　12本限定となりますが、ぜひこの飲み頃シャブリの本当の美
　　　　味しさをご体験下さい！

　　　　◆他にもこんなシャブリがございます。
　　　　●古典的なシャブリの醸造法にこだわるラヴノー。1級レ・フォレ97
　　　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800084
　　　　●シャブリジェンヌのスタンダードシャブリなら《1840円》
　　　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800783

●シャブリジェンヌ・シャブリ・特級・レ・クロ1993
【eX価格：7980円（参考小売価格：10000円）】《限定：6本》
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7801012

■もう市場にない96年デュジャック1級。最古のぶどう木ワイン特別価格！――

　　　　ブルゴーニュにとって本当に素晴らしいヴィンテージとなった1996年。
　　　　優雅な酸味にきめ細かく繊細なストラクチャー。ぶどうの生育に必要
　　　　なのは太陽の熱ではなく、光であることを理解さえてくれる年でした。

　　　　上級ワインほどなかなか開いてくれない96年ヴィンテージですが、と
　　　　りわけ優秀な造り手の上級ものほど売れ行きが早く、すでに市場では
　　　　見かけることもほとんどなくなりました。イーエックスでも1996年ヴ
　　　　ィンテージは残りわずか。

　　　　今回ご紹介するデュジャックの1級グリュアンシェールはそんな残り
　　　　少ない1996年もの。グリュアンシェールといえば、デュジャックが持
　　　　つ畑の中で最も古い、樹齢60年のぶどう木が植えられていることで有
　　　　名ですね。所有面積も0.33ヘクタールと非常に小さく、年間生産量も
　　　　たった5樽（！）という超レアもの。

　　　　あと5年、10年と寝かせることでさらに美味しくなるのは言うまでも
　　　　ありませんが、こんなに柔らかいワインなら今すぐお召し上がりいた
　　　　だいても充分に美味しくなっています。最高のコンディションで、ほ
　　　　どよく熟成したデュジャック最古のぶどう木のワイン。市場から姿を
　　　　消しつつある96年ヴィンテージに思いを馳せると共に、幸せなお時間
　　　　をお楽しみ下さい。

　　　　◆デュジャックには他にもこんなワインがございます。
　　　　●デュジャック1番人気は特級ボンヌ・マール。限定6本です
　　　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800961
　　　　●85年で生産終了デュジャックマール。一般ショップにはありません
　　　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800796

●デュジャック・シャンボールミュジニー1級・レ・グリュアンシェール1996
【eX価格：11000円（参考小売価格：16000円）】《限定：6本》
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800591

●シャブリジェンヌ・シャブリ・特級・レ・クロ1993
【eX価格：7980円（参考小売価格：10000円）】《限定：6本》
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7801012
　　●フランソワ・ラヴノー・シャブリ・1級・レ・フォレ1997
　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800084
　　●シャブリジェンヌ・シャブリ2001
　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800783
●デュジャック・シャンボールミュジニー1級・レ・グリュアンシェール1996
【eX価格：11000円（参考小売価格：16000円）】《限定：6本》
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800591
　　●デュジャック・ボンヌ・マール2001
　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800961
　　●デュジャック・マール・ド・ブルゴーニュ・オール・ダージュ
　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800796
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あとがき
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東京では日曜・月曜と冷たい雨が降り、今までの暖かい気温が嘘のようです。
寒さに弱い私ですが、昨日は冷たい風がなぜか気持ちよく感じました。やはり
夏は暑く（暑さも苦手ですが！）、そして冬はちゃんと寒くあって欲しいんで
しょうね。

そろそろ紅葉がキレイな季節になります。今年はまだ見ていないので、どこか
に紅葉狩りに行けたらなと思っています。

イーエックス・ワイン
代表　永野寿子
n-hisako@exwine.net
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