ワイン・ショップ、イーエックス > メールマガジンバックナンバー　2003/09/30

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　　　イーエックス・メールマガジン　Vol.237／2003年09月30日（火）
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。北海道の地震、大変です
ね。最近は毎朝起きて一番最初にすることがテレビの地震ニュースチェックで
す。先日、とある番組で地震対策として準備すべきもの5つをあげていたので
メモをとってみました。5つが何か、ご存知ですか？

1.懐中電灯　　2.食料品　　3.サランラップ　　4.ポリ袋　　5.ラジオ

サランラップはちょっと意外でしたが、これは阪神大震災の際の教訓だとか。
お水などが不足するので当然お皿も洗えなくなりますが、そんな時はサランラ
ップを巻いて使うとのことです。日頃からの準備が大切なんですね。さっそく
主人と2人でバッグに詰め込んでおきました。

さて、9月も今日で終わり。45％オフの9月セットも本日が最終日です。これか
ら赤ワインが恋しくなる季節になりますから、ワインのストックが切れている
方は急いで下さいね。
《9月セット販売最終日》　http://www.exwine.net/shopping/set/

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■1:超オールドの伝統バローロ。各ヴィンテージを限定《2本ずつ》入荷！
　▼50年経ったワインがこの価格！言葉に表せないほどのミステリアスな香り
　　【24000円→16900円】　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800932
　▼まだ若さと力強さを感じるなんて…。この優雅さはさすがの1961年Vt
　　【22200円→15800円】　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800933
　▼しっかり熟した67年。3年間の大樽熟成で全体のバランスが見事に完成
　　【21000円→14900円】　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800934
　▼オフVtの仏ものはほとんど残っていない74年。バローロにとってはいいVt
　　【20400円→14500円】　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800935
　▼70年代で最高の78年。25年熟成した、とびきり上等のバローロ
　　【19800円→13900円】　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800936

■2:《本日のレア》あなどれません。超有名ドメーヌのネゴシアンもの
　▼《2890円》で味わえる大人気メオ・カミュゼを入荷。12本限定です
　　【 3700円→ 2890円】　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800900
　▼業界人が大注目しているワイン第2位はデュジャックF&P。特別価格で！
　　【 5000円→ 3900円】　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800564
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■8月売上ランキング発表！ http://www.exwine.net/shopping/best/
■45％オフの9月セット販売開始です http://www.exwine.net/shopping/set/
■NIKKEIプラス1ベスト3はこちら http://www.exwine.net/shopping/nikkei/
■《毎日更新》スタッフ日記 http://www.exwine.net/community/diary/
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■1:超オールドの伝統バローロ。各ヴィンテージを限定《2本ずつ》入荷！
　▼50年経ったワインがこの価格！言葉に表せないほどのミステリアスな香り
　▼まだ若さと力強さを感じるなんて…。この優雅さはさすがの1961年Vt
　▼しっかり熟した67年。3年間の大樽熟成で全体のバランスが見事に完成
　▼オフVtの仏ものはほとんど残っていない74年。バローロにとってはいいVt
　▼70年代で最高の78年。25年熟成した、とびきり上等のバローロ
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イタリアの伝統といえば、やはりバローロ。「ワインの王」とも「王のワイン」
とも言われています。今でこそバローロ・ボーイズと呼ばれる新しいスタイル
のバローロが市場に出回っていますが、そもそもバローロは長年使い古した大
樽で熟成させるのが伝統的な造り方。本日はその伝統的な造りをかたくなに守
るボルゴーニョのオールドヴィンテージを入荷しました。

ボルゴーニョは、設立こそ1848年ですが、1761年からワイン造りをしていた記
録が残っているという歴史を持つワイナリー。伝統的スタイルを継承すること
をポリシーとして、現在も小樽はほとんど使用せずに大樽での熟成を行ってい
ます。今流行の個性派バローロ・ボーイズたちももちろんワインとして魅力的
ですが、「伝統的なバローロスタイル」を味わうならボルゴーニョをおいて他
にありません。

さすがに50年を越えるものもあるほどの超オールド。各ヴィンテージともにわ
ずか2本ずつという限定入荷となりましたが、伝統的な造りだからこそ味わえ
る魅惑的な超オールドの味をお楽しみいただきたいと思います。

●ボルゴーニョ・バローロ1952
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800932
【eX価格：16900円（定価：24000円）】《限定：2本》
●ボルゴーニョ・バローロ1961
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800933
【eX価格：15800円（定価：22200円）】《限定：2本》
●ボルゴーニョ・バローロ1967
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800934
【eX価格：14900円（定価：21000円）】《限定：2本》
●ボルゴーニョ・バローロ1974
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800935
【eX価格：14500円（定価：20400円）】《限定：2本》
●ボルゴーニョ・バローロ1978
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800936
【eX価格：13900円（定価：19800円）】《限定：2本》

【1952年】50年物バローロ！　言葉に表せないミステリアスな香りと味

●ボルゴーニョ・バローロ1952
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800932
【eX価格：16900円（定価：24000円）】《限定：2本》

　　　　51年という、まさに半世紀の時間を経たバローロです。艶のある橙色
　　　　にドライフルーツやなめし皮のような香り、さらに黒蜜のような甘い
　　　　香りも漂う魅惑的な1本。言葉では語り尽くせないミステリアスな香
　　　　りと味が迫ってくるような壮大なワインです！　さすがに50年間ボト
　　　　ルに閉じ込められていたワインですから、抜栓後にじゅうぶんな呼吸
　　　　が必要となります。出来ればデキャンタージュをしてあげて下さいね。

【1961年】まだ若さと力強さを感じるなんて…この優雅さはさすが1961年

●ボルゴーニョ・バローロ1961
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800933
【eX価格：15800円（定価：22200円）】《限定：2本》

　　　　世界的にグレイトヴィンテージとなった1961年。もしもメドックの5
　　　　大シャトーであれば軽く10万円を越えてしまうすごい年です（ラトゥ
　　　　ールはなんと25万円！）。コンクリートタンクで2年、大樽で3年半の
　　　　熟成後、1967年7月に瓶詰めされたこのワインは、まだ若さと力強さ
　　　　を感じさせてくれます。さすが61年とうなってしまう1本。余韻まで
　　　　優雅さが長く残りますよ。

【1967年】しっかり熟した67年。3年間の大樽熟成で全体のバランスが見事

●ボルゴーニョ・バローロ1967
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800934
【eX価格：14900円（定価：21000円）】《限定：2本》

　　　　ぶどうがしっかりと熟して高い糖度を得ることが出来た1967年ヴィン
　　　　テージ。1年間のコンクリートタンク熟成の後、3年間大樽で熟成。そ
　　　　の間に、主張しすぎるほどに強かった各要素がお互いバランスを取り
　　　　合い、見事な均整を作り上げました。酸味と渋みがきっちりと存在す
　　　　るので、収穫時の高い糖度がプラスの方向に活きています。

【1974年】仏ものはほとんど残っていない74年。バローロにとってはいいVt

●ボルゴーニョ・バローロ1974
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800935
【eX価格：14500円（定価：20400円）】《限定：2本》

　　　　1974年はイーエックスにもひとりバースデイヴィンテージのスタッフ
　　　　がいますが、とにかくフランスワインは生産量が少なく、しかもほと
　　　　んど市場に残っていないという気の毒なヴィンテージのようです。と
　　　　ころがバローロのあるピエモンテではいいワインが出来ました（バロ
　　　　ーロ・ブルネッロの一部だけではありますが……）。1974年をお探し
　　　　の方には「お待たせしました」と言いたくなる1本。最も古典的バロ
　　　　ーロの個性が表れているヴィンテージです。

【1978年】70年代で最高の78年。25年熟成した、とびきり上等のバローロ

●ボルゴーニョ・バローロ1978
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800936
【eX価格：13900円（定価：19800円）】《限定：2本》

　　　　70年代で最高の出来となった1978年ヴィンテージ。大樽では通常より
　　　　1年も長く4年間の熟成を必要としたほどの出来栄えです。25年経った
　　　　ワインとは思えない若々しさを持ちながらも、ドライフルーツやドラ
　　　　イトマトのような熟成香も楽しめます。凝縮感の高い1本です。熟成
　　　　も若さも楽しみたいという欲張りな方はぜひこのワインをどうぞ。

●ボルゴーニョ・バローロ1952
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800932
【eX価格：16900円（定価：24000円）】《限定：2本》
●ボルゴーニョ・バローロ1961
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800933
【eX価格：15800円（定価：22200円）】《限定：2本》
●ボルゴーニョ・バローロ1967
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800934
【eX価格：14900円（定価：21000円）】《限定：2本》
●ボルゴーニョ・バローロ1974
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800935
【eX価格：14500円（定価：20400円）】《限定：2本》
●ボルゴーニョ・バローロ1978
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800936
【eX価格：13900円（定価：19800円）】《限定：2本》
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イ　ー　エ　ッ　ク　ス　８　月　の　ベ　ス　ト　セ　ー　ル　ス　発　表
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【1位】2ヶ月連続2位からついに1位へ。止まらない赤スパークリングの人気！
《1850円》　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800741
【2位】日本に輸入されなくなる！最終ヴィンテージ99年のボルドー赤ワイン
《2420円》　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7021499
【3位】AERAで紹介され、突然ブームがやってきた。イタリア・トスカーナ赤
《2500円》　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7630001
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10位までを発表「月間ベスト10」　http://www.exwine.net/shopping/best/
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■2:《本日のレア》あなどれません。超有名ドメーヌのネゴシアンもの
　▼《2890円》で味わえる大人気メオ・カミュゼを入荷。12本限定です
　▼業界人が大注目しているワイン第2位はデュジャックF&P。特別価格で！
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●メオ・カミュゼ・ブルゴーニュ・ルージュ2001
　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800900
　【eX価格：2890円（定価：3700円）】《限定：12本》
●デュジャック・フィス・エ・ペール・ジュヴレィ・シャンベルタン2000
　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800564
　【eX価格：3900円（定価：5000円）】《限定：12本》

■《2890円》で味わえる大人気メオ・カミュゼを入荷。12本限定です――――

　　　　紹介するたびに即売り切れとなるメオ・カミュゼ。もともとドメーヌ
　　　　ものは数が限られている上、世界中でひっぱりダコのために価格は年
　　　　々上昇傾向にあります。

　　　　そんなメオのワインをもっとたくさんの方に楽しんでいただこうと、
　　　　若き当主ジャン・ニコラ・メオさんが始めたネゴシアンビジネス。ぶ
　　　　どうを厳選し、メオ・カミュゼの哲学で仕立て上げたワインは極上で、
　　　　たとえブルゴーニュ・ルージュといえども、並みのドメーヌものにヒ
　　　　ケをとりません。

　　　　それどころか、畑が限定されてしまうドメーヌものと比べて、いろい
　　　　ろな栽培農家から最良のぶどうや果汁を買い付けられる分、こうした
　　　　ボトムレンジのアペラシオンほどネゴシアンものの方が優れている場
　　　　合が多いのです。

　　　　文句なくおすすめのメオ・カミュゼ・ブルゴーニュ・ルージュ。並み
　　　　のドメーヌものよりも数倍美味しいというのに、《2890円》でメオを
　　　　味わえるのですからこれは魅力ですよね。12本限定入荷ですので、こ
　　　　の機会をお見逃しなく！

　　　　◆メオ・カミュゼには他にもこんなワインがございます。
　　　　●メオ・カミュゼ・ヴォーヌロマネ1級・オーブリュレ2001
　　　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800889
　　　　●メオ・カミュゼ・エシェゾー2001
　　　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800901

●メオ・カミュゼ・ブルゴーニュ・ルージュ2001
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800900
【eX価格：2890円（定価：3700円）】《限定：12本》

■業界人が大注目しているワイン第2位はデュジャックF&P。特別価格で！――

　　　　日本経済新聞が土曜日に折り込む「NIKKEIプラス1」。今月2日の「何
　　　　でもランキング」というコーナーは、「ちょっと奮発して飲むワイン」
　　　　でした。

　　　　ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインジャーナリストなどワイン専
　　　　門家が選んだ5000円クラスのワインの中で、みごと2位に選ばれたの
　　　　がデュジャック・フィス・エ・ペールのジュヴレ・シャンベルタン。
　　　　ドメーヌ・デュジャックの当主ジャック・セイス氏の長男、ジェレミ
　　　　ーさんが始めたネゴシアンビジネスです。

　　　　これまた由緒正しき血統書付きのネゴシアンワイン。専門家たちが大
　　　　注目しているのもうなずけますね。ベスト3入りを記念して、定価　
　　　5000円のワインを20％オフの3900円でご紹介いたします。ベスト3セッ
　　　　トもありますので、ぜひご覧ください。

　　　　◆NIKKEIプラス1で選ばれたワインにはこんなワインがございます。
　　　　●1位に選ばれたのはギガル・ロティ。安心の赤ワイン
　　　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800920
　　　　●3位はプスドールのモノポール。ブルゴーニュ好きは要チェック！
　　　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800922
　　　　●NIKKEIプラス1のベストスリーだけでワインセットを作りました
　　　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800921

●デュジャック・フィス・エ・ペール・ジュヴレィ・シャンベルタン2000
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800564
【eX価格：3900円（定価：5000円）】《限定：12本》

●メオ・カミュゼ・ブルゴーニュ・ルージュ2001
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800900
【eX価格：2890円（定価：3700円）】《限定：12本》
　　●メオ・カミュゼ・ヴォーヌロマネ1級・オーブリュレ2001
　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800889
　　●メオ・カミュゼ・エシェゾー2001
　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800901
●デュジャック・フィス・エ・ペール・ジュヴレィ・シャンベルタン2000
　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800564
【eX価格：3900円（定価：5000円）】《限定：12本》
　　●ギガル・コート・ロティ2000
　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800920
　　●プス・ドール・ヴォルネイ・1級・60ウーヴレ2000
　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800922
　　●NIKKEIプラス1・ベストスリー・3本セット
　　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800921
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あとがき
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地震対策のお話の続きですが、我が家には仕事柄、空のワインボトルが山ほど
置いてあってかなり危険な状態です。倒れればいつでも、いくらでもドミノ倒
しで割れます（泣）。

念のために倒れないような支えのある棚にしまいましたが、窓ガラスなども怖
いですよね。昨日、窓が割れたときにガラスが飛び散らないように透明のシー
ルを貼りましたが、やってもやっても準備しなければいけないものが出てきま
す。これが無駄に済んでくれることを祈りながら過ごす今日この頃です。

イーエックス・ワイン
代表　永野寿子
n-hisako@exwine.net
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