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ワイン・ショップ、イーエックス > メールマガジンバックナンバー 2003/07/31

ワイン・ショップ、イーエックス メールマガジン

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                     2003年07月31日(木)/Vol.220
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    イ ー エ ッ ク ス ・ メ ー ル マ ガ ジ ン
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。明日からいよいよ8月で
すね。ラジオ体操が始まるところもたくさんあるのではないでしょうか? 近
所の神社でも明日から10日間、ラジオ体操が行われると看板が出ていました。

先日テレビで見たのですが、ラジオ体操の始まりはなんと1928年からだそうで
す。アメリカの生命保険会社が、加入者の方たちに長生きして欲しくて始まっ
たのだとか。なかなかすごい理由ですよね(笑)。

私が小さい頃にももちろんラジオ体操はあって、がんばって早起きして実家の
近くにある神社のラジオ体操にはりきって行っていたものです。今の私の生活
リズムでは朝の6時半からのラジオ体操に出るのはかなりキツイのですが、体
のことを考えるとこの10日間だけでも参加したいと思っています。スタッフた
ちも強制参加させるために、夏休み中は出勤時間を6時半にしてみましょうか。


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イーエックスはじめての送料無料キャンペーンです。カリフォルニアへ行き、
あまりにもこのワインが素晴らしいと再確認。ぜひひとりでも多くの方にお召
し上がりいただきたいと思いましたので、送料無料でお求めいただけるように
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■CONTENTS2003/07/31
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■1:驚愕のニュイサンジョルジュ。極上畑の宝庫カティアールはこの村にも!
 ▼もしこの村に特級畑があったら、どう考えてもこの畑が選ばれたでしょう
  http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800863

■2:《本日のレア》幻のスーパー・スパニッシュ&お買い得ブルゴーニュ2本
 ▼エルブジで飲んだらお値段《3倍》!ヴァランドローの弟子が造る幻の赤
  http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800194
 ▼元祖マルサネロゼの継承者が造る伝統の味。飲めば違いがはっきりわかる
  http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7120000
 ▼ソムリエさんたちに評判が高いのはやはりラルロ。上品で奥深い味わい
  http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800022

■あとがき
■各種インフォメーション/各種リンクなど
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【New!】カティアール特集 http://www.exwine.net/shopping/cathiard/
【New!】スパークリング更新 http://www.exwine.net/shopping/sparkling/
■《毎日更新》スタッフ日記 http://www.exwine.net/community/diary/
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1:驚愕のニュイサンジョルジュ。極上畑の宝庫カティアールはこの村にも!
 ▼もしこの村に特級畑があったら、どう考えてもこの畑が選ばれたでしょう
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先週メールマガジンでヴォーヌロマネ村の極上の1級、オーマルコンソールと
レニョを所有するカティアールさんをご紹介し、週末に特集を組んでWebペー
ジ更新しました。

カティアールさんの最大の特徴は所有する区画の立地条件なんですが、それは
メルマガの文字だけではどうしても伝えづらいところでしたので、一目でおわ
かりいただける地図をご用意してみました。

もともとイーエックスでは人気があったカティアールさんですが、地図のつい
た特集ページでさらに人気がぐんとあがりました。そこで、本日は前回と違う
村、ニュイサンジョルジュにある特別な1級畑をご紹介させていただきます。

●シルヴァンカティアール・ニュイサンジョルジュ1級・レ・ミュルジェ1998
 【eX価格:5980円(定価:7500円)】《限定:24本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800863

●シルヴァン・カティアール特集ページはこちらです
http://www.exwine.net/shopping/cathiard/

■もしこの村に特級畑があったら、どう考えてもこの畑が選ばれたでしょう――

●シルヴァンカティアール・ニュイサンジョルジュ1級・レ・ミュルジェ1998
 【eX価格:5980円(定価:7500円)】《限定:24本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800863

    ニュイ・サン・ジョルジュのすごい畑とは、1級ミュルジェ。ニュイ・
    サン・ジョルジュは村の中心にある集落を境に、北のヴォーヌ・ロマ
    ネ寄りと南のプレモー寄りに大きく2分されますが、ミュルジェはヴ
    ォーヌ・ロマネ側にあります。

    ヴォーヌ・ロマネ村から地図をたどっていくと、このミュルジェはあ
    の特級ラ・ターシュと同じ標高の位置にあります。石灰岩を基盤とし
    た土壌で、石ころが多いのがミュルジェの特徴。「凸」の形をした畑
    ですが、カティアールさんが所有している区画はちょうどそのぴょこ
    んと出っ張ったところにあります。ということは、その畑の中でもさ
    らに石灰岩の石ころが多い部分ということ。いかにも水はけが良く、
    ミネラルを含んだワインが出来そうですよね。

    実際ワインを口に含むと、ニュイ・サン・ジョルジュならではの厚み
    のあるボディに、土壌のミネラルからくるヴォーヌ・ロマネのような
    エレガンスな味わいが備わっています。とても華やかでいながら、す
    ーっと一本長い芯が通り、奥深く、興味深いワインです。

    なぜか特級畑のないニュイ・サン・ジョルジュ村ですが、もしもこの
    村から特級畑が選ばれるとしたら……? この畑は一番に格上げした
    くなるほど立地条件が揃っています。

    そんなワインでもお値段はさすが1級、《5980円》です。コート・ド・
    ニュイ特級の相場を考えると非常にお買い得な1本です。夏休み、ゆ
    っくりと飲むワインをお探しの方はぜひこのワインをどうぞ。帰省の
    お土産にもピッタリですよ。


●シルヴァンカティアール・ニュイサンジョルジュ1級・レ・ミュルジェ1998
 【eX価格:5980円(定価:7500円)】《限定:24本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800863
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イ ー エ ッ ク ス 6 月 の ベ ス ト セ ー ル ス 発 表
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2:《本日のレア》幻のスーパー・スパニッシュ&お買い得ブルゴーニュ2本
 ▼エルブジで飲んだらお値段《3倍》!ヴァランドローの弟子が造る幻の赤
 ▼元祖マルサネロゼの継承者が造る伝統の味。飲めば違いがはっきりわかる
 ▼ソムリエさんたちに評判が高いのはやはりラルロ。上品で奥深い味わい
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●ドミニオ・デ・ピンガス1997
 【eX価格:32800円(定価:50000円)】《限定:2本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800194
●ブルーノ・クレール・マルサネ・ロゼ2000
 【eX価格:2000円(定価:2500円)】《限定:12本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7120000
●ラルロ・ニュイサンジョルジュ1級・クロデフォレ・サンジョルジュ1998
 【eX価格:6600円(定価:8600円)】《限定:12本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800022

■エルブジで飲んだらお値段《3倍》!ヴァランドローの弟子が造る幻の赤――

●ドミニオ・デ・ピンガス1997
 【eX価格:32800円(定価:50000円)】《限定:2本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800194

    スペイン最高のワインを1本挙げるとすれば、ベガ・シシリア・ウニ
    コよりも、今ならこのピンガスでしょう。あのパーカーさんが初めて
    100点を付けたスペインワインとして知られていますよね。

    リベラ・デル・ドゥエロ地区の、本当にガレージのような醸造所で造
    られる幻のスーパー・スパニッシュ。造っているのはデンマーク人の
    ピーター・シセックさんで、サンテミリオンのこれまたガレージワイ
    ン、シャトー・ド・ヴァランドローで、ジャン・リュック・テュヌヴ
    ァン氏からワイン造りを学んだそうです。

    ワインは昔ながらのスペインワインにイメージされる、過度に熟成し
    た、古めかしい樽香の漂うタイプではなく、熟した果実の柔らかみと、
    新樽のバニラ風味が上品にマッチした新しいスタイル。ティント・フ
    ィノ(テンプラニーリョ)もこんなにエレガントになるんだと、驚か
    されます。

    ピンガスは世界一予約のとれないレストラン、「エルブジ」にももち
    ろんオンリストされていますが、こちらでのお値段は800ユーロ! 
    なんとも10万円を超えてしまうんですね。イーエックスならその3分
    の1のお値段で買えます。ピンガスを飲んだことをスペインの方に自
    慢すると間違いなく驚かれますよ(笑)。

■元祖マルサネロゼの継承者が造る伝統の味。飲めば違いがはっきりわかる――

●ブルーノ・クレール・マルサネ・ロゼ2000
 【eX価格:2000円(定価:2500円)】《限定:12本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7120000

    最近、ロゼワインを飲んでますか? ロゼ・シャンパンはよく飲むけ
    れど、ロゼのスティルワインを飲む方は意外と少ないんですよね。濃
    い赤ワインが飲みづらく感じられるこれからの季節。皆さまにおすす
    めしたいのがロゼワインです。しかも、赤ワインと同じくらい充実感
    のあるロゼといったら、このマルサネ・ロゼでしょう。品種はもちろ
    んピノ・ノワール。赤ワインとは果皮との接触時間の違いだけです。

    このマルサネ・ロゼの元祖ともいうべきドメーヌがドメーヌ・クレー
    ル・ダウですが、80年代半ばに相続問題が起きて、ドメーヌは事実上
    消滅。その後、新世代の当主ブルーノ・クレールによって再興されま
    した。ですから彼こそ、元祖マルサネ・ロゼの継承者なのです。

    ピノ・ノワールのフレーバーと上品な飲み口はそのまま、タンニンの
    渋味はほとんどなく、フレッシュなのど越しがロゼならでは。お値段
    も《2000円》と比較的お手軽価格、飲めば納得のマルサネ・ロゼです。

■ソムリエさんたちに評判が高いのはやはりラルロ。上品で奥深い味わい―――

●ラルロ・ニュイサンジョルジュ1級・クロデフォレ・サンジョルジュ1998
 【eX価格:6600円(定価:8600円)】《限定:12本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800022

    冒頭にご紹介しているカティアールさんのミュルジェがヴォーヌ・ロ
    マネ寄りだというのに対し、こちらのクロ・デ・フォレは反対、プレ
    モー寄り。畑の位置からもわかる通り、ミネラリーで固めのミュルジ
    ェとは反対にとても柔らかいワインに仕上がります。

    ラルロのワインといえばソムリエさんたちから大変評判が高い造り手
    さんです。例えばレストランに、初めてでお好みなどもわかりにくい
    お客さまがいらした場合におすすめしやすいのが、このラルロだとか。
    優しくて非常に柔らかいので、このワインを嫌うお客さまはほとんど
    いらっしゃらないんだそうです。

    先日私もこのワインをいただいたばかりなんですが、やっぱり美味し
    かったです。口に入れるとビロードというよりは、シルキーな感じ。
    喉をスルリと流れて行くので、一瞬線が細いのかと思いきや、飲み込
    んだあとにフワーっと香りが広がってきます。奥が深いんです。

    汚れがないと言いますか、乱れがないと言いますか、とても安定した
    バランスを保ってくれているので、安心して飲んでいられます。この
    辺もラルロの大きな魅力ですよね。

    どの赤ワインを買っていいのか迷われていらっしゃる方におすすめし
    たい、安心の1本ですよ。


●ドミニオ・デ・ピンガス1997
 【eX価格:32800円(定価:50000円)】《限定:2本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800194
●ブルーノ・クレール・マルサネ・ロゼ2000
 【eX価格:2000円(定価:2500円)】《限定:12本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7120000
●ラルロ・ニュイサンジョルジュ1級・クロデフォレ・サンジョルジュ1998
 【eX価格:6600円(定価:8600円)】《限定:12本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800022
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◆通信講座はじめました◆----------------------------------------------
ワイン業界で夏といえばソムリエ試験。遠くて通えない、忙しくて決まった時
間に受講できないという多くの声にお応えして、平均合格率98%を誇る自由ヶ
丘ワインスクールが通信講座をはじめました。また、通えない方だけではなく、
すでに学校に通われている方の予習/復習用としてのフォローアップにもピッ
タリです。詳しくはこちらのページをご参照下さい。
【JWS 通信講座】 http://www.jws.bz/tsushin/
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あとがき
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先日、主人の高校時代からの友人が久しぶりに永野家に遊びに来てくださいま
した。ふたりとも高校時代から車好きで、共通の趣味があるからか、なかなか
会えずにいても今も変わらずに親友でいるので、見ていてとても気持ちがいい
んです。

最近お仕事が一段落したとのことで、絵を描き始めたんだとか。先日も主人の
ために描いて下さった絵を届けにいらして下さっていて、20年前ぐらいに主人
が乗ってとても気に入っていたシトロエンの2CVがモデル。それは柔らかい色
で描かれた水彩画で、ぼんやりと水がしみ込んでいる部分は「やはりパソコン
では出ない味だね」と主人も大喜びでした。

私にもこんな特技があれば……とうらやましくなるばかりの1日でした。

イーエックス・ワイン
代表 永野寿子
n-hisako@exwine.net
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各種インフォメーション、各種リンクなど
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(自由ヶ丘ワインスクール)   http://www.jws.bz/

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発行人:永野寿子 n-hisako@exwine.net
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158-0083東京都世田谷区奥沢2-14-3/TEL:03-5726-3470/FAX:03-5726-3471
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