【お申し込み受付開始】 http://www.exwine.net/community/off/vol13/ ---------------------------------------------------------------------- ブルゴーニュの頂点を《6980円》で体験。ヴォーヌロマネ超お買得ワイン 【\8500→\6980】 http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800786 ――――――――――――――――――――――――――――――――――― 2003年06月17日(火)/Vol.207 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ イ ー エ ッ ク ス ・ メ ー ル マ ガ ジ ン ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ お問合せ: info@exwine.net / TEL:03-5726-3470 ※メールマガジンの購読は下記URLをクリックするだけで解除できます。 http://regist.combzmail.jp/d/u5yt&m=info@exwine.net -------------------------------------------------------------------- こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。一昨日の日曜日に、イー エックス・スタッフたちと地引網を引きに大磯の海まで行ってきました。そこ では地引網を引かせてくれてそのとき捕れた魚を焼いて食べさせてくれるんで すが、スタッフ全員、童心に戻って網を必死に引っ張っていました。 捕れた小さないわしの天ぷらをいただいたり、鯖を焼いて一通り食べたあとは 海です。新人デラと柴田とゆかが波打ち際で遊んでいたところ、だんだんとエ スカレートして行き、ついには海への突き落とし合いに。3人とも着替えがあ るからいいものの、まだ寒くて冷たい海の中でおおはしゃぎしていました。 みんな着替えや海用の遊び道具を持ってきていて、その中でも面白かったのは 柴田のスニーカー。さすがスニーカーオタクというかなんというか、どうやら 「エアークキニ2」というモデルだそうで、その真っ赤なスニーカーは海でび しょ濡れになってもすぐ乾くとのこと。 「ほーら」と自慢げにみんな見せびらかす柴田は子供が新しいおもちゃを自慢 しているようで、海にくると「誰もが童心に帰る」というのがこんなところで も感じられました(笑)。 スタッフ日記で担当のゆかがそのときの写真をアップしていましたので、よろ しかったら見てあげて下さい。 ●スタッフ日記 http://www.exwine.net/community/diary/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■CONTENTS2003/06/17 ―――――――――――――――――― ■1:ブルゴーニュの頂点を《6980円》で体験。ヴォーヌロマネ超お買得ワイン ▼ほとんどエシェゾー。特級の半分の価格で買える1級アンノルヴォー登場! 【 8500円→ 6980円】 http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800786
■2:《本日のレア》新発見ワイン続出! あの造り手のこのワイン/究極の赤 ▼永野寿子感動のワイン第2弾。ロートブッフよりおいしい超レアボルドー 【 6000円→ 4800円】 http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800539 ▼ニコポテがモルゴン進出!話題の11番目のクリュ候補、コートドピィ入荷 【 3500円→ 2980円】 http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800785 ■あとがき ■各種インフォメーション/各種リンクなど -------------------------------------------------------------------- 【New!】リニューアル終了、新イーエックス誕生 http://www.exwine.net/ 【New!】6月セット販売開始1本平均833円 http://www.exwine.net/shopping/set/ ■梅雨用スパークリング特集 http://www.exwine.net/shopping/special/ ■月間ベストセールス《5月》 http://www.exwine.net/shopping/best/ ■2000円以内を中心にリストアップ http://www.exwine.net/shopping/casual/ ■《毎日更新》スタッフ日記 http://www.exwine.net/community/diary/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 1:ブルゴーニュの頂点を《6980円》で体験。ヴォーヌロマネ超お買得ワイン ▼ほとんどエシェゾー。特級の半分の価格で買える1級アンノルヴォー登場! ---------------------------------------------------------------------- 地図を見て驚きました。この1級畑、まるでブルゴーニュの頂点とも言える、 ヴォーヌ・ロマネ村の特級畑に飲み込まれそうな位置にあるんです。数メート ル離れたらもうそこはエシェゾーという「アンノルヴォー」。 エシェゾーの相場が15000円前後だということを考えると、その半額でほとん どエシェゾーというこのワインが買えるなんて、超お買得だと思いませんか!? ●シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ・アン・ノルヴォー1999 【eX価格:6980円(参考小売価格:8500円)】《限定:12本》 http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800786 ■ほとんどエシェゾー。特級の半分の価格で買える1級アンノルヴォー登場!―
ブルゴーニュワインを選ぶ一番のポイントは「造り手」というのはい まや常識となりましたが、その造り手をどう選んでいいのかが難しい ところですよね。このワインを造っているシルヴァン・カティアール さんのように、腕がいいのは大前提として、いい畑を持っていること も「選ばれる造り手」として大きなポイントになってきます。 前回ご紹介したカティアールさんのオーマルコンソールも、ラ・ター シュの真隣に位置することから《8340円》という決して安くはない価 格にも関わらずすごい支持を得て、先月のベストセールスでは3位に 入りました。 そして本日のアンノルヴォーもまた、驚くべき場所にありました。地 図をお持ちの方はぜひご覧になって下さい(山本博先生の「黄金丘陵」 がわかりやすいかもしれません)。 アンノルヴォーを取り囲むのはなんとヴォーヌ・ロマネ村の特級畑、 エシェゾー。言い換えるとエシェゾーの一部分が、このアンノルヴォ ーなんです。道を挟んでもいなければそこに塀があるわけでもない。 同じ畑の中にアンノルヴォーがあるんです! 実際に飲んでみると、やはりエシェゾーのように酒肉が厚くてとても ふくよか。コケおどしのよな色や香りだけで勝負するワインとは質が 全然違います。しっかりとした地盤の上に幾層にも重なり合う味わい を感じさせてくれるワイン。 ロマネ・コンティがあることから、「ヴォーヌ・ロマネ村の特級=ブ ルゴーニュの頂点」と言われることもあります。《6980円》でブルゴ ーニュの頂点を体験できると考えてみると、ものすごいお買得ですよ ね。これがもしエシェゾーのラベルを貼ってあれば倍以上のお値段が しますから! ●シルヴァン・カティアール・ヴォーヌ・ロマネ・アン・ノルヴォー1999 【eX価格:6980円(参考小売価格:8500円)】《限定:12本》 http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800786
---------------------------------------------------------------------- シルヴァン・カティアールさんは他にもこんなワインを造っています。 ●カティアル・ヴォーヌロマネ・マルコンソール1999 《8340円》 http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7203199 ●カティアール・シャンボール・クロドローム1999 《4760円》 http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7172099 ●マルコンソールが3位に選ばれたベストセールスページはこちらです。 http://www.exwine.net/shopping/best/ ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ ――――――――――――――――――――――――――――――――――― イ ー エ ッ ク ス 5 月 の ベ ス ト セ ー ル ス 発 表 ---------------------------------------------------------------------- 【1位】フィシェ http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800732 《2700円》 【2位】プスドール http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800738 《4000円》 【3位】カティアールhttp://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7203199 《8340円》 ――――――――――――――――――――――――――――――――――― 【5月ベスト10】 http://www.exwine.net/shopping/best/ ――――――――――――――――――――――――――――――――――― ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 2:《本日のレア》新発見ワイン続出! あの造り手のこのワイン/究極の赤 ▼ブルゴーニュの神様の直弟子メオ。なんとマルサネ赤も生産しています ▼永野寿子感動のワイン第2弾。ロートブッフよりおいしい超レアボルドー ▼ニコポテがモルゴン進出!話題の11番目のクリュ候補、コートドピィ入荷 ▼日本人による日本人のためのワイン本で絶賛。一流フレンチでオンリスト ---------------------------------------------------------------------- ●ドメーヌ・ド・カンブ1999 【eX価格:4800円(小売価格:6000円)】《限定:6本》 http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800539 ●ポテル・アヴィロン・モルゴン・コート・ド・ピィ キュヴェ・エクセプショネル1998 【eX価格:2980円(参考小売価格:3500円)】《限定12本》 http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800785
■永野寿子感動のワイン第2弾。ロートブッフよりおいしい超レアボルドー―
●ドメーヌ・ド・カンブ1999 【eX価格:4800円(小売価格:6000円)】《限定:6本》 http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800539 フランソワ・ミジャヴィルさんが造るスーパー・ボルドーACがこのド メーヌ・ド・カンブです。 ミジャヴィルさんのワインには、サンテミリオンのテルトル・ロート ブッフ、それにコート・ド・ブールのロック・ド・カンブがあります が、ロック・ド・カンブとは地続きにもかかわらず、アペラシオンの 境界線の関係から、ボルドーACとなってしまうのが、このドメーヌ・ ド・カンブ。 今年の2月にテルトル・ロートブッフを訪問したのですが、じつのと ころ、樽から飲ませていただいたテルトル・ロートブッフよりも、お いしくって感動したのが、ボトルから試飲したドメーヌ・ド・カンブ でした。 私が初めて試飲し、「これはル・パンを超えるかもしれない」と考え たテルトル・ロートブッフよりも、私の心を打ったボルドーAC。その 素晴らしさをおわかりいただけるでしょうか? 豊かな果実味とビロ ードのように滑らかな喉ごし。口の中では果実とオークのフレーバー が見事に調和し、とてもボルドーACだなんて考えられないほど、アフ ターフレーバーが長いんです。 兄貴分を超えてしまったテルトル・ロートブッフの末弟。超レアにつ き、手に入れるなら今のうちですよ! ■ニコポテがモルゴン進出!話題の11番目のクリュ候補、コートドピィ入荷―
●ポテル・アヴィロン・モルゴン・コート・ド・ピィ キュヴェ・エクセプショネル1998 【eX価格:2980円(参考小売価格:3500円)】《限定12本》 http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800785 私たちのアイドル、ニコラ・ポテルさんがついにモルゴンに進出しま した。 ニコラ・ポテルさんはもうご説明するまでもないですよね。長年にわ たって、ヴォルネイの偉大なドメーヌ、ドメーヌ・プス・ドールの醸 造責任者を務めた故ジェラール・ポテルさんの息子さん。ご自身は安 易に父の築いたレールに載ることなく、ネゴシアンビジネスに身を投 じました。 彼がボージョレー地区のクルティエであるステファン・アヴィロンさ んとともに始めた新しいビジネスが「ポテル・アヴィロン」です。2 人が目指したのはピノ・ノワールに劣ると言われるガメイの既成概念 を打ち砕き、「封印されたボージョレーの歴史の扉を開ける」こと。 このモルゴン・コート・ド・ピィは、クリュ・ボージョレーの1つ、 モルゴンの中でもブルーシストの土壌をもつ特別な区画。ステファン・ アヴィロンさんがガメイにとって最良の土壌と考えているのが、この 土地。11番目のクリュになるという噂もちらほらです。 ぶどう栽培、ワイン造りはニコラ・ポテルさんの方針通り、可能な限 りの自然栽培、低収量、ボージョレーとしては珍しい小樽熟成を試み、 新樽を20〜25%使用しています。 「ピノ・ノワールみたいなガメイ」という表現を聞くたびにクビをか しげてしまう私。もちろんそれだけエレガントなワインだと表現した いのでしょうけれど、このワインは違います。ガメイの個性を感じさ せつつも、力強さも感じさせてくれている。ガメイが持つ個性の新し い発見や、「ボージョレーもこんなに力強くなれるんだ」、そんな驚 きを楽しませてくれるワインなんです。 ●ドメーヌ・ド・カンブ1999 【eX価格:4800円(小売価格:6000円)】《限定:6本》 http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800539 ●ポテル・アヴィロン・モルゴン・コート・ド・ピィ キュヴェ・エクセプショネル1998 【eX価格:2980円(参考小売価格:3500円)】《限定12本》 http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800785 ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ あとがき ---------------------------------------------------------------------- 最初に書いた地引網ですが、私はみんなが昼食にバーベキューをしている間、 近所にあった安曇神社にお参りに行っていました。ご近所の方に聞いた話では 海から10分ぐらいとのことだったのですが、行ってみると小高い山の頂上!
階段を上がっても上がっても神社が見えず、だんだん本当にそこにあるのか不 安になってきたころにやっと到着。なんと136メートルという高さにありまし た。そこから見える海は絶景そのもの。大変でしたがあの景色を見ることがで きただけでも行ってよかったと思いました。 スタッフたちはみんな海まで来て神社なんて、という雰囲気だったのに、戻っ て「縁結びのご利益があるみたい」と報告すると、みんな後悔していました。 無理やりにでも連れてってあげた方がよかったみたいです(笑)。 イーエックス・ワイン 代表 永野寿子 n-hisako@exwine.net ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 各種インフォメーション、各種リンクなど ---------------------------------------------------------------------- ●イーエックス・ワインの事務所を守る(?)スタッフはこんな面々です。 http://www.exwine.net/community/staff/index.html ●イーエックス・スタッフによる業務日記。毎日更新中です。 http://www.exwine.net/community/diary/ ●「いつのまにかワインに詳しくなる!」一問一答式メルマガ毎日配信中。 http://www.jws.bz/ (自由ヶ丘ワインスクール)
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