ワイン・ショップ、イーエックス > メールマガジンバックナンバー　2003/05/15

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2003年5月15日（木）／Vol.198
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　　　　イ　ー　エ　ッ　ク　ス　・　メ　ー　ル　マ　ガ　ジ　ン
　〓２周年記念大感謝祭開催中〓　　http://www.exwine.net/2/2nd.html
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。まわりは一気にマタニテ
ィブームです。6、7、8、9月と毎月予定日の新米ママさんが続出しています。
しかもみんな赤ちゃんは女の子のようでとても不思議です。

昨日は自由が丘でブルギニヨンの菊池夫妻にお会いしました。
http://allabout.co.jp/gourmet/frenchcuisine/closeup/CU20030315/

偶然にも私が息子を出産した病院で出産するそうです。
http://www.tanaka-wc.com/

8月に出産を予定しているママさんは下丸子にある産婦人科で出産をすること
になっているのですが、病院がホテルのようだと驚いていました。
http://www.kondo-wh.com

私の時代には何もなかったのに、今はマタニティスイミングがあったりママさ
ん学校があったりと、その進歩のすごさに関心してしまいます。年を取った証
拠でしょうか（泣）。

皆さん元気な赤ちゃんを産んで、立派なママさんになって欲しいですね。ささ
やかながら、新米ママさんたちにエールを送ります。がんばって！

★当たりワインが潜んでいます★　http://www.exwine.net/2/2nd.html

前回のメルマガ、今回のメルマガでご紹介したワイン10本のいずれかに、「当
たりワイン」があります。これは当たりクジと同じで、その当たりワインをご
購入された方《全員》にヴェレゾン（\12000）をプレゼントいたします！
確率はなんと10分の1！！　ぜひこのチャンスをお見逃しなく！！
※当たりワインは次回5月17日のメルマガで発表いたします

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■ＣＯＮＴＥＮＴＳ２００３/０５/１５　*★ 2周年記念大感謝祭開催中 ★*
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■1:4000円以内のロゼシャンパンなんて無い、と、諦めることなかれ！
　▼サロンのセカンド的存在ドラモット。NVロゼを【3800円】の超特価で！
　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800750

■【MMハイジャック】新スタッフ入社記念！この人はこのワインシリーズ
　▼ゴツゴツの手に悪人はいない。世界一ゴツい指をした造り手といえば……
　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7203199

■2:《本日のレア》10年熟成クロ・ド・ヴージョ＆お待ちかね格安イタリアン
　▼10年熟成させました。モンジャールのクロ・ド・ヴージョが【9800円】
　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800054
　▼お待たせしました。ワイン王国で高評価のプロメッサ【1030円】再入荷
　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800574
　▼やっぱりこれはムルソーだ。フェシェのブルゴーニュ・ブランVV2000
　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800732

■あとがき
■各種インフォメーション/各種リンクなど
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■《本日のカリフォルニア》は……
　　デヴィット・ブルース・ピノ・ノワール1998
　　http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7703098
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■2000円以内を中心にeXおすすめワインリストアップ
http://www.exwine.net/casual_wine.html
■●大反響●　睡魔から開放される花粉症対策法！
http://www.exwine.net/sugicha.html
■ナパ新世代ヴェレゾン。21世紀のカリフォルニアスタイル
http://www.exwine.net/veraison/veraison.html
■月間ベストセールス【2003年3月】発表！　1位入れ代わりました！
http://www.exwine.net/best/mar03_best.html
■全部で70サイト強。イーエックスおすすめのワインサイトリンク集完成
http://www.exwine.net/link/link.html
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１：4000円以内のロゼシャンパンなんて無い、と、諦めることなかれ！
　▼サロンのセカンド的存在ドラモット。NVロゼを【3800円】の超特価で！
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夏日が続いて泡の出るワインが恋しいこの季節、昼間は爽やかなブラン・ド・
ブラン。夜はシックなロゼでTPOで分けたくなるのは私だけでしょうか？　と
は言いたいものの、いつも壁となって立ち塞がるのがロゼ・シャンパンのお値
段。なかなか4000円を切るロゼというのは少ないんですよね。

ところが、我がままな私の願いを聞き入れて、イーエックスのスタッフが探し
出してくれました。3800円のロゼ・シャンパンです！　しかもサロンのセカン
ド的存在のドラモットですから、味はばっちり、折り紙付ですよ。

●ドゥラモット・ロゼＮＶ
　【eX価格：3800円（定価：6000円）】《限定：24本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800750

■サロンのセカンド的存在ドラモット。NVロゼを3800円の超特価で！――――

●ドゥラモット・ロゼＮＶ
　【eX価格：3800円（定価：6000円）】《限定：24本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800750

　　　　すでにメルマガで何度かご紹介させていただいてますから、ドゥラモ
　　　　ットというシャンパンハウスのことはみなさんもご存知と思います。
　　　　ローラン・ペリエ・グループの一員として、あのサロンのセカンドブ
　　　　ランド的な存在ですね。

　　　　ですから、ブラン・ド・ブランのイメージが強く、ロゼとなかなか結
　　　　びつかなかったのですが、それが落とし穴。ドゥラモットでもちゃん
　　　　とロゼを造ってました。

　　　　ロゼ・シャンパンが高価な理由に、ロゼ＝ゴージャス＝付加価値＝ヴ
　　　　ィンテージという連鎖から、ロゼ・シャンパンは基本的にヴィンテー
　　　　ジ付きのみというシャンパンハウスが多いようです。ところがドゥラ
　　　　モットではノンヴィンテージのロゼを造っているんですね。

　　　　爽やかな喉ごしに、ピノ・ノワールのイチゴのような果実香が心地よ
　　　　く、夜はもちろん、昼間からも楽しめるドゥラモットのノンヴィンテ
　　　　ージ・ロゼ。

　　　　4000円以内で手に入り、飲んで美味しく、贈れば喜ばれる……なんて、
　　　　これだけ素敵な条件が揃うロゼ・シャンパンはそうそうありません。
　　　　夏場に「あのとき買っておけば！」と後悔しないように、シャンパー
　　　　ニュ好きの皆さんはこのチャンスに抑えておいて下さいね。

●ドゥラモット・ロゼＮＶ
　【eX価格：3800円（定価：6000円）】《限定：24本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800750
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★本日のカリフォルニア★　新しいカリフォルニアが見えること間違いなし
イーエックススタッフが実際にテイスティングをしてお勧めする自信の1本！
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●デヴィット・ブルース・ピノ・ノワール1998
　【eX価格：4530円（定価：5000円）】
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7703098

創立1964年という、サンタ・クルーズ・マウンテンズの老舗ワイナリーがデヴ
ィット・ブルースです。もともと皮膚科の専門医だったデヴィット・ブルース
さんは、ホームワインメイキングが高じて、とうとうワイナリーを所有するこ
とになってしまいました。海抜600メートルを超える高地にぶどう畑を所有す
るほか、各地からぶどうを購入し、産地の個性を表わしたワインを造っていま
す。主力品種のピノ・ノワールの場合、お膝元のサンタ・クルーズ・マウンテ
ンズ以外にも、シャローン、ロシアン・リヴァー・ヴァレイのワインを造って
いるんですね。

このデヴィット・ブルース・ピノ・ノワール・ロシアン・リヴァー・ヴァレイ
1998はマルティネリとミュゼッティからぶどうを購入。アメリカンオークとフ
レンチオークで17カ月熟成させています。5年の熟成でかなり複雑味が出てき
ました。このように変化した新世界のピノほど面白いワインはありませんよね。
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*★MM・HIJACK★MM・HIJACK★MM・HIJACK★MM・HIJACK★MM・HIJACK★MM・HIJACK★*

■【MMハイジャック】新スタッフ入社記念！この人はこのワインシリーズ
　▼ゴツゴツの手に悪人はいない。世界一ゴツい指をした造り手といえば……
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こんにちは、コミュニティ担当のゆかです。気がつけば3本目のメルマガハイ
ジャック。今回はイーエックスに新しく入るスタッフを紹介しつつ、ワインも
ご紹介させていただきます。

5月後半からイーエックスに入ることが決まったのは小野寺くん（24歳）。ス
タッフたちからは「デラ」と呼ばれ、たいそうかわいがられています（牛丼買
いに行ってもらったりとか）。

昔からワインを勉強した友だちと一緒によくやる遊びに、「この人をワインに
例えると」というのがありまして。それをデラで考えてみましたところ、この
ワインが浮かびました。カティアールのマルコンソールです。

共通点は大きな手と職人ばりのゴツい指。今までいろんなワイン産地へ行き、
何人も、それこそ何百人もの造り手さんと会ってきましたが、その中でもっと
もゴツい手をしていたのはシルヴァン・カティアールさんでした。

カティアールさんについてはWebでもいろいろ説明がありますが、よく言われ
るのはいい畑を持っているということ。このマルコンソールは特に抜きん出て
いて、ラターシュの真隣にありながら、ロマネコンティと同じ標高にあるとい
うすごい畑。ロマネコンティがすごい理由の大きな部分を占めるのに、あの標
高がもっとも色んな要素を地中から養分として吸える、というのがあるだけに
このポイントは見逃せないところです。

もうひとつはカティアールさんのワインは全て新樽を使うということ。これよ
く「新樽率○％」という言葉で使われていますが、新樽を使うことそのものが
すごいのではなくて、新樽に負けないだけのぶどうを作っているということで
す。えーと、ようするにショボくれた男子がアルマーニ着ても服に負けちゃう、
みたいなそれとおんなじですね。アルマーニが似合うだけのぶどうを作れるの
がカティアールさん。

で、最後に、いい畑＆強いぶどうというキーワードはまれに見かけるのですが、
カティアールさんはここに「いい手」が加わります。手法とか手段とかそうい
うんじゃなくて、本当に手そのもの。職人の手。手のシワの1本1本にぶどうの
果汁や土の色が染み付いて取れなくなってしまってるような、1年中畑仕事を
しているんだなぁと思わせるような、そんな手。

そんな手をしたひとがいいワインを造らないわけがなくて、当然出来あがった
この赤ワインは本当に美味しいです。どちらかというと濃いタイプの赤ワイン
になり、バルーンぐらいある大きなぶどうをギュウっと縮めた巨峰を食べるよ
うな感じ。いろんな要素が詰まっていて、かつ、濃い。当然いいワインだから
余韻も長い長い。これがロマネコンティと同じ高度の、カティアールさんの、
マルコンソールです。

デラも同じ手を持ってるだけに、そんなすんごい素質を持ってるんじゃないか
しらーなんていう高い期待を抱きつつ、ちょっといいワインに例えてみました。

スタッフ日記にカティアールさんの手の写真載せておきますね。本当に大きい
ですから！

スタッフ日記：　http://www.exwine.net/com/staff_diary.html

●シルヴァンカティアル・ヴォーヌロマネ1級・マルコンソール1999
　【eX価格：8340円（定価：10000円）】
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7203199

★MM・HIJACK★MM・HIJACK★MM・HIJACK★MM・HIJACK★By:ゆか yucca@exwine.net

　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月のベストセールスは17日発表です！
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イ　ー　エ　ッ　ク　ス　３　月　の　ベ　ス　ト　セ　ー　ル　ス　発　表
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【1位】ロマネコンティからたった100mなのにお値段は20分の1！カティアール
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7203199　《10000円→8340円》
【2位】グランクレス強し！元DRCの栽培責任者が作る南仏のシラーが2位。
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800528　《3000円→2500円》
【3位】3870円でコントラフォンの味わいを楽しむ贅沢。ガローデのムルソー
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7338090　《5000円→3870円》
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　　【3月ベスト10】　http://www.exwine.net/best/mar03_best.html
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２：《本日のレア》10年熟成クロ・ド・ヴージョ＆お待ちかね格安イタリアン
　▼10年熟成させました。モンジャールのクロ・ド・ヴージョが【9800円】
　▼お待たせしました。ワイン王国で高評価のプロメッサ【1030円】再入荷
　▼やっぱりこれはムルソーだ。フェシェのブルゴーニュ・ブランVV2000
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●モンジャル・ミュニュレ・クロ・ド・ヴージョ1993
　【eX価格：9800円（定価：12000円）】《限定：6本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800054
●プロメッサ・ロッソ・デル・サレント2001
　【eX価格：1030円（定価：1300円）】《限定：12本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800574
●ジャン・フィリップ・フィシェ・ブルゴーニュ・ブランＶＶ2000
　【eX価格：2700円（定価：3500円）】《限定：12本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800732

■10年熟成させました。モンジャールのクロ・ド・ヴージョが【9800円】――

●モンジャル・ミュニュレ・クロ・ド・ヴージョ1993
　【eX価格：9800円（定価：12000円）】《限定：6本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800054

　　　　ヴォーヌ・ロマネ村の大ドメーヌとして知られるモンジャール・ミュ
　　　　ニュレ家は、フィクサンからピュリニー・モンラッシェまで、7つの
　　　　村に14のクリマ、合計20ヘクタールのぶどう畑を所有する大ドメーヌ
　　　　です。

　　　　グラン・クリュも数々持っていて、リシュブール、クロ・ド・ヴージ
　　　　ョ、グラン・エシェゾー、エシェゾーと豪華絢爛。しばしば畑の位置
　　　　が問題となるクロ・ド・ヴージョですが、畑の上部、絶好の場所と言
　　　　われるクロ・ド・ヴージョ城下の並びにあるんですね。

　　　　この最高の立地のクロ・ド・ヴージョ。しかもブルゴーニュのミラク
　　　　ルヴィンテージと言われる93年物を1万円を切る9800円でご奉仕さえ
　　　　ていただきます。10年熟成させて、さらにリリース時の希望小売価格
　　　　よりもお得なお値段です。

　　　　クロ・ド・ヴージョを過小評価している通人の方にこそ、試していた
　　　　だきたいワインです。クロ・ド・ヴージョとの出会いから、ワイン業
　　　　界に入ってしまった人って、実はけっこう多いんですよね（笑）。

■お待たせしました。ワイン王国で高評価のプロメッサ【1030円】再入荷――

●プロメッサ・ロッソ・デル・サレント2001
　【eX価格：1030円（定価：1300円）】《限定：12本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800574

　　　　あのワインが帰ってきました！　みなさん覚えていらっしゃいますか？
　　　　ワイン王国誌のブラインドテイスティングで、非常に高い評価を得た
　　　　プーリアの「プロメッサ」です。

　　　　洒落たパッケージング（さすがイタリア！）、充実度の高いフルーテ
　　　　ィーで柔らかなベリーの風味、そして1030円というお手頃価格。以前、
　　　　メルマガでご紹介したところ瞬く間に売り切れてしまいました。輸入
　　　　元さんに急遽追加発注をしたのですが、先方も在庫を切らし、次の船
　　　　を待つように言うのです。あれからほぼ半年、やっと再入荷となりま
　　　　した。

　　　　ヴィンテージは2001年になりましたが全く品質は変わりません。この
　　　　安定感も南イタリアの魅力の1つですね。輸入元さんでもこのワイン
　　　　は引く手あまたのようで、イーエックスでも押さえられたのはたった
　　　　1ケース。この機会を逃すと、次はいつ入ってくるやら。皆さん、早
　　　　めのご注文をお願いいたします！

■やっぱりこれはムルソーだ。フェシェのブルゴーニュ・ブランVV2000―――

●ジャン・フィリップ・フィシェ・ブルゴーニュ・ブランＶＶ2000
　【eX価格：2700円（定価：3500円）】《限定：12本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800732

　　　　やっぱりイーエックスのお客さまはブルゴーニュ好き。しかもこのブ
　　　　ルゴーニュ・ブランの価値をご理解いただけるなんて筋金入りのよう
　　　　ですね（笑）。

　　　　ゴールデンウィークあけにご紹介したフィシェのブルゴーニュ・ブラ
　　　　ン。樹齢80年というぶどうからなるこのワインは、並みのブルゴーニ
　　　　ュ・ブランと一味も二味も違うのです。ブラインドテイスティングを
　　　　したら、ムルソーと間違える人がきっといるはず。

　　　　造り手はジャン・フランソワ・コシュ・デュリーの甥っ子で、新世代
　　　　のブルギニヨンとして大きな期待がかけらえている、ジャン・フィリ
　　　　ップ・フィシェさんですから、造りの良さは折り紙付きです。

　　　　6日のメルマガで用意していた本数はすべて売り切れてしまいました
　　　　ので、再度入荷をいたしました。前回、買いそびれた方も、今度はお
　　　　買い逃しのないように！

●モンジャル・ミュニュレ・クロ・ド・ヴージョ1993
　【eX価格：9800円（定価：12000円）】《限定：6本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800054
●プロメッサ・ロッソ・デル・サレント2001
　【eX価格：1030円（定価：1300円）】《限定：12本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800574
●ジャン・フィリップ・フィシェ・ブルゴーニュ・ブランＶＶ2000
　【eX価格：2700円（定価：3500円）】《限定：12本》
http://www.exwine.net/s/cv.cgi?c=7800732
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あとがき
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最近はまったハウスクリーニング。家をかたっぱしから掃除していますが、家
族はいつまで続くのかと興味津々で見てくれているようです。

息子には「ママさんがお掃除を始めたその日に大地震が2連発あったり天気予
報で晴れだって言った日に雨が降ったりして大変だよ」と言われる始末。でも、
着々とお掃除グッズを揃えつつ、気分転換にこつこつと続けています。

問題はお掃除は全身を使う運動のため、筋肉痛になることです。これで体力が
つけば家はきれいになるわ体力もつくわで一石二鳥です。うまくいけばいいの
ですが……。

イーエックス・ワイン
代表　永野寿子
n-hisako@exwine.net
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各種インフォメーション、各種リンクなど
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http://www.exwine.net/s/index.html
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http://www.exwine.net/comm_staffsyoukai.html
●イーエックス・スタッフによる業務日記。毎日更新中です。
http://www.exwine.net/com/staff_diary.html
●「いつのまにかワインに詳しくなる！」一問一答式メルマガ毎日配信中。
（自由ヶ丘ワインスクール）　http://www.jws.bz/

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