ワイン・ショップ、イーエックス > メールマガジンバックナンバー　2003/02/26

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2003年02月25日（火）／Vol.176
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　　　　イ　ー　エ　ッ　ク　ス　・　メ　ー　ル　マ　ガ　ジ　ン
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。

最近めっきり運動不足なために、マッサージを受けている最中に両足のふくら
はぎが突然つるという非常事態が発生！　ひどい痛みのせいで、さすがに少し
運動しないといけないことに気が付きました。

イーエックス事務所でその話をすると、どうやらスタッフのみんなもそれぞれ
運動不足をしっかり自覚している様子。バトミントンやゴルフの打ちっぱなし
などに行こうかという話がふくらみ、「第1回卓球大会イーエックス杯」が開
催されることが決定。

私はどちらかと言うとスポーツが大好きで得意な方ですが、どうしてもできな
いものが3つあります。それは「キャッチボール」、「懸垂」、「腕立て伏
せ」。筋力の問題でしょうか。子供のころからいつも苦手でした。さすがにこ
の年になってしまうと克服しようと思ってもなかなか出来ません。

もうじき春が来ますが、暖かくなったらウォーキングと称しつつ少し長距離の
お散歩もいいなあなんて思っています。卓球大会、もしも参加をご希望される
方がいらっしゃいましたらメールを下さいね。

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■ＣＯＮＴＥＮＴＳ２００３/０２/２５
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■1:ひと味もふた味も違うシャルドネ！今、ラルロのニュイ白がこんなに熱い
　▼要忍耐のクロドラルロ白にブルゴーニュの真髄を見ました。驚きの連続！
　　　http://www.exwine.net/00000001/7800020.html

■2:バレンタインのお返しはお決まりですか？　季節も考えるとこれが一番！
　▼私も始めて見たピノタージュ100％のロゼ。華やかな香りのしっかり味
　　　http://www.exwine.net/00000001/7793102.html

■3:《本日のレア》人気ドメーヌのお値打ちブルゴーニュと新旧大陸CS対決
　▼思わずラベルを確認したくなる濃さのBアンブロワーズが1980円！
　　　http://www.exwine.net/00000001/7800683.html
　▼インポーターさんから強引に奪った3本をついに！超レア豪、オデッセイ
　　　http://www.exwine.net/00000001/7800684.html
　▼95年のランシュバージュを当時のままの価格でご提供します。9800円！
　　　http://www.exwine.net/00000001/7800033.html

■あとがき
■各種インフォメーション/各種リンクなど
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■《本日のカリフォルニア》は……
　　ヴァイン・クリフ・メルロー1997
　　http://www.exwine.net/00000001/7718197.html
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■スタッフ日記更新復活。（随時更新）
http://www.exwine.net/00000001/staff_diary.html
■2000円以内を中心にeXおすすめワインリストアップ（1月29日更新）
http://www.exwine.net/00000001/casual_wine.htm
■●大反響●　睡魔から開放される花粉症対策法！（2月15日更新）
http://www.exwine.net/00000001/sugicha.html
■コミュニティ企画第1段！スタッフのテイスティングレポ（2月22日更新）
http://www.exwine.net/00000001/ori_tasting.html
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１：ひと味もふた味も違うシャルドネ！今、ラルロのニュイ白がこんなに熱い
　▼要忍耐のクロドラルロ白にブルゴーニュの真髄を見ました。驚きの連続！
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さりげなく（？）ブルゴーニュに強いイーエックス。今回もレアなブルゴーニ
ュを目玉にご紹介いたします。ムルソーやピュリニーで知られているボーヌと
は違う魅力が潜んでいるコート・ド・ニュイ地区の白ワインです。

実はニュイ地区の白ワインって珍しいんですよね。イーエックス・メルマガで
すっかりお馴染みになったデュジャックのモレサンドニブランのほかには、ヴ
ォギュエのミュジニー白、ポンソのモンリュイザン、アンリグージュのニュイ
サンジョルジュ・ラペリエール……。それに、今回ご紹介するドメーヌ・ラル
ロのニュイサンジョルジュ・クロドラルロくらいではないしょうか？

●ラルロ・ニュイサンジョルジュ1級・クロ・ド・ラルロ1998
　【eX価格：7500円（参考小売価格：8500円）】《限定：12本》
http://www.exwine.net/00000001/7800020.html

■要忍耐のクロドラルロ白にブルゴーニュの真髄を見ました。驚きの連続！―

●ラルロ・ニュイサンジョルジュ1級・クロ・ド・ラルロ1998
　【eX価格：7500円（参考小売価格：8500円）】《限定：12本》
http://www.exwine.net/00000001/7800020.html

　　　　ドメーヌ・ラルロのクロ・ド・ラルロ・ブラン。ヴィンテージによっ
　　　　ては、白い花、アプリコット、蜂蜜など、まるでヴィオニエのように
　　　　華やかな香りを放つことがあります。

　　　　その名前の通り、ドメーヌ・ラルロのモノポール（単独所有）で、　
　　　　4haの畑には、現在、ピノ・ノワールとシャルドネ（それに少しのピ
　　　　ノ・ブーロも）が半々に植えられています。

　　　　実はもともと赤と白の割合は3：1だったのですが、あまりの素晴らし
　　　　さに白ワインの人気が高くなり、1995年ウイルスにやられたピノ・ノ
　　　　ワールの畑1haをシャルドネに植え替えたそうです。

　　　　東向きの急斜面で日当たりは良く、粘土の強い赤土の畑。テロワール
　　　　にうるさい人なら、「シャルドネは石灰質が多い白っぽい土でなけれ
　　　　ば」とおっしゃるところでしょうが、そのようなシャルドネ＝石灰質
　　　　信奉を打ち砕いてくれるほど、このワインの力強さ、アフターフレー
　　　　バーの伸びには目を見張るものがあります。

　　　　英国のワインジャーナリスト、レミントン・ノーマンは、「クロ・ド・
　　　　ラルロ・ブランは熟成に時間がかかる。待ち切れない人は2時間前に
　　　　デカンティングすべき」と言ってるくらい。「90年ヴィンテージが5
　　　　年経って、ようやく開き始めた」という具合ですから、この98年もそ
　　　　ろそろ開き始めて良い頃なんですが……。

　　　　ムルソーやピュリニーはもう知り尽くした方にはぜひ、味わっていた
　　　　だきたいのがコート・ド・ニュイの白ワイン。この1本で、いつもと
　　　　はひと味もふた味も違うシャルドネの力をご堪能下さい。このワイン
　　　　でシャルドネが好きになったというスタッフもいるほどの魅力を持つ
　　　　ワインですから！

●ラルロ・ニュイサンジョルジュ1級・クロ・ド・ラルロ1998
　【eX価格：7500円（参考小売価格：8500円）】《限定：12本》
http://www.exwine.net/00000001/7800020.html
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★本日のカリフォルニア★　新しいカリフォルニアが見えること間違いなし
イーエックススタッフが実際にテイスティングをしてお勧めする自信の1本！
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●ヴァイン・クリフ・メルロー1997　【eX価格：5850円（定価：6500円）】
http://www.exwine.net/00000001/7718197.html

自由ヶ丘ワインスクールの授業でカリフォルニアのメルローをブラインドテイ
スティングした時、ダックホーンやメリー・ヴェールを押しのけて、1位に選
ばれたのが、今回ご紹介するヴァイン・クリフのメルローでした。

カリフォルニアのサクセス・ストーリーは数々ありますが、廃虚と化していた
ワイナリーを再興させ、わずか10年足らずのうちトップレベルまで引き上げた
のは、オーナーのチャールズ・スイーニーさんの努力と情熱以外のなにもので
もありません。

果実味を十二分に持ちながら、引き締まったプロポーション。出るところは出
て、引っ込むところは引っ込んでいる。ナパ・ヴァレーのメルローもついにこ
こまで来ました。
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２：バレンタインのお返しはお決まりですか？　季節も考えるとこれが一番！
　▼私も始めて見たピノタージュ100％のロゼ。華やかな香りのしっかり味
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バレンタインデーにはいくつチョコレートをもらえましたか？　チョコレート
ではなく、イーエックスで紹介されたワインをいただいた。それはたいへん嬉
しいことです！

さて、3月14日はお返しの日。義理だとはわかっていても、お返しなしでは今
後の職場に禍根を残すことになります（笑）。ということで、ここはスマート
にお返ししたいもの。春にピッタリなロゼワインを贈れば、センスの良さに株
がアップすること請け合いです。

●アーニストン・ベイ・ロゼ2002
　【eX価格：900円（定価：1000円）】
http://www.exwine.net/00000001/7793102.html

■私も始めて見たピノタージュ100％のロゼ。華やかな香りのしっかり味――

●アーニストン・ベイ・ロゼ2002
　【eX価格：900円（定価：1000円）】
http://www.exwine.net/00000001/7793102.html

　　　　南アフリカのロゼ。《本日のレア》に入れてもよさそうなほどの珍し
　　　　いアイテムですが、お値段が900円というのが泣かせますね。

　　　　ぶどう品種は南アの固有品種として知られているピノタージュです。
　　　　この品種はピノ・ノワールとサンソーをかけ合わせて誕生したハイブ
　　　　リッドなんですね。以前は香りが今一つで南アでも廃れかけていた品
　　　　種なのですが、適正な栽培法と醸造法によって、ふたたび注目を集め
　　　　るようになりました。

　　　　マセラシオンを調整することで美しいロゼ色に仕上げたこのワインは、
　　　　香りは華やかで、適度なタンニンを含み、味はしっかり。ワイン好き
　　　　の女性（もちろん男性でも）に喜ばれること間違いなし。

　　　　私自身、こんなにキレイな色合いの南ア・ロゼは初めて見ました。　
　　　　Webページの画像をぜひご覧になってみて下さい。透明なボトルにロ
　　　　ゼ色が映えて春を思わせる1本です。

●アーニストン・ベイ・ロゼ2002
　【eX価格：900円（定価：1000円）】
http://www.exwine.net/00000001/7793102.html
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イ　ー　エ　ッ　ク　ス　２　月　の　ベ　ス　ト　セ　ー　ル　ス　発　表
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【1位】突然ブーム！ロマネコンティの元栽培責任者が作る赤、グランクレス
http://www.exwine.net/00000001/7800528.html　《2500円》
【2位】カジュアルページでコンスタントに売れ続けているレイモンドロック
http://www.exwine.net/00000001/7584000.html　《1500円》
【3位】「冬はローヌが美味しい説」を証明。トリニョン・ローヌ白
http://www.exwine.net/00000001/7539001.html　《1440円》
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３：《本日のレア》人気ドメーヌのお値打ちブルゴーニュと新旧大陸カベルネ
対決
　▼思わずラベルを確認したくなる濃さのBアンブロワーズが1980円！
　▼インポーターさんから強引に奪った3本をついに！超レア豪、オデッセイ
　▼95年のランシュバージュを当時のままの価格でご提供します。9800円！
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●ベルトラン・アンブロワーズ・ブルゴーニュ・ルージュ2000
　【eX価格：1980円（定価：2400円）】《限定：24本》
http://www.exwine.net/00000001/7800683.html
●カットヌック・オデッセイ・カベルネ・ソーヴィニヨン1996
　【eX価格：5480円（参考小売価格：7600円）】《限定：2本》
http://www.exwine.net/00000001/7800684.html
●シャトー・ランシュ・バージュ1995
　【eX価格：9800円（参考小売価格：18000円）】《限定：6本》
http://www.exwine.net/00000001/7800033.html

■思わずラベルを確認したくなる濃さのBアンブロワーズが1980円！――――

●ベルトラン・アンブロワーズ・ブルゴーニュ・ルージュ2000
　【eX価格：1980円（定価：2400円）】《限定：24本》
http://www.exwine.net/00000001/7800683.html

　　　　ベルトラン・アンブロワーズ。ここ10年ほどでめきめきと頭角を現し
　　　　たドメーヌです。

　　　　義父ミシェル・デュパキエからジュヴレィ・シャンベルタンとポマー
　　　　ルの畑を譲り受けたのが1991年。その後クロ・ド・ヴージョやヴォー
　　　　ヌ・ロマネの畑を手に入れました。

　　　　ともかく、彼が造るワインの特徴は「濃厚」ということ。ワインはノ
　　　　ンフィルターで、「飲むというより、スプーンですくって食べられる」
　　　　（！）とさえ言われるほどなのです。それもグラン・クリュなら納得
　　　　もできるのですが、なんと、単なるACブルゴーニュまで濃い！

　　　　このベルトラン・アンブロワーズのACブルゴーニュが1980円。村名以
　　　　上はさすがに素晴らしい名門ドメーヌものも、ACブルゴーニュとなる
　　　　と頼りないことが少なくありません。でも、このベルトラン・アンブ
　　　　ロワーズは期待を裏切りません。「これがACブルゴーニュ？」と思わ
　　　　ずラベルで確認してしまいそうな1本。

　　　　お値段がお値段なだけに売り切れ必至アイテムですが、濃いブルゴー
　　　　ニュ好きの方はぜひお召し上がり下さい。普段濃いブルゴーニュに縁
　　　　がないという方も、この価格帯で試してみるのもいいかもしれません。
　　　　新しい好みを見つけるのもワインの楽しみのひとつですから。

■インポーターさんから強引に奪った3本をついに！超レア豪、オデッセイ―

●カットヌック・オデッセイ・カベルネ・ソーヴィニヨン1996
　【eX価格：5480円（参考小売価格：7600円）】《限定：2本》
http://www.exwine.net/00000001/7800684.html

　　　　2001年の1月に、このワインをインポーターさんから3本だけ強引に分
　　　　けていただきました。ちょうど2年前になりますが、当時は「試飲会
　　　　用に1ケースだけ分けてもらったものだから」と断られたところに食
　　　　い下がって分けていただいたことを今でも覚えています。それを2年
　　　　間地下にしまっておりましたが、「今こそ！」というタイミングがや
　　　　ってきたのでご紹介することにしました。

　　　　オーストラリアというと真っ先に思い浮かべるぶどう品種はシラー　
　　　　（シラーズ）ですよね。ところがオーストラリアでもカベルネ・ソー
　　　　ヴィニヨンの適地とされ、産地が確立されている場所が2ヶ所ありま
　　　　す。西オーストラリアのマーガレット・リヴァーと南オーストラリア
　　　　のクナワラ。

　　　　とくにクナワラの歴史は古く、19世紀末まで遡ります。アデレイドか
　　　　ら南東へ360キロ。もうほとんどヴィクトリア州に接しようかという
　　　　位置ですね。ここは海からの涼しい風が吹きつけるので、南オースト
　　　　ラリアでも気温が低め。年間の積算温度はフランスのボルドーとほぼ
　　　　同一です。

　　　　また、クナワラを特徴づけているのが、テラ・ロッサと呼ばれる赤土
　　　　です。厚い石灰岩の塊の上にこの薄い赤土の表土があり、水はけの良
　　　　い土壌を好むカベルネの栽培には絶好なのです。

　　　　カットヌック・エステイトはオーストラリアの最も権威あるアワード
　　　　のジミー・ワトソン・トロフィーを、1998年にシラーズで受賞したク
　　　　ナワラの名門ワイナリー。フラッグシップ・ワインとして、シラーズ
　　　　の「プロディジー」とカベルネ・ソーヴィニヨンの「オデッセイ」を
　　　　造っています。

　　　　フレンチオークの新樽で熟成させ、マロラクティック発酵も樽の中で
　　　　施したオデッセイは、従来のオーストラリアのカベルネでは味わえな
　　　　かった、洗練された果実味と心地よいアフターテイストをもっていま
　　　　す。オーストラリア・ワイン通の間ではカルト的人気のオデッセイ。

　　　　バックラベルには全てに通し番号がナンバリングされていますが、イ
　　　　ーエックスが持っているのは《1535/1536/1537》の3本です。いろん
　　　　なワインサイトを探してみましたが、やはりどこでも「日本未輸入」
　　　　と紹介されているこのワイン。このチャンスを逃すと、さすがにもう
　　　　次はないと思います（泣）。

■95年のランシュバージュを当時のままの価格でご提供します。9800円！――

●シャトー・ランシュ・バージュ1995
　【eX価格：9800円（参考小売価格：18000円）】《限定：12本》
http://www.exwine.net/00000001/7800033.html

　　　　もはや何も述べることはありません。ジャン・ミシェル・カーズ氏の
　　　　采配で、1855年格付けの5級から、今では格付け2級の品質まで登りつ
　　　　めたシャトー・ランシュ・バージュ。

　　　　まるでテロワール神話を覆すようなシンデレラストーリーですが、ぶ
　　　　どう畑は北にムートンとラフィット、南にラトゥールと2つのピショ
　　　　ンという立地なのですから、「1855年の格付け時の評価のほうが甘か
　　　　った」としか考えられませんよね。

　　　　さらに80年代に発酵用のステンレスタンクを導入し、新樽の比率を高
　　　　め、質の劣るぶどうはセカンドワインのオー・バージュ・アヴルーに
　　　　回すという改革を行なった結果、今の高い評価を不動のものとしたわ
　　　　けです。

　　　　以前、ジャン・ミシェル・カーズ氏からお聞きした話では、カーズ氏
　　　　が以前IBMで働かれていたこともあってコンピューターに大変詳しく、
　　　　畑の中にセンサーを設置して気象条件の管理までコンピューター処理
　　　　しているとか。

　　　　2級並みの品質が2級並みの価格をもたらしてしまったランシュ・バー
　　　　ジュですが、今回はグレート・ヴィンテージの95年を9800円でご紹介
　　　　いたします。お見逃しなきよう！

●ベルトラン・アンブロワーズ・ブルゴーニュ・ルージュ2000
　【eX価格：1980円（定価：2400円）】《限定：24本》
http://www.exwine.net/00000001/7800683.html
●カットヌック・オデッセイ・カベルネ・ソーヴィニヨン1996
　【eX価格：5480円（参考小売価格：7600円）】《限定：2本》
http://www.exwine.net/00000001/7800684.html
●シャトー・ランシュ・バージュ1995
　【eX価格：9800円（参考小売価格：18000円）】《限定：12本》
http://www.exwine.net/00000001/7800033.html
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あとがき
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ご自身もワインサイトを運営なさっているイーエックス会員のてつんどさんか
らちょっと嬉しいメールをいただきましたのでご紹介させていただきます。

『今朝のメルマガを見てびっくり！　なんと、僕が昨日飲んで「やっぱ。この
ワインは美味しいなぁ」って味わっていたレイモンドロックが紹介されていま
した。たまたまの偶然とはいえ、なんだか嬉しい気分です。

昨日アップした「普段着わいん日報」にeX WINEのレイモンドロックを紹介さ
れているページをリンクさせていただきました。今後も2.000円以下の普段着
感覚で楽しめるワインのたっくさん紹介してください。期待しています。』

●てつんどさんの【普段着ワインクラブ】
http://homepage2.nifty.com/fudangi-wine/index.html
●レイモンドロックが紹介されている日記
http://homepage2.nifty.com/fudangi-wine/diary/0302/03022.html#030222

こんな偶然はなかなか経験できませんが、それ以上にこうして応援していただ
いていることに感謝の気持ちでいっぱいになります。

てつんどさんを始め、いつもメールを下さる皆さん、また、メールマガジンを
ご購読下さっている皆さんのおかげで今のイーエックスがあります。改めて御
礼を申し上げます。本当にありがとうございます。

頑張ってまいりますので、どうぞこれからもイーエックス・ワインをよろしく
お願いいたします。

イーエックス・ワイン
代表　永野寿子
n-hisako@exwine.net

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各種インフォメーション、各種リンクなど
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http://www.exwine.net/00000001/catalog.html
●永野寿子のおすすめで選ぶなら、情報盛りだくさんの「メイン・セラー」。
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●イーエックス・ワインの事務所を守る（？）スタッフはこんな面々です。
http://www.exwine.net/00000001/comm_staffsyoukai.html
●イーエックス・スタッフによる業務日記。毎日更新中です。
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http://www.jws.bz/　　　　　　（自由ヶ丘ワインスクール）

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