【\4000→\2980】 http://www.exwine.net/00000001/7800043.html
――――――――――――――――――――――――――――――――――― 2002年10月03日（木）／Vol.137
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イ ー エ ッ ク ス ・ メ ー ル マ ガ ジ ン
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。超大型で高速の台風２１
号、すごかったですね。皆さん大丈夫でしたか？ 東京もすごい雨とすごい風
で、いたるところに折れてしまった木の枝や看板らしき木と布の塊のようなも
のが落ちていました。 気の毒だったのは台風上陸の当日がソムリエ最終試験だったこと。ワインスク
ールの主宰をしていることから試験当日の天気はよく覚えているのですが、昔
からかなり高い確率で試験当日に台風がきています。どういうことなんでしょ
うね。 私の娘が受験したときにもちょうど台風が上陸していて、急遽前日の夜から一
緒に勉強した仲間３人で２ケースものテイスティング用ワインを持ち込み、試
験会場であるホテルに泊まっていました。 彼女たちはみんな無事ソムリエールになり、今ではそれぞれ自分のワインバー
を経営するまでになりました。ワイン業界の女の子たちは元気と勢いがあって、
彼女たちの活躍を見ていて嬉しくなります。 今年もひとりでも多くの新ソムリエ＆新ソムリエールが誕生することを楽しみ
にしています。まずは受験生の皆さん、本当に終わりましたね。お疲れさまで
した、ゆっくり休んで下さい。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ＣＯＮＴＥＮＴＳ２００２/１０/０３
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■1:地下セラーでこのときを待っていた「チリのペトリュス」、24本限定
▼Mr.メルローのチリワイン。コストパフォーマンスの高さは世界一！
http://www.exwine.net/00000001/7800043.html ■2:《本日のレア》ブルゴーニュ、ラルロのモノポールとアルヌーのオールド
▼ラルロのニュイサンジョルジュ・モノポール。当然気合が違います
http://www.exwine.net/00000001/7800021.html
▼特級と特級に挟まれた畑。1級だからこそ買える1976年ヴィンテージ
http://www.exwine.net/00000001/7800067.html ■あとがき
■各種インフォメーション/各種リンクなど
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■スタッフ日記 イーエックス・ワインの毎日をスタッフが日記形式で更新
http://www.exwine.net/00000001/staff_diary.html
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１：地下セラーでこのときを待っていた「チリのペトリュス」、24本限定
▼Mr.メルローのチリワイン。コストパフォーマンスの高さは世界一！
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もう３、４年前ほどになりますが、ミスター・メルローの異名を持つミッシェ
ル・ローランさんがチリに進出、というニュースがワイン業界中を騒がせまし
た。南半球に進出したのは初めてのことだったので大きなニュースでしたから、
覚えていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。 ミッシェル・ローランさんがサンティアゴにあるカーサ・ラポストールという
ワイナリーのコンサルティングを務め、新しく生まれたのがこのキュヴェがア
レキサンドルです。 その当時まとめて入荷しておいたのですが、これはきっと熟成によって大変身
するに違いない！ と思い、地下セラーに眠らせておきました。本日はそこか
ら２ケース取り出してきましたので、皆さんにご紹介させていただきます。
●カーサ・ラポストール・アレキサンドル・メルロー1997
【eX価格：2980円（参考小売価格：4000円）】《限定：24本》
http://www.exwine.net/00000001/7800043.html
■Mr.メルローのチリワイン。コストパフォーマンスの高さは世界一！―――
●カーサ・ラポストール・アレキサンドル・メルロー1997
【eX価格：2980円（参考小売価格：4000円）】《限定：24本》
http://www.exwine.net/00000001/7800043.html 「チリのペトリュス」と呼ばれるカーサ・ラポストールのキュヴェ・
アレキサンドル・メルロー。そう称される理由はふたつあります。 まずはチリで高品質のメルローを作ることが難しいから。というのは、
チリでは大昔からメルローと一緒にカルメネールというぶどうが植え
られており、場所によってはそのぶどうの違いがわからず、メルロー
と一緒にカルメネールも収穫してしまうということが多かったんです。 もともとメルローとカルメネールでは成熟までの期間にズレがあり、
メルローに合わせて収穫するとまだ青いカルメネールがヴェジタルな
味わいとなり、ワインにえぐみを出させてしまうとか。 チリできちんとメルロー種による高品質のワインを造ったことは、カ
ーサ・ラポストールの大きな功績でしょう。 そしてチリのペトリュスと言われるもうひとつの理由は、ミッシェ
ル・ローランさんによるプロデュース。ローランさんが手がけたワイ
ンは例外なく全てがエリートワインとなります。アレキサンドル・メ
ルローも、リリース直後にそのエリートワインたちのリストに仲間入
りし、一時は入手困難になるほど注目されていました。 ミッシェル・ローランさんのプロデュースワインといっても決して高
価格ではありません。土地代、人件費が安いことで、同じレベルのぶ
どうを造っても欧州のワインより格段に安いチリワイン。その中で、
こうした高品質のワインが次々と生まれていく。私たち飲み手にとっ
てはこんなありがたいことってありません。 このアレキサンドル・メルローは入荷してすぐに私が地下セラーにし
まっておいたもので、すでに５年の熟成を経ています。若くても美味
しいという利点があるチリワインは、逆に熟成したものに出会うチャ
ンスはなかなかありません。 温暖な気候だからこそのぎゅっと凝縮したチェリーやラズベリーのよ
うな香り、かすかなチョコレートやオークのスパイシーさを持ち、そ
こに熟成感が加わって味わい豊かなワインとなりました。 「仔羊のお料理、赤身のお肉、熟成したチーズと合う」と言われてい
ますが、私ならスペアリブのように少し甘辛いものに合わせたいと思
います。 そんなチリのペトリュスを５年置いてみました。どうぞお楽しみ下さ
い。
●カーサ・ラポストール・アレキサンドル・メルロー1997
【eX価格：2980円（参考小売価格：4000円）】《限定：24本》
http://www.exwine.net/00000001/7800043.html
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●セムレイフバ・バタチョニ・オラスリースリング1998
【eX価格：2000円（参考小売価格：2800円）】
http://www.exwine.net/00000001/7800192.html
オラスリースリングとは、ハンガリーの伝統ぶどうの品種名ですが、
ウェルシュ・リースリング、イタリアン・リースリングとも呼ばれ、
リースリングの一種だと言われています。ソムリエ試験で勉強した珍
しい品種のワインって、やはり一度は飲んでみたいですよね。お値段
的にも比較的手頃な白ワインです。
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２：《本日のレア》ブルゴーニュ、ラルロのモノポールとアルヌーのオールド
▼ラルロのニュイサンジョルジュ・モノポール。当然気合が違います
▼特級と特級に挟まれた畑。1級だからこそ買える1976年ヴィンテージ
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●ラルロ・ニュイサンジョルジュ1級・クロ・ド・ラルロ1998
【eX価格：4980円（参考小売価格：8600円）】《限定：12本》
http://www.exwine.net/00000001/7800021.html
●ロベール・アルヌー・ヴォーヌロマネ1級・レ・スショー1976
【eX価格：29800円（参考小売価格：35000円）】《限定：6本》
http://www.exwine.net/00000001/7800067.html ■ラルロのニュイサンジョルジュ・モノポール。当然気合が違います―――― ●ラルロ・ニュイサンジョルジュ1級・クロ・ド・ラルロ1998
【eX価格：4980円（参考小売価格：8600円）】《限定：12本》
http://www.exwine.net/00000001/7800021.html ７月に２４本限定でご案内したラルロのモノポールを覚えていらっし
ゃいますか。あのときは２４本が即日完売でラルロ人気の高さを確認
したのですが、先週地下セラーから全く同じワインを１ケース発見し
てしまいました。もう本当に樹海のようです、我が家は（笑）。 あのロバート・パーカーさんも、どんなに不作の年であろうとこのワ
インに８８点以下をつけることはありませんでした。それほどまでに
安定した造りを続けるラルロ。パーカーポイントに左右されないソム
リエさんたちからも信頼が高い造り手の一人です。 クロ・ド・ラルロはニュイ・サン・ジョルジュ１級の格付けです。ド
メーヌ・ラルロだけが所有する畑で、いわゆるモノポール（単独所有
畑）にあたります。モノポールはどこもそうですが、他の畑に比べて
造り手の気合が違います。 このワインはノンフィルターで若干の濁りがあります。見るからに味
わいが濃縮されていそうで、それでいてエレガントなフィニッシュ。
このギャップがたまらないラルロの赤ワインをどうぞご堪能下さいね。 ■特級と特級に挟まれた畑。1級だからこそ買える1976年ヴィンテージ――― ●ロベール・アルヌー・ヴォーヌロマネ1級・レ・スショー1976
【eX価格：29800円（参考小売価格：35000円）】《限定：6本》
http://www.exwine.net/00000001/7800067.html 左隣がロマネ・サン・ヴィヴァン、右隣がクロ・サン・ドニという特
級に挟まれた場所にあるレ・スショーという畑。畑の一部が北向きに
なっていることから格付けこそ１級になりますが、この環境を考える
とほとんど特級といっても過言ではありません。 そんな絶好の区画のワインの１９７６年ヴィンテージです。ブルゴー
ニュ大当たり年の７６ヴィンテージをこのお値段でお求めいただける
のは１級だからこそ。特級だった場合は軽くゼロがひとつ増えてしま
います（畑によってはふたつ！）。 数年前にロベール・アルヌーがオールドヴィンテージをリリースした
ときに入荷したワインです。きちんと正規ルートを通ってきているワ
インですから、届いたらショルダー（肩：液面）が下がってるしラベ
ルもひどい！ なんていうことはありませんのでご安心下さい。 ●ラルロ・ニュイサンジョルジュ1級・クロ・ド・ラルロ1998
【eX価格：4980円（参考小売価格：8600円）】《限定：12本》
http://www.exwine.net/00000001/7800021.html
●ロベール・アルヌー・ヴォーヌロマネ1級・レ・スショー1976
【eX価格：29800円（参考小売価格：35000円）】《限定：6本》
http://www.exwine.net/00000001/7800067.html
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ ※９月のベストセールスはただいま集計中です
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イ ー エ ッ ク ス ８ 月 の ベ ス ト セ ー ル ス 発 表
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【1位】2ヶ月連続でレイモンドロックが1位獲得！夏場はアウトドアで大活躍
http://www.exwine.net/00000001/7584000.html 《1500円》
【2位】2位に下がってもその売れ行きはすごいものです、ミティーク2000年
http://www.exwine.net/00000001/7585000.html 《 950円》
【3位】さすが夏、冷やして美味しい赤が3位に。1周年パーティでは人気No.1
http://www.exwine.net/00000001/7651020.html 《1800円》
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あとがき
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自由ヶ丘ワインスクール主催のフランスワインツアーのパンフレットが刷り上
りました。今回はボルドー・ブルゴーニュの定番産地に加え、さらにドイツま
でまわります。 ボルドーではまさか取れると思っていなかったテルトル・ロートル・ブフのア
ポイントが取れました。１９９０年にこのワインと出会ったとき、あまりにも
美味しくてずっと私の隠れた「ボルドー・ナンバーワン」でした。 ワイン産地や実際のワイン造りにご興味のある方はパンフレットをご送付しま
すので、お気軽にご連絡下さいね。
イーエックス・ワイン
代表 永野寿子
n-hisako@exwine.net
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各種インフォメーション、各種リンクなど
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●永野寿子のおすすめで選ぶなら、情報盛りだくさんの「メイン・セラー」。
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