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ワイン・ショップ、イーエックス > メールマガジンバックナンバー 2002/09/04

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                     2002年9月03日(火)/Vol.128
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    イ ー エ ッ ク ス ・ メ ー ル マ ガ ジ ン
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。昨日、日本ソムリエ協会
が主催のソムリエ呼称資格認定一次試験が終了しました。

半年間、または一年間を準備期間にあててきた方が多く、終わった方の話をき
くと勉強期間の長さに関係なく「出来ました」という方や「ダメです」と落ち
込む方もいたりと、意見はいろいろ。いずれにしても、受験なさった方、お疲
れさまでした。

今年はいつもと出題傾向が違っていたという声もちらほらと耳に入ってきます。
結果発表は2週間後とのこと。

昔、私が受験したときは、当日中に合格/不合格が発表されていました。発表
まで5時間、その場で待ってるんです。私は時間に一緒に受験した友人と渋谷
まで出て映画を見ていました(笑)。余裕だったわけではなく、気を紛らわせ
たくて、です。不安でいっぱいの5時間でしたから、そのときに見た映画がな
んだったのかでさえも覚えていません。

そしてこれも今と違い、その場で会場に合格者が張り出されます。歓声があが
ったり、落ち込む人がいたり、今思い出すととてもドラマチックな場面で、い
まだに鮮明に覚えています。

それから2次試験にむけて勉強をするのですが、これはもう「努力」の2文字
しかありませんでした。でも、そのときの勉強があったからこそ、今の自分が
あると思っています。

受験生のみなさんにエールをおくりたいと思います。今が一番大変なときだと
思いますが、どうか諦めずに頑張って下さい!

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■CONTENTS2002/09/03
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■1:地下セラーから発掘! 木箱からタルデューローラン旧ヴィンテージが!
  ▼一度「端数特集」でお出ししたので、そのままのお値段でどうぞ

■2:レアはルソースペシャル。秋になったのでやっと出番到来特級2アイテム
  ▼フルパワーそのものの特級の中で、唯一「癒し系」といえるシャルム97
  ▼ジュヴレ特級ナンバーワンの長命。宝物のようなワイン、クロドベーズ

■あとがき
■各種インフォメーション/各種リンクなど

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■スタッフ日記 イーエックス・ワインの毎日をスタッフが日記形式で更新
http://www.exwine.net/00000001/staff_diary.html
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■Web更新のお知らせ
そろそろ収穫のための前準備が始まったブルゴーニュから、最新畑情報が到着。
パリ在住の大野いづみさんナビゲートによるサテライト・パリが更新になりま
した。パリジェンヌの部屋ではグラース(アイスクリーム)の食べ比べレポー
トもあり。女性必見です。
【サテライト・パリVol.015】
http://www.exwine.net/00000001/sate_paris15.htm
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1:地下セラーから発掘! 木箱からタルデューローラン旧ヴィンテージが!
  ▼一度「端数特集」でお出ししたので、そのままのお値段でどうぞ

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また地下セラーにもぐってワインを探していたところ、全く別名の木箱にタル
デュー・ローランの旧ヴィンテージワインが入っていました。保管しているワ
インの量がものすごく多いので、間違いのないようにと厳重に管理しているの
で、こういったことはなかなかありません。びっくり。

箱にある印からすると、恐らく私の個人用にとこっそり取っておいたもの。そ
んなことをすっかり忘れていました。せっかくですから皆さんにお分けしちゃ
いますね。もう市場に出回っていない超レアの97年ヴィンテージです!

●タルデュー・ローラン・シャトーヌフ・デュ・パプ1997
【超特別価格:6500円(定価:10000円)】《限定:12本》
http://www.exwine.net/00000001/7800015.html


■一度「端数特集」でお出ししたので、そのままのお値段でどうぞ―――――

●タルデュー・ローラン・シャトーヌフ・デュ・パプ1997
【超特別価格:6500円(定価:10000円)】《限定:12本》
http://www.exwine.net/00000001/7800015.html

    タルデュー・ローランといえば、先日リリースした2000年ヴィン
    テージのワインそれぞれ(コート・ロティやエルミタージュなどな
    ど)に対して、ロバート・パーカーさんが一気に高得点を出して話題
    になったばかりですね。

    タルデュー・ローランと言えば今や知らない人はいないのでは? と
    いうほどのローヌの有名なレア生産者のひとつ。設立当時から、ドミ
    ニク・ローランさんとミッシェル・タルデューさんが力を合わせた
    「夢のタッグが実現」と騒がれていました。

    シャトーヌフ・デュ・パプはグルナッシュ種主体で造られ、シラー種
    をほんの少しブレンドしています。酸味は比較的おとなしいワインで
    すが、なんといっても濃度の高いエキス分が特徴的。

    「マンモスのような……」とコメントされるほどの赤ワインです。そ
    のパプの1997年という旧ヴィンテージが地下から出てきたのです
    から、皆さんにお分けしないわけにはいきません。

    しかもこのワインは先日端数ワイン特集でお出ししたばかり(本当に
    もう在庫がないと思ってたんです・泣)。そのときにお買い上げ下さ
    った方もいらっしゃいましたので、今回はそのときのお値段と同じ6
    500円でご提供させていただきます。

    これが終わるとさすがにもう在庫がありませんから、ご希望の方はど
    うぞお急ぎ下さい。

    ●タルデュー・ローラン・シャトーヌフ・デュ・パプ1997
    【超特別価格:6500円(定価:10000円)】《限定:12本》
    http://www.exwine.net/00000001/7800015.html


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●ミシュロ・ブルゴーニュ・シャルドネ2000【eX価格2290円(定価2800円)】
http://www.exwine.net/00000001/7100090.html

    こってりムルソーで有名なミシュロ。ワインメーカーが変わったこと
    でスタイルに大きな変化が表れました。濃厚なだけではない、繊細さ
    も詰まっています!

●セシェ・ミュスカデS&Mシュールリー1999【eX価格1270円(定価1500円)】
http://www.exwine.net/00000001/7510009.html

    ミュスカデというと「なんとなく買う安全パイの白ワイン」なんて思
    ったりしていませんか? ミュスカデ種が最初にロワールに到着した
    とそのときからワイン造りを行っている、いわばミュスカデの老舗セ
    シェは一味違います。
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2:レアはルソースペシャル。秋になったのでやっと出番到来特級2アイテム
  ▼フルパワーそのものの特級の中で、唯一「癒し系」といえるシャルム97
  ▼ジュヴレ特級ナンバーワンの長命。宝物のようなワイン、クロドベーズ

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9月です! 秋です! やっとレアなワインをがんがん出せる季節がまたやっ
てきました。「どうもレアの赤ワインがあんまり紹介されないなあ」と思って
いた方、お待たせいたしました。久しぶりですので、大人気のルソー、特級ワ
インを2アイテムご紹介いたします。


●アルマン・ルソー・シャルム・シャンベルタン1997
【eX価格:6980円(定価:9200円)】《限定:6本》
http://www.exwine.net/00000001/7800311.html
●アルマン・ルソー・シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ1997
【eX価格:12000円(定価:15500円)】《限定:6本》
http://www.exwine.net/00000001/7800310.html


■フルパワーそのものの特級の中で、唯一「癒し系」といえるシャルム97――

●アルマン・ルソー・シャルム・シャンベルタン1997
【eX価格:6980円(定価:9200円)】《限定:6本》
http://www.exwine.net/00000001/7800311.html

    特級畑の中で一番熟成が早く、果実味が際立っているのがシャルム・
    シャンベルタンです。鎧を着ているようなシャンベルタンと違い、柔
    らかく、繊細です。

    飲む前に「さあ飲むぞ!」という意気込みを必要とするジュヴレ・シ
    ャンベルタン特級の中で、ホッとした気持ちにさせてくれる「癒し」
    的存在のシャルム。ルソーの熟成の魅力もお楽しみになりたいという
    方はぜひ、このワインをどうぞ。

■ジュヴレ特級ナンバーワンの長命。宝物のようなワイン、クロドベーズ――

●アルマン・ルソー・シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ1997
【eX価格:12000円(定価:15500円)】《限定:6本》
http://www.exwine.net/00000001/7800310.html

    ジュヴレの王様「シャンベルタン」の名をシャンベルタンと分けるク
    ロ・ド・ベーズ(シャンベルタンを名乗ることもできるのです)。新
    樽を100%使用し、非常に複雑で、ブラックチェリーや鉄、ミネラ
    ルの要素を感じさせ、絹のように滑らかな舌触りです。シャンベルタ
    ンを名乗れるのにあえてクロ・ド・ベーズを名乗るのは本当にワイン
    に自信のあるドメーヌだからこそ、なんです。

    「栄光のクロ・ド・ベーズ」という表現がまさにピッタリのジュヴレ
    村の宝石。映画で言うならば「超大作」の、全てが詰まった1本。私
    が一番大好きなルソーのワインでもあります。

    ●アルマン・ルソー・シャルム・シャンベルタン1997
    【eX価格:6980円(定価:9200円)】《限定:6本》
    http://www.exwine.net/00000001/7800311.html
    ●アルマン・ルソー・シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ1997
    【eX価格:12000円(定価:15500円)】《限定:6本》
    http://www.exwine.net/00000001/7800310.html

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あとがき
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私はときどき事務所の近所にある神社に行きます。神社には毎日いろんな方が
お参りにきています。若い男の子が来ていたり、お年寄りのご夫婦がいらした
り、そんな中で私もお参りをしていますが、なんとなく厳かな気分になって落
ち着きます。

うちのスタッフにも一人受験生がいますが、受験が済んでいる子たちから「奥
沢神社にちゃんと寄ってから行くように!」ときつく言われていました。確か
にここまで来ると「神頼み」も大切ですからね。


イーエックス・ワイン
代表 永野寿子
n-hisako@exwine.net

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