こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。ちょうどお盆休みの真ん中になりますが、私たちイーエックス・ワインに夏休みはありません。スタッ
フの「休みましょうよー」という言葉を切り捨て、去年に引き続き今年も夏は
休まず営業しております。……ということで、お盆にもかかわらず、Ｗｅｂページの更新もちゃんとして
います。本日はソムリエズ・カフェの最新コラムを４本アップしました。相変
わらず個性たっぷりの４人のトップソムリエさんたちによる、夏らしいコラム
や夏と全く関係のないコラムまで（笑）、どうぞお楽しみください。 【ソムリエズ・カフェ】
http://www.exwine.net/00000001/cafe_main.htm
さて、毎日暑い日が続きますが、夏ももう折り返しました。暦上では立秋を過
ぎ、すでに秋に突入しています。今まで静かにしていた「赤ワイン飲みたい
熱」がフツフツと湧き上がってくるころ。
そこで本日は、そんな「赤ワインが飲みたい熱」が来ている方へぴったりなワ
インをご紹介します。２４本限定ではありますが、なかなかワインショップに
並んでいないワインですよ！ ■タルデュー・ローラン・コルビエール・グラン・リゼルヴァ・
""Ch.ロックフォール・STマルタン""1998
【eX価格：3600円（参考小売価格：4500円）】《限定：24本》
http://www.exwine.net/00000001/7800045.html 「コート・デュ・ローヌの彗星」と呼ばれたタルデュー・ローランのコルビエ
ールです。久しぶりに赤ワインを飲むときは、やはりがっしりと飲み応えたっ
ぷりのワインで「やっぱり赤だねぇ！」と叫んで下さい。 最近有名になりつつあるコルビエールは、南仏ルーション地区にある広大な面
積のアペラシオンです。ゆえにひとつのアペラシオン内にいくつものテロワー
ルが存在し、「これがコルビエールだ」というスタイルが特定しにくく、ワイ
ン選びのポイントはブルゴーニュと同じように造り手です。 タルデュー・ローランについては今さら説明が不要な超レア生産者のひとつ。
ワインブローカーをしていたミッシェル・タルデューさんと、ブルゴーニュで
高品質ワインを造ることで有名なドミニク・ローランさんが手を組んで設立し
た会社で、設立当時から「夢のタッグチーム」と騒がれていました。 ロバート・パーカーさんが彼らの生み出すワイン全てに高得点をつけ、満点を
とったコート・ロティに関しては、一般のワインショップに並ぶことはまずあ
りません。 そんな彼らが造るコルビエールは、黒ともいえるほど濃厚な色合いを持ち、な
めし皮や湿った土のような複雑な熟成香を持ちます。ジューシーで噛めるよう
な豊かな果実味に、テロワールから由来すると思われるスパイシーな味わいが
加わっています。
随分赤ワインから離れていたという方には、ぜひこのワインで久々の赤ワイン
をご堪能いただきたいと思います。これからバーベキューの予定がある方も、
ぜひどうぞ！
■タルデュー・ローラン・コルビエール・グラン・リゼルヴァ・
""Ch.ロックフォール・STマルタン""1998
【eX価格：3600円（参考小売価格：4500円）】《限定：24本》
http://www.exwine.net/00000001/7800045.html
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あとがき
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今年の東京は猛暑が続き、３５度を越す毎日です。海面の温度が上がることに
よっておこるエルニーニョ現象でヨーロッパでは冷夏と雨の被害もでているよ
うです。 サテライト・フィレンツェの横田ソムリエによると「すごい寒さと大雨でどこ
のワイナリーに行っても『日照がほしい』というのが合言葉」とのこと。 パリも毎日が２０度（！）で、「暑さが恋しい」という電話がありました。ま
たテレビのニュース番組では、スペインで雹の被害が出ていると伝えられてい
ました。これからやってくる収穫の時期、良い天候に恵まれることを祈りたい
と思います。
イーエックス・ワイン
代表 永野寿子
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