http://www.exwine.net/00000001/7800280.html
――――――――――――――――――――――――――――――――――― 2002年6月18日（火）／Vol.106
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-------------------------------------------------------------------- こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。久しぶりに９２歳になる
母親と主人と３人で実家からすぐの場所にある石和温泉に行ってきました。 私が小学生のとき、突然田んぼの中に温泉が湧きました。それが実は石和温泉
なんです。そのときはニュースなどでも大きく取り上げられました。当時は
「青空温泉」という名前で話題になっていました。全国から青空温泉に人が集
まり、地元に住む私たちにとってもそれはそれは大きな出来事でした。 自転車通学をしていた中学生時代、冬になると湯煙の中を通学します。お湯が
そこら中から川に流れ込んでいるので、川には熱帯魚まで泳ぐようになってい
ました。異様な光景ですが、現在も川には華やかな尾ひれを持つ熱帯魚が泳い
でいます。 そして今回の帰省でも驚いたことがありました。今度は私の実家から、たった
５００メートルしか離れていないところ（御坂町）に温泉が湧いたそうです。
そこには温泉の自動販売機があり、１００円を入れると１００リットルの温泉
が出てくるようになっていました。「３００リットルまでＯＫ」という記述ま
で。近所の人たちが大きなポリタンクを持って買いに来ています。 デジカメを持っていなかったことを後悔していると、「こんなことで驚くなん
て遅れてるわね。日本中の温泉町ならどこにでもあるわよ」と義姉から一言。
３００リットルのお湯で家族全員が入れるだけの量を買えるとのこと。 「最後にワンちゃんや猫ちゃんまでシャンプーできるから、これのおかげで家
族全員が幸せになれるのよ」 初めて目にした温泉の自動販売機でしたが、自販機のおかげで家族が幸せにな
れるなんて、ちょっと素敵な話を聞いて幸せな気持ちになった旅行でした。夏
休みに温泉旅行を考えている方がいらしたら、ぜひ石和へいらしてみて下さい
ね。ぶどうもワインも美味しいですよ！
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■ＣＯＮＴＥＮＴＳ ２００２/０６/１８
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■1:最新カリフォルニア情報到着！ ワインオークションとダイヤモンドMt.
▼タブラス・ルージュ。カリフォルニア最先端を行くローヌ系ワイン
▼9本のマグナムについた価格は3750万円！ ダイヤモンド・クリーク ■2:「お箸の国の人ですもの」 ついに梅雨入り。おうちで楽しく過ごす方法
▼蒸し暑い日は冷やし、涼しい日は高めの温度で。簡単温度調整方法
▼時間をかけて料理をしてみる。そんなときに活躍するのはローヌ赤
▼飲み方の色んなアレンジを楽しむ「マンちゃん」（By佐藤ソムリエ） ■3:晴れた日は太陽を浴びてワインを飲む。贅沢な休日のリーズナブルワイン
▼ロゼが一番輝く屋外。フルーティーなロワール地方のロゼ・ダンジュ
▼アルザス・シルヴァネールで芝生の香りとサラダのマリアージュ
▼名門シャトーのワインも持っていきたい！ プラッツ家の赤ワイン ■4:本日のスポット入荷ワイン＆レアワインのご紹介
▼リベラ・デル・デュエロからスーパーワイン到着。コンダド・デ・アサ
▼セラファンのトップキュヴェ、シャルム。今一番美味しい1991年Vtです
▼1本だけでごめんなさい。ムートン1967年ヴィンテージを37％オフで！
▼ヴィンテージ改定、こちらも最後の1本！スタッグスリープCSナパ1998 ■あとがき
■各種インフォメーション/各種リンクなど --------------------------------------------------------------------
■Web更新のお知らせ カリフォルニアから最新情報が到着。今回康子キャドビーさんが向かったのは
ダイヤモンドマウンテンの頂点にある「コンスタント」。ナパヴァレー・オー
クションのあるこの時期しか開放されないというワイナリー。もちろんオーク
ションの模様も届いています。カリフォルニアファンの皆さん、お待たせしま
した。ぶどうの小さな白い花が咲く、カリフォルニアからのレポートです。 【サテライト・カリフォルニア】
http://www.exwine.net/00000001/satellites_california13_new.htm --------------------------------------------------------------------
■6月セット2種類【定価合計の35％オフ】 ★6本セットを6500円／10000円★
http://www.exwine.net/00000001/june_set.htm
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▼タブラス・ルージュ。カリフォルニア最先端を行くローヌ系ワイン
▼9本のマグナムについた価格は3750万円！ ダイヤモンド・クリーク ---------------------------------------------------------------------- 康子キャドビーさんから最新カリフォルニア情報が届きました。今回のテーマ
はナパ・ヴァレーのワインオークションと、ダイヤモンド・マウンテンのレポ
ート。ボーカステルとタブラスクリークの夢の競演など、今月も読み応え満点
のサテライト・カリフォルニア、どうぞお楽しみ下さいね。 【サテライト・カリフォルニア】
http://www.exwine.net/00000001/satellites_california13_new.htm ●タブラス・クリーク・タブラス・ルージュ1998
【eX価格：4600円】《限定：12本》
http://www.exwine.net/00000001/7800231.html
●ダイヤモンド・クリーク・レッド・ロックテラス1994
【eX価格：15000円】《限定：6本》
http://www.exwine.net/00000001/7800280.html
■タブラス・ルージュ。カリフォルニア最先端を行くローヌ系ワイン ―――
●タブラス・クリーク・タブラス・ルージュ1998
【eX価格：4600円】《限定：12本》
http://www.exwine.net/00000001/7800231.html ロサンゼルスとサンフランシスコの中間にあるカリフォルニアのロー
ヌ・ゾーン、「パソロブレス」。ローヌ系品種に適したテロワールを
持ち、多くの優れたローヌ系ワインが生み出されています。 その中でも最先端を行くのはタブラス・クリーク。本場ローヌのシャ
トー・ボーカステルの当主、ジャック・ペランさんとタッグを組んだ
ことで本国フランスから純粋なボーカステル・クローンの入手を可能
にしました（検疫を通るのに３年もかかりましたが）。 ムールヴェードル、グルナッシュ、シラーなどをブレンドし、滑らか
な口当たりと独特な果実の味わいをお楽しみいただける１本を造りま
す。まだ単一品種でワインを造ることが多い中、ブレンドによってワ
インを仕上げる貴重なワイナリーです。
★パソロブレスについての記事はこちらからどうぞ。
【サテライト・カリフォルニアVol.004】
「カリフォルニア・ローヌ・ゾーン」
http://www.exwine.net/00000001/sate_california04.htm
【サテライト・カリフォルニアVol.009】
「ローヌ・レンジャーズ」
http://www.exwine.net/00000001/sate_california09.htm 【Paso Robles Vintners & Growers Association】
http://www.pasowine.com/
■9本のマグナムについた価格は3750万円！ ダイヤモンド・クリーク ――
●ダイヤモンド・クリーク・レッド・ロックテラス1994
【eX価格：15000円】《限定：6本》
http://www.exwine.net/00000001/7800280.html このダイヤモンド・クリーク、なんと今年のナパ・ヴァレー・オーク
ションでマグナム９本（７８年から９２年までのオールドヴィンテー
ジ・セット）についた価格が約３７５０万円（３０万ドル）！ どれ
だけコレクターたちが注目しているワインだかがよくわかります。 どんなワインかというと、樹齢３４年という古木から造られるウルト
ラレアワインです。古木ならではの柔らかいタンニンですが、さすが
カリフォルニアというべきか、タンニンは驚くほどたっぷりと感じる
ことができます。 ３４年の樹齢のおかげで自然と収量も少なくなりますので、ぎゅっと
凝縮されたぶどうの収穫を可能にしています（同時に生産量も減って
しまいますが……）。 本日ご紹介するワインは１９９４年ヴィンテージです。若いうちから
も楽しめるカリフォルニア・ワインですから、このヴィンテージのも
のと巡り会うことって実は結構難しいんです。 コレクターたちが血眼になって探し求めるワインの一つ、ダイヤモン
ド・クリークですが、本日は６本ご用意することができました。カリ
フォルニア・ワインを寝かせたことでどう変化したのかご興味のある
方、ぜひご堪能下さい。うっとりするようなワインになってますよ！
★ダイヤモンド・マウンテンについての記事はこちらからどうぞ。
【サテライト・カリフォルニアVol.008】
「ダイヤモンド・マウンテン」
http://www.exwine.net/00000001/sate_california08.htm
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２：「お箸の国の人ですもの」 ついに梅雨入り。おうちで楽しく過ごす方法
▼蒸し暑い日は冷やし、涼しい日は高めの温度で。簡単温度調整方法
▼時間をかけて料理をしてみる。そんなときに活躍するのはローヌ赤
▼飲み方の色んなアレンジを楽しむ「マンちゃん」（By佐藤ソムリエ） ---------------------------------------------------------------------- ついに先週梅雨入り宣言。紫陽花大好きの私にはそれほど苦痛ではありません
が、それでもこの湿気と蒸し蒸しした気候は体調を崩したり、気持ちが滅入っ
てしまいがち。こういうときこそワインを上手に取り入れて、休日も自宅で楽
しく過ごしたいですね。 ……ということで、本日は「梅雨を楽しむために」をテーマにワインを選んで
みました。日本に住んでいるからには避けて通れない梅雨。それならば、上手
に梅雨と付き合っちゃいましょう。 ●プラネタ・シャルドネ1999
【eX価格：4000円（定価：4000円）】
http://www.exwine.net/00000001/7651009.html
●シャトー・トリニョン・コート・デュ・ローヌ・ルージュ1999
【eX価格：1100円（定価：1500円）】
http://www.exwine.net/00000001/7538000.html
●アルマセニスタ・マンサニーリャ
【eX価格：3600円（定価：4000円）】
http://www.exwine.net/00000001/7669001.html
■蒸し暑い日は冷やし、涼しい日は高めの温度で。簡単温度調整方法 ―――
●プラネタ・シャルドネ1999
【eX価格：4000円（定価：4000円）】
http://www.exwine.net/00000001/7651009.html 雨のおかげで気温が低い日もあれば、なんだか妙に蒸し暑い日もある
６月。こういうときは温度が低くても高くても、どちらも楽しめるワ
インが便利です。例えばこのプラネタのシャルドネ。イタリア、シチ
リア島の白ワインですが、冷やしたときと高めの温度では表情が全然
変わってくるワインなんです。 冷蔵庫から出して抜栓したばかりのときはスモーキーで、キリッと辛
口。そのまま少しずつ温度が上がるにつれてパイナップルやアンズの
ようなフルーツの香りとボリュームが膨らんできます。ほぼ常温に近
い状態になると、今度は甘みすら感じるほどのアルコール感が出て、
余韻に長く丸みを残します。 まるで万華鏡のようにクルクルと表情を変える魅力には、私も驚きま
した。さすがと言うべきか、ガンベロロッソではトレビッキオーリ
（３つグラス）を受賞している経歴も持つワインです。 ご自宅で温度を調整するなら冷蔵庫から出してそのまま置いておくだ
けでいいのですが、デキャンタをお持ちの方はデキャンタージュをし
てあげると温度が１度から２度ほど上がりますので試してみて下さい。
空気と触れ合って味わいがまた変わり、色んな味わいをお楽しみいた
だけます。 デキャンタがないとき、我が家では２つのグラスを使います。１つの
グラスにワインを注ぎ、それをもう１つのグラスに移し変えます。温
度や味わいに納得が行くまで何回かこれを繰り返すとデキャンタージ
ュしたのと同じ効果が得られます。意外と知られていない簡単温度調
整法。ぜひお試し下さいね。
■時間をかけて料理をしてみる。そんなときに活躍するのはローヌ赤 ―――
●シャトー・トリニョン・コート・デュ・ローヌ・ルージュ1999
【eX価格：1100円（定価：1500円）】
http://www.exwine.net/00000001/7538000.html 雨のせいで外に出るのも億劫になってしまうことってありますよね。
そういう日はご自宅でのんびりお料理して過ごされてはいかがでしょ
うか。気分転換になりますし、ワインもあれば素敵な休日にもなりま
す。 お料理をするときに活躍するのはフランス、コート・デュ・ローヌの
赤ワイン。これは多くのソムリエさんたちもおっしゃっていることで
すが、コート・デュ・ローヌのワインは果実味がたっぷりとあるので、
お料理に使うとその果実味が活きてくるんだそうです。 ワインを丸々お料理に使ってしまうときはもっとお値段の安いお料理
用のものを使いますが、隠し味や味の調整に使ったり、その後残った
ワインも飲みたいというときは、こんなワインがピッタリです。 お料理に同じ味わいがすることで、ワインとのマリアージュもぐっと
深まります。これから暑くなってくるので冷やして飲む赤ワインとし
ても美味しくお召し上がりいただけます。 例えば冷たい豚しゃぶにゴマだれをかけるとき、赤ワインを少し混ぜ
てあげると、ゴマだれの味わいに広がりが出ます。外に出る時間を削
ってお料理するなら、ゴマを摩って足してみるなんていう小技も効か
せて、いつもと違う豚しゃぶが作れちゃいます。冷やした赤ワインと
一緒に、お休みの日のお昼をのんびり有意義に使ってみて下さいね。
■飲み方の色んなアレンジを楽しむ「マンちゃん」（By佐藤ソムリエ）―――
●アルマセニスタ・マンサニーリャ
【eX価格：3600円（定価：4000円）】
http://www.exwine.net/00000001/7669001.html 先週の木曜日に更新したソムリエズ・カフェ「アルティザナール」で
佐藤陽一ソムリエが最近ハマっているお酒の楽しみ方を書いて下さい
ました。そこで発泡酒と共に取り上げられたのがマンサニーリャ（通
称「マンちゃん」と呼んでいらっしゃるとか）。そうです、シェリー
です。色んな飲み方のアレンジを楽しめるところも魅力なんだそうで
す。 コラムから一部抜粋してご紹介させていただきますと……、 --------------------------------------------------------------
あのシェ・イノの伊東ソムリエが「マンサニーリャは、まさにいいん
や」と誇らしげに語ったとか語ってないとか評判のマンサニーリャ。
ウーロン茶で割っても氷を入れても楽しめます。 から揚げや、冷奴に至るまでどんな料理とあわせて飲んでも文句を言
わない控えめな酒質にも好感がもてます。
-------------------------------------------------------------- ……とのこと。酒精強化ワインですから、保管方法に悩む暑い季節に
も心配無用の頼もしい１本。こんなワインの楽しみ方もいかがです
か？
記事全文はこちらでご覧いただけます。
【ソムリエズ・カフェ・アルティザナールVol.013】
http://www.exwine.net/00000001/satou_artisanal13.htm
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〓まとめ買いで１本あたりの送料を安く。ちょっと賢いネットショッピング〓
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ネットショッピングの最大の利点は好きなときに好きなものが、簡単に手に入
るという点ですが、一方ネックはやっぱり「送料」ですよね。送料は１本で買
うよりも２本３本としたほうが、１本あたりの送料がぐんとお安くなります。
賢い【まとめ買い】をして送料を割安に！ 上手なネットショッピングのコツ
です。まとめて買うのに、他に欲しいワインが見つからないというときはお気
軽にご相談下さいね。ご予算からお好みのワインをアドバイスさせていただき
ます！ メールでもお電話でも随時受け付けております。 イーエックス・ワイン：03-5726-3470 ／ info@exwine.net
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▼ロゼが一番輝く屋外。フルーティーなロワール地方のロゼ・ダンジュ
▼アルザス・シルヴァネールで芝生の香りとサラダのマリアージュ
▼名門シャトーのワインも持っていきたい！ プラッツ家の赤ワイン ---------------------------------------------------------------------- 太陽が顔を出したら、ここぞとばかりに外にでかけましょう。もちろ
んワインも忘れずに！ 先日イーエックス事務所でもスタッフの一人
が晴れた週末を利用してピクニックに行ったと、すっきり気分転換を
した顔で月曜日に出勤してきました。リーズナブルワインで贅沢な休
日を過ごしてきたとのこと。 そのときに持っていったワインと感想はスタッフ日記に書いてありま
す。「ふんふん、なるほど」と思ったので、メルマガでも紹介するこ
とにしました。 お金が無い、でもワインを楽しみたいという気合（根性？）が感じら
れる日記はこちらからどうぞ。
【スタッフ日記】
http://www.exwine.net/00000001/staff_diary.html ●ソーヴィオン・ロゼ・ダンジュ2001
【eX価格：1040円（定価：1300円）】
http://www.exwine.net/00000001/7511401.html
●トリンバック・シルヴァネール1998
【eX価格：1690円（定価：2000円）】
http://www.exwine.net/00000001/7554098.html
●メートル・デストゥルネル・ACサンテステフ1998
【eX価格：1400円（参考小売価格：2000円）】
http://www.exwine.net/00000001/7080598.html
■ロゼが一番輝く屋外。フルーティーなロワール地方のロゼ・ダンジュ―――
●ソーヴィオン・ロゼ・ダンジュ2001
【eX価格：1040円（定価：1300円）】
http://www.exwine.net/00000001/7511401.html 「屋外でワインを飲む」と聞いたら、私が最初にお薦めするのはロゼ
ワイン。それもロゼワインの中でも少しフルーティーなタイプ。あの
果実の風味を楽しむには、太陽の下が一番です。ロワール地方で造ら
れるロゼ・ダンジュは美しい桜色をしていますから、太陽の光を浴び
てキラキラ輝くのも魅力。 ピクニックといえばサンドイッチ。パンのふわっとした甘みにロゼ・
ダンジューの優しい甘みがプラスされ、幸せな気持ちになっちゃいま
す。普段ロゼワインを選ぶ機会が少ない方は、こういうチャンスに試
されてみてはいかがでしょうか。
■アルザス・シルヴァネールで芝生の香りとサラダのマリアージュ ――――
●トリンバック・シルヴァネール1998
【eX価格：1690円（定価：2000円）】
http://www.exwine.net/00000001/7554098.html アルザスのトリンバック・シルヴァネールです。若いうちは生き生き
とした酸味が楽しめ、ある程度の熟成を経ることで土のようなニュア
ンスが出てきます。芝生の香りとのマリアージュも、ピクニックだか
らこそ楽しめるもの。 スタッフは海鮮系のおつまみと合わせたと言っていましたが、シルヴ
ァネールの酸味を活かしてフレンチドレッシングのような、少し酸味
のあるサラダと合わせるのもいいと思います。 屋外でも、ランチタイムでも、ディナーにも活躍してくれるアルザス
の白ワインです。
■名門シャトーのワインも持っていきたい！ プラッツ家の赤ワイン――――
●メートル・デストゥルネル・ACサンテステフ1998
【eX価格：1400円（参考小売価格：2000円）】
http://www.exwine.net/00000001/7080598.html うちのスタッフが言うには、「失敗は赤ワインを持って行かなかった
こと」とのこと。やっぱり屋外で暑い日とはいえ、赤ワインは必要そ
うです。 そこで頭に浮かんだのはボルドーの名門シャトーのこの１本。スーパ
ーセカンドワイン、コスデストゥルネルも手がけるプラッツ家が造る
ＡＣサンテステフです。 ロゼ、白と飲んできたら、少し重さもある赤ワインが美味しく感じま
す。かといって重過ぎると太陽の下では飲むのがつらくなります。そ
のちょうどいいところを潜り抜けるのがメートル・デストゥルネル。
ほどよい複雑さも楽しめますから、このお値段なのに充分満足させて
くれちゃいます。 梅雨時期、太陽が出たらそこを見逃さずにピクニックにお出かけする
ために、今からワインを準備しておいて下さいね。
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大好評【月例セット】発売中｜【6月セット】引き締まる白と冷やして飲む赤
─────────────┴─────────────────────
A：5500円／B：10000円 http://www.exwine.net/00000001/june_set.htm
スパークリングも入った６月ワイン６本セット。３５％オフの価格でどうぞ！
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▼リベラ・デル・デュエロからスーパーワイン到着。コンダド・デ・アサ
▼セラファンのトップキュヴェ、シャルム。今一番美味しい1991年Vtです
▼1本だけでごめんなさい。ムートン1967年ヴィンテージを37％オフで！
▼ヴィンテージ改定につき、最後の3本！ スタッグスリープCSナパ1998 ---------------------------------------------------------------------- ●コンダド・デ・アサ・リベラ・デル・デュエロ1999
【eX価格：3000円（参考小売価格：4000円）】《限定：12本》
http://www.exwine.net/00000001/7800457.html
●セラファン・シャルム・シャンベルタン1991
【eX価格：9800円（参考小売価格：18000円）】《限定：6本》
http://www.exwine.net/00000001/7800459.html
●シャトー・ムートン・ロートシルト1967
【eX価格：38000円（参考小売価格：60000円）】《限定：1本》
http://www.exwine.net/00000001/7800360.html
●スタッグス・リープ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ1998
【eX価格：5400円（定価：6000円）】《限定：3本》
http://www.exwine.net/00000001/7716098.html
■リベラ・デル・デュエロからスーパーワイン到着。コンダド・デ・アサ――
●コンダド・デ・アサ・リベラ・デル・デュエロ1999
【eX価格：3000円（参考小売価格：4000円）】《限定：12本》
http://www.exwine.net/00000001/7800457.html 品質の良さや知名度から、スペインでも安定した人気のペスケラ、ア
レンツァを手がけるアレハンドロ・フェルナンデス。お値段がどうし
ても高いことが悩みでした。ところが１９９３年からコンダド・デ・
アサというワインが誕生。３０００円でご提供できるスペインの新し
いスーパーワインです。 ペスケラ同様に、テンプラニーリョ種１００％で造られる赤ワイン。
リベラ・デル・デュエロならではの濃厚な果実の味わいをたっぷりと
お楽しみいただけます。 「スペインワインで何かお薦めのものは？」と言われたら、まずはこ
のワインを選びます。……ということで、１２本限定で入荷しちゃい
ました！ ぜひ皆さんに知っていただきたい１本です。
■セラファンのトップキュヴェ、シャルム。今一番美味しい1991年Vtです――
●セラファン・シャルム・シャンベルタン1991
【eX価格：9800円（参考小売価格：18000円）】《限定：6本》
http://www.exwine.net/00000001/7800459.html セラファンのトップ・キュヴェ、シャルム・シャンベルタンを６本入
荷いたしました。しかも１１年の熟成を経た１９９１年ヴィンテージ。
今まさに飲み頃の頂点にある１本です。 １９９１年は８月の雹に襲われたため、生産量が一気に落ちてしまっ
た悲しいヴィンテージ。その後も激しい雨が降ったり、台風が来るな
どさまざまなアクシデントがありました。 ところが、晴れ間を見て健康な熟した実を収穫できたところでは、収
量が減った分だけぎゅっとエキスが濃縮された果実を手に入れること
ができました。 夏には気温がぐんとあがりましたから、生産量こそ少ないものの、品
質としてはいいワインができたと言われていますから、味わいにはか
なり期待していただきたいヴィンテージです。 セラファンは以前一度だけご紹介したことがありましたが、あっとい
う間に品切れになってしまいました。トップ・キュヴェのシャルムで
すから、セラファン・ファンの皆さん、今回は見逃さないで下さい
ね！
■1本だけでごめんなさい。ムートン1967年ヴィンテージを37％オフで！――
●シャトー・ムートン・ロートシルト1967
【eX価格：38000円（参考小売価格：60000円）】《限定：1本》
http://www.exwine.net/00000001/7800360.html ３５歳のムートン・ロートシルト、セザール・ラベルの１９６７年ヴ
ィンテージです。きれいに熟成したボルドーワインから感じるキノコ
の香りが素晴らしく、かつベリー系果実の凝縮した味わいが感じられ
ます。ムートンのたくましさにウットリしてしまう１本。 本来飲み頃を早く迎えると言われている１９６７年ヴィンテージです
が、まだまだパワーを感じることができるのはムートンならでは。こ
こまで来ると本当に「宝石」という表現がピッタリです。 もちろん正規ルートを通ってきているボルドーワインですから、保存
状態は最良です。ご安心下さい。ただ、これが最後の１本となりまし
たので、ご希望の方はお急ぎ下さいね！
■ヴィンテージ改定につき、最後の3本！ スタッグスリープCSナパ1998 ――
●スタッグス・リープ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ1998
【eX価格：5400円（定価：6000円）】《限定：3本》
http://www.exwine.net/00000001/7716098.html カタログにオンリストしているスタッグス・リープですが、ヴィンテ
ージが新しくなります。９８年はこれが最後の３本となりました。 このスタッグス・リープのカベルネ・ソーヴィニヨン・ナパが、ブラ
インド・テイスティングでフランスの銘醸ワインたちを抑え、トップ
に輝いたパリ・テイスティング（１９７６年）。あまりにも有名なお
話です。 その後「ワイン界のモンスター」としてカリフォルニアのカベルネは
注目を浴びるようになり、現在も多くのカリフォルニアワイン・ファ
ンから支持されているスタッグス・リープ・ワイナリー。イーエック
ス・ワインでも人気の高いアイテムのひとつです。 先日開催した一周年パーティーの人気投票では、ベスト５にこそ入り
ませんでしたが、かなりの票を集めていました。次ヴィンテージが入
荷するまでしばらくはお預けとなってしまうワインです（ごめんなさ
い！）。
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あとがき
---------------------------------------------------------------------- ひいき目で見ているからかもしれませんが、いつ入っても石和温泉の湯質の良
さに満足してしまいます。ヌルヌルとした感触や、湯上りのつるつるの肌を触
っては「やっぱりここが最高！」と思ってしまいます。 露天風呂に入ることも毎回の大事なイベントの一つ。今回もいつものように露
天風呂へ行こうとすると、入口に漆塗り風の小さなワイングラスがおいてあり
ました。中はよく冷えたロゼワイン。新しいサービスを始めたようです。思わ
ずワイングラスを片手に露天風呂に入ってしまいました。 心地よい涼しい風と暖かい露天風呂。湯質は良いし、ロゼワインは冷えてるし。
それはもう、最高の休日でした！
イーエックス・ワイン
代表 永野寿子
n-hisako@exwine.net
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各種インフォメーション、各種リンクなど
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●イーエックス・ワインの厳選ワイン一覧ページはこちらから。
http://www.exwine.net/00000001/catalog.html
●永野寿子のおすすめで選ぶなら、情報盛りだくさんの「メイン・セラー」。
http://www.exwine.net/00000001/cellar.htm ●イーエックス・ワインの事務所を守る（？）スタッフはこんな面々です。
http://www.exwine.net/00000001/comm_staff.html ●イーエックス・スタッフによる業務日記。毎日更新中です。
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イーエックス・メールマガジン Vol.106
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