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http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003395&commandid=045 ―――――――――――――――――――――――――――――――――――
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■■■■■イーエックス・メールマガジン【2002/04/13/Vol.089】■■■■■
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。 ４月に入り、３分の１が過ぎました。イーエックス・ワイン事務所にとってこ
の４月は各スタッフが改めてワインの勉強をスタートします。 まずワイン会番長である岩永、物流担当の柴田が今年の夏にＪＳＡのワインア
ドバイザー試験を受けるためにワインスクールへ通い始め、すでにソムリエの
資格を取得しているコミュニティ担当の永野由香はフランスへ１ヶ月のワイン
修行に出発しました。 同じく資格を持つ五味千春はいろんな所で開催されるワインセミナーに積極的
に参加し、ソムリエールであるマリちゃんはより深いパソコンの知識をつける
べく必死に本を読んではカタカナと戦っています。 そんな彼らのがんばる姿勢を目の当たりにして、私も負けていられないと思い
ました。私が始めたのは英会話。６月のヴィネクスポでたくさんの生産者がい
らっしゃるのだから、ここは自分の言葉でお話できるようにならないと！ と
がんばることにしました。 皆さんにとって、この４月はどんな１ヶ月になる予定ですか？
さて、今日もＷｅｂページ更新のお知らせです。イタリアから最新情報が届き
ました。サテライト・フィレンツェ更新です。
今回横田ソムリエは「実りの良い修道院」という名のワイナリー、バディア・
ア・コルティブオーノへ。スーパー・トスカーナブームにのらず、伝統的な手
法でキャンティ・クラシコを造り続ける生産者の気持ちを届けてくれています。 「サンジョヴェーゼというぶどう品種を伝統にのっとって造り続けたい、それ
が我々の使命だ」というバディア・ア・コルティブオーノのピエロさん。 長い歴史と伝統を持つキャンティ・レポートです。 【サテライト・フィレンツェ４月号】
http://www.exwine.net/00000001/satellites_firenze11_new.htm
イタリアレポートの文中に登場するワインはこちらのキャンティ・クラシコで
す。
●バディア・ア・コルティブオーノ・キャンティ・クラシコ
ロベルト・ストッキ1999 【eX価格：1980円（定価：2200円）】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002920&commandid=045
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■ＣＯＮＴＥＮＴＳ ２００２/０４/１３
■1：オールドヴィンテージ特集Vol.3／1972年ヴィンテージ、30歳のムートン ■2：ワインの顔ともいうべきラベル。一度見たら忘れない3本をご紹介します
▼ポッジョアルジェンティエラ「ドリームキャスト？」いいえ蛇の目です。
▼NYデザイナー、ベンさんのラベル。新Vtはソーヴィニヨン×シャルドネ
▼一般公募から選ばれたマーラーベッセ。さすがパルメ！ ■3：本日のレアワインはフランスから2アイテム
▼ブルゴーニュの最高ヴィンテージのひとつ1999、メオのクロドヴージョ
▼ラヴノーの1級シャブリ、レ・フォレは25％オフ ■あとがき
■各種インフォメーション/各種リンクなど --------------------------------------------------------------------
▼４月ワインセット販売開始！▼
今月は3種類ご用意いたしました。春の食材に合わせて、シチュエーション
に合わせて、ワインのある4月を楽しんでください。
http://www.exwine.net/00000001/april_set.html ▼康子キャドビーの「カリフォルニアワインセミナー」4月19日開催▼
カリフォルニアを旅行しているようなワインセミナーを開催致します。
http://www.exwine.net/00000001/party09.html ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ １：オールドヴィンテージ特集Vol.3／1972年ヴィンテージ、30歳のムートン
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●シャトー・ムートン・ロートシルト1972 【24300円】《限定：2本》
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003393&commandid=045 １９７２年ヴィンテージをお探しの方、お待たせいたしました。メド
ック格付け１級のムートン・ロートシルトをご用意できましたのでお
知らせします。 どんなに早いものでも最低１０年は飲み頃を迎えないと言われるムー
トン・ロートシルト。素晴らしいヴィンテージでは４０年、５０年と
飲み頃を静かに待ちます。 「比較的早く飲み頃を迎える」という１９７２年ヴィンテージも、ム
ートンならば３０年たってやっと今飲み頃のピークを迎えようという
ところ。翌年、１９７３年に１級に格上げされたムートン。『「１級
になるべき」と言われる２級ワイン』だった最後の年でもあります。 １９７２年ヴィンテージをお探しの方、２級だったころのムートンを
ぜひ飲んでみたいという方（当然味わいは１級レベルでした）、お待
たせいたしました！ ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ ２：ワインの顔ともいうべきラベル。一度見たら忘れない3本をご紹介します
▼ポッジョアルジェンティエラ「ドリームキャスト？」いいえ蛇の目です。
▼NYデザイナー、ベンさんのラベル。新Vtはソーヴィニヨン×シャルドネ
▼一般公募から選ばれたマーラーベッセ。さすがパルメ！ ---------------------------------------------------------------------- ●ポッジョアルジェンティエラ・モッレリーノ・ディ・スカンサーノ
ベラマルシリア2000【2500円】★eXオリジナル
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003248&commandid=045 ●ジャジャ・ド・ジョウ・ソーヴィニヨン・シャルドネ2000
【eX価格：1000円（定価：1400円）】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003173&commandid=045 ●マーラーベッセ1998 【eX価格：1270円（定価：1500円）】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002757&commandid=045
飲んだワインを覚えるときの「覚えポイント」のひとつ、ラベル。本日はイー
エックス・ワインの定番カタログから、一度見たら忘れられないラベルのワイ
ンを３本ご紹介します。もちろん「飲んで美味しい」のは当然です！
■ポッジョアルジェンティエラ「ドリームキャスト？」いいえ蛇の目です ― ●ポッジョアルジェンティエラ・モッレリーノ・ディ・スカンサーノ
ベラマルシリア2000【2500円】★eXオリジナル
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003248&commandid=045 イーエックスのオリジナルワイン「ポッジョアルジェンティエラ」は
渦巻きラベルが特徴。試飲会の会場では「グルグルラベルのワイン」
だとか「ドリームキャストラベル」だなんて呼ばれていました。 ポッジョアルジェンティエラのオーナー、ジャン・パオロさんはお米
の研究で日本の大学に留学されていた経験もあるほどの親日家。実は
あの渦巻きは日本酒をテイスティングするときのおちょこの底にある
渦（蛇の目）をイメージしているんです。 サッシカイアが生まれたことで一躍有名になったトスカーナ、マレン
マ地区。「次のスーパート・スカーナは？！」と世界中が注目してい
る地区から造られる、次世代スターの卵的存在の赤ワインです。
■NYデザイナー、ベンさんのラベル。新Vtはソーヴィニヨン×シャルドネ ―
●ジャジャ・ド・ジョウ・ソーヴィニヨン・シャルドネ2000
【eX価格：1000円（定価：1400円）】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003173&commandid=045 品種ごとに緑、青、黒と３色あるラベルがなんとも個性的なジャジ
ャ・ド・ジョウ。緑色は白ワインのラベルです。 １９９９年ヴィンテージまではこの緑色をまとったのはヴェルメンテ
ィーノ・ヴィオニエでしたが２０００年ヴィンテージから品種が変わ
ります。今度はソーヴィニヨン・ブラン種とシャルドネ種のブレンド
による白ワイン。 ソーヴィニヨン・ブラン種ならではの心地よい苦味やハーブの香りが
感じられ、シャルドネ種によってほどよいボリュームも感じます。 先日スタッフ全員で定番カタログワインの中から４０種類を選んでテ
イスティングしたのですが、そのときにスタッフからも「自分の家に
１本置いておきたい」と好評だった１本です。冷蔵庫に入れておく定
番に、いかがですか？
■一般公募から選ばれたマーラーベッセ。さすがパルメ！ ――――――――
●マーラーベッセ1998 【eX価格：1270円（定価：1500円）】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002757&commandid=045 ボルドー地方、マルゴー村の第３級ワイン、シャトー・パルメのオー
ナーが造る本格的なデイリーワインです。 メガネをかけたお洒落な紳士が描かれたフレンチ・タッチのラベルは
パルメのオーナーがコンテンストを開催して一般公募の中から選ばれ
たもの。縦長のラベルも印象的です。 味わいはというと、そこはさすがパルメ。この価格帯でも信じられな
いような濃縮果実の味わいが楽しめます。パルメと同じようにメルロ
ー種主体で造られ、柔らかい味わいの上品な赤ワインに仕上がってい
ます。 ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
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〓まとめ買いで１本あたりの送料を安く。ちょっと賢いネットショッピング〓
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●グランデュカート・オルヴィエートクラシコ1999【900円（定価1000円）】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003186&commandid=045 太くて美味しそうなアスパラガスが八百屋さんに並んでます。アスパ
ラガスをさっと茹でて素材の味わいを活かすならぜひこのワインと。
すっきりとした味わいが特徴的なイタリアの白ワイン。１０００円以
下の白ワインで根強い人気を誇るグランデュカートのオルヴィエー
ト・クラシコです。 ●ジャン・リュック・マッタ・マルシヤック・キュヴェ・スペシャル1998
【2800円】★eXオリジナル
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003196&commandid=045 ワインを飲んでもどうしても残ってしまう……という方、ぜひこのワ
インをどうぞ！ 抜栓してから３日後に美味しくお召し上がりいただ
ける赤ワインです。抜栓したてのときは特徴的なスパイスの風味をお
楽しみいただけますが、３日たつとそれが柔らかく他の味わいに溶け
あい、奥行きを持つ１本になります。「本当に？！」とお思いの方、
ぜひ試してみてください！ ●マンドラ・ロッサ・ネロ・タヴォラ1999 【1000円（定価1500円）】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003181&commandid=045 イタリア本土でも注目をされているシチリアワインから、マンドラ・
ロッサをご紹介します。少し冷やしていただいたときにぐっと美味し
さを増す赤ワインです。重すぎず、でも軽すぎないほどよいバランス
が魅力的で、後味にほんのりと残るスパイスの風味がお肉料理にピッ
タリです。 ----------------------------------------------------------------------
ネットショッピングの最大の利点は好きなときに好きなものが、簡単に手に入
るという点ですが、一方ネックはやっぱり「送料」ですよね。送料は１本で買
うよりも２本３本としたほうが、１本あたりの送料がぐんとお安くなります。
賢い【まとめ買い】をして送料を割安に！ 上手なネットショッピングのコツ
です。まとめて買うのに、他に欲しいワインが見つからないというときはお気
軽にご相談下さいね。ご予算からお好みのワインをアドバイスさせていただき
ます！ メールでもお電話でも随時受け付けております。 イーエックス・ワイン：03-5726-3470 ／ info@exwine.net
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３：本日のレアワインはフランスから2アイテム
▼ブルゴーニュの最高ヴィンテージのひとつ1999、メオのクロドヴージョ
▼ラヴノーの1級シャブリ、レ・フォレは25％オフ
---------------------------------------------------------------------- ■ブルゴーニュの最高ヴィンテージのひとつ1999、メオのクロドヴージョ ― ●メオ・カミュゼ・クロ・ド・ヴージョ1999
【eX価格：13000円（参考小売価格：16300円）】《限定：4本》
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003394&commandid=045 大人気ドメーヌ、メオ・カミュゼのクロ・ド・ヴージョのグレイト・
ヴィンテージ１９９９年が入荷しましたので皆さんにご提供しちゃい
ます！ イーエックス・メールマガジンでご紹介するたびに一瞬で売り切れる
メオのクロ・ド・ヴージョ。本日の９９年ヴィンテージは９６年に並
び、９０年代最高と言われるうちのひとつ。 今でこそこのお値段でのご提供が実現できます。熟成を経た段階での
クロ・ド・ヴージョがおいくらぐらいになってしまうかは、ワインフ
ァンの皆さんならよくご存知だと思います。４本だけの入荷ですので、
ご希望の方はお急ぎくださいね。
■ラヴノーの1級シャブリ、レ・フォレは25％オフ ―――――――――――
●ラヴノー・シャブリ1級・レ・フォレ1997
【eX価格：3800円（参考小売価格：5000円）】《限定：6本》
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003395&commandid=045 １周年が近づいているイーエックス・ワイン。感謝の気持ちをこめま
して、本日はレアなラヴノーのシャブリ１級レ・フォレを２５％オフ
とさせていただきます。 ラヴノーは伝統的なシャブリ造りを行うことで有名なドメーヌで、特
級、１級のシャブリに関してはその力とミネラルの強さから１０年は
飲み頃を迎えないと言われています。 お召し上がりになるときはデキャンタージュをしてあげて下さい。 ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
あとがき
---------------------------------------------------------------------- 冒頭でも触れましたが、イーエックスのスタッフの一人がフランスへ行きまし
た。フランスでも仕事をするとはいえ、少ないスタッフが一人事務所を離れた
ことで仕事の役割分担が変わり、さらに各スタッフがワインスクールに通い始
めたりと、少し忙しい４月を迎えています。 今は忙しくみんな自分たちの時間を上手くコントロールしながらがんばってい
ます。よく「若い子には苦労させろ」と言いますが、今の若い人たちって苦労
をも楽しんでできてしまうので、見ていて頼もしくなります。 このがんばりが実ったときのことを想像するとなんだかわくわくしてしまう永
野でした（私も負けてはいられません！）。
イーエックス・ワイン
代表 永野寿子
hisako@exwine.net
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各種インフォメーション、各種リンクなど
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●イーエックス・ワインの厳選ワイン一覧ページはこちらから。
http://www.exwine.net/00000001/catalog.html
●永野寿子のおすすめで選ぶなら、情報盛りだくさんの「メイン・セラー」。
http://www.exwine.net/00000001/cellar.htm ●イーエックス・ワインの事務所を守る（？）スタッフはこんな面々です。
http://www.exwine.net/00000001/comm_staff.html ●イーエックス・スタッフによる業務日記。毎日更新中です。
http://www.exwine.net/00000001/staff_diary.html ●「いつのまにかワインに詳しくなる！」一問一答式メルマガ毎日配信中。
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