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■■■■■イーエックス・メールマガジン【2001/02/12/Vol.074】■■■■■
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こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。１０日の日曜日に銀座の
レストラン「晴れたり曇ったり」で第７回目となるワイン会を開催しました。
今、スタッフがワイン会レポートを作っていますので、ここで詳しいお話をす
るのはやめておきますね。参加者の皆さん、２１日の更新日を楽しみにしてい
てください。 本日はフィレンツェから最新のイタリアレポートをアップしました。先月から
横田ソムリエのトスカーナ情報に加え、世界一おしゃれな街ミラノから、ヒロ・
サカテさんによるミラノ・レポートも届けてもらえることになりました！
今月は横田ソムリエがあのサシカイアの出身地、マレンマ地区の取材へ。ヒロ
さんはバレンタイン直前のミラノの街角を届けてくれています。どうぞお楽し
みください！ 【サテライト・フィレンツェ1月号】
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■ＣＯＮＴＥＮＴＳ ２００２/０２/１２
■1：スーパートスカーナの宝庫マレンマレポート到着！ルピカイア/タシナイア
■2：簡単ブルスケッタでイタリアンブランチなら、ワインはこの2本
■3：売り切れごめんなさい！ 定番カタログワイン再入荷のお知らせ
■4：本日のレアはＡグロ・リシュブール/ピンガス ■あとがき
■各種インフォメーション/各種リンクなど
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ ―■セットの売上記録を３日で塗り替えました！ ２月６本ワインセット■― ●２月６本ワインセット【５０００円】（定価８６００円の４２％オフです）
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１：スーパートスカーナの宝庫マレンマレポート到着！ルピカイア/タシナイア
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●ルピカイア97 【9800円（定価13000円）】《1本》
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003338&commandid=045 ●タシナイア95 【4800円（定価5700円）】《3本》
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003339&commandid=045 今回のサテライト・フィレンツェ。横田ソムリエが行ったのは自然の
宝庫であり、スーパートスカーナの産地ともいえるトスカーナ地方マ
レンマ地区。本日はスーパートスカーナの代名詞的存在の２本を入荷
しましたのでお知らせします。 毎年ガンベロ・ロッソのトレビッキオーリ（３つグラス）を受けつづ
ける安定したルピカイア。カベルネ・ソーヴィニヨンを９０％使い、
残りはメルロー種というボルドースタイルです。数あるスーパートス
カーナの中で私がいちばん美味しいと思ったのは、実はこのワインな
んです。９３年頃に比べ、価格が２倍以上に跳ね上がってしまい、１
万円を切って手に入れることが難しくなりましたが、イーエックス・
ワインではどうにかギリギリ１万円を越えずにお出しできます。地下
セラーにしまっておいてよかった！ ●ルピカイア97 【9800円（定価13000円）】《1本》
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003338&commandid=045 ルピカイアの弟分として造られるタシナイアはサンジョヴェーゼ種と
カベルネ・ソーヴィニヨン種を４０％ずつ使い、メルロー種を２０％
ブレンドのイタリアンテイスト。格付けではＩＧＴトスカーナになり
ますが、ＤＯＣＧのブルネッロやキャンティの優等生たちと比べても
全く引けを取らない赤ワインに仕上がっています。 ●タシナイア95 【4800円（定価5700円）】《3本》
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003339&commandid=045 ----------------------------------------------------------------------
マレンマ地区といえば、イーエックスのオリジナルワイン、ポッジョアルジェ
ンティエラのモッレリーノ・ディ・スカンサーノの産地でもあります。 アメリカンオークの風味豊かなベラマルシリアはスパイスを使ったお肉料理に
ピッタリです。一方、長期熟成タイプのカパトスタはクリスマス・パーティ参
加者３００名様による人気投票で１位に選ばれた人気者。 イーエックスが誇るイタリアのプロ二人（山本諭ソムリエ・横田昌司ソムリエ）
が現地で選んできた、他では買えないオリジナルワインです。どうぞお試しく
ださい。きっとお気に召していただける、自信のある２本です。 ●ポッジョアルジェンティエラ・
モレッリーノ・ディ・スカンサーノ・ベラマルシリア00【2500円】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003248&commandid=045 ●ポッジョアルジェンティエラ・
モレッリーノ・ディ・スカンサーノ・カパトスタ99【5500円】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003249&commandid=045 このワインを造るポッジョアルジェンティエラはこんな人たちです。
【イーエックスのオリジナルワイン、ポッジョアルジェンティエラ】
http://www.exwine.net/00000001/morrelino.html ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
２：簡単ブルスケッタでイタリアンブランチなら、ワインはこの2本
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●アンセルミ・サン・ヴィツェンツォ00 【1530円】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002908&commandid=045 ●マンドラロッサ・ネロ・ダヴォラ99 【1000円（定価1500円）】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003181&commandid=045 ブルスケッタは日本でいうガーリック・トーストです。「ブルスカー
レ（あぶる）」というイタリア語からこの名前がついているくらいで
すから、かりっとした焼き上がりの香ばしさが決め手。 何品もつくるのが面倒なブランチにはもってこいのブルスケッタ。焼
いたパンの表面ににんにくの切り口をこすりつけ、オリーブオイルを
垂らすだけです。いくつかのトッピングを用意するだけで一皿でも簡
単にいろんな味が作れます。 そこにワインをプラスして、ちょっぴりオシャレなイタリアンブラン
チをお楽しみくださいね。 例えば仕上げに垂らすオリーブオイルにビネガーを混ぜてみると、ス
ッキリとした酸味とアーモンド風味があるアンセルミのサン・ヴィツ
ェンツォにピッタリです。 アンセルミはソアヴェ地区の最高峰の造り手のひとりです。古い伝統
やしきたりにとらわれず、品質重視の自由な発想とワイン造りによっ
て低価格で素晴らしいワインを数多く生み出しています。この価格で
もヴェネトワインを満喫できる白ワインとして、ソムリエさんたちか
らも非常に高い評価を受けていますから、ご家庭に買い置きをするの
に安心の１本です。 ●アンセルミ・サン・ヴィツェンツォ00 【1530円】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002908&commandid=045 赤ワインに合わせるときはフレッシュトマトを刻んで乗せてあげてく
ださい。トマトのジュースがパンに染み込んでブルスケッタの味わい
がぐっと深まります。 マンドラロッサは今、日本だけではなく、本場イタリアでも注目され
ているシチリア島のワインです。太陽をたっぷりと浴びたぶどうから
できた赤ワインですから、完熟したトマトの甘みや酸味をより一層引
き立ててくれます。 ●マンドラロッサ・ネロ・ダヴォラ99 【1000円（定価1500円）】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003181&commandid=045 のんびりとしたい休日のお昼間には、こんなワインを選んでみて下さいね。 ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
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●ハーフワインを品種別に組み合わせました。
ワインを勉強したいという人はもちろん、たくさんの種類を飲み比べてみたい
という方にはもってこいのセットですよ！ ●ハーフワインセットＡ、Ｂ 【12本／18000円】
http://www.exwine.net/00000001/hafewine.html ----------------------------------------------------------------------
●イタリアワイン、忘れちゃいけない王道、バローロ＆キャンティ昨年の１１、
１２月のワイン会参加者の皆さんによる人気投票で上位に食い込んだのがこの
２本。ボルゴーニョのバローロは力強さよりもバランスの素晴らしさに人気が
集中しています。アンティノリはキャンティ造りの６００年歴史と近代技術が
見事に融合した醸造をしていますから、この人気は不動ですね。 ●ボルゴーニョ・バローロクラシコRe93 【3240円（定価4500円）】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003306&commandid=045 ●アンティノリ・キャンティクラシコリゼルヴァ97【2520円（定価2800円）】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002918&commandid=045 ―――――――――――――――――――――――――――――――――――
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３：売り切れごめんなさい。定番カタログワイン再入荷のお知らせ
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お待たせいたしました。カタログワインで売り切れが出てしまっていたこの４
アイテムが再入荷いたしましたのでお知らせいたします。
人気のあるワインはどうしても入荷が間に合わないということが出てきてしま
います。常に在庫があるよう気をつけているのですが、どうぞご了承下さいま
せ。 ●プリミティーヴォ・ペルヴィニ98 【1530円（定価1800円）】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002926&commandid=045 １９７０年後期にＤＮＡ鑑定によってカリフォルニアのジンファンデ
ル種と同じぶどうだということがわかったプリミティーヴォ。やはり
個性も似ていて、深い色合いとスパイシーで果実味豊かな味わいが特
徴です。この価格帯とは思えない飲みごたえが人気の秘密のようです。 ●ヴァルドルビュー・キュヴェ・ミティーク99 【950円（定価1500円）】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003168&commandid=045 入荷しても気を抜くとすぐにすぐに品切れとなってしまうの大人気の
ミティーク。インポーターさんでも品薄になっているそうです。今回
は一体何日で売り切れとなってしまうか。この複雑さでこの価格です
から、仕方ないといえば仕方ないのですが……。 ●シャトーベレール・ACアントルドゥメール00 【1300円（定価2000円）】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003274&commandid=045 昨年の１０月、インポーターさんのご協力を得て２００種類の１５０
０円以下のワインを集め、スタッフによるブラインドテイスティング
を行いました。フランス白部門で一番評価が高かったのがシャトー・
ベレール。アロマティックで非常に長い余韻、そして均整の取れた味
わいがあり、リピーター（同じワインをもう一度買う人）が多いのが
このワインの特徴です。 ●フランソワ・ドニ・クレール・
サントネー・1級クロ・ド・ラ・コム98 【3140円（定価3700円）】
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002818&commandid=045 高名なシャサーニュ・モンラッシェ村の南隣りという立地ながら、世
界的にはまだ無名の村で、価格もさほど高くつかないブルゴーニュ通
の狙い目、サントネー。そしてワインを造るドニ・クレールも、生産
するほとんどのワインがフランス国内で消費されてしまうという掘り
出し物的ドメーヌなんです（ミシュラン星付きレストランでも定番の
ワインなんですよ！）。イーエックスワイン主催の試飲会やパーティ
でお出ししてから人気に火がつきました。「これから」に目が離せな
い１本です。 ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ ―――――――――――――――――――――――――――――――――――
〓まとめ買いで１本あたりの送料を安く。ちょっと賢いネットショッピング〓
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ネットショッピングの最大の利点は好きなときに好きなものが、簡単に手に入
るという点ですが、一方ネックはやっぱり「送料」ですよね。送料は１本で買
うよりも２本３本としたほうが、１本あたりの送料がぐんとお安くなります。
賢い【まとめ買い】をして送料を割安に！ 上手なネットショッピングのコツ
です。まとめて買うのに、他に欲しいワインが見つからないというときはお気
軽にご相談下さいね。ご予算からお好みのワインをアドバイスさせていただき
ます！ メールでもお電話でも随時受け付けております。 イーエックス・ワイン：03-5726-3470 ／ info@exwine.net
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５：レアはＡグロ・リシュブール/ピンガス
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●アンヌ・グロ・特級・リシュブール98 【18800円】《2本》
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003254&commandid=045 アンヌ・グロのリシュブール９８を２本入荷しましたのでお知らせし
ます。ご希望の方はお急ぎ下さい！ アンヌ・グロのリシュブールといえばどのヴィテージも高い評価を受
け、ロバート・パーカーさんに至ってはすべてに９０点以上のポイン
トをつけています。ワインをグラスに注いでみるとそれも大いに納得。
まるでインクのように濃い色合いのピノ・ノワールで、ぎっしりとエ
キス分の詰まった深みのある味わいを持ち、強烈に力強いワインに仕
上がっています。 洗練さをも感じさせることができるのはアンヌさんがシステマティッ
クにならずに、まるで子供を育てるようにワインごとに手をかけてあ
げているからこそです。 ちなみに名門グロ家のリシュブールは今、相続を経てアンヌグロとＡ
Ｆグロという、２人の女性によって所有されています。グロって「お
でぶさん」という意味ですが、お二人ともスリムでチャーミングな女
性なんですよ。 ●ドミニオ・デ・ピンガス97 【32800円】《1本》
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003085&commandid=045 スペインのウルトラ・レア、ドミニオ・デ・ピンガスを入荷しました。 実は私がこのワインに出会ったのはフランス、ボルドーでの出来事な
んです。レストランで驚くほど高額なスペインワインがリストに載っ
ていて、帰国してから手帳に走り書きしたワインを調べてみたらこの
ワインでした。 樹齢６０年以上のテンプラニーリョから造られるピンガスは、なんと
年間生産量がたったの３５０ケース！ このワインを手にすることの
できた幸運な方は２５年から３０年は熟成をお楽しみいただけますよ。 ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
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★ご注意下さい★ 【インフォメーション：振込先変更のお知らせ】
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２００２年１月からご注文いただきましたお代金の振込先が変更になりました。
新しい振込先はご購入後お手元に届く「ご注文確認メール」に記載してござい
ます。どうぞご注意下さいますようお願い申し上げます。
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あとがき
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冒頭でも触れましたが、一昨日イーエックスのワイン会がありました。最初の
ご挨拶で「７回目となる……」とお話して自分で驚いていました。もう７回も
開催していました。前夜祭を入れると８回目です。
そのうちアンジェリュス・ピションのワイン会は２箇所で開催していますから
２回とカウントするとしたら、９回！ オープンして９ヶ月で９回ですから、
ちょうど１ヶ月に１回ワイン会をしています。普段あまり意識していませんで
したが、いつのまにかこんなに回を重ねていました。考えてみればイーエック
スの会員の方たちとのメールのやりとりもとても増えています。 なんだかそんなことを考えて一人でニコニコしていました。うれしいです。早
速次回のワイン会の話も出てきていますから、また来月も皆さんとお会いでき
ることになります。 実際に皆さんとお会いすることやメールのやり取りをすることで、本当にたく
さんのパワーをいただいています。ありがとうございます。 次回はなんと、盛岡でのワイン会です。今年は東京以外での開催をたくさんで
きるようにがんばりますので、「遠くて参加できない」という方たちにこちら
から会いに行ってみようと思っています。待っていてくださいね！
イーエックス・ワイン
代表 永野寿子
hisako@exwine.net
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各種インフォメーション、各種リンクなど
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●イーエックス・ワインの厳選ワイン一覧ページはこちらから。
http://www.exwine.net/00000001/catalog.html
●永野寿子のおすすめで選ぶなら、情報盛りだくさんの「メイン・セラー」。
http://www.exwine.net/00000001/cellar.htm ●イーエックス・ワインの事務所を守る（？）スタッフはこんな面々です。
http://www.exwine.net/00000001/comm_staff.html ●イーエックス・スタッフによる業務日記。毎日更新中です。
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