|■メドック格付け2級Ch.ローザン・ガシー1995年を6本限定【3980円】で! http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003066&commandid=045 eX WINE/イーエックス・ワイン ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ イーエックス・メールマガジン【Vol.061 / 2001.12.13】 URL: http://www.exwine.net/ お問合せ: info@exwine.net TEL:03-5726-3470 / FAX:03-5726-3471 ※登録解除、変更はトップの「会員登録/変更」ページからお願いします。 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ ┌──────────────────────────────┐ |▼本日のスペシャル・ワイン: | |シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド1959| └──────────────────────────────┘ 《定価81800円→特別価格73700円/限定本数:1本》 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003162&commandid=045 -------------------------------------------------------------------- ■年末年始の配送につきまして■ 【12月28日16時00分まで】にご注文いただきましたワインは年内にお手元へ お届けすることが出来ますが、以降は年が明けてからの配送となります。 また、年始は【1月7日】から配送を開始いたしますので予めご注意下さいま せ。どうぞご協力をお願い申し上げます。 イーエックス・ワイン代表 永野寿子 -------------------------------------------------------------------- ┌■本日のインデックス/2001年12月13日――――――――――――――― | |┣●はじめに「こんにちは、永野寿子です」 |┣●更新のお知らせ 《ソムリエズ・カフェ12月号》 |┣●本日ご紹介のワイン |┣━━・新しくカタログに加わったワインをご紹介【後編】11アイテム! |┣━━・クリスマスのシャンパーニュもこだわりたいという方へ。 |┣━━・飲み頃を特別価格で!コス61/ピション59/ラスカス84/ガシー95 |┗●あとがきと各種インフォメーション └───────────────────────────────── ┌────────────────────────────────── |●はじめに └-------------------------------------------------------------------- こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。クリスマスまで10日と なりました! 本日は日本中がクリスマス一色になっているこの季節にピッタリのワインたち をご紹介します。せっかくのクリスマスですからこだわって選びたいですよね。 美味しいのは絶対、さらにプラス・アルファのワインたちをご紹介しますので、 どうぞ最後までお見逃しなく! ワイン1本1本にしっかりと説明を添えたいと思っていますので、ご紹介する 本数が多い今日はメールマガジンが少し長くなっています。気になるトピック を拾って読んでいってくださいね。 そして前回のメールマガジンで前編をお届けした「1500円ワイン特集」の 後編として、コストパフォーマンスの見事な11アイテムをご紹介します。 今回新しくカタログに追加になるこの21本は全て、私たちイーエックス・ワ インのスタッフが200本以上のワインをブラインド・テイスティングで選ん だワインです。1日に200本のテイスティングをしたんです(ヘビーでした ……)。 コミュニティのスタッフ日記にそのときの写真が数枚載っていますので、よろ しければご覧になってみてくださいね。終わったときは見事にお歯黒でした。 価格的にもまとめ買いしやすいリーズナブルなお値段になっています。クリス マスだけじゃなく、ゆったりすごしたいお正月にもぜひどうぞ。 さて、Webページではワイン・コラム「ソムリエズ・カフェ」が更新になり ました。日本のトップ・ソムリエ4人が執筆するプロフェッショナル・コラム です。それぞれの個性が表れて、詳しくてさらに楽しいコラムになっています よ!
●ソムリエズ・カフェ12月号 http://www.exwine.net/00000001/cafe.htm └────────────────────────────────── ●スタッフ日記:イーエックス・ワイン事務所の様子が毎日更新の日記に! http://www.exwine.net/00000001/staff_diary.html └────────────────────────────────── ┌──────────────────────────────┐ |■イーエックス・メルマガの読み方のコツ……!? | |------------------------------------------------------------| |1本1本のワインに、少しでもたくさんの情報を、と思い発信して| |いますので、イーエックスのメルマガは長文です。インデックスで| |気になるトピックを拾って読んでくださいね。 | └──────────────────────────────┘ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ :■イーエックス・ワインのカタログに1500円以下のワインを追加しました! ---------------------------------------------------------------------- 前回お届けしたメールマガジンで【前編】の10本をご紹介しました。本日は 【後編】の11本です。 インポーターさんに1500円以下のおすすめワインを教えていただき、出揃 った200本のワインをブラインド・テイスティングで選抜。21アイテムの 新しい定番カタログワインが決定しました。 見事なコストパフォーマンスのワインばかりです。どうぞお楽しみになってみ てくださいね。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┌────────────────────────────────── |●新しく定番アイテムに追加したワインです【後編】 └-------------------------------------------------------------------- 【1】アーニストン・ベイ・エステート・ルビーカベルネ・メルロー2000 販売価格:900円/商品コード:7793000/赤/南アフリカ http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003287&commandid=045 抜栓した翌日はさらに美味しくなっている南アフリカの赤ワイン。ぜ ひ皆さんにお召し上がりいただきたい驚きのパフォーマンスです。 その秘密はしっかりとつくられた原料ぶどうが持つ、濃縮した果実味 とそれを引き立てる酸味と渋みのバランス。 抜栓直後はどれも力強く感じ、非常にバランスのとれた印象です。こ れが翌日にはバランスが少し変わり、また違う魅力が出てきます。2 日目は酸味が少し穏やかになるので、凝縮した果実味がより一層引き 立ち、渋みも少し強くなり、その結果あますところなく果実味が楽し めるワインに。 抜栓直後は優れたバランスを、翌日は心地よい渋みに引き立てられた 果実味をお楽しみください。1本で2つの魅力を併せ持つパフォーマ ンスがこの価格ですから、本当に驚きなんです。 実際に私たちも翌日確認のためにテイスティングをして「やっぱり間 違っていなかった」と確信したワインでした。 【2】プランタジェネット・オムラ・シラーズ1999 販売価格:1800円/商品コード:7784099/赤/オーストラリア http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003288&commandid=045 原料ぶどうのシラーズ種特有の個性、スパイスの風味がとても印象的 なオーストラリアの赤ワインにも、テイスティングチームの高評価が 集まりました。 熟したプラムをいただいているような柔らかくて濃厚な果実の味わい に、胡椒やスパイスの風味が合わさって絶妙なワインに仕上がってい ます。余韻に長く残るスパイスの風味はお料理との相性も抜群です! スパイスをふんだんに使ったステーキと合わせたらそれはもう最高で す。ナイフをいれたときのじゅわっと出てくる肉汁とコクのある渋み にスパイスのニュアンスが魅力を引き立てあいますよ! 【3】ドメーヌ・デュ・マ・クレマ・コート・デュ・ローヌ・ルージュ1999 販売価格:1500円/商品コード:7589009/赤/オーストラリア http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003289&commandid=045 あのモンジャル・ミュニュレの現当主、ヴァンサン・モンジャルさん がワイン造りの指揮を取るデュ・マ・クレマの赤ワインです。「さす が」というべき、力が溢れているワインに仕上がっています。 抜栓したてのときは力強すぎるという印象でしたが、選抜で残ったワ インを最終決定する段階で素晴らしいパフォーマンスを見せてくれま した。香りが華やかにたち、一口飲むと、味わいが口の中に一気に広 がっていくんです。 目隠し用のカバーをはずして初めて「ヴァンサン・モンジャルさんが 手がけている」と知って、その味わいに納得した1本でした。 【4】レゼルヴ・コント・ドゥ・ムーサ・ブラン1998 販売価格:1300円/商品コード:7090100/白/フランス http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003290&commandid=045
ポイヤック村のシャトー・ランシュ・ムーサが手がけるボルドーの白 ワイン。味わいや香りが大変整っていて、「優等生」なワインという 印象です。 新鮮な柑橘系の香りとほのかなハーブの香りは原料ぶどう、ソーヴィ ニヨン・ブラン種の特徴的な香りがきれいに表現されています。酸味 が優しいので果実味からかすかな甘みも感じ、飲み込んだあとにのど の奥に長く残る味わいがたまりません。 ランシュ・ムーサのオーナーが商品開発から取り組んで造るこの白ワ インは飲む人の期待を裏切りません。安心してお召し上がりいただけ ます。 【5】ドメーヌ・デ・ドゥー・ロシュ・サン・ヴェラン1999 販売価格:1500円/商品コード:7394099/白/フランス http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003291&commandid=045 ブルゴーニュから、コクのある果実味が個性的な白ワインも最終選抜 に残りました。原料ぶどうはもちろんシャルドネ種。濃縮感たっぷり の果実味をお楽しみください。 ドゥー・ロッシュ(「2」ロッシュ)とは、「2つの岩」を意味し、 ラベルにもこの岩山が描かれています。このドメーヌの背後に考古学 で有名なソリュトレ・ヴェルジッソンの2つの岩山が聳えていること からだそうです。 ブルゴーニュの南で造られるシャルドネ種らしい、果実味溢れるフレ ッシュな白ワインを造るのに最も適した醸造法を用いています。 この価格帯でありながら、確実に価格以上の満足感を得られる1本で すよ。 【6】ファットリア・ディバルビ・ブルスコ・デ・バルビ1999 販売価格:1450円/商品コード:7632049/赤/イタリア http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003292&commandid=045 1960年から1970年までの10年間、サンジョヴェーゼ種醸造 の研究の結果完成されたこの赤ワインは柔らかな果実味とほどよい渋 みが絶妙なバランスを保つ1本です。 サラミやチーズなどと一緒に気軽に楽しむのがこのワインの一番美味 しい飲み方です。渋みや赤ワイン特有のクセがおとなしすぎず、強す ぎない味わいですから、好みが特定できないような「人が大勢集まる 場所」で活躍してくれるイタリアワインです! 【7】エチャート・カファヤテ・カベルネ・ソーヴィニヨン1999 販売価格:1480円/商品コード:7660309/赤/アルゼンチン http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003293&commandid=045 アルゼンチン最古のぶどう栽培地域のひとつ、サルタ州カファヤテで、 熟練した職人たちの手で丁寧に造られた赤ワインです。厳選したカベ ルネ・ソーヴィニヨン種を使い、伝統的な醸造法に、最新の技術を取 り入れ造りあげられています。 巨峰をお召し上がりいただくときに一番美味しいのは皮にいちばん近 い部分ですよね。皮のタンニン分が果実につき、心地よい苦味と渋み、 そして果実の持つフルーティな味わいが楽しめる部分。 このワインにはちょうどその部分の味わいがあるんです。濃厚な果実 味に柔らかい口当たりの渋みがバランスよく、後味に残る苦味はビタ ーチョコレートのような味があってとても長い余韻を残します。 アルゼンチンワインはデイリーワインの印象が強いという方はこのワ インをお召し上がりになって、ぜひその印象を吹き飛ばして下さいね。 【8】アレクシス・リシーヌ・VDP・デュ・ガール・ヴィオニエ1998 販売価格:1400円/商品コード:7536548/白/フランス http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003294&commandid=045 非常に長ーい余韻を残す白ワインです! とにもかくにもぜひお試し ください! ヴィオニエ種というとてもアロマティックなぶどうを100%使って 造られるので、柑橘類の果実を主体とした華やかな香りが印象的です。 口に入れると溌剌とした爽やかな味わいが、飲み込むと滑らかな味わ いに変化します。これは心地よい酸味と太陽をたっぷりと浴びた果実 味によるもの。 その後非常に長い余韻が楽しめます。ヴィオニエ種特有の個性的で旨 みを持つ苦味がずっと続き、ふんわりと心地よい気分にしてくれる1 本。 【9】テルレ・ディ・ジネストラ・ネロ・タヴォラ1998 販売価格:1380円/商品コード:7651208/赤/イタリア http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003297&commandid=045 果実味の強さとその魅力を支える要素のバランスがたまらないイタリ アのシチリアワインです。 標高600メートルの斜面で栽培されるぶどうは、シチリアの太陽を ふんだんに浴びて充分に熟しながらも、昼夜の寒暖の差によってきち んと酸味や渋みもしっかりと残します。 一瞬果実味が強いかな? と思いますが、その後に広がる酸味や渋み、 苦味などの複雑なからみ合いがとてもユニークです! 大変飲み応え のある赤ワインに仕上がっていますよ。 【10】ドメーヌ・クロフォンティーヌ・フォージェール・トラディション1999 販売価格:1500円/商品コード:7589309/赤/フランス http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003295&commandid=045 抜栓した後、3日から4日間は美味しさが続きます。これはぶどうそ のものに、それだけの生命力があるからこそなんです。 このワインを造るのはドメーヌ・クロフォンティーヌ。基本的に無農 薬でぶどう栽培を行っています(化学薬品、化学肥料は一切使いませ ん)。酸化防止剤もほぼ無添加で、醸造工程においてもほとんど使用 されることはないという徹底振り。 これは健康的なぶどうにはそれだけの力があり、酸化が進まないため に成せるワザなんです。 畑に最大限の注力をして醸造はその優れたぶどうの実力を最大限に引 き出すだけ、というクロフォンティーヌ。全員満点での最終選考結果 にも納得でした。 【11】シャトー・デュ・ドンジョン・ミネルヴォワ・トラディション1999 販売価格:980円/商品コード:7589319/赤/フランス http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003296&commandid=045 とにかくお召し上がりになる1時間は前に抜栓を! 開くまで1時間 の時間を要する赤ワインです。 南フランスらしいぎゅっと詰まった果実の味わいと、細かくてもしっ かり主張をする渋みが心地よく、後味に続く苦味やたっぷりある果実 味など、煮詰めたデミグラスソースのように味を組み立てる要素がい くつも感じられます。 とても複雑な味わいですから、美味しくなるまで1時間待たなくては いけないのにも納得。その1時間も、ミネルヴォワの魅力を引き立て るお料理を用意しながら待つことで、より一層美味しく感じます! ちょうどいいですよね。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★━*━━ クリスマスのシャンパーニュもこだわりたいという方へ。 ★* +☆ * ----------------------------------------------------☆ +* ★ *★ *+ イーエックス・ワインが提案する、「こだわりのシャンパーニュ」。 ★ ☆ クリスマスをすてきに演出するためにも、その日を飾るワインはぶどう造りか らボトル詰め、出荷までをしっかりと自分たちが行う「ドメーヌ」によるハン ドメイドのシャンパーニュでぬくもりのある味わいをお楽しみください。 ★ ★ *+ ---------------------------------------------------- ☆ ★ こちらにドメーヌ・シャンパーニュの記事がございます。 * + どうぞ合わせてお楽しみくださいね。 ★ ◆イーエックス・アワード「ドメーヌ・シャンパーニュ」 http://www.exwine.net/00000001/aw_champagne_new.htm ◆ドメーヌ・シャンパーニュ寄稿文 http://www.exwine.net/00000001/domaine_champagne.htm ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【12】ギィ・ラルマンディ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン 販売価格:4250円/商品コード:7403003/発泡酒 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002837&commandid=045 あのロバート・パーカーさんの高い評価によって、急激に世界的ワイ ンとなってしまったギィ・ラルマンディ。ところがこのワインを造る 当のご本人たちは全く浮かれずにご自分たちのペースでこだわりのシ ャンパーニュ造りを続けているそうです。 日照量に恵まれたテロワールから、柔らかく豊かな果実味を。そして コート・デ・ブランという石灰たっぷりの土壌からきりりとしたミネ ラルを。2つの魅力を併せ持つフィネスのあるシャンパーニュです。 【13】ドメーヌ・エリック・ロデ 販売価格:4800円/商品コード:7800306/発泡酒 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003299&commandid=045 エリック・ロデさんのお人柄が生きているシャンパーニュです。アン ボネー村の村長という一面も持つ彼はアンボネー村のテロワールから たるを使った醸造など、シャンパーニュの製造工程をとにかく分析。 アンボネーで造るワインの魅力を世界中に伝えることに全勢力を傾け ています。 力強いピノ・ノワール種、酸とミネラルの地からあるシャルドネに相 応しい樽を選び抜き、そこに複雑性が生まれます。 樽選びの技術はあのクリュッグでのチーフ・エノロジスト時代の経験 が生きてきます。抜群の樽選びのセンスもロデの人気の秘密のひとつ です。 【14】フランソワ・スコンデ 販売価格:4800円/商品コード:7800256/発泡酒 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003167&commandid=045 シャンパーニュ地方の原点、シルリー村にあるフランソワ・スコンデ。 アイ村のゴッセ(1855年)がシャンパーニュ地方で最初にワイン 造りをはじめたと言われていますが、実はピエール・ブリュラーとい う貴族がその12年前の1543年にシルリー村にワイン会社を設立 していました。 本当のシャンパーニュの原点はここ、シルリー村です。 そのシルリー村のぶどう100%でテロワールを表現している、唯一 の造り手がフランソワ・スコンデなんです。 シャンパーニュの原点、シルリーを引き継ぐスコンデ家のワインはほ のかな甘みすら感じることができます。これはリキュールからではな く、高品質のぶどうから起因しています。 小さくても完璧なグラン・クリュ。シャンパーニュの原点を味わうな らこの1本です。 【15】ギィ・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・メニレジム1996 販売価格:8000円/商品コード:7800255/発泡酒 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003166&commandid=045 表土が薄く、石灰を多く含む土壌。そこから生まれるぶどうはキリリ と引き締まった卓越した酸とミネラルを持ちます。「究極のエレガン ス」と表現される味わいをお楽しみになるには、このワインです。 特にギィ・シャルルマーニュのシャンパーニュは長命と言われます。 長命なシャンパーニュとなるのは、霊気を放つような硬質なミネラル を含んだシャンパーニュだからこそ、なんです。 現当主で4代目という長い歴史のおかげで最もミネラルを表現する真 っ白なクロ・デ・メニルの畑に広い区画を所有します。ギィ・シャル ルマーニュが造るシャンパーニュで、「ホワイト・クリスマス」を! 【16】ポール・バラ・ブージィ・リザーヴ・ブリュット 販売価格:4250円/商品コード:7404001/発泡酒 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002838&commandid=045 イーエックス・アワード「ドメーヌ・シャンパーニュ」特集で非常に 高い評価を受けたポール・バラ。 ブジー村は村全体が南向きという絶好の立地、粘土質の表土がアンボ ネーに比べ若干厚みがあることから、シャンパーニュで最も優れたピ ノ・ノワール種を生み出す村として知られます。 その斜面上部、中腹が最も良い畑とされますが、ポール・バラは16 33年から続く歴史によって、こうした最高の区画の畑を所有してい ます。 シャンパーニュ一といわれる力強いピノ・ノワールを多く使って造ら れるシャンパーニュが高い評価を受けないわけがありません。 イーエックス・ワインのテイスターチームが高く評価したシャンパー ニュをぜひお召し上がりください。 【17】アンリ・ビヨ・グラン・クリュ・アンボネー・トラディッション 販売価格:5000円/商品コード:7800257/発泡酒 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003298&commandid=045 フランス国内でもめったに見つけることができない稀少なワイン、ア ンリ・ビヨ。年間生産量はわずか4万本弱で、その生産量のほとんど はイギリスの特定の愛好家に販売されて在庫が尽きてしまうそうです。 ドメーヌ・シャンパーニュならではの楽しみ、「ボトルの中で熟成の 変化を楽しむ」のに最も適した1本で、ベースとなるワインの質が大 変高いことから、熟成後は最上質のムルソーのように、バターやハニ ー、ナッツのような香りやトロリとした酒質まで持ち合わるようにな るんです。 「幻のシャンパーニュ」と言われる所以を、実際にお召し上がりいた だいてご体験ください。 【18】ルネ・ジョフロワ・キュミエール・キュヴェ・ド・ロゼ・ブリュット 販売価格:4420円/商品コード:7405005/発泡酒 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002839&commandid=045 キュミエール村(1級格付・93%)で、数百年も前から一貫して個 性的なシャンパーニュ造りを続けているドメーヌ・シャンパーニュ・ メーカー、ルネ・ジョフロワ。 拠点を置くキュミエール村は、栽培面積の90%を黒ぶどうが占めて います(ピノ・ノワール50%/ピノ・ムニエ40%/シャルドネ1 0%)。これは冷たい北風を遮る背後の山と、太陽光と水はけの良さ が与えられる東南向きの急斜面、そしてマルヌ川の反射光の恵みのお かげです。 良質の黒ぶどうから造られるロゼ・シャンパーニュでロマンティック なクリスマスを演出してくださいね。 ――――――――――――――――――――――――――――――――――― 〓まとめ買いで1本あたりの送料を安く。ちょっと賢いネットショッピング〓
ネットショッピングの最大の利点は好きなときに好きなものが、簡単に手に入 るという点ですが、一方ネックはやっぱり「送料」ですよね。送料は1本で買 うよりも2本3本としたほうが、1本あたりの送料がぐんとお安くなります。 賢い【まとめ買い】をして送料を割安に! 上手なネットショッピングのコツ です。まとめて買うのに、他に欲しいワインが見つからないというときはお気 軽にご相談下さいね。ご予算からお好みのワインをアドバイスさせていただき ます! メールでもお電話でも随時受け付けております。 イーエックス・ワイン:03-5726-3470 / info@exwine.net ――――――――――――――――――――――――――――――――――― ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ :■本日更新のソムリエズ・カフェ。情野ソムリエのコラムは「ボルドー」 ---------------------------------------------------------------------- 情野ソムリエによるワインコラム「セイノズ・スコープ―世界のお手本、ビバ・ ボルドー、ビバ・メドック―」で、ボルドーワインの歴史や格付けの秘密に情 野節を唸らせています。 コラムの中にある「情野お勧めのスーパーセカンド」として登場したワインの 中から本日は飲み頃のものばかりを4本集めてみました。 時には一級をも凌ぐといわれるワインたちの最高の状態をお届けいたします。 ●セイノズ・スコープ12月号「ビバ・ボルドー、ビバ・メドック」 http://www.exwine.net/00000001/seino_scorp07_new.htm
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【19】シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド1959 販売価格:81800円→73700円/商品コード:7800252/限定本数:1本 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003162&commandid=045 20世紀の当たり年、1959年のワインが1本だけ残っていました。 永遠に飲めそうな豊潤さを持つワインに仕上がっているピション・ラ ランド。 季節的にも12月中旬になりました。10日早いクリスマス・プレゼ ントとして特別価格でご提供させていただきます! 【20】シャトー・ローザン・ガシー1995 販売価格:3980円/商品コード:7800037/限定本数:6本 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003066&commandid=045 1995年のローザン・ガシーは何十年ぶりかで造られたこのシャト ーでも最高の出来のワインと言われています。 ローザン・ガシーの魅力のひとつにもなっているのが「若いうちにも 美味しく飲める」ということが上げられます。今飲んでもよく熟した 味わいが楽しめ、さらにこれから15年は熟成を楽しめる1本です。 【21】シャトー・レオヴィル・ラスカーズ1984 販売価格:23800円/商品コード:7800293/限定本数1本 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003241&commandid=045 レオヴィル・ラスカーズの最高の出来のヴィンテージというのはどれ だけ熟成に時間がかかるかご想像ください。セラーの中で飲み頃まで 待たれるという方もいらっしゃると思いますが、ご自宅にセラーを持 たずに熟成をさせることの難しさはワインファンならおわかりいただ けると思います。 さらに最高ヴィンテージの飲み頃ワインというのはどうしても手が出 せない価格になってしまうことも必至。こればかりはどうしようもあ りません。 84年は長熟させることは難しいと言われます。だからこそ、通常の ヴィンテージよりも飲み頃を早く迎え、おかげで価格が急騰する前に 美味しく楽しめます。レオヴィル・ラスカーズの飲み頃をこの価格で 入手できるのはオフ・ヴィンテージだからこそです! 情野ソムリエが「お勧めワイン」の一番に名前をあげているこのワイ ンを、どうぞお召し上がりください。 【22】シャトー・コス・デス・トゥルネル1961 販売価格:39800円/商品コード:7800157/限定本数:1本 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003016&commandid=045 戦後最高、20世紀で屈指の年、1961年のスーパーセカンド、コ ス・デス・トゥルネル。 今市場に出回る1961年がいったい何本残っているのか……。出会 えるだけでも幸運のヴィンテージなんです。その幻のヴィンテージを、 コスで楽しむなんていう贅沢を21世紀最初のクリスマスに! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■あとがき ---------------------------------------------------------------------- イーエックス・ワインのスタッフに「クリスマスというと?」と聞いたところ、 こんな単語が。
★プレゼント ★イエス・キリストの誕生日 ★人がうじゃうじゃいる中でのデート(泣きながら) ★経験したことがないホワイト・クリスマス ★失恋(なんででしょうね・笑) ★ケーキ ★靴下 見事にばらばらでなかなか楽しかったです。 あなたなら、「クリスマス」から思い浮かぶ単語に何を選びますか? イーエックス・ワイン代表 永野寿子 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■本日のワインはこちらでテクニカルデータもご覧いただけます ---------------------------------------------------------------------- 【1】アーニストン・ベイ・エステート・ルビーカベルネ・メルロー2000 販売価格:900円/商品コード:7793000/赤/南アフリカ http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003287&commandid=045 【2】プランタジェネット・オムラ・シラーズ1999 販売価格:1800円/商品コード:7784099/赤/オーストラリア http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003288&commandid=045 【3】ドメーヌ・デュ・マ・クレマ・コート・デュ・ローヌ・ルージュ1999 販売価格:1500円/商品コード:7589009/赤/オーストラリア http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003289&commandid=045 【4】レゼルヴ・コント・ドゥ・ムーサ・ブラン1998 販売価格:1300円/商品コード:7090100/白/フランス http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003290&commandid=045 【5】ドメーヌ・デ・ドゥー・ロシュ・サン・ヴェラン1999 販売価格:1500円/商品コード:7394099/白/フランス http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003291&commandid=045 【6】ファットリア・ディバルビ・ブルスコ・デ・バルビ1999 販売価格:1450円/商品コード:7632049/赤/イタリア http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003292&commandid=045 【7】エチャート・カファヤテ・カベルネ・ソーヴィニヨン1999 販売価格:1480円/商品コード:7660309/赤/アルゼンチン http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003293&commandid=045 【8】アレクシス・リシーヌ・VDP・デュ・ガール・ヴィオニエ1998 販売価格:1400円/商品コード:7536548/白/フランス http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003294&commandid=045 【9】テルレ・ディ・ジネストラ・ネロ・タヴォラ1998 販売価格:1380円/商品コード:7651208/赤/イタリア http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003297&commandid=045 【10】ドメーヌ・クロフォンティーヌ・フォージェール・トラディション1999 販売価格:1500円/商品コード:7589309/赤/フランス http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003295&commandid=045 【11】シャトー・デュ・ドンジョン・ミネルヴォワ・トラディション1999 販売価格:980円/商品コード:7589319/赤/フランス http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003296&commandid=045 【12】ギィ・ラルマンディ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン 販売価格:4250円/商品コード:7403003/発泡酒 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002837&commandid=045 【13】ドメーヌ・エリック・ロデ 販売価格:4800円/商品コード:7800306/発泡酒 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003299&commandid=045 【14】フランソワ・スコンデ 販売価格:4800円/商品コード:7800256/発泡酒 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003167&commandid=045 【15】ギィ・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・メニレジム1996 販売価格:8000円/商品コード:7800255/発泡酒 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003166&commandid=045 【16】ポール・バラ・ブージィ・リザーヴ・ブリュット 販売価格:4250円/商品コード:7404001/発泡酒 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002838&commandid=045 【17】アンリ・ビヨ・グラン・クリュ・アンボネー・トラディッション 販売価格:5000円/商品コード:7800257/発泡酒 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003298&commandid=045 【18】ルネ・ジョフロワ・キュミエール・キュヴェ・ド・ロゼ・ブリュット 販売価格:4420円/商品コード:7405005/発泡酒 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002839&commandid=045 【19】シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド1959 販売価格:81800円→73700円/商品コード:7800252/限定本数:1本 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003162&commandid=045 【20】シャトー・ローザン・ガシー1995 販売価格:3980円/商品コード:7800037/限定本数:6本 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003066&commandid=045 【21】シャトー・レオヴィル・ラスカーズ1984 販売価格:23800円/商品コード:7800293/限定本数1本 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003241&commandid=045 【22】シャトー・コス・デス・トゥルネル1961 販売価格:39800円/商品コード:7800157/限定本数:1本 http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003016&commandid=045 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【INFOMATION】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ワインのプロフェッショナルたちが選んだ、厳選のレギュラーアイテム http://www.exwine.net/00000001/catalog.html ■自由ヶ丘ワインスクールのサイトがオープンしました! http://www.jws.bz/ 感想、メッセージなどは info@exwine.net までお気軽にどうぞ。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■メールアドレスの変更・登録解除は、トップページから 登録解除を希望する方はトップページから会員登録ページへお進みください。 イーエックス・ワイン【http://www.exwine.net/】うまくいかない方は遠慮 なく info@exwine.net までご連絡くださいね。 ※イーエックス・ワイン以外のサイトからメールマガジンの登録をされている 場合は、そちらからしか変更・解除手続きが出来ません。お手数ですが、登録 されたサイトでの変更・解除手続きをお願いします ■間違いメールについて このメールはワイン・サイト「eX WINE」の会員登録をした方、メールマガジ ンの購読登録をした方へお送りしている、メールマガジンです。もし、ご登録 の心当たりがない方はお手数ですが、info@exwine.net までご連絡ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【イーエックス・メールマガジン Vol.061】 ■発行人:永野寿子【 hisako@exwine.net 】 ■発行:eX WINE.inc. 〒158-0083 東京都世田谷区奥沢2-14-3 TEL:03-5726-3470 FAX:03-5726-3471 http://www.exwine.net/ info@exwine.net ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ (C)2001 eX WINE.inc all rights reserved.
このメールマガジンの全ての権利はイーエックス・ワインにありますが、私的 利用に限りコピー・フリーとなっています。お気に入りのワイン情報があれば、 どんどんお友達に転送してくださいね。なお商用利用については、事前にご相 談ください。
|