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― ワインを愛する全ての人へ ―
eX WINE／イーエックス・ワイン
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イーエックス・メールマガジン【Vol.026 / 2001.08.14】
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【目 次】
０：「はじめに」と、各種インフォメーション。
１：サテライト・フィレンツェからレポートが届きました。
記事内で取り扱われたワインはこちらです。
★カパルツォ ロッソ・ディ・モンタルチーノ 1998
★フレスコバルディ ルーチェ グラッパ ２：本日ご紹介するのはこの４本！
★ダニエル・リヨン ニュイ・サン・ジョルジュ・ラヴィエール1998
★ジャイエ・ジル ブルゴーニュ・アリゴテ 1998 ３：「あとがき」 ----------------------------------------------------------------
【はじめに】
こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。 お盆ですね。毎年この時期になると、東京の空は真っ青になります。 というのも、東京の人口が半分に減ってしまったのではないかと思うく
らい、東京からの脱出組が姿を消してしまうためかもしれません。車の
排気ガスが減り、一時的に澄んだ青空になる（気がする）んです。 東名高速や中央高速など、何十キロも渋滞が続くために運転手さんは大
変ですが、人の少なくなった東京に残って青い空の下で過ごすのが私は
大好きです。道も空いていますしね（笑）。 サテライトパリの大野いずみさんのリポートから、パリの高速道路もい
つもはラッシュにならないのに、「今の時期になると南仏の太陽を求め
てラッシュになる」という報告もありました。どこの国も一緒なんです
よね。 運転手の方はくれぐれも気をつけてください。１時間運転したら必ず休
憩してくださいね！
さて、本日はフィレンツェから、夏男・横田ソムリエのイタリア・レポ
ートが届いています。今回は記事内で取り上げられたグラッパも、メー
ルマガジンとタイアップで紹介しちゃいますので、どうぞお楽しみくだ
さい！
さらにコミュニティではオフライン・ミーティングＶｏｌ．４のお申し
込みが始まりました。今回は……贅沢ですよ?！！
［eX-Satellites Firenzze Vol.003］
http://www.exwine.net/00000001/satellites_firenze03_new.htm
［Community］
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■■１：サテライト・フィレンツェからレポート届きました！ ■■■ トスカーナの台風も一段落し、早いところでは２００１年の収穫が始ま
るそうです。グラッパの楽しみ方や、イタリアのスパークリング・ワイ
ンについてなど、今回も盛りだくさんの内容です！
［eX-Satellites Firenzze Vol.003］
http://www.exwine.net/00000001/satellites_firenze03_new.htm
【１】そして今回、イタリアからの記事中で登場したのはこのワイン！
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Caparzo Rosso di Montalcino 1998
カパルツォ ロッソ・ディ・モンタルチーノ １９９８
販売価格：2.430円／商品コード:7627048
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002915&commandid=045 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■サテライト・フィレンツェで紹介されています ――――――――― 本日更新のサテライト・イタリアで登場しているワイナリー
「カパルツォ」のロッソ・ディ・モンタルチーノをご紹介し
ます。 以前はこのメール・マガジンでバンフィのロッソ・ディ・モ
ンタルチーノを紹介しましたが今回はカパルツォのロッソ・
ディ・モンタルチーノの紹介です。 それではロッソ・ディ・モンタルチーノについて少しおさら
いです。 基本的にこのワインはブルネッロ・ディ・モンタルチーノの
セカンド・ワインです。 セカンド・ワインは。樹齢が若すぎて一級ワインのブルネロ
に出来なかったり、畑の区画によってはブルネロ用にはちょ
っと向かないぶどうだったりする時に造られます。 ※若すぎて根っこが短くいろいろな栄養分を吸収できなかっ
たり、あまり日当たりが良くなくて最高のぶどうが出来なか
った場合などということです。 基本的にぶどうはブルネロ・ディ・モンタルチーノ用の畑で
とれたものです。 ……と、以前もこのようにご紹介しましたが、このセカンド
ワインはＤＯＣであるとはいえ、並大抵のブルネロ・ディ・
モンタルチーノをしのぐ味わいになるときがあります。 特に今回ご紹介の９８年はトスカーナではかなりの良年です。
イメージ的にはチャーミングなブルネロといったところでし
ょうか。 ■カパルツォのロッソ・ディ・モンタルチーノ ―――――――――― 今回ご紹介する「カパルツォ」は、２種類のロッソ・ディ・
モンタルチ?ノを生産しています。 一つは「ラ・カドゥータ」という、区画の名前がついたロッ
ソ・ディ・モンタルチーノ。 そして今回ご紹介するロッソ・ディ・モンタルチーノ。こち
らはブルネッロ・ディ・モンタルチーノと同じぶどうを使用
して造られているロッソ・ディ・モンタルチ?ノです。 先に書いたロッソ・ディ・モンタルチ?ノ「ラ・カドゥータ」
は区画の特性を良く出そうとしているため、本来のロッソ・
ディ・モンタルチ?ノよりも高級感が勝ってしまいます。 今回はこのワイナリーの一番ベースとなるブルネッロ・ディ・
モンタルチーノと同じ畑から取れた、彼らのブルネッロに対
する思い入れの感じられるものをお勧めします。 セカンドだから「ファーストより衰えてる」と思っちゃいけ
ません！ セカンドだからこそ、お買い得なんです。ブルネッロと同じ
畑から取れるぶどうで造ったワインが、ブルネッロの半額以
下で買えるということです。熟成を待つ必要もなく、今飲ん
で美味しい。ここもポイントです。 買い物上手のワインラヴァーなら、このチャンスは見逃さな
いですよね！ そんな狂ったワイナリー（カパルツォとは「狂ったような」
を意味するんですって！）の「こだわりブルネロ」の心意気
を感じてみませんか？ サテライト・フィレンツェの記事に写真もありますので、合
わせてご覧いただくと２倍お楽しみいただけると思いますよ！ ［eX-Satellites Firenzze Vol.003］
http://www.exwine.net/00000001/satellites_firenze03_new.htm
【２】おんなじお日様マークがおしゃれです。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Frescobaldi Luce Grappa
フレスコバルディ ルーチェ グラッパ
販売価格：9.500円／商品コード：7800215／ 3本限定
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003114&commandid=045 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■グラッパ博物館も併設するポーリ社 ―――――――――――――― 横田ソムリエが紹介してくれたバッサーノ・デル・グラッパ
の街にある、グラッパ博物館を持つポーリ社のグラッパをご
紹介しましょう。 今回は特にあの世界的に有名な「ルーチェ」の名前の入った
グラッパの紹介です。 多分ここまででは「何でワインの名前が入っているの？」か
分からない方もいらっしゃると思いますので簡単にご説明し
ますね。横田ソムリエの街の紹介に加え、ここではグラッパ
についてを。 もともとグラッパという言葉の起源はラテン語の Grappulus（ぶどうの房） から由来していると言う説が一番有力です。 サテライト・イタリアでも紹介されていたようにワインを造
るためにしぼったぶどうの滓（かす）まで大事にしたかった
と言うのがこのグラッパの生まれたきっかけでした。 文献的には、６００年代の蒸留のことを記したメモがイタリ
ア内で見つかっています。この当時の蒸留技術は当然ながら
低いものでした。たくさんの人が悪酔いしたでしょうね（笑）。 さてグラッパですが、先にも言いましたようにこれはぶどう
の滓（かす）から造られます。その上、このぶどうの滓には
水などの水分は一切加えられません。 ワイン醸造中に取り除かれた滓が自然に発酵して、そこで出
来たワインを蒸留して造られます。
………………………………………………………………………
「蒸留」についての一口メモ：
蒸留とはアルコールを含んだ液体の中から、アルコールと水
の沸点の差を利用し、アルコール以外の水分を取り除いてア
ルコール分を高めることを言います。 ですから一言で言ってしまえば日本酒も蒸留すると蒸留酒に
なるわけです。焼酎になります。ぶどうから出来た蒸留酒は
ブランデーと呼ばれます。要するにグラッパはブランデーの
中の一種類です。
………………………………………………………………………
ぶどう滓はとてもデリケートなものです。少しの間でも空気
に触れると痛んで使い物にならなくなってしまいます。その
ため出来るだけ空気に触れないようにしながら、滓ワインを
造り、それを蒸留するわけですから、当然出来てくるものは
きわめて少量になります。
１００キロのぶどうからアルコール度数４３％のグラッパが
７００mlしか取れません。 どうしても、それだけ高価なものになると言うことです。
■その中から、ルーチェのグラッパを！ ―――――――――――――
今回ご紹介するグラッパは「ルーチェ」というワインのぶど
う滓から造られたグラッパです。 このワインは先月のメインセラーでも紹介されたカリフォル
ニアのロバート・モンダヴィ社とトスカーナのアンティノリ
社と肩を並べるほどの貴族の有名優良ワイナリーであるフレ
スコバルディ社のジョイントで生まれたものです。 ぶどう品種はトスカーナ州のモンタルチーノで収穫されるサ
ンジョベーゼ・グロッソ種（ブルネッロ種）とメルロー種か
ら出来ています。 つまりこのグラッパもこの二種類のぶどう滓から出来ていま
す。 ルーチェそのもの、世界的にも有名な二つのワイナリーのジ
ョイントということでも注目を浴びましたが、内容的にも世
界レベルと評価されています。 イタリアの蒸留設備は誰でも所有できると言うものではあり
ません。なぜなら気化したアルコールを扱うのですからとて
も危険な作業だからです。花火職人の工場みたいなものです
から。 さらにこの設備はとても広い場所を必要とし、ワイナリーが
場所を割いて設置して危険と隣り合わせに大事なワインを造
ることを好まないと言うことでもあると思います。 ですので通常グラッパを生産したいワイナリーは、ぶどうの
滓をこのような業者に渡し、グラッパの生産を依頼するわけ
です。 このポーリ社もそんなディスティッレリエ（蒸留を専門に扱
う業者）のひとつです。 この蒸留所は１８９８年に基礎が作られました。彼らは今と
なってはイタリア内では珍しい銅製の単式蒸留器（これに対
して連続式蒸留器というのがあり蒸留方法が異なるのです）
を現在でも使用しています。 現在の３代目のオーナーであるトニ・ポーリ氏が第二次大戦
後この装置を導入し、上質のグラッパを生産するしてと有名
になっていきます。そしてそろそろ４世代目の息子たちへの
世代交代の時期になりつつあります。 彼らは先に書いた５種類のグラッパのほかにハーブを加えた
ものや、やや甘口のAmorosa（アモローザ）なども種類も多
く生産している歴史あるディスティッレリエです。 今回はそんな彼らが手がけた、世界的に有名なワインの滓を
使って造られた「ルーチェ」のグラッパの紹介です。 グラッパらしいアルコール分と存在感を残しつつ「ルーチェ」
を連想させるような豊かな香りをお楽しみください。 横田ソムリエ紹介の「もったいないグラッパの楽しみ方」も
記事内で紹介されていますので、そちらもぜひ合わせてご覧
くださいね。 ［eX-Satellites Firenzze Vol.003］
http://www.exwine.net/00000001/satellites_firenze03_new.htm
見慣れたあの有名ワインのラベルがついた、透明の液体が入
った一回り小さなオシャレなボトル。気になりませんか？
もちろん、このルーチェのグラッパにもしっかりと、あの太
陽のマークが入っています
誰がどう見てもあの、ルーチェのグラッパ！ ご自分で飲まれるのもいいのですが、ワイン好きのお友達へ
プレゼントで送ってみてはいかがでしょうか？ ルーチェのグラッパは日本にもほんの少ししか輸入されてい
ませんので、驚かれること間違い無しですよ！
【３】今が購入のチャンス！ 実力のニュイ・サン・ジョルジュ。
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Daniel RION Nuits Saint Georges Lavieres 1998
ダニエル・リヨン ニュイサンジョルジュ・ラヴィエール １９９８
販売価格：4.080円／商品コード：7220098
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002787&commandid=045 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ニュイ・サン・ジョルジュって何故かマイナー？ ―――――――― ブルゴーニュのコート・ドニュイの南端に位置する、ニュイ・
サン・ジョルジュ村。実はこの村から数々の素晴らしいワイ
ンが産み出されているというのに、何故かマイナーですよね。 「その理由はグラン・クリュ（特級）がないことだ」と、地
元の人たちは嘆いています。 でも、レ・サンジョルジュ、レ・ヴォークラン、レ・ポレ、
といった優れた一級畑から産み出されるワインは「並大抵の
特級ワインなんかメじゃない！」と、ブルゴーニュ関係者は
口を揃えます。 では何で、特級ではないのでしょうか？ これは地元の人の間でささやかれている話ですが、格付けの
行われた頃にまで溯ります。 当時はブルゴーニュワインといえど、売れ行きが素晴らしか
ったわけではありませんでした。非常に安い価格で流通して
いましたが、「特級」と名乗ってしまうと高い税金を課せら
れるために、敢えて特級を申請しなかった畑が沢山あったそ
うです。 ニュイ・サン・ジョルジュの優れた畑もその一つで、たとえ
ばロマネ・コンティとラ・ターシュという特級に挟まれたラ・
グラン・リュという畑もそういう理由で一級に留まったんだ
と言われています。 （※現在、ラ・グラン・リュは特級に格上げされています） 説明が長くなっちゃいました。 つまり、他の優れた村に比べればマイナーな存在のニュイ・
サン・ジョルジュ村ではありますけど、ジュヴレイ・シャン
ベルタン村、ヴォーヌ・ロマネ村、ピュリニー・モンラッシ
ェ村などと同じく、ブルゴーニュを代表する最高峰の村のひ
とつだということです。 実際、コート・ド・ニュイという地区の名前自体が、この村
の名前を使用していることでも、いかに優れた名門村である
かが分りますよね。 そう、ワインファンならば、絶対に目を離せない村なんです。 ■ダニエル・リヨン家、これぞまさにライジングスター！ ――――― このダニエル・リヨンという造り手、あのパーカーさんの評
価が凄くて、今や大人気で入手困難な生産者です。しかし１
９７０年代までは全くの無名生産者でした。これだからブル
ゴーニュは面白いですね！ この造り手、１９７９年にパトリス＝リヨンさんという若手
の造り手が当主になってからメキメキと実力を現してきまし
た。 このリヨンさん、私もお会いしましたが実に知的な方で、お
会いした時は「トスカーナの気候に注目してるんだ」なんて
おっしゃっていました。とても好奇心の旺盛な方です。 日本のブルゴーニュの権威、山本博先生もその著書「黄金丘
陵」で、「ニュイ・サン・ジョルジュでこれだけは知ってお
きたいといえるのは、ダニエル・リヨンとアンリ・グージュ
である」と紹介されていらっしゃいます。 この造り手のワインの嬉しいところは、 ●リリースされたばかりでも美味しく飲める豊かな果実味が
あること
●熟成させても長期にわたって向上して、複雑な味わいが楽
しめること なんです。 彼の造りはタンニンが甘くて柔らかいことが特徴です。だか
ら早くから美味しく飲めるんです。 一方、その果実にバランスの合った酸が毅然として存在して
いるのでエレガントさもあり、その酸が長期の熟成を約束し
てくれているんですね。 ところで、長期の熟成の力ってタンニンの強さだと思われて
いますけど、私は「ブルゴーニュでは酸の質が長期の熟成に
必要だ」という地元の人たちの考え方に賛成です。 みなさんはどう思われます？ まぁそれはさておき、このリヨンさんのワイン、滅多に市場
でお目にかかれないですから、とにかく「買い」ですよ！
急いで急いで（笑）。 ■ラビエール。「スパイスと骨格のワイン」なんですよ！ ――――― ニュイ・サン・ジョルジュの地図をお持ちの方、広げてみて
下さい。 この村の畑は、市街を中心に北側＝ヴォーヌ・ロマネ村より
の畑と、南側＝プレモー村よりの畑とがあります。 北側の畑では、「面白いことに」というか、「やっぱり」と
いうか、かのロマネ・コンティのヴォーヌ・ロマネ村に近い
味わい、つまりスパイスや生肉や土のニュアンスを持ち、エ
レレガントさと骨格のある味わいになるといわれます。 一方南側では、ニュイ・サン・ジョルジュらしいワイン、つ
まり果実味もタンニンも酸も、各要素がドーン！ とあって、
どっしりと豊かでコクのあるタイプのワインになるといわれ
ます。 そして、このラビエールは、ヴォーヌ・ロマネ寄りに位置し
ます。 つまり街の北側ににある畑で、やっぱりニュイ・サン・ジョ
ルジュらしさの中にも、ヴォーヌ・ロマネの特質が表われた
ワインになってきます。 一瞬、味が薄いのかな？ と勘違いさせるほどの酸味があり、
このしっかりとした酸がじわじわと長い後味を形づくってい
るのが分ります。 ようく味わうと、鉄っぽさを感じさせるようなミネラルもた
っぷりあって、味わいの背骨を形成しているのが分ります。 このミネラルと酸が何年にも及ぶ熟成を可能にしますから、
みなさん寝かして楽しんでもオッケーです！ スパイスのアロマがあり、ヴォーヌ・ロマネを彷彿とさせま
すが、大地のニュアンスがやっぱりニュイ・サン・ジョルジ
ュなんです。 そして、そんな畑の特質に加えて、リヨンさんという造り手
の個性 【果実を引き出し、柔らかいタンニンが甘く美味しい】 が加わって、何ともえもいわれぬ素晴らしいワインになって
いるんです。 そしてこのワイン、何と一級ですらなく、単なる村名ワイン
だっていうのですから驚きです。 リヨンさんの手になるラビエールという優れた畑のワインで
すから、並大抵の村名ワインよりはお値段が張りますが、ち
ょっとした一級ワインよりは当然安いのですから、これはど
う考えてもお買い得なんです。 私も長いことブルゴーニュファンをやっていますけど、こう
いうワインの選び方は、ちょっと自慢なんです！ といっても、その分今までに随分投資して、痛い目にも会っ
てきたんですけど……（泣）。 ■お料理との組み合わせ、みなさんのご意見をお待ちしています！ ― 鉄っぽいほどのミネラルがあって、きれいな酸がエレガント
で、タンニンが柔らかくて果実味がチャーミング。 こんなワインってどんなお料理に合うんでしょうか？ ソムリエ協会の教本には「原則としてワインの性格に似たお
料理ならば合う」とあります。 とすれば、フランス料理ならば、血の香りも多少あるような
ジビエ（狩猟肉）に、スパイスを振ったロティなんかがあう
んでしょうけど、さて日本の食卓では何でしょうか？ 血のようなニュアンスがあるってことは、レバーなんかを使
ったお料理が良さそうな気がします。かといって、レバニラ
炒めではワインの繊細な果実味を殺してしまいそう。うーん、
難しい問題です。 誰か教え下さい！ ということで、皆様のご意見をお待ちしております（笑）。
【４】
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JAYER GILLES Bourgogne Aligote 1998
ジャイエ・ジル ブルゴーニュ・アリゴテ １９９８
販売価格：1.700円／商品コード：7800114／ 12本限定
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003113&commandid=045 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■大人気のドメーヌ・ジャイエ・ジル、再登場です！ ―――――――
作業着で颯爽と銀色のアルファロメオ・スパイダーを畑に乗
りつける、例の世界的な評価を誇るジル・ジャイエさんのワ
インを再びご紹介します！ 前回は赤ワインのコート・ド・ニュイ・ヴィラージュをご紹
介して大好評でしたが、今回はブルゴーニュ・アリゴテとい
う白ワインをご紹介しちゃいます。 数量に限りがありますから、売り切れはご容赦下さいね！ お値段もお手ごろ、味わいも絶品。見逃す手はありません。 ■ジル・ジャイエさん ――――――――――――――――――――― 以前のメールでもご紹介しましたが、もう一度簡単にジルさ
んをご紹介しますね。何といっても人を伝えたいのがイーエ
ックス・ワインなんです。 ジルさんは、世界的な名声を博した父、ロベールさんの跡を
ついだ新進気鋭の３９歳という若手さんです。３９歳、私か
らみれば超若手なんです（笑）。 父のロベールさんは、かのロマネ・コンティや、アンドレ・
ノブレで働いていたた経験のある方で、ブルゴーニュの伝説
の造り手であるアンリ・ジャイエさんのいとこにあたる方で
す。 このお父さんと一緒に１９８５年から１５年にわたってワイ
ン造りにいそしんでいるのが、９０年から当主を勤める若き
ジルさんです。 ブルゴーニュでは世代交替すると品質が変わってしまう場合
が多いのですが、ジルさんのように世界的な評価を築いたお
父さんの跡を継ぐというのは大変なプレッシャーだったので
は、と思うのです。 でもその結果は、父の代よりも品質が向上したという評価も
あるほどです。すごい！ そしてお約束ですが、ジルさん、とってもハンサムボーイな
んですよ（笑）。 まるで映画の俳優さんのような精悍な顔立ちは、私のミーハ
ー心をどうしてもくすぐってしまうのです。最近はちょっぴ
りお腹がでてきちゃたそうなんですけど（なんでもすごい美
食家なんだそうです）。悲しいやらかわいいやら……。 ■私の大好きなアリゴテです！ ――――――――――――――――― このアリゴテ、むちゃくちゃ、美味しいんですよ！ ジルさんのアリゴテは、ロマネ・コンティのオーナー、ド・
ヴィレーヌさんが造る「アリゴテ・ブズロン」と並んで、私
のお気に入りのアリゴテの一つです。 以前のメールマガジンで、ブルゴーニュにおけるアリゴテ種
という白ぶどう品種の存在は 「大量に収穫できて、青みや独特のくせがあって、酸っぱい
酸味をもつ劣性品種」 という扱いで、かつてはキールというワインカクテルのブレ
ンド用として活躍したといったお話をしました。 でも、ロマネ・コンティのド・ヴィレーヌさんが、ブズロン
の地で証明した通り、適切な土地を選んで、収穫量に気を配
って、しっかりした醸造を行えば、実に優れたワインができ
るんです。 私のド・ヴィレーヌさんへの訪問記、よろしかったらご覧く
ださいね。 ［From The Vineyard Vol.003］
http://www.exwine.net/00000001/cell_from04.htm
そうなんです、アリゴテに対する悪いイメージは、大量生産
していた昔の常識であって、現代では良い造り手を選べば実
に個性的で優れたワインに出会えるんです。
……といっても「悪いイメージ通り」のアリゴテにも簡単に
遭遇できてしまいますから、そこは注意が必要なんですが。 ■アリゴテの常識を超えたアリゴテです ――――――――――――― ちょっと専門的な話になります。 ジルさんのアリゴテの醸造はかなり特殊なものと思います。
というのも、お金のかかる新樽を１００％使って醸造をしま
す。 樽の中で、マロラティック発酵を自然に任せて長期に渡って
行います。その間、原則として澱と接触させたままにしてラ
ッキング（澱引き）をしません。 これは優れて健康な原料ぶどうを用いない限りはできない危
険な方法なんです（不健康な果実でこの方法をとると還元香
が生じたりしてワインが駄目になってしまったりします）。 そして、マロラティック発酵が終わるまでの間、週に１回の
ペースでバトナージュを行います。このバトナージュ（注）
によって澱に含まれる旨みがワインに吸収されていくのです。 これがジルさんのワインの美味しさの秘訣のひとつですが、
この澱自体の質も高くないとワインに溶け込ませても味がま
ずくなるだけなので、やっぱり優れた原料ぶどうがないとい
けないことになります。 ブルゴーニュの最高峰の特級白ワインなどの造り方と、実は
全く一緒なんですよね。今までのアリゴテ醸造の常識を超え
た醸造なんです。 なお、この方法をとると新樽１００％であっても、あまり樽
の風味がつき過ぎないようなワインになります。 この造り方は、優れたぶどうがないとできないもので、つま
り、気の遠くなるような畑での丁寧な作業がないとできない
ことなのです。 そんな訳で「作業着でスパイダーで畑へ」、となるわけです
ね！ スパイダーの話についてはこちらをご覧ください ［バックナンバーVol.10］
http://www.exwine.net/00000001/mail_back10.htm 思えばこの造り方（新樽１００％、長いマロラティック発酵
とシュールリーの期間）というのは、ロマネ・コンティの醸
造方法と基本的に同じです。 父ロベールさんのロマネ・コンティでの経験がこんなところ
にも生きているのかも知れませんね。 そんな贅沢なアリゴテ、聞いただけでちょっと興味が湧いた
りしませんか？
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■本日のワインはこちらでテクニカルデータもご覧いただけます■
【１】カパルツォ ロッソ・ディ・モンタルチーノ １９９８
販売価格：2.430円／商品コード:7627048
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002915&commandid=045 【２】フレスコバルディ ルーチェ グラッパ
販売価格：9.500円／商品コード：7800215／ 3本限定
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003114&commandid=045 【３】ダニエル・リヨン ニュイサンジョルジュラヴィエール１９９８
販売価格：4.080円／商品コード：7220098
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002787&commandid=045 【４】ジャイエ・ジル ブルゴーニュ・アリゴテ １９９８
販売価格：1.700円／商品コード：7800114／ 12本限定
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003113&commandid=045 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
■■３：あとがき ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
今週の土曜日は玉川の花火大会があります。これにイーエックスでも便
乗してオフライン・ミーティングを開催しちゃいます。 先日、実は花火大会が大好きという石田ソムリエに玉川の花火大会では
この場所が最高と案内していただき、場所とり役のスタッフと下見に行
ってきました。 ちょうど夕焼けがすばらしく、今度の花火大会が楽しみです！ そこで驚いたことがありました。 ひさしぶりに玉川にいったのですが、川の水がとてもきれいになってい
て、白鷺がいっぱいいるのです。 玉川を生き返らそうという運動がありましたが、玉川が生き返っていて
驚いたのと同時に感激も……。 ちょっぴりセンチメンタルな気持ちになってきちゃいました。
イーエックス・ワイン 永野寿子
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時間のあるときにゆっくりウィンドウ・ショッピングをしてみてくださ
い。お気に入りの一本をぜひ見つけてくださいね。 感想、メッセージなどは info@exwine.netまでお気軽にどうぞ。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【メールアドレスの変更・登録解除は、こちらから】 登録解除を希望する方はトップページから会員登録ページへお進みくだ
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・永野寿子【 hisako@exwine.net】
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