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eX WINE／イーエックス・ワイン ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
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【はじめに】 こんにちは、イーエックス・ワインの永野寿子です。カリフォルニアか
ら無事帰国いたしました！ 時差ボケもなく事務所を留守にしていた間
にたまった仕事をひとつひとつ片付けています。 今回のカリフォルニアは８度目の渡米にも関わらず、とても新鮮でした。
初めてのソノマオークションやコンサートなどへ行き、たくさんのワイ
ナリーも訪問してきました。次回の「フロム・ザ・ヴィンヤード」では
今回のカリフォルニア紀行をお届けしようと思っていますので、どうぞ
お楽しみに！ さて、本日は石田博ソムリエによる「ＩＳＨＩＤＡ」が更新になりまし
た。コラムとファイルの２部構成のコンテンツです。たっぷりと石田ワ
ールドをお楽しみくださいね。今回のテーマは「日本」ですよ！ ［ISHIDA Vol.002］
http://www.exwine.net/00000001/ishida.htm ================================================================
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【目 次】 １：イシダ（ファイル・コラム）が更新になりました。
２：亀のラベルの赤ワインを冷やしてチョリソでどうぞ！
マッドフィッシュ・レッド １９９９ ３：土壌を研究し、すばらしいワインを生み出す日本のワイン
★武田ワイナリー 遅摘みリースリング １９９０
★武田ワイナリー 遅摘みリースリング １９９１
★武田ワイナリー シャトー武田 １９９０ ４：まるでムルソーのようなブルゴーニュ・シャルドネ
★ミシュロ ブルゴーニュ・シャルドネ １９９６ ６：チェック！
次号「イーエックス・メールマガジン」のご紹介。
コンテンツ更新、レアワイン、スポットワインの予告です。必見！ ７：あとがき =============================================================
■■１：イシダ（ファイル・コラム）更新！ ■■■■■■■■■■■
あの石田博ソムリエの「ＩＳＨＩＤＡ」が更新されました。ファイルと
コラムの２部構成のコンテンツです。ファイルでは日本のワインと、日
本人ソムリエのあるべき姿についてを、コラムではソムリエのあり方に
ついてを執筆されています。 目からウロコの方もいらっしゃるのではないでしょうか？ ［ISHIDA Vol.002］
http://www.exwine.net/00000001/ishida.htm
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■ ■
■ ２：亀のラベルの赤ワインを冷やしてチョリソでどうぞ！ ■
■ マッドフィッシュ １９９９ ■
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┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★マッドフィッシュ・レッド １９９９
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Howard Park Madfish Red 1999
販売価格：1.800円／商品コード：7775099
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003001&commandid=045 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■亀のラベルが目印です ――――――――――――――――――――
ウェスタン・オーストラリアのグレート・サザン地区にある
ハワード・パークという生産者が、カジュアルに飲んで欲し
いと造っているのがこのマッド・フィッシュです。 その名前はワイナリーのすぐ近くにあるマッド・フィッシュ
湾から取られました。その湾ではとてもよく魚が捕れること
から、原住民アボリジニの豊漁のシンボルである亀がラベル
に描かれています。 この亀の絵がとても細かいんです！ アボリジニの絵はオー
ストラリアでも有名なお土産として知られていますが、その
イメージがそのままラベルになっています。 ラベルに何かの絵が描かれていて、それがとても特徴的なワ
インというのもたくさんありますが、この亀はインパクトあ
りますから一度見たら忘れられません（笑）。
■ＣＦ、ＣＳ、Ｍｅ……で、ＰＮ！？ ――――――――――――――
マッド・フィッシュは毎年そのスタイルを統一させるために、
さまざまなぶどう品種をブレンドして造られます。 主な原料ぶどうはカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニ
ヨン、メルロー、そしてここにピノ・ノワールをブレンド。
さすがオーストラリアと思ってしまいます。 ボルドー品種にこだわるわけでもなく、かといって突飛なス
タイルを維持したいのでもなく、ただ独自のマッド・フィッ
シュのブランドを安定して供給したいということからこのブ
レンドが行われます。 そして、そのブレンドの比率も毎年変わります。マッド・フ
ィッシュのテイストを統一させるために、ぶどうの出来の良
し悪しと味わいから品種構成を決定するんです。 レストランや酒屋さんにはとてもうれしい安定供給。マッド・
フィッシュの真の実力が発揮されるのではないでしょうか。 天候がよく奇跡的にすばらしいワインが出来る、本数を絞り、
高品質で希少価値の高いワインを生み出す。もちろんそうし
て造られたワインを集めることも楽しみのひとつかもしれま
せんが、この価格帯で安心してワインを買いつづけられる安
定感は、毎日ワインを消費しているワイン好きの強い味方で
す！ チェリーやラズベリーのような香りと、スパイシーな香辛料
の香り。そのバランスがとても印象的で、味わいの中にもベ
リー系フルーツの風味が広がります。どことなくドライ・ト
マトを思わせる風味やスパイシーな感じがするのがここ、グ
レートサザン地区の特徴です。 冷蔵庫で１時間ほど冷やしてからお召し上がりいただくとい
いと思います。赤でも遠慮なく冷やしてくださいね！ 冷え
たマッド・フィッシュと、少しピリッとするチョリソーのよ
うなスパイシーなソーセージを。夏の疲れを吹き飛ばしてく
ださい！ ■このワインはこちらから ━━━━━━━━━━━━━━━━ ★マッドフィッシュ・レッド １９９９
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
Howard Park Madfish Red 1999
販売価格：1.800円／商品コード：7775099
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003001&commandid=045 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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■ ３：土壌を研究し、すばらしいワインを生み出す日本のワイン ■
■ ■
■ 武田ワイナリー 遅摘みリースリング １９９０ ■
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■ 武田ワイナリー 遅摘みリースリング １９９１ ■
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■ 武田ワイナリー シャトー武田 １９９０ ■
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┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★武田ワイナリー 遅摘みリースリング １９９０
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販売価格：3.000円／商品コード:7800199／販売本数 4本限定
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003094&commandid=045 ★武田ワイナリー 遅摘みリースリング １９９１
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
販売価格：3.000円／商品コード:7800200／販売本数 3本限定
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003095&commandid=045 ★武田ワイナリー シャトー・タケダ １９９０
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販売価格：10.000円／商品コード：7800198／販売本数 3本限定
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003093&commandid=045 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ブラインドでシャトー・ラフィットにも負けないシャトー・タケダ
「日本のワインを世界に持って行き、各国から持ちよってブ
ラインドでテスティングをしたいのでなにか良いワインを紹
介してほしい」というお客さまがいらっしゃいました。 その方はワインを造っている方ではなく、ワインを造る機械
の方を研究していらっしゃる方でしたが、スペインでその集
まりがあり、世界中からワインを持って人が集まってくるの
で、自信の持てるワインを紹介してほしいとのことでした。 私は何にしようかと非常に迷い、地下セラーに行って考え込
んでしまいました。 そして発見したのです。 「シャトー・タケダ １９９０」 私も多少の不安があったので、その方とご一緒して、事前に
試飲してみることにしました。 １９９０年がリリースされたときも確かに美味しかったので
すが、それにもましてすばらしいワインに変身していたんで
す！ その方も感激してくださり、さっそく日本のワインの代表と
して「シャトー・タケダ１９９０」を持っていくことになり
ました。 そしてそのお客様は結果をお知らせしてくださいました。 「素晴らしい結果でしたよ。世界中の皆さんに感激されまし
た。ラフィット・ロートシルトより評価が高かったんです」 本日は、ＩＳＨＩＤＡ「ファイル」でも取り上げられている、
シャトー・タケダを生み出すタケダワイナリーのワインをご
紹介しますね。
■タケダワイナリーとの出会い ―――――――――――――――――
私がはじめてタケダワイナリーにお邪魔したのは、今から１
０年以上前のこと。山形の蔵王近くの温泉地の近くにワイナ
リーはあり、２月の山形は雪でおおわれていました。 アポをとって訪問させていただきましたが、出迎えてくださ
ったのは長靴をはいた息子さんの武田信一さんでした。 ポンテ・カネで３年間修行していらしたとうかがっており、
私も最初はとても緊張していました。しかし、会ってみると
人懐っこい山形弁でお話しされる、とても情熱的な青年でし
た。 さっそく雪の残っている畑に連れていってくださり、まずは
畑の説明を。 「土壌の地質をしっかりと調査をして、自分の土地になにが
あっているのか研究しつくしました」と当主の武田重信氏。 タケダワイナリーのある土地は酸性の強い土壌で、「ワイン
用の品種を１００種類ほど試験栽培したけれどなかなかよく
できない。原因は土壌だった」とのこと。 そこで、役３０年前から土壌改良に取り組み、やっと成功し
たそうです。 「畑のポイントごとに土壌成分を分析し、理想的な数値に調
整します。たとえばＰＨ６．０の酸性になると炭酸マグネシ
ウムで中和。そうすると土が柔らかくなり、病気も起きなけ
れば虫もつかない。雪でも大丈夫ですよ」と、熱心に語って
くださいました。 そんな話しをお父様がしてくださるのをそばでにこにこと信
一さんが一生懸命聞いており、お父様を尊敬していらっしゃ
るのがこちらに伝わります。そのことにもとても感激しなが
ら、「きっと素晴らしいワインを造ってくださるに違いない」
と期待でワクワクしたのを今でもはっきりと覚えています。
■シャトー・タケダ ――――――――――――――――――――――
ぶどうの枝切りの仕方も重信氏の方法は普通の農家と違いま
す。ここでは好きなように実をならせ、実の核が出たところ
で、ばさばさと枝を切り落としていきます。 「生育が止まり、残った実が充実する。木の姿を整えてはい
けない」というのが重信氏の考えです。そしてぶどうの出来
がよかった年だけ造られるのが、「シャトー・タケダ」です。 重信氏はグラン・ヴァンと呼ばれるのは良質のボルドー産だ
けと言い、それを自分の手で造るのが重信氏のライフワーク
になっているようです。 それが１９９０年に実現したシャトー・タケダで、その品質
の高さは専門家たちを驚かせました。
■信一さんとの思い出 ―――――――――――――――――――――
そんな出会いがあり、それ以来信一さんは東京に来ると毎回
のように私の所へ訪ねてきてくださいました。 シャトー・タケダもそんないきさつから１９９０年から買っ
て販売をしていましたが、私はどうしても１９９０年には思
い入れがあり、地下セラーで今まで寝かせていました。 そしてつい先日、そのお客様のおかげでそれを再び試飲する
チャンスに恵まれ、感動してしまったんです。 色もまだまだ鮮やかで、若々しさが残っています。そして完
全なボルドースタイル。滑らかで酸味とのバランスもすばら
しく、タンニンも味わいの中にとけこみ、本当にエレガント
なワインでした。 日本でも素晴らしいワインが出来るのだということを、この
とき誇りに思いました。 そんなシャトータケダ１９９０を、今回はみなさんにぜひ味
わっていただきたいと思います。
■リースリング遅摘み１９９０年 ――――――――――――――――
このワインも蔵王のふもとにあるタケダ・ワイナリーの自社
畑で、丹精こめて育くまれたぶどう品種リースリングを遅摘
みし、細心の注意をはらって造り上げられた完全限定５００
０本のワインです。 試飲をしたときに「日本でもこんなリースリングができるの
か」と驚き、シャトー・タケダと一緒に地下セラーへ寝かせ
てみました。 そして先日、石田ソムリエとテイスティングをして、そのす
ばらしさに思わずお互いに顔を見合わせてしまいました。
ＩＳＨＩＤＡ「ファイル」から石田ソムリエのコメントを抜
粋します。
……………………………………………………………………………………
★遅摘みリースリング 1991
軽くグリーンがかった淡いイエロー。輝き、透明感もあり生
き生きとした印象。 香りの広がりは中程度で、閉じている。濃縮感はあり、石灰
などのミネラル、ノワゼットやスパイスの香りが複雑性を与
えている。 味わいはなめらかでバランスがよく、上品な甘さがキメの細
かな酸味と溶け合う。厚み、粘性も充分に感じられ、アフタ
ーにオイリーな触感を残す。重さは感じられず、菩提樹のハ
ーブティの余韻が心地よく続く。
★遅摘みリースリング 1990
軽くグリーンがかった淡いイエロー。輝き、透明感もあり生
き生きとした印象。 香りの広がりは控えめだがとても複雑で蜂蜜、コリアンダー、
ドライフルーツ、と熟成香がバランスよく感じられる。 味わいは上品な甘さを持ったアタックでしなやかな広がり。
なめらかでストレート。全体にやや軽やか。スパイシーさを
伴った苦味が後味を引き締める。心地よい酸味が余韻をリフ
レッシュし、蜂蜜の香りが複雑性を与える。
…………………………………………………………………………………… 本日更新されたＩＳＨＩＤＡフ「ファイル」にタケダワイナ
リーについて詳しくレポートがありますからしっかり読んで
くださいね。 ［eX-ISHIDA FILE Vol.002］
http://www.exwine.net/00000001/ishida_file02_new.htm ■このワインはこちらから ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★武田ワイナリー 遅摘みリースリング １９９０
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
販売価格：3.000円／商品コード:7800199／販売本数 4本限定
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003094&commandid=045 ★武田ワイナリー 遅摘みリースリング １９９１
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
販売価格：3.000円／商品コード:7800200／販売本数 3本限定
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003095&commandid=045 ★武田ワイナリー シャトー・タケダ １９９０
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
販売価格：10.000円／商品コード：7800198／販売本数 3本限定
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00003093&commandid=045 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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■ ４：まるでムルソーのようなブルゴーニュ・シャルドネ ■
■ ミシュロ ブルゴーニュ・シャルドネ １９９６ ■
■ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■
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★ミシュロ ブルゴーニュ・シャルドネ １９９６
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
D Michelot Bourgogne Chardonnay 1996
販売価格：2.290円／商品コード：7100096
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002761&commandid=045 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■世界中が絶賛の高名な造り手です！ ――――――――――――――
「フランスを代表する最高の赤ワインの産地は？」という質
問がでた場合、「ブルゴーニュかボルドーか？」と、それぞ
れの地域のファンの間で大激論になるところです。どちらの
地域のワインも、質・種類ともに甲乙つけがたいですから、
下手をするとファン同士でケンカになってしまうくらいです
（笑）。 ところが、「フランス最高の白ワインの産地は？」という質
問に対しては、「ブルゴーニュである」という答えに疑問を
持つ方はあまりいないと思います。 世界中に優れた白ワインがありますが、質の高い白がこれだ
けの種類があり、それが一箇所に集まっているという点から
も、ブルゴーニュほど優れた白ワイン産地はないと言っても
良いと思います。 ブルゴーニュの白ワインの名を高めている名品といえば、シ
ャブリ、モンラッシェ、ムルソー、コルトン、といった優れ
た名前が次々と挙げられます。 その世界的憧れの白ワインのひとつ、「ムルソー」で、ラフ
ォン、コシュ・デュリ、モレイ、アンポーといった生産者と
並び、常にムルソー村屈指の造り手として賞賛を受け続けて
いるのがこのミシュロ家です。 ミシュロ家は、ぶどう栽培からワイン醸造・熟成・瓶詰めま
ですべて自分で行う、いわゆる「ドメーヌ」という業態です。 ブルゴーニュでは畑が細かく分割されており、１ドメーヌあ
たりの平均所有区画は５ヘクタールくらいですが、ミシュロ
家は１８００年代の終わりごろから２２ヘクタールもの畑を
運営している大地主さんで、ムルソーの最上の区画を数多く
持ち、この村のリーダー的存在であり続けました。 ボーヌから南に向かって車を走らせ、ムルソー村が終わりピ
ュリニー村に入ろうかという左手に、かわいらしい看板を見
つけることができます。そこがこのミシュロ家です。 ブルゴーニュ通の方には、このかわいらしい看板が印象に残
っておられる方も多いのではないでしょうか？
■お家騒動を切り抜けたドメーヌ ――――――――――――――――
フランスマガジン、クルティエの辰沢さんの「ドメーヌ・ブ
リューノ・クレール」のコラムでも紹介されていましたが、
フランスでは畑の相続をめぐってお家騒動が起こることが多
いんです。 フランスでは長男以外にも相続権が認められており、この法
律によってブルゴーニュの畑の細分化が進んでしまったとい
われています。 例えば、ドメーヌは長男が継いでいて、その弟が「畑嫌い」
でパリでサラリーマンをしているといった場合であっても、
この弟さんには必ず相続権があります。そして往々にしてこ
の弟さんがお金を得るために心無い人々に畑を売り渡してド
メーヌの名声が崩れていったりするんです。 このドメーヌの前当主、ベルナール・ミシュロさんには３人
の娘さんがいらっしゃって、娘婿のフランソワ・メストルさ
んと実質二人でワインを造っていたにもかかわらず、最近ま
では、「ベルナール・ミシュロ」、「メストル・ミシュロ」、
「ミシュロ・ビュイッソン」といったいくつものドメーヌ名
のワインを造っていました。 ２２ヘクタールもの様々な優れた区画をもつ伝統のミシュロ
家も小さく分割されていってしまうのかという不安がありま
したが、最近「ドメーヌ・ミシュロ」一本に統一されていま
す。 ドメーヌを会社形態にして、相続権のあるそれぞれが株を保
有し、才能あるフランソワ・メストルさんにドメーヌ運営を
任せるという形をとって、高名なドメーヌの小規模分割化と
いうのを避けることができたとか。 これはブルゴーニュでは珍しい「幸せな形態」の相続で、各
相続人たちの理解と、前当主ベルナールさんのお人柄によっ
て、名門の伝統が守られたんだと思います。
■ベルナール・ミシュロさん ――――――――――――――――――
前当主のベルナールさんに昨年のサンヴァンサンのお祭りで
お会いすることができたのですが、典型的なブルギニヨンっ
て感じなんです。明るくって楽しくて、土にまみれるのが大
好きといった雰囲気です。 フランス語のあまりわからない私にでさえ「すごいブルゴー
ニュ訛りのフランス語だ」ってわかるような親しみの湧くよ
うな楽しいおしゃべりをしてくださいました。 名声も得ているし、ある程度のお金も蓄えていらっしゃるで
しょう。でもそんなものには一切関係なく、今でも一生懸命
畑で働いていらっしゃいます。 フランスは「隠居すること」に非常に憧れのある国で、多く
の人がなるべく早く引退して人生をのんびりと過ごしたいと
考えているそうです。 そんな国でも、当主の座を娘婿のフランソワさんに譲った今
も土にまみれるベルナールさん。本物の造り酒屋さんってい
う感じです。
■自分のお気に入りのブルゴーニュ生産者のみつけかた ――――――
ブルゴーニュワイン選びは、「アペラシオン」、つまり村や
畑の名前で選ぶことも大切ですが、「造り手」を選ぶのが最
も大切だと言われます。 例えばわかりやすいのが、クロ・ド・ヴジョという特級畑。
約５０ヘクタールの畑に８０人もの生産者がひしめいて、す
ごいワインもあれば、残念なことにあまり感心しないワイン
もあります。 そんなわけで、ブルゴーニュの良いワインを知るためには、
造り手を知ったほうがいいと言えそうです。 ブルゴーニュの造り手はたくさんいるし、同じ造り手であっ
ても造るワインは畑の個性ごとに違うし……。それでブルゴ
ーニュは難しいと言われてしまいますが、実は造り手の技量
を知るのにお勧めの方法があるんです。 それはその造り手のベーシックワインを飲んでみることです。 ピュリニー、ムルソーといった白ワインの造り手であれば、
「ブルゴーニュ・シャルドネ」というベーシックワイン。ジ
ュヴレ、ヴォーヌ・ロマネ、といった赤ワインの造り手であ
れば「ブルゴーニュ・ルージュ」といったあたり。 ベーシックワインがその造り手の技量を１００％反映するわ
けではありませんが、本当に優れた生産者でベーシック・キ
ュヴェに手を抜いている所を見たことがありませんから、か
なり信憑性のある方法だと思いますよ！ その分お値段も張りませんから、自分のお気に入りの生産者
を見つけるのにとっても良い方法だと思います。
■ミシュロさんのシャルドネ、お勧めです ――――――――――――
ミシュロさん、素晴らしい評価のムルソーでは、樽をしっか
り使ったパワーときれいな酸が特徴の造り手です。その個性
はブルゴーニュ・シャルドネというベーシック・キュヴェに
も現れています。 この基本的なスタイル・個性に、ぺリエールといったミネラ
ル感のよく出る畑、ジュヌヴリエールといったオイリーでナ
ッツやバターのような濃厚さの出る畑。その組み合わせのバ
ランスで、味わいの特徴を造ります。 また、このドメーヌのシャルドネの畑は、ムルソー村の国道
を渡ったすぐそばにあり、ムルソーに近いスタイルのぶどう
になりますから、ベーシック・キュヴェであるブルゴーニュ・
シャルドネでこの味わいはお買い得です。 私はこのワインを守備範囲の広いワインだと思っています。
冷やすとキリっと引き締まりますし、少し室温に戻すと柔ら
かく落ち着いて飲むこともできます。 食卓で晩御飯と一緒に召し上がっても個性を突出しすぎるこ
とはなく、それでいて落ち着いた、安定した味わいを楽しめ
ます。濃縮感だとか、タンニンたっぷりのワインに疲れてし
まうこの季節は、やっぱり白が美味しいですよね！ ■このワインはこちらから ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★ミシュロ ブルゴーニュ・シャルドネ １９９６
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
D Michelot Bourgogne Chardonnay 1996
販売価格：2.290円／商品コード：7100096
http://www.exwine.net/servlet/csb?shopcode=00000001&sku=00002761&commandid=045 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■６：チェック！ 次号のレアワイン、スポットワイン予告■■■■ 次回更新はなんと明日です！ メールマガジンも明日２５日に発行です。
怒涛の３日連続更新・発行です。どれも見逃せないアイテムばかりです
から見落とさないで下さいね！ ただ、どうしてもひとつでもたくさんの情報をお届けしたいと思ってい
ますのでメールマガジンが長くなってしまいます。気になるトピックだ
け拾って読んでいってくださいね。
■次回のレアワイン、スポットワイン ――――――――――――――
★サロン １９９０
★モンダビ ピノ・ノワール １９９７
★プイィ・フュイッセ・プルミエ・トリ １９９９
■■７：あとがき ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
明日２５日は土用の丑の日だそうです。カリフォルニア帰りの私にはち
ょっと嬉しい和食の日……とはいえ、実は私、海外へ行ってもあまり和
食が恋しいということがないんです。 成田空港で売ってる梅干やこんぶを見てもあまりピンと来ません。 だいたいどこかの国へ行くときは、その土地をようく知っている方が同
伴してくださるので行くレストランに外れがないからでしょうか？ 今回のカリフォルニアもサテライト・カリフォルニアの康子さんのおか
げで美味しいもの三昧でした！ せっかくアメリカに行くんですもの、
ダイエットなんて考えちゃいけないと思ってたくさん食べてしまいまし
た。 これが時差ボケをつくらない秘訣かしら（笑）。
イーエックス・ワイン
永野寿子
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ イーエックス・ワインのカタログは、発見のワインが満載です。 http://www.exwine.net/00000001/catalog.html メイン・セラーのページが新しく、とてもわかりやすくなりました。お
時間のあるときにゆっくりウィンドウ・ショッピングをしてみてくださ
い。お気に入りの一本をぜひ見つけてくださいね。 感想、メッセージなどは info@exwine.netまでお気軽にどうぞ。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【メールアドレスの変更・登録解除は、こちらから】 登録解除を希望する方はトップページから会員登録ページへお進みくだ
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